Visa alla inlägg skrivna 2020
En tavelvägg blir till
Jag nämnde i ett tidigare blogginlägg att jag funderat på att fixa en liten tavelvägg i ett hörn i matsalen bredvid vitrinskåpet. Det stora problemet med att lägga upp tavlor på väggarna tycker jag är spikhålen. Det är ju inte så kul om man ångrar sig sen och har massa spikhål som gapar tomma överallt på väggarna. Men nu beslöt jag mig för att skärpa mig. Vi har bott här i en evighet nu och jag kan ju inte vara rädda om väggarna för alltid. Speciellt inte de väggar som trots allt består av glasfibertapet och en färgnyans som blev vald och målad redan på 90-talet av tidigare ägare.
Så jag rotade fram alla tavlor, ramar och andra saker jag kunde hitta och så la jag ut allt på golvet. Provplacerade lite på mattan och sedan körde vi bara på känsla när vi spikade fast spikarna.
Tadaa! Okej så tavelväggen är fortfarande lite halvfärdig och jag var så ivrig att ta bild att jag tog efter-bilden innan jag ens lagt tillbaka fredskallan på blompallen. När ni tänker på tavelvägg så tänker ni kanske på såndär snygga svartvita prints placerade i raka rader. Men jag ville ha en ganska levande och lekfull tavelvägg. Det bor ju trots allt två små barn i vårt hus och jag vill gärna ha en inredning som har lite lekfulla detaljer här och var.
Den riktigt uppmärksamma såg att jag lagt en tavla på andra sidan hörnet och tanken är att tavelväggen ska fortsätta på den sidan men där får det vila några veckor (månader? år?) innan fler tavlor åker upp på väggen. Den tavlan som hittills fått komma upp är en skärgårdsbild målad av G Limonnikov. Jag tyckte att tavlan var helt okej (men inget mer än så) när jag hittade den på loppis men sen googlade jag namnet och det är ju mycket roligare att äga saker med en historia! Så när jag läste att Limonnikov hette Grigorij Maximovitch Limonnikov, var en rysk krigsfånge som blev tillfångatagen och skadad under fortsättningskriget, vårdades i Gamlakarleby och att det för några år sedan fanns sjutton kända tavlor av honom i Finland så köpte jag tavlan såklart genast. Femåringen gillar den också, eftersom den har en ståtlig guldram.
Tavelväggen består nästan bara av loppisfynd. Den översta guldramen i trä har jag köpt på juthbackamarknaden för många år sedan för typ 3 euro. Ljuslampetterna köpte jag i höstas på loppis i Kokkola och jag betalade 10 euro för paret. Ramen med mina barns röda handavtryck har jag köpt på loppis för 1 euro. Klockan i trä köpte jag på Åldringsvännernas loppis i Jakobstad för några veckor sedan för 8 euro. Ramen bredvid klockan köpte jag när jag bodde i Norge för några norska kronor och den har så fint gammalt rundat glas, och inne i ramen har jag lagt en svartvit bild av Harvards roddlag från år 1933 som jag rev ur en tidning, Den stora tavlan med yvig blombukett köpte jag på Retro för 1 euro tidigare i sommar. Båten av stora hamapärlor var femåringens första pärlpyssel han gjorde i dagis. Fårsaxen har jag köpt från Missionsloppis i Jakobstad för 3 euro. Den runda Carl Larsson-tavlan är en samlartallrik i porslin från 1970-talet som föreställer målarens fru Karin Larsson, samlartallrikarna är gjorda i Danmark och har inget värde överhuvudtaget, den här kostade strax under 5 euro på Amidahallen i Jakobstad.
