fredag 23 juni 2017 - 00:13

En hit!

Det är mycket möjligt att mina släktingar imorgon får äran att äta den godaste coleslawn ever. Kålen är en salig blandning direkt ur min köksträdgård och majonnäsen är ihopvispad av ägg från våra egna hönor. Att det skulle bli så bra med random bladkål ur en påse "asiatisk kålmix"... vem hade trott det!?

coleslaw

Nu är det mesta skördat av de tidiga kålarna. Lite pak choi har jag kvar, men för övrigt är det dags för blomkålen, kålrabbin och grönkålen att växa till sig. Varsågod bara!

tisdag 20 juni 2017 - 22:34

Ett pääroland

Det blev varken gräddfilsströmming eller skomakarlax ikväll... däremot blev det ett pääroland. Sättpotatisen har legat på förgroddning en lång tid redan och det bara för att jag inte riktigt har vetat var det där päärolandet skulle vara. Nu kunde jag inte vela längre utan fick helt enkelt bara börja på om vi ska hinna få någon potatis alls i år.

 

paroland

Jag har en väldig platsbrist i köksträdgården i år (jag vet inte riktigt varför) så jag måste ta varje chans till vara och trycka in plantor där det går. Potatisar ska kupas vartefter de växer och därför passar inte riktigt vad som helst att samplanteras med dem, men bondbönor är faktiskt en utmärkt potatis-partner så nu har jag satt ner förodlade plantor tillsammans med potatisarna.

Potatislandet är uppbyggt på det här viset: För att få till lite höjd på potatisbädden så har jag rivit ogräs och satt paff ovanpå. På paffen har jag lassat kompost ur hönshuset och satt potatisarna på det lagret. Nu råkade jag ha fin jord nära till hands så därför har jag använt den att täcka potatisarna med, annars hade jag antagligen lassat på mer kompost bara för att det är ett lättare material.

Hobbitfötterna är hur det blir när man envisas att ha crocs på sig i köksträdgården.

lördag 27 maj 2017 - 09:10

Vad är det som...

... i raketfart hemma hos familjen Neuman?


JPEG image 55B571E7BFC1 14

 

Försådda bondbönor som väntar på att få komma ut så småningom. Jag har drivit om dem i växthuset och det visade sig vara en riktigt bra idé. Det är knubbiga fina plantor jag har att göra med, och jag hoppas att jag ska kunna få riktigt stor skörd av bondbönor i år igen. Här låter det bara svisch svisch så är allt vad som heter bönor uppätet.

 

...Och svaret är förstås bondbönor.

lördag 27 maj 2017 - 00:09

Päärona

JPEG image 55B571E7BFC1 4

Jag har hört att det ska gå att sätta ner dem i halm och bara vattna så växer de. Nu gäller det förstås inte mina barn, de ska växa i sin egna takt utan halm runtom sig, men potatis.

Förra året testade jag Strömsös tips om att odla potatis direkt i halm. För mig gick det inget vidare alls och jag blev nästan helt utan potatis istället. Jag tror att det kan ha varit för torrt och för lite näring, eller så stämmer den teori som jag fick höra av en kund idag. Hon hade också odlat potatis i halm förra året, men hon menade att jorden hade varit så kall där hon satte potatisarna, att halmen ovanpå hade isolerat och skapat ett mycket kallare klimat. Samma sak kan ju ha hänt för mig.

 

JPEG image 8DCFA4C32BCD 1

I år förgroddar jag potäterna (päärona som mina barn skulle säga, de har blivit väldigt Årvasinriktade i sitt språk) så länge jag funderar ut var jag ska sätta dem. En låda ska jag ta till villan och sätta på Portland, men en liten del ska jag sätta här nånstans.

På tal om potatis så grillade vi för några kvällar sedan. Barnen äter inte gärna coleslaw, så åt dem lagade jag potatisskivor. Jag kokade ett par potatisar i 10 minuter och skivade dem sedan i tunna skivor, ringlade olja över och kryddade. Av aluminiumfolie vek jag till en form där potatisskivorna sedan fick ligga i värmen från grillen tills de hade en fin färg. Av alla de slags potatisformer som finns, så måste det här ha varit en av de godaste! Testa!

 

Nu måste jag gå och sova så att jag orkar jobba och binda begravningsbuketter imorgon. Tack och godnatt!

fredag 26 maj 2017 - 09:10

It's on!

JPEG image 55B571E7BFC1 6

Jag lovade rapportera om växthusbygget. Här är det nu.

Fyra jordankare, fyra 2x2. Nu får vi bara vänta på att det ska hända något mera.

torsdag 25 maj 2017 - 23:49

Mitt träd för en sol!

Det är schysst med en ledig dag på det här viset. Oavsett så hade jag varit ledig och Daniel haft en semesterdag, men det känns nästan i luften när det är söndag -och så hörs det skillnad på trafiken från stan, det är ganska mycket lugnare på röda dagar.

