Artikel från
VLBLOT 938429 Sofie Sergelius är projektchef för nya matsajten Foodly. Foto: Linus Lindholm
Publicerad 16 mars 2017 kl 16:15

Foodly bjuder på matinspiration

I dag lanserades HSS Medias nya matsajt Foodly.fi. Vi ställde tre frågor till Sofie Sergelius som är projektchef för sajten.

Berätta, vad är Foodly och vad hittar vi där?

– Foodly är en matsajt för alla – för män och kvinnor i alla åldrar. Just nu är sajten på svenska men tanken är att utvidga med material på finska och att sajten inom ungefär ett år ska vara helt tvåspråkig. På Foodly finns recept, matrelaterade artiklar, dryckesrecensioner och det kommer också att komma olika instruktionsvideor. Vi har även tre krönikörer och åtta olika bloggare med lite olika inriktningar. Under rubriken matpanik hittar man slumpmässigt utvalda recept som går snabbt att göra om man har bråttom. Alla recept går också att printa ut om man så vill.


Hur ser mattrenderna ut i vår och i sommar?

– För tillfället är det mycket filippinsk mat som gäller. Det kommer vi också att ha på Foodly, men med en finländsk twist. Det är också mycket mat direkt från naturen, vilket ju är rätt lätt i Österbotten. Ute vid Öjberget hittar du till exempel mjölkört som du kan steka i smör – det smakar precis som sparris. En annan trend är överdådiga bakverk med extra allt. Just nu ser man också mycket pokeskålar och en av våra kommande instruktionsvideor på sajten kommer att visa hur man gör sina egna nudlar


Hurudan mat gör du helst själv?

– Asiatisk! Jag gör oftast olika skålar med sushiris eller quinoa och sesamfrön, sriracha och räkor. Och så sushi förstås. Det blir också en del borstjsoppa, nästan en gång i veckan faktiskt. Den är så smakrik och lätt att göra.

– Jag hämtar oftast inspiration från råvarorna i butiken. Jag försöker alltid planera mina inköp på förhand, men ser jag till exempel i butiken att de säljer mango till ett billigt pris så köper jag det och försöker använda så mycket som möjligt. Nu i vår kommer jag också att åka till New York och bara äta och hämta massor med inspiration.

Här hittar du Foodly.

Kommentarer

Ingen har kommenterat denna sida ännu.

Skriv kommentar

Nya blogginlägg

Hus & hem

Annons

resizedimage800533 799A8560

Hälsa & träning

resizedimage800533 IMG 2479

Prenumerera på Sevendays nyhetsbrev

Mat & dryck

Skarmavbild 2017 06 22 kl. 08.28.04
19756566 m 337907

Människotå stulen från bar i Kanada - förstörde specialdrink

En bar i Dawson City i västra Yukon i Kanada har en specialdrink med en väldigt udda råvara – en mumifierad människotå.

Läs hela artikeln här »

Människor & samhälle

19401639 10155290298110761 896068 o
32010785 l 484215 2

Hackare läckte storserien – trots lösensumma

Hackaren som kallas The Dark Overlord läckte tv-serien "Orange is the new black" på nätet efter en hackerattack – trots att en lösensumma hade betalats, skriver Variety.

Läs hela artikeln här »
cropOM downtonavslut a000 NormalHires

"Downton Abbey"-film spelas in nästa år

Den brittiska dramaserien "Downton Abbey" ska ta klivet över till bioduken, med inspelningsstart nästa år, enligt Michael Edelstein, chef för NBC Universal International Studios.

Läs hela artikeln här »
flower 1467550 960 720

Veckans blogglista: Midsommar

En överskattad högtid, eller den bästa dagen på året? Veckans tema på Sevendays är midsommar och vi vill höra dina bästa knep för att få till den bästa festen! Fyll i listan på din egen blogg och kommentera här, så länkar vi till dig.

Läs hela artikeln här »
jennifer2

Sevendays presenterar: Jennifer Carp

Veganism, resor och ärliga vardagsfunderingar från sitt liv. Det tänker 18-åriga Jennifer Carp bjuda på i sin nya blogg. Här kan du läsa mer om henne.

Läs hela artikeln här »

Mat & dryck

19398160 10155287098445761 1053704483 n

Människor & samhälle

resizedimage800532 priderekka

Lifestyle

resizedimage800533 spaghetti 2210680 1280
cropOT 989200

Årets längsta dag är nu

I dag infaller sommarsolståndet och dagen är som längst.

Läs hela artikeln här »

Lifestyle

Skarmavbild 2017 06 21 kl. 07.40.53

Mode & skönhet

19398781 10155451137277767 1958245275 n

Hälsa & träning

Skarmavbild 2017 06 20 kl. 14.36.01

Hälsa & träning

Skarmavbild 2017 06 20 kl. 14.31.54
cropOT 983082

"Pride ska vara en folkfest - inte en manifestation"

Vill du delta i en pridefestival i sommar? I så fall är möjligheterna många i Svenskfinland.

Läs hela artikeln här »

Barn & familj

15991361 10154798130675761 227443819 o21

Lifestyle

resizedimage800533 MG 6799

Människor & samhälle

Skarmavbild 2017 06 20 kl. 07.04.07
crop50564204 l 797667

Fotbollsfans har fått ny sajt

En ny fotbollssajt samlar Österbottens lokalfotboll på ett enda ställe. HSS Media håller i trådarna.

Läs hela artikeln här »

Lifestyle

resizedimage800533 IMG 5772

Lifestyle

bloggenkaffepaus

Mode & skönhet

19243505 10155438460252767 1515359235 o 1

Människor & samhälle

Skarmavbild 2017 06 18 kl. 15.02.05
fullsizerender 2 146326

"Om jag vann 14,2 miljoner euro..."

Köpa en yacht? Ett slott i södra Frankrike? Läs här vad folk ute på Vasas gator skulle göra med 14,2 miljoner euro.

Läs hela artikeln här »

Lifestyle

resizedimage800506 Skarmbild 3
2 mrfutureninja 679918

Nu är deras Ninjaspel här

Mathias Björk från Öja och Tuomo Luukkanen från Lahtis är grundarna av Mr Future Ninja. I dag släpptes spelet på Google Play och App store.

Läs hela artikeln här »
j171200y 347251

Muminmuseet lockade genast Japanska turister

Muminmuseet i Tammerforshuset öppnade på lördagen sina dörrar ackompanjerat av fanfarer. Förutom barnfamiljer var också en hel del japanska turister på plats.

Läs hela artikeln här »

Hus & hem

resizedimage800532 zebra artek
VLBLOT 986899

Tarja Halonen sommarpratare i svenska P1 - snackar finsk historia

Finland jubilerar 100 år av självständighet och det blir också temat när president Tarja Halonen intar studion på den svenska radiokanalen P1.

Läs hela artikeln här »

Hälsa & träning

resizedimage800501 Skarmklipp 2017 06 16 10.55.24

Kultur & konst

resizedimage800532 DSC01414
Bloggens bild

Sevendays presenterar: Jennies livspussel

26-åriga Jennie Lipasti delar med sig av tankar, känslor och åsikter om aktuella händelser och saker hon själv varit med om. I hennes texter blandas humor med allvar och hon vill visa att saker inte alltid så svartvita som folk verkar tro.

Läs hela artikeln här »