Längst uppe till vänster ser det ganska tomt ut. Det beror på att jag har redan bestämt att en sån där fiskargubbe med pipa-tavla ska hänga där. En sån här alltså. Nu måste jag bara hitta en... Jag har sökt genom de flesta köp- och säljsajter i Finland och efterlyst i Facebookgrupper men än så länge har jag inte hittat någon tavla. Eller okej, blev tipsad om en som fanns i Hollola, men ska försöka hitta en som finns liiiite närmare geografiskt. Överväger nu att ringa in till radio Vega, visst har de något sånt där efterlyser-program..? Om nu inte nån av er som läser bloggen råkar ha en extra på vinden som ni vill sälja förstås.
Tavla med modellerafigurer
Igår började jag fundera på att lägga upp en tavelvägg i matsalen. Och när jag plockade ihop alla mina tavlor och ramar från olika hörn av huset och ur olika lådor så kom jag på att vi har ett halvfärdigt pyssel jag och femåringen.
Pysslandet inleddes redan i oktober 2018 (vadå långsam på att slutföra saker?!). Jag var nygravid och jättetrött och dåvarande treåringen fick blanda ihop de olika modellerafärgerna.
Han modellerade i två timmar! Det var himmelriket för en vuxen som bara ville sitta still, ligga still eller spy. Han stansade ut hur många hundar som helst. Man brukar väl påstå att det inte går att torka modellerafigurer men det gick superbra. Vi la dem på ett bakplåtspapper på vår eldstad och så torkade de på nolltid.
Nu snabbspolar vi nästan två år för att se fortsättningen av pysslet. Man behöver torkade modellerafigurer, en ram som har långt mellan botten och ruta (jag använde Ikeas Ribba), en limpistol och stadig kartong. Och förstås en femåring som väljer ut de finaste figurerna.
Sen limmar man fast hundarna på kartongbiten och lägger in i ramen. Klart! Kändes väldigt dagispyssligt av oss. Förutom att dagispyssel kanske inte innefattar dyr-ramar från Ikea och att det inte tar två år att få färdigställt...
Rabarberapelsinsaft
Hemma hos oss regnade det hela söndagen, men när det var uppehåll smet jag ut i trädgården och plockade ett knippe rabarber. Jag tycker att vår rabarber har växt dåligt i år och att den fortfarande är så tunn. Men det är säkert jag som misslyckats i mina trädgårdsskötaruppgifter. Nåja, av rabararbern kokade jag två flaskor saft. Jag har experimenterat fram en egen rabarbersaft som innehåller apelsin och citron, och som jag tycker är mycket godare än den klassiska rabarbersaften.
Så nu får ni mitt egna recept på rabarberapelsinsaft: Skölj, ev skala och skär 1 kilo rabarber i bitar. Jag brukar klippa med sax eftersom det går hundra gånger snabbare och man slipper smutsa ner en skärbräda. Rabarberbitarna ska koka i en kastrull med 1 liter vatten tills rabarbern är helt mjuk. Häll upp i finmaskig sil och låt rinna av ordentligt. Rabarberröran som lämnar i silen brukar jag spara, mer om den senare. Häll saften i en ren kastrull. Tillsätt 5 dl strösocker och saften av en (ekologisk) apelsin och en (ekologisk) citron. Låt koka upp och skumma av. Häll upp saften på rengjorda flaskor eller burkar och förvara i kylskåp eller frys. Saften späds ut med vatten vid servering, förhållande typ 1:3-4.
Mitt bästa lifehack på sommaren är att fylla en fjärdedels plastflaska med rabarbersaft och lägga i frysen. Diskussionen om att frysa plastflaskor kan vi ta en annan gång... Precis innan man åker till stranden tar man upp den frusna flaskan, fyller resten av flaskan med kallt vatten och drar till stranden. Den frusna saftbiten gör att innehållet hålls svalt längre, och ungefär när det är picknickdags på stranden har saften smält och blandat sig med vattnet.
Och så var det rabarbern som lämnar i silen. Jag brukar alltid ta till vara den. Oftast brukar jag röra ner några matskedar strösocker och lite vaniljsocker, ibland mixar jag den slät, och sedan fryser jag in röran i små glasburkar och använda som topping till yoghurt och pannkaka, fyllning i marängtårta osv. Idag använde jag den som rabarberbotten i en smulpaj. Ni fattar, fantasin är det enda som sätter gränser.
