fredag 3 mars 2017 - 11:00

En sushi torsdag

Igårkväll blev en sushi-torsdag. I matväg det absolut bästa som finns!Fina kusin N i action.  

Jag har alltid undrat hur d får till den där goda laxen inne på hanko sushi. Stekt på ytan, rå i mitten. Kusin N visade mig hur, så äntligen har jag svaret och så även ni. Vi som (nästan) bara använt den till att smälta sockret på Crème brûléen, men i fortsättningen blir det vår bästa vän när vi gör sushi.Medans kusin N skötte laxen stod jag för makina. mmm, MJUMS! och även moffa gillade det, där fick vi lite extra plus poäng ;)

Ha en toppen fin dag goa ni, äääntligen fredag!

onsdag 1 mars 2017 - 22:40

En första dag i storstan

Helsinki har behandlat mig väl idag. 

Väckarklockan ringe lite för tidigt imorse, men hade stark bestämt mig för att börja dagen med ett pass på gymmet. Drog träningskläderna på och gick mot spårvagnen i sällskap med kostymnissarna från kvarteret som skulle iväg mot sina office. Träning är lika med bästa starten på dagen!Vid lunchtid mötte jag upp fina Sara. En ny bloggvän från Vasa, (Saras ljuva blogg hittar ni här) vi var båda så passligt nere i storstan så vi bestämde lunch. Härligt var det! 

Vi åt inne på Presto, stället som jag skröt om tidigare.Vi testade på deras lunch buffé vilket får en klar tumme upp från mig. Ett riktigt gott salladsbord med varmrätt till, idag stod carbonara och mos med lax på menyn.
Precis före våra vägar styrdes mot olika riktningar tog vi några snabba kort lägns fina esplanaden. 

Tycker Sara ser så cool ut på bilderna, inte sant?!Sen sprang jag vidare mot universitets biblioteket. Öppnade upp böckerna och satte mig ner för att läsa. Klockan hann rusa nästan 6h framåt före mina ögon började känna sig lite sömninga. Jag tackade för mig och tog spårvagnen tillbaka mot kära munksnäs. Go´natt.

måndag 27 februari 2017 - 21:00

Stans godaste semla

När mat och sov klockan ringde och berättade att det var dags för en kopp eftermiddags kaffe möttes vi upp med fina Anna vid hovrättsesplanadens ljuva bageri, Aroma.

Här inne doftar det. Doftar doftar doftar, ljuuvligt!

Imorgon är det dags för den aboslut godaste bullens dag, självfallet snicke snackar jag om fastlagsbullen eller semlan som det heter över på svea sidan.Om ni frågar mig vem som levererar stans godaste bulle så kan jag rätt snabbt svara, Aroma. Mandelmassan är himmelskt god och bullarna är perfekt mjuka till sin konsistens. 

Vissa dagar är det väl tillåtet att äta fler än 1 bulle/dag ;)

söndag 26 februari 2017 - 21:30

Kalasdags

Idag har vi kalasat för en fin stor/liten 14-åring från klockan 14 och framåt. Det var lilla systramis tur att fylla år.Även fast vi har vinter och lite kyla utanför fönstret hittar vi våren innanför. Den iform av vackra tulpaner. Detta kan vara ett av de första vårtecknen. När blomvaserna börjar fyllas av vackert färggranna tulpaner.Ibland skulle man kunna jämföra Milla lilla med en liten scout. Hon lyder nätt och jämt till deras motto "alltid redo". Först av alla tog hon plats runt bordet, redo att fylla nosen av goda dofter och smaka på det mumsiga. Tyvärr var vi tvunga att tala om för henne att dagens godheter inte lämpade sig för en tjej på fyra tassar. Sen blev det dags att blåsa ut alla 14 ljus och önska sig något smått.

Grattis Grattis Grattis

torsdag 23 februari 2017 - 14:00

Frukoststunder

Att stiga in på Fazer. Börja dagen till soundet av att cappuchino maskinen tjuter igång. Slå sig ner på mjuka soffan vid favoritbordet, vänstrahörnet längst in, tillsammans med Heidi. Det är mys morgon deluxe.

En torsdags takatalvi. Stora flingor har fallit ner hela natten, möttes av snöyra när jag gick till bussen. Jag som redan drömde om vårvindar och att få ta fram vårjackan och börja lufta den en aning. Trodde moder natur bjöd på under och skulle låta oss tjuvstarta med våren redan i februari. Men nej.
Frukostvärld. Mmmm, kan ni gissa vilken som är min tallrik?

Det hinner hända så arma mycket på bara någon vecka. Hur i all världen ska man hinna snicke snacka sig igenom allt, kan jag känna ibland. För samtalsämnena med den här tjejen, d vill lixom inte riktigt ta slut men tyvärr vill tiden det.När vi, två kaffeslurkare, druckit upp våra koppar fick vi önska varandra en fortsatt fin dag. Jag skulle leka fröken igen och vikariera en grupp sjunde klassister och baka fastlagsbullar + göra soppa. 

