Sofies header

Lyxiga chokladvåfflor

Skrivet av Sofie Sergelius 25.03.2019 | 0 Kommentarer

Kategorier:
Taggar:

Chokladvåfflor med extra mycket choklad och smulade kexbitar är den perfekta frukosten i dag då det är internationella våffeldagen.  Jag kunde inte välja vilken fyllning som skulle på så det blev två olika sorter: banan + jordnötssmör och jordgubb + mascarpone + citronmelissa. Rekommenderar båda två. 

Vill du prova på något annat våffelrecept? Kolla in alla mina våffelrecept genom att klicka HÄR.

Chokladvafflor nara

LYXIGA CHOKLADVÅFFLOR

1 dl havremjöl
2 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
1 msk socker
0,5 dl kakaopulver
2 st ägg
3 dl mjölk
50 g smält smör
80 g mörk blockchoklad 
2 st dominokex

Tillbehör 1:

jordgubbar
vispad mascarpone
citronmelissa
smulade dominokex

Tillbehör 2:

skivad banan
jordnötssmör
lönnsirap

Blanda ihop mjöl med bakpulver, socker och kakaopulver.
Tillsätt ägg och mjölk. Vispa till en jämn smet. Tillsätt det svala smöret.
Hacka chokladen i små bitar och smula sönder dominokex. Vänd ner i smeten. 
Värm våffeljärnet och pensla med lite smör så att våfflorna inte fastnar i järnet.
Grädda våfflorna i 5-8 minuter beroende på järnet. Servera våfflorna önskade tillbehör.

Chokladvafflor main

Kommentarer

Ingen har kommenterat ännu

Skriv en kommentar