Rabarbersmulpaj och vaniljglass. Kan det bli somrigare än så?
Finlandssvenska instagramfavoriter
Sakta men säkert har Instagram blivit ett av mina favorit-sociala medier. Här finns så mycket inspiration, fina bilder och kloka tankar. Jag tänkte fredagen till ära bjussa på några av mina finlandssvenska favoritkonton inom området "hus och hem".
@livetochbygget har jag väl följt ungefär sedan de började bygga sitt hus. Och vilket hus sen! Så mysigt. Speciellt mycket älskar jag alla bilder på deras inbyggda garderober. Jag vill också ha såna.
@naverhuset levererar alltid så stämningsfulla bilder. Många av bilderna i flödet lägger fokus på de mindre, men ack så viktiga, inredningsdetaljerna.
@sofiasmode innehåller som namnet redan avslöjar en hel del fina kläder, men också drömmiga trädgårdsbilder, en vacker walk in-closet och snygga stilleben.
@kapteinsgard har flyttat ett stort, vackert stockhus från Vörå till Solf. Och så har de mina favorittapet Rosenvinge från Boråstapeter i köket, bara en sån sak!
@malarsgarden renoverar en gammal bondstuga i Österbotten och de gör det på ett så fint och stilenligt sätt! Alla har väl någon gång drömt om att rusta upp en röd bondstuga? Åtminstone jag. Så kul att följa Målarsgården så känns det som att man får vara med på ett hörn, utan att själv smutsa ner sina händer.
@tinnila. Man kan inte göra en sammanställning av finlandssvenska hus och hem-instagramkonton utan att nämna Tinnila. Hon är en av de i Svenskfinland med absolut störst följarskara. Och det förstår man verkligen! Snygga bilder i flödet och en personlig röst i bildtexterna och i stories.
@gullukka leverarar bilder från sina bostäder i Åbo och Kimito och vilka bilder sen! Man vill ju krypa in i varje bild, inte minst de med Morris-tapeterna.
Det finns många finlandssvenska instagramkonton som fokuserar på inredning och jag skulle kunna skriva ett hur långt blogginlägg som helst. Den här gången blev det sju favoriter. Tycker ni om sådana här instagramtips får ni gärna trycka på hjärtat under blogginlägget så dyker det upp fler inlägg. Och så får ni gärna följa mitt egna inrednings-instagramkonto: @bogdanoffs.
Keramikkruka och väggpendyl
Jag var på en kort loppisrunda förra veckan också. Jag var på jakt efter en gammal sax (kom hem med fyra stycken!) men nu tänkte jag visa mina två favoritfynd, båda från Åldringsvännernas loppis i Jakobstad.
En stor West germany-vas. Den ska få stå i hallen och fungera som paraplyhållare. Betalade åtta euro för den så det kanske var lite överpris, men en sprillans nytt riktigt paraplyställ kostar ganska mycket mer än så.
En väggpendyl från Westerstrand Urfabrik. Ofta är ju sådana här klockor förgyllda, men den här var i behandlat trä. Den skulle säkert bli superläcker om man målade den svart, men jag tror att jag är för feg och dessutom passar träfärgat hemma hos oss. Tyvärr var glaset framför visarna söndrigt. Men klockan fungerar och jag känner en klockfantast i Jimmys släkt så det skulle inte förvåna mig om han har några extra klockglas på lager. Annars får den helt enkelt hänga på väggen utan glas.