Hoppas ni får och haft en ljuvlig torsdag!

Kram -e

onsdag 22 februari 2017 - 22:00

Ett och flera mattips i storstan

presto 2Nu ska ni få ett Helsinki tips i matväg. 

presto 3Mitt inne i stan på södra esplanaden närmare bestämt ligger den italienska restaurangen Presto. Bara namnet får min mun att börja vattnas., mmm. Detta är en utav mina pärlor i stan, både lunch och kväll.

presto 8Fina mamma

presto 4presto 6

Pasta carbonara.presto 5Mjums! Mamma valde klassiskern, cesar sallad.presto 10

... och eftersom presto gör (yes, de tillverkar sin egen geleato) otroligt god glass var jag tvungen att ta en boll till efterrätt. Även fast det var mitt i vintern.
presto 7Så presto ska ni sätta på minnet nästa gång ni besöker hufvudstan. Andra mjumsiga ställen är the Cock, som bara ligger några kvarter bort eller Salutorget som ni finns på norra esplanaden.

måndag 20 februari 2017 - 22:30

Kaffedejt

Idag mellan allt läsande och styrelsemöte så fick dagen en liten guldkant när jag fick träffa dessa fina två. Julia var så fin i håret och Nisse sådär ljuvligt söt så som bara små fyrbenta kan bli.

Vi slog oss ner på stans sötaste ställe, snicke snackade om livet och plötsligt hade några timmar flygit iväg.Jag gjorde min cappucino debut, mmm den här latté-tjejen var nog lätt flörtad och såld på denna kaffe dryck med mjölskum upp till kanten. Kanske hon får kalla sig för cappu-tjej hedan efter.

Voff voff

måndag 16 januari 2017 - 10:41

Brunch

brunch 5Förra veckan när alarmet började tjuta gnuggade jag ivrigt bort de sista sömnkornen och klädde på mig. Åkte med ivriga kör steg mot Beccis. Kvällen innan hade vi handlat för brunchen som vi ordnade för Julia som en del av våran examensgåva. brunch 3Vi tände på alla ljus, Beccis pysslade med avocado mackorna och jag fixade till dadelbollarna. Mumsigt goda och barnsligt enkla att göra! En färdig mix, busenkelt alltså. 
brunch 1En härlig bukett blommor hämtade vi också från Anemone som prydde bordet.
brunch 2Så mycket gott, små mycket gott, så mycket gott.brunch 4Passligt tills allt var klart (hit räknar vi alltså maten + fotandet ;) ) så knackade Julia på.
brunch 7Me sig hade hon sin lilla kompis, Nisse. Vi blev alltså fyra hungriga munnar som trängdes kring bordet.
brunch 6Sötaste och busigaste kombinationen i stan.

fredag 30 december 2016 - 10:50

En latté morgon

johan 4Johan och Nyström är ett café jag berättat om för er tidigare, minns ni? Sommar härligheten som ligger ute på skatudden med utsikt över Norra Kajen. Igår startade jag min dag där inne tillsammans med Salla. Salla träffade jag för första gången över en frukost på Fazer en tidig Oktober morgon. Vi är rätt likasinnade när det kommer till intressen och det är kul att byta tankar och ideér gällande fina bilder och snärtiga captions på instagram.
johan 2Så här ser det ut innifrån på J&N ett myysigt hipster-ställe som Beccis så fint i sommras yttrade och visst stämer det. När jag kommer på vad min bok ska handla om är det här jag tänker skriva några rader.johan 1Jag beställde in en latté och gjorde det bekvämt i soffan.johan 3

Mys mys mys.

johan 5När vi drukit upp vårt kaffe vandrade vi tillbaka in mot centrum. För mig var det dags att blicka hem mot Wasa. Så vi skiljdes åt under klockan på Stockmann jag tog fyrans spårvagn mot fina munksnäs fyllde min väska och väntade på att bli upphämtad. Körde längs motorvägen mot tammerfors där vi bytte chafför och så somnade jag en stund med datorn i knät. 

torsdag 8 december 2016 - 15:30

Födis frulle

frulle 4I.o.m att vi var lediga i tisdags har min veckouppfattning gjort bakåt volter sen dess. Tror och inbillar mig att vi lever i tisdag idag men istället blir det fredag imorgon, uuuunderbart att inse att man har fel ibland ;).fruuuIdag fyller denna fina pingla år, stort mega grattis, glitter och konfetti på dig Heidi idag och alla andra dagar! Det firade vi med myyysig födis frulle igår. Vilken pang start på dagen! Fnittra över morgonens första dos kaffe är bara härligt på så många vis.
frulle 5Nam och mums!