JPEG image 55B571E7BFC1 5

Vi har kört på "hard core trädgårdsarbete" och hunnit med en hel del. Jag hann till och med koka en fisksoppa på 20 minuter, om det nu är något att skryta med. 

Dagens största frågeställning har varit klungan med häggar som växer på tomtgränserna mellan vår och två andra tomter. Den börjar vara gammal och hänger åt alla håll och har växt sig så hög att den skuggar onödigt mycket av vår köksträdgård redan från eftermiddagen. En stor del av köksträdgården är obrukbar bara för att det är alldeles för skuggigt, det enda som växer är kirskål. Jag vill kunna utnyttja alla kvadratmetrar till så bra grejer som möjligt, och jag känner att kirskål kunde jag gott klara mig utan precis här. Jag tänker mig en fruktträdgård med äppel- och körsbärsträd och hallonbuskar. Kanske främst hallon och jordgubbar eftersom de är värdefulla för vintertiden. Eventuellt kan det bli frågan om att lilla växthuset flyttar ditåt och blir ett slags pausutrymme att njuta i.

JPEG image 55B571E7BFC1 1JPEG image 55B571E7BFC1 2

Det är ett jättestort och fint träd, det kan jag hålla med om. Och det skymmer den fula fabriksbyggnaden bakom... Men den är lite för mycket för att jag ska kunna tycka om skuggan den slänger runt sig. Så finns det väldigt fina vidjor som skulle kunna få växa upp bara de fick plats.

Spektaklet ska bort, det är givet.

söndag 21 maj 2017 - 15:49

Stackars kissen

När katten är borta dansar råttorna på bordet, ni vet. Nu är vår ena katt lite sönder i sitt öra så han dansar då inte på några bord (inte våra andra två heller förresten, om det inte råkar finnas matrester att kalasa på). Winston huserar i badrummet så att jag med jämna mellanrum ska kunna sätta silvervatten på såret. Han är sur förstås, men jag vet inte hur vi skulle lyckas med ett veterinärbesök imorgon när vi jobbar, så vi hoppas på att det räcker med en silver-kur.

JPEG image BCBE203C407A 13Kung Winston igårkväll innan jag kände hur usch han luktade ur örat.

 

Men råttorna är borta och jag är ensam hemma. Jag dansar inte heller på borden men gräver jord och kastar vedaklabbar. Nu har jag tagit glasspaus (det behöver man få en sån här dag när det säkert skulle vara förskräckligt varmt om det inte blåste orkanvindar) och funderar på att ta itu med terrassen och humleresterna från ifjol som näst. Det där prasslet från torra löv känns inte riktigt up to date om man säger så.

 

JPEG image 3D6D03B63231 1

Och vet ni, ibland löns det att vara lat och inte städa bort på hösten. Här har jag av en händelse råkat driva upp kamomillplantor i mängd och massor. Kanske ängen jag planerar skulle kunna ta emot kamomill. Den som lever får se.

 

Glasspaus slut. Dags för jobb.

onsdag 17 maj 2017 - 23:23

jobba-hemma-dag

Ekonomiskt kommer det inte att hålla i längden, men uuh så skönt det är att få ha en dag i veckan när barnen är på dagis och jag själv kan syssla på i trädgårdslandet med allt det där som inte annars hinns med på de korta kvällarna. Förra veckan när jag hade fört mina ledsna barn till dagis och kom hem så visste jag inte vad jag skulle göra med min tid. Det slutade med att jag lagade extra god lunch och tittade på onödigt många avsnitt greys anatomi. 

JPEG image 138216E2A020 4Josefina är en handdocka som är väldigt pedagogisk att använda när man vill att barnen ska lyssna på -Men köra bil, det är hon inte så bra på.

Igår när jag hade min "jobba-hemma-dag" kom jag mig iallafall ut i trädgården, men sedan tog det stopp och jag visste inte alls var jag skulle börja. Det finns huur mycket som helst att göra, men allt hänger (som vanligt) ihop så för att göra en sak så måste jag först få undan fem andra saker.

Det var ju iallafall väldigt varmt och skönt väder igår. Jag svettades och fick klä av mig lite för att överleva, och när jag handlade fiberduk vid vår hårdvaruaffär hoppade kassaflickorna nästan på mig när jag sa att det nästan är för varmt för att arbeta. Då blev jag tvungen att precisera mig lite att man efter så här lång tid med kalla vindar inte vågar klä av sig när det plötsligt blir varmt.