Två båthus, ett får och en skranglig brygga
I lördags beväpnade vi oss med en solrosbukett, packade finkläderna i en plastpåse och åkte till mina föräldrar på examenskalas. Min syster har fått dubbelexamen så hela lördagseftermiddagen gick åt till att äta tårta och alla dagar efter det har vi ätit tårtrester. Mums! Här på Bergö har det egentligen inte hänt så mycket de senaste dagarna, vi har hållits nära tårtlådorna och sett halva Colorado Avenue. Jag har sett filmen förut, men inte med mina nya Nykarlebyfärgade glasögon. Nu känner jag plötsligt igen både platser och människor. Där är ju det där fina huset med de perfekta färgkoderna! ropade jag. Och titta, den där människan är ju din gamla historialärare! Min sambo var måttligt road, men jag är tyvärr en filmpratare och tydligen allra mest när jag känner igen Munsala kyrka.
Annars har vi passat på när vi har barnpassningsmöjlighet att varje kväll åka på fotograferingsrunda. Han jag bor med har en hel arsenal med actionkameror, drönare och andra fiffiga teknikgrejer. Men jag kan ingenting så jag håller bara i min nya kamera, riktar den åt något håll och trycker på avtryckaren. En hel del bilder på båthus, får och bryggor har det blivit, det är ju trots allt det Bergö består mest av.
Nu är det bara dags att fundera ut nästa steg i den här nya fotograferings-grejen. Att lära mig vad gyllene snittet är? Eller börja förstå mig på kamerans olika knappar och funktioner? Eller börja använda mig av något bildredigeringsprogram? Eller köpa en snygg väska att ha kameran i (röstar såklart på det sista alternativet haha).
Min nya kamera (och att influencermarketing tydligen fungerar)
Ni som känner mig i verkliga livet vet att jag inte är teknisk och inte heller så intresserad av teknikprylar. Jag använde min Nokia Lumia 800 i många år eftersom jag inte riktigt såg vitsen att byta ut en fungerande telefon, jag var sist i världen med att skaffa whatsapp och de få gånger jag redigerar bilder så brukar jag göra det i Paint.
Men så i våras dök det upp en influencerreklam på Malenamis instagram om en kamera. Jag tycker egentligen att min telefonkamera är helt tillräckligt bra och de enda gångerna som jag känt ett behov av en bättre kamera är när jag fotar julkort på barnen (men då brukar jag låna sambons stora klumpiga systemkamera). Men ärligt talat var jag jättetrött på att bygga torn av kartonger, klicka på telefonens självutlösartimer på 10 sekunder och sedan springa in i bild och hoppas på att det blir tillräckligt bra. Så då köpte jag en ny kamera, främst på grund av att den kan styras via telefonen.
Det jobbigaste med att fotografera en ny kamera eller telefon är väl att man måste använda sin gamla för att fotografera den?!
Jag var först skeptisk över kameran och lite osäker på om den var värd pengarna. Jag hade ju trots allt en fungerande telefonkamera. Men efter att ha fotat nästan alla bilder till Instagram med den under juni är jag såld. Här på bloggen dyker det upp blandat med telefon- och kamerabilder, och så kommer det att fortsätta.
Nio av mina favoritbilder fotograferade i juni, alla med nya kameran.
Och det bästa av allt? Möjligheten att styra kameran med hjälp av telefonen. Här sitter jag på vår yttertrappa, ser i min telefon hur bilden ser ut i kameran och så håller jag på att ställa in så att kameran ska ta en sekvens på tio bilder inom loppet av fem sekunder. Nu är det äntligen slut på att ställa in telefonkameran, springa in i bild, höra klicket och sedan gå tillbaka till telefonen, kolla bilden, konstatera att den är dålig och sedan upprepa i evighet. Så det negativa med kameran är att det numera blir lite mindre vardagsmotion.
Kameran är en Olympus PEN E-PL8 (reklamlänk) och så har jag ett 45 mm objektiv (reklamlänk) som jag använder konstant. Nu behöver jag bara skaffa en snygg kamerarem (en i flätat tanfärgat läder kanske?!).
Så jag kan ju konstatera att influcencermarketing verkligen fungerar. Jag tror nog inte att jag skulle ha köpt den här kameran om inte Malenami skulle ha visat hur kamerastyrningen via telefonen fungerar. Har ni köpt något efter att influencers gjort