söndag 24 juli 2016 - 22:37

Semesterstängt

Så var den äntligen här! Makens semster. Imorgon far iväg till yttre skärgården för tre veckor sommarledighet. Det kommer bli blåbärspajer, kräftor, gäster, bruna ben, båtturer, läsa böcker, grillmiddagar, dopp i havet, bastu, sovmorgon, diska utomhus, solkräm, picknick och kantareller. Bland annat. Jag skall försöka njuta varenda minut. Passligt nog så kom värmeböljan nu i samma veva. Äntligen riktigt varma ljumma vindar. Hoppas det håller i sej i tre veckor, minst. Eftersom internet där ute är så pass uselt så blir det nog en liten bloggpaus. Vi hörs igen i augusti!

semester

fredag 22 juli 2016 - 12:23

Granola med äppel och kanel

Sedan jag hittade ett recept där man gjorde granola i stekpanna istället för i ugnen gör jag alltid så. Det tar bara max tio minuter och eftersom jag ändå är den enda i familjen som äter den så behöver jag inte några stora mängder. Nu hade jag inte lagat någon granola på länge, men varit sugen redan ett bra tag. Så igår kväll tog jag fram stekpannan. Inspirerad av det vi hade i skåpen blev det en granola med kokos, äppel och kanel. Supergott. Perfekt till naturell yohurt på morgonen. Om du aldrig lagat egen granola så är den här bra att börja med efter som det är så lätt att laga!

För en lite burk granola som räcker till kanske 5 frukostar behöver du:

1 msk kokosolja

2 dl havregryn

1,5 dl frön eller nötter (hackade i mindre bitar)

1 msk chiafrön

1 msk honung

1 krm vaniljpulver

1 tsk kanel (kan också uteslutas)

torkat äppel hackat i små bitar

ekologiska russin

Smält kokosoljan i stekpanna. Rosta först havregrynen några minuter. Rör hela tiden. Häll sedan på frön/nötter, kokosflingor och chiafrön och rosta några minuter till. Rör så det inte bränns. Tillsätt honungen, kanel och vaniljpulver och stäng av värmen. Låt svalna en stund och blanda sedan i russin och äppel (andra torkade bär/frukter går nog lika bra!). Förvara i en burk med lock. Mmm. Granolan är också en perfekt gå-bort-present om ni skall iväg till någons sommarstuga i sommar!?

granolaMmm. När man öppnar locket till burken doftar det ljuvligt. Kanel, vanilj, kokos och äppel!

granola1Perfekt med grekisk yoghurt. Den här granolan är lätt att variera efter vad man har hemma eller gillar! 

onsdag 20 juli 2016 - 21:06

Babygos

För en och en halv vecka sedan fick barnen sin tredje kusin. Den första på Makens sida. Idag var vi och hälsade på den lilla sötnosen, eller "Öje" som vi kallat honom i magen. Så liten, med en massa mörkt hår. Som vanligt kändes ens egna barn plötsligt enorma och man kan verkligen inte komma ihåg att också de en gång var så där små. Öje verkade vara en nöjd liten typ och sov snällt igenom fotoshooten med storkusinerna. Hubbe måste mutas lite med glass för att ställa upp. Och Lillasyster var nog mer intresserad av både ärterna och hundarna... Men det blev några fina bilder som minne i alla fall. En ny generation börjar ta form. Det är fortfarande så mäktigt det här med babysar tycker jag. Såna mirakel!

farsk10 dagar gammal. Helt ovetande om Pokemonhysterin som råder runt omkring honom....

onsdag 20 juli 2016 - 12:33

Inget nytt under solen

blommaJag älskar att man kan plocka söta små buketter bara genom att gå ut på egen bakgård!

Dagarna går. Redan 20 juli idag. Våra dagar ser väldigt långt lika ut. Inte så bra bloggmaterial med andra ord. Långsam pjamisfrukost. Jag läser lite och dricker te när barnen ätit klart och leker. Sen duschar och klär vi på oss. Häng på bakgården/i sandlådan/i parken tills lunch. Lillasyster går och sover. Hubbe får spela lite på sin iphone så jag får pusta ut/sätta på en tvätt/städa köket/dricka kaffe. När Lillasyster vaknar äter vi mellanmål. Sedan kanske en utfärd någonstans, bibban/butiken/ eller tillkompisar. Och så skall det lagas mat igen. Maken kommer hem. Kanske en cykeltur eller pokemonpromenad?! Barnen skall äta kvällssmat och nattas. Pust. Det var den dagen. Inte hinner jag pyssla eller baka något heller. Nästa dag ser långt ut på samma sätt. Skönt, men lite enformigt. Och tungt att få så lite egentid för mej som är en stor ensamvarg i grund och botten. Som älskar projekt och pyssel men nu knappt hinner ens planera dem i mitt huvud. Nåh, kanske nästa sommar!? Eller så måste jag bara hitta på ett sätt att få ett par timmar till på dygnet och en knapp att trycka på för att få lite extra energi!

blomma1Blåklint, flocks, klöver, gräs och lite annat som jag inte vet vad det heter...

