Julmys vid Vasa saluhall
Förra lördagen var jag på ett supermysigt event vid vasa saluhall tillsammans med sevendays!
Jag har flyttat!
Foodly och Sevendays har gått ihop till en sajt vilket betyder att även jag har flyttat och börjar nu blogga på sevendays istället!
Meatfree monday: Testar falafel
Idag bjussar jag inte på ett recept utan en till recension, eller vad jag nu ska kalla det. Inlägget där jag hade testat på kokosprodukter gillades av många så vi kör en falafelrecension denna gång! Falafel är verkligen sååå gott. Har fått fnatt på falafel just nu och äter det varje vecka. Brukar säga att det finns två saker jag köper som är halvfabrikat, korv och fiskpinnar, men nu får jag sätta falafel på den listan. Jag har testat tre olika falafelsorter från olika märken, gett dem betyg för smak, konsistens, utseende och pris. Bilderna är lånade från märkens hemsida. Testa att servera falafeln i pitabröd med tzatziki (här finns recept på tzatziki) eller servera falafeln med couscous och en sås gjord på crème fraiche och sweet chili sås, mums! Säger ni förresten falaaafel, falaffell eller falafell? Jag säger falaaafel, haha.
Blogglista: I mitt kök
Att koka soppa på en spik är något av min specialitet. Men vad har jag i mitt kök för att alltid kunna tillreda något? Vi har tömma kylen tema på Foodly just nu så en blogglista som tangerar temat är nästan ett måste. Läs och ta del av några tips på rätter som passar för dig som vill tömma frysen! Kolla även in kategorin what´s in my pantry för att få lite mera tips :)
Alla hjärtans dag
Alla hjärtans dag i morgon. Vet du vad du ska hitta på med din kära? Om inte så tycker jag ni ska testa göra er egna ravioli, roligt och romantiskt att göra mat tillsammans. Dessutom är det extra kul när allt görs från grunden. Här nedan får du även tips på desserter som passar perfekt till alla hjärtans dag! Du hittar även mera inspiration i de olika bloggkategorierna, där är det bara att klicka på den kategori som intresserar just dig :)
Fredagstips: Instagramkonton att följa!
Att jag gillar att baka är ingen hemlighet, men vilka är mina favoritkonton på Instagram? Tänkte tipsa om lite konton på Instagram som är värda att följa, oavsett om du älskar att baka eller bara vill se fantastiska bakverk! Fem väldigt olika konton, ingen rangordning, alla lika fantastiska! Bilderna är screenshottade direkt från deras Instagramprofiler och trycker du på namnet på kontot kommer du direkt till deras profil.
Going nuts for them coconuts!
Jag och Fredric fullkomligt älskar kokos. Och ser vi något med kokos i så testas det omedelbums. För en tid sedan fanns det två nya kokosprodukter som testades, den tredje åt vi i vår på glasskarnevalen i Helsingfors. Mums säger jag bara. Det bästa med kokos måste vara känslan man får när man äter, åtminstone jag får en känsla av att jag sitter i tropikerna och njuter under en palm med sand som är lika vit som mjöl. Det är en känsla jag inte får nog av, och som verkligen kan behövas just denna årstid!
Två månader med bebis
Hipp hipp hurra för Freya två månader idag. Jag lovade ju att jag skulle blogga lite om första tiden med bebis utanför magen. Att detta inlägg skulle skrivas två månader senare trodde jag inte. En av de sakerna jag fått äta upp, mer om det senare. Hos oss rullar vardagen på med en liten guldklimp som redan hunnit bli över 5 kg och som har vuxit 8 cm på två månader, hon känns plötsligt väldigt stor. Men vi tar det från början.