För att göra något meningsfullt med min värdefulla egentid så grävde jag ett nytt jordgubbsland. Är det något vi använder oss mycket av under vinterhalvåret så är det bär. Det är länge sedan våra infrysta hallon och jordgubbar tog slut så inför den här säsongen planerar ja att frysa in ännu mera, och helst av egen skörd också. Jordgubbsplantor har jag redan efter en säsong med jordgubbar i odlingslådor där de lyckas rota sig hur som helst. Det är fördelen med plantor som revar sig, att man kan få ganska många nya om man så vill.

 

JPEG image 138216E2A020 2JPEG image 138216E2A020 3JPEG image 138216E2A020 5Välförtjänt kaffepaus med jobböversikt.

Mitt allra största trädgårdsproblem just nu är att vattnet i vattentunnorna är slut och vår vattenkran på ytterväggen inte fungerar. Det blir ett lite för långt steg att behöva klampa in i badrummet med skitiga stövlar varje gång det behövs en kanna vatten.

 

Med det sagt kan jag konstatera att högst på to-do-listan inför de kommande dagarna är:

  1. Fixa vattenkranen (det ska typ bytas en packning eller något sådant)
  2. Sätta lök
  3. Sätta jordärtsskockor
  4. Plantera ner kruksallat
  5. Vattna, vattna, vattna.
  6. och helst också såga ner ett träd.

måndag 15 maj 2017 - 23:30

Ibland odlar jag med barnen.

Lenni

Ibland, någon gång när jag känner mig extra snäll och harmonisk (och inte har varit hemma med barnen hela dagen) så kan det hända att jag släpper till och låter Leon vara med och hjälpa till. Jag saknar tålamod så det går oftast inte så bra andra gånger. 

Här sår vi ärtor och bondbönor att driva upp i växthuset. Och kanske, kanske hinner vi få till en odlingslåda åt Leon också.

måndag 15 maj 2017 - 22:07

För kallt för att "böri åpå"?

I mitt jobb som florist så har man väldigt mycket kundkontakt och det är en klar fördel om man tycker om att prata och umgås med människor. Det gör jag, så jag har inga problem att småprata under tiden jag packar in kundens blomma eller binder en bukett. Ganska ofta pratar vi om det rådande vädret och den senaste tiden har vi förstås hunnit kommentera kylan en och annan gång.

De kunder som känner till att jag är en trädgårdsentusiast ställer förstås också frågor i stil med "Nå itt ha do nå börja så na änno?!"... och så får jag berätta om kallvädersväxter och vilka som tål att sås fastän det är kallt.

150517 1

Här ser du vad som händer om man slänger ner exempelvis sockerärter, spenatfrön, rädisa och asiatisk sallat. De gror när det blir tillräckligt varmt, SÅ smart är naturen.

Bilden längst till höger här ovanför är sommarblommor. De har jag sått i godislådor för att kunna hålla dem lite åtskilda och veta vad som är vad. När tunnelväxthuset blåste sönder här för 2,5 vecka sedan regnade det lite väl mycket och jag var rädd att fröerna skulle ha drunknat. Då satte jag godislådorna istället i en pallkrage och en fönsterruta (i skugga så att det inte skulle bli för varmt) över så att det inte skulle regna på dem mer. Nu har de torkat upp och grott väldigt fint. Det är två olika blåklint, sommarmalva, ringblomma och fjädervallmo.

I växthuset är det mer fart på än på friland, såklart. Där experimenterar jag hejvilt med att driva upp kålplantor, bondbönor, sallat och rota potatis att sätta ut.

JPEG image 66CDFDC9FFCB 2Växthuset saknar fortfarande ordentligt golv men fungerar bra som drivhus.

150517 21. Vintersådd spenat 2. Kålrotsplantor som senare ska planteras ut.
3. Bondbönorna har precis kommit upp. 4. Pak choi sådd i slutet av mars.

Spenat sådde jag i stora plastbackar i växthuset i höstas, en del grodde och andra inte, så därför trodde jag att hela det experimentet var misslyckat -tills nu i vår när det började gro. Tyvärr är det inte alltför många plantor som härstammar från hösten så därför har jag sått nya frön i raderna där det varit tomt. Men som du ser på bilden uppe till vänster så är även de minsta plantorna ganska långt hunna.

På bilden uppe till höger här ovanför är små fina kålrotsplantor. De här sådde jag i slutet av mars och satte i en odlingslåda med plastlock. Det var en ren chansning på kålroten som jag trodde skulle behöva drivas upp inomhus.

Summa summarum. Det är inte alls för kallt för att "böri åpå" i trädgårdslandet. Sist och slutligen är det väldigt lite som kräver varmt väder för att kunna gro.

Här är exempel på sånt som du kan så på friland/odlingslåda nu fastän vi fortfarande inte har riktigt vårväder: Spenat, dill, persilja, morot, rödbeta, palsternacka, rädisa, sallat, grönkål, bondböna, sellerikål (pak choi), majrova, mangold, ruccola, lök och sockerärter.