Visa inlägg taggade med 'nice cream'

måndag 4 juli 2016 - 10:54

Chocolate nice cream

Måndag igen då! Vart tar dessa härliga sommarveckor vägen?! :)

 

Som jag skrev i min sommarlista så är nice cream något jag slukar massor av i sommar. Kan inte få nog. Nice cream som alltså är glass gjort på fryst banan är världens lättaste att göra bara du kommer ihåg att frysa banan och har en mixer. Jag kör oftast med stavmixer och det funkar prima. Gällande bananen så har jag alltid flera i frysen. Vartefter jag köper bananer och de blir mogna, eller till och med lite övermogna så skalar jag ett par, skivar ner dem i enliters påsar och kastar in i frysen. Därmed är jag alltid good to go! 

 

Nice cream kan man ju sedan smaksätta med preciiiis det man vill men jag tänkte bara slänga in ett tips på min favorit, nämligen choklad nice cream, som inte kan vara lättare att göra. Du behöver: 

 

2 frysta skivade bananer

1 msk rå kakao

en skvätt osötad kokosmjölk

topping i form av bär/frukt/nötter/annat

 

image25 

Ta ut bananerna ur frysen ca 5-10 minuter före användning. Mixa sedan ihop banan, kakao och kokosmjölk (eller annan valfri mjölk). Stjälp upp allt i en skål, toppa med det du tycker mest om, för mig är det oftast jordgubbar och den här gången blev det också kokosflingor. 

 

Ät och njut! Och jag tycker ärligt att den här nice creamen är godare än vanlig chokladglass. Win win! Och för övrigt inser jag nu att det är väääldigt mycket bananfokuserat i mina senate recept här, så för er som inte gillar banan så ber jag om ursäkt och tålamod till kommande recept då jag ska försöka utgå från något annat, haha! :)