måndag 14 augusti 2017 - 12:17

FLOW 2017

image2

London Grammar-uppträdandet var otroligt.

image8 1image1 1

Godaste burgaren jag nånsin smakat, från SoiSoi's foodstand på festivalen.

image3

 

På väg till Lana del Rey. Världens, världens bästa. Har drömt om att se henne sen 2011.

 

 

image6image7

Fick testa på mat från Roots. Sååå jäkla gott alltså!!

flowfestival2017

På fredagen var vädret verkligen på vår sida.

image1 2

Mitt fina resesällskap ♥

image2 1

På söndagen tog vi en kvällspromenad around the block. Att andas in den friska luften precis efter regnet dragit förbi är en ny favorithobby, så som att fantisera ihop historier om de personer man möter på vägen.

image3 1

Min klädsel för lördagen.

image4 2

 

Innan åskvädret.

image5 1

Fredagens utstyrsel.

image6 2

Och fredagens face.

image7 1

Gudooomlig portion på Raw n More. Detta är alltså raw-falafel som inte bara var mättande utan kanske det godaste jag ätit på länge. Så himla chockad eftersom att jag aldrig tidigare ätit välgjord rawfood och trodde verkligen inte jag skulle bli mätt när jag såg storleken på portionen.

Jag vet, jag har inte bloggat på... EN MÅNAD. Jag ska förklara varför i ett senare skede, men innan dess tänkte jag dela med mig av ett axplock bilder ur min kamerarulle från helgen. Sitter för tillfället på ett tåg från Huvudstaden med destination Verkligheten och kände för att drömma mig tillbaks lite.

Hoppas ni haft det bra. Kom ihåg att ta hand om varandra

måndag 17 juli 2017 - 11:00

MAGISK HELG

IMG 0410IMG 0404IMG 0406IMG 0407IMG 0409IMG 0411IMG 0412IMG 0414IMG 0415

IMG 0416IMG 0417IMG 0418IMG 0419IMG 0420Vaknar upp till ljudet av grannarna som renoverar, vilket påminner mig om att det är måndag, igen, men med den mest perfekta helgen bakom mig.

I lördags samlades vi vid Inas villa för en solig helg med villafest i kvällssolen på Månviken. Det bjöds på skratt, massa vegomat, nya bekantskaper och roliga lekar, vad mer kan en begära? Jag kände bara en sån genuin lycka och tacksamhet över att ha möjlighet att uppleva kvällar som den.

Söndagen bestod av att dyrka solen och skratta fram lite magmuskler med Josefina. Vi låg flera timmar vid poolen och njöt innan det var dags för lite jobb.

Mao, en magisk helg.

lördag 15 juli 2017 - 09:54

VEGANSK POTATISSALLAD

IMG 0403

Lördagen till ära har jag svängt ihop en somrig, vegansk potatissallad. Jag ska nämligen trotsa förkylningen och dra iväg på fest ikväll och det här är alltså mitt matbidrag.

Du behöver:

nypotatis, oliver, soltorkade tomater, kapris, rädisa, färsk dill, gräslök, vårlök, ruccola, olivolja, salt o peppar och andra kryddor du själv gillar.

Kokade nypotatisen i lite på 20 minuter och lät de stå i vattnet i nästan 10 minuter efteråt. Då potatisen ska ätas kall ska den absolut inte ha tuggmotstånd enligt mig. Under tiden potatisen kokade hackade och skar jag det som skulle skäras och när potatisen var kall blandade jag ihop allt i en stor skål med olivolja och kryddor.

IMG 0401

Dippsås gjord på oatfraiche, gräslök, torkad och färsk dill, örtsalt, peppar, vitpeppar, spirulina. Passar att ätas med potatisen eller som dipp till grillat.

onsdag 12 juli 2017 - 16:11

RECAP / SEMESTERPLANER

IMG 0398

Ny klänning från SamsøeSamsøe, ping Sandra.

Recap: jobb, lediga kvällar, sol, solbrända kinder, häng med Sonya, chill på Laituri, utekvällar och god mat.

Ser framemot slutet av juli, och särskilt augusti. Lediga sommarkvällar, långhelg i huvudstaden med Ina på festival, och för att inte glömma; Kroatienresa innan skolstart. Kanske en hinner få lite semesterkänsla trots allt!

IMG 0399