Visa inlägg taggade med 'kokbok'

tisdag 29 augusti 2017 - 09:27

Torglördag

På lördag är det torget i Vasa som gäller. Michael Björklund är på plats och säljer och signerar sin nya kokbok som släpps på fredag. Pinande färsk med andra ord. Då har du tillfälle att köpa och få den signerad av Micke Björklund, den nyutnämnde Nordiska matkommunikatören.

Boken finns även denna gång på både svenska och finska. Här kan du kolla mera om boken.

 

micke LED NY

Med oss på torget finns också Mikael Eriksson med sina grisar. Det kommer att dofta ljuvligt av färska grisar. Bilden är ur nya boken och grisarna ser ut att smaka bra.

grisatare

onsdag 3 maj 2017 - 21:17

Malins glutenfria

I kväll fick jag vara med på Malin Båtmästars bokrelease för hennes sprillandes nya bok Naturligt Glutenfritt. Tillställningen hölls på Ritz i Vasa.

malin svensk

En rejäl bok med fina bilder och recept.

malin bok

malin blommor

Amanda Mannström från förlager Förlaget överlämnar blommor medan Teos Vd Nina Paavolainen är nöjd med boken och att få vara i Vasa.

malin skal

En skål hör ju alltid till. Jo just, boken finns på finska också.

malin finsk

fredag 30 september 2016 - 20:34

Fisk i bokform

Vilken dag! Skulle hänga med kocken Michael Björklund i dag och sälja hans nya kokbok Mickes Fisk. Vi började klockan 09.30 med pressinfo på Ernst Bistro.

micke kaffe2

Micke var inte sen med att själv börja servera kaffe åt pressen.

 

cafe

Sedan började en normal pressinfo med frågor och svar.

 

lax micke

Kaj Lax från Chaine des Rotisseurs kollar kokboken med Micke.

 

yle

Både Radio Vaasa och Yle fick sig en intervju för kommande sändning.

 

rewellko

Så blev det dags för boksignering utanför Studio Ticket i Rewell Center. Ganska så snabbt blev det kö.

 

ticketko

Även kö till kassan.

 

anna packar

Anna Granér, som är bokprojektets chef, packar upp låda efter låda. I Rewell Center bjöd också Visit Vaasa på lite småsalt, en rågbrödsknapp med rökt sikröra (brickorna ovanpå sill tunnan). Saltbiten hade levererats av Ernst Bistro. Sill tunnan fick vi låna av Köttdisken, tack för det.

 

prismako

Senare på dagen var det dags att fortsätta igen. Nu är vi på Prisma i Vasa...kö även här.

 

sand

Även här blev det två intensiva timmar, många skratt och många kramar. Dagens bord och bokställning är ”heimlaga” i Malax under de senaste kvällarna, men fungerade perfekt för detta.

 

skoda

Så blev det dags att avsluta dagen. Över 200 sålda böcker och lika många Micke-kramar. Böckerna kommer fortsättningsvis att sälja på Studio Ticket, Prisma, Köttdisken, HSS-Medias kundkontor och på flera ställen som jag inte ens kan namnen på.

tisdag 21 juli 2015 - 08:36

RÖKVARNING!

Fick en present i söndags som jag inte riktigt hunnit ta till mig. Johan Åkerbergs kokbok RÖK. Blir nog att sätta sig under parasollet och studera den lite närmare, för idag blir det en semesterdag. Inga extra projekt.

rok kokbok2

 

aggsmorgas

Hur låter det här?

Paprikasmakande fläskfärsmacka med stekt ägg.

Kunde tänka mig lite stekta kantareller till och saltgurka eller inlagda rödbetor.