Visa inlägg taggade med 'lökblast'

fredag 7 juli 2017 - 00:18

Lökblast -en riktig utmanare

När jag läser om vad trädgårdsfolket skördar ganska tidigt på säsongen så dyker nästan alltid lökblast upp. Ända tills jag i år när har egen lökblast så har jsg inte förstått hysterin runt det här och dragit blasten över samma kam som gräslöken.

Men så är icke fallet. Lökblasten (och speciellt från rödlöken) är så god att det nästan är svårt att sluta tjuva dem som snacks. Visst är det märkligt!? Det låter ju inte som något för en gourmand precis, men så är det så himmelskt! Blandar man lökblast i en vanlig mixed sallad så är den inte det minsta stark utan mer bara så att det ger karaktär till det andra.

Ja vem hade kunnat tro att ett grönt rör skulle vara så gott så att det fick ett eget blogginlägg!?

IMG 9173