 

 

måndag 18 juli 2016 - 20:12

Av och an

Här far jag av och an mellan stan och sommarställen. I eftermiddags var det dags för stan igen för några dagar. På fredag åker vi tillbaka, stannar i två nätter, hem igen för en natt och sen börjar "riktiga" semestern och det bli slut på flängandet. Det skall nog bli skönt minsann. Jag börjar bli lite smått trött på att packa upp och ner. 

Efter middagen begav vi oss ut på en lite pokemon-promenad. Men vi hittade ingen förrän det började regna. Typiskt. Imorgon måste vi nog gå ut igen. Jag måste gå tio kilometer för att få mitt pokemon-ägg att kläckas, haha. Hela välden verkar ha blivit helt tokig i det här med pokemon. Men roligt tycker jag det verkar. Och bra att man kommer sej ut eller hur?! 

soloHejdå holmen för den här gången!

lördag 16 juli 2016 - 09:53

Keeping up with Hellku

Oj oj vilken rolig dag det var igår. Jag har alltså på riktigt ont i mina kinder för att jag har skrattat så mycket. Det är alltid lika härligt att lära känna en god väns vänner. De var just lika trevliga som Hellu själv och fastän jag bara träffat en handfull av dem tidigare så kändes det inte så. Hellu fick en helt perfekt dag, trots det trista vädret. Turligt för oss var inget av programmet utomhus! Likt Askungen, hoppade jag själv på bussen då de andra ännu försvann ut i Helsingforsnatten , och var hemma just innan midnatt. Passande för en tvåbarnsmor tycker jag. Liten bildbomb från fredagen:

polttareVi började som varenda möhippa bör börja, med ordentlig mimosabrunch hemma hos en av Brudfrämmorna i en så fin nyrenoverad lägenhet!

polttare1Väntar på fröken festföremål... 

polttare2Som blev lite överväldigad när hon anlände <3

polttare3Temat för dagen: Keeping up with the Kardashians/Hellkku, så blivande bruden blev förvandlad till Kim. 

polttare5Lite poledancing. Det var svårt, men roligt.

polttare6Några glas på stan.

polttare7Och så vidare till nästa grej.

polttare8Till vår skjuts! Det var såå roligt att åka limousine genom Hfors lyssnandes till Spice Girls, Justin Beiber mm. Haha! Dagens höjdpunkt skulle jag påstå.

polttare9Vi kördes till bastu-utrymmet vi hyrt där det blev brydbastu och skumppa. 

polttare10Sen sushi-middag. 

fredag 15 juli 2016 - 10:29

Polttare

Woop Woop! Idag är ingen vanlig dag, för idag är det Hellus polttaredag, hurra hurra hurra. Jag är så excited för idag skall jag få spendera dagen med ett helt gäng härliga kvinnor för att fira att min fina vän Hellu snart skall gifta sej. Jag lärde känna Hellu när vi båda studerade i Bangkok vintern 2009-2010. Det sa nästan klick när vi träffades och vi fann varann direkt. När man var så där på andra sidan jorden, visserligen tillsammans med sina sambos, men ändå, så var det väldigt välkommet med lite tjejsnack och någon som förstod en emellanåt. Och fortfarande blir jag på gott humör varje gång vi ses (vilket är alldeles för sällan som med alla mina vänner just nu känner jag). En riktig partydag har jag inte heller haft sedan före jag blev gravid med Lillasyster, så det är verkligen på tiden! Men jag kommer nog ta det lugnt, gallstensmagont vill jag inte ha tillbaka.

Imorgon åker jag sedan ut till barnen till Svärisarnas holme. Men först klockan tolv på dagen. Maken åker, också han, iväg på polttare tidigt på morgonen. Så jag kommer alltså ha en hel halv dag alldeles ensam hemma för mej själv!! Det skall bli så skönt att det inte är riktigt klokt. Vad skall jag hitta på med all min frihet?! Springa på lenkki, sova så länge jag vill, måla om nånting, dra igång lite pysselprojekt, dammsuga?? Jag vet inte ännu, men jag skall nog försöka ta vara på varenda minut. Att vara totalt ensam hemma hör inte till vanligheterna.

Märks det på inlägget att jag varit tillsammans med mina kids 24/7 nu i typ en månad?! Alltså jag älskar ju dem mest av allt. Men oj oj så detta 1½ dygn utan dem skall bli skönt. 

helluojagHär är Hellu och jag på Fullmoonparty på Koh Pagnan i Thailand på nyårsafton. Matchande raveoutfits och allt, haha!

torsdag 14 juli 2016 - 22:03

Limeonad

lime

Jag hade en massa lime över här hemma som jag borde göra något av. De var inhandlade till en key-lime-paj som aldrig blev bakad till midsommar då våra gäster blev sjuka. Tidigare har jag kokat citronlimonad, så jag tänkte att det säkert fungerar med samma princip med lime också. Att pressa dem tog ju lite längre tid än stora citroner... Men annars gjorde jag på samma sätt. Två delar limesaft som jag silat för att få bort de mesta fruktköttet och en del socker. Sedan är det bara att röra på låg värme tills sockret löst sej. Man kan provsmaka försiktigt och se om det är tillräckligt sött och eventuellt tillsätta mer socker. Låt svalna en stund och hälls sedan upp på en flaska med kork. Förvara i kylskåp upp till två veckor. 

Allra bäst blir lime-onaden om man blandar ut saften med bubbelvatten! Då blir det nästa som "äkta" köpelimo, fast utan alla tillsatsämnen förstås. Jättegott och läskande i sommarvärmen. En massa is behövs också. Citronmeliss skulle ockå vara fint i om man vill laga en drink av det hela, men det hade jag inte hemma. Jag skulle också vilja testa hur det passar med torr skumppa, tror det kan bli jättegott. Det här var just en bra grej att göra av all min överblivna lime. 

limeonad

torsdag 14 juli 2016 - 20:29

Torsdagstrams

Inget ont i magen mer! Skönt. Men för säkerhetsskull har vi bara varit hemma och tagit det lugnt idag. Det blev parklek på förmiddagen och plask i plastpoolen på bakgården. Siesta efter lunch och sedan mera utelek på eftermiddagen. Man måste ju passa på när vädret tillåter. Den här sommaren har ju kanske inte varit så dålig egentligen, men väldigt opålitlig. Sol och regn om vartannat.

Maken är borta ikväll, på sin brors varpajaiset. Barnens tredje kusin anlände nämligen i början av veckan. Nästa vecka hoppas jag vi kan gå och hälsa på den lilla sötnosen, hela familjen. Babyboomen i vår släkt verkar liksom inte ta slut! Nu är det förresten bara en vecka kvar så får också Maken semester. Och jag börjar känna att det nog kommer behövas. Att vara ensam med de två yrvädren tär på krafterna. 

Lillasyster har nu börjat klättra överallt. I deras rum så klättrar hon upp på bordet eller in i Hubbes säng bara man svänger huvudet åt andra hållet! Nere klättrade hon idag upp på vårt parkeringshus i trä. Och ner kommer hon ju inte rikgtigt så där värst smidigt... Pust. Med Hubbe var det här aldrig något problem. Han klättrade aldrig upp någonstans där det fanns en chans att han skulle kunna trilla ner. Lillassyster är dock inte lika försiktig. Och blicken hon har när hon lyckas är sååå busig. Jag nästan fasar för vad som komma skall om något år eller två!

parklekBarnens favoritsyssla i vår närpark. 

 

onsdag 13 juli 2016 - 12:45

Gallsten?!

Aj aj. Jag tror jag har gallsten. Just nu gör det inte ont men i natt och i morse hade jag så ont att jag var nära på att åka in till akuten. Jag vaknade lite efter fyra av att det tryckte och värkte inne i mitten på ryggen. Men efter en stund så flyttade sej värken till övre magen, liksom inne under lungorna. Jag hade så ont att jag bara darrade och kallsvettades. Efter lite googlande så självdiagnostiserade jag mej med gallsten. Har haft ett förmodat anfall en gång tidigare för nästan 10 år sedan, men jag minns inte hurudan värk det var då. Efter en timmes plågor i natt så gick det sedan över och jag somnade om. 

Imorse kändes allt bra igen. Men en halvtimme efter frukosten så började det ta ont igen. Inte så trevligt att vara ensam hemma med två småbarn när man får så ont att man bara kan ligga ner... Jag tog en paracetamol och ringde jouren som sa att jag skall ta paracetamol och fara till hälsostationen om det blir värre. Tack för den liksom, hur skulle det liksom gå till, lätt promenad med barnen i vagen 2km när man håller på att dö av smärta. Efter en halvtimme började som tur paracetamolen verka eller så gick anfallet över för nu känns det inget som tur. Hoppas verkligen inte det här kommer tillbaka. Kaffe vågar jag inte dricka! Och jag åt bara havregrynsgröt till lunch, tänkte att det borde vara snällt mot gallan kanske. Håll tummarna att det håller sej borta!

bockh3Gammal vacker bild får illustrera den mindre vackra vardagen för mej just nu....