Inspirationskällor

tisdag 26 september 2017 - 22:34 | 0 Kommentarer

Jag märker att i takt med att kvällarna blir allt snabbare mörka så surfar jag desto mer på olika matsajter och bloggar,  framförallt Pinterest och Instagram är 2 av mina främsta inspiratonskällor. Instagram av den orsaken att jag gillar det att jag själv väljer vem jag följer och och att jag blir matad med inspirationen, även i en situation när man inte ens vill ha inputs från något håll. Pinterest av den orsaken att jag mer specifikt och rätt snabbt hittar det jag söker, med influenser från hela världen om jag så vill. 

Ja, alltså inpiration till mat och matlagning, ifall det undgått någon. Haha. 

 

Här några tips på instagramkonton jag följer: 

 

David Vidal. Gör grymt snygga desserter och konditoristuffs.

 

Davidvidal

 

My Feldt. Hur positiv och skön som helst, driver eget litet surdegsbageri/dessertbutik i Halmstad i Sverige. Brukar kunna synas i TV ibland också. 

 

Myfeldt

 

Richard Karlsson. Vet inget om honom. Alls. Bara att han gör oerhört snygga grejjer. 

 

Richardkarlsson

Sen kommer ju också inspiration mycket inifrån en själv, ni vet när man endera riktigt lyckats med något och lyckats fånga det på bild, eller när allt inte riktigt gick vägen och man lämnar och grubbla på det, och man vill prova på nytt och få allt att lyckas. Här under några bilder jag knäppt senaste veckorna som jag vet kan inspirera mig nån dag när det känns trögt. 

BLT

BLT, med egengjord chilimajo, extra bacon och mozzarellaost. Ugnstorkade tomater kronar verket. 

Butternut

Ugnsrostad butternutpumpa med pecannötter och grönkål. Hälsan själv! 

Grillad nektarin

Grillad nektarin med finsk bondost. 

laxsandwich

Paron brie

rodbetorvalnotter

Ugnsbakade rödbetor med färsklök, valnötter och körvel. 

tomatsoppa made in narpes

Snålsoppa "Made in Närpes", recept här!

 

//Jens 

0

Kommentarer

Ingen har kommenterat denna sida ännu.

Skriv kommentar

Observera att kommentarsfunktionen inte stöder användningen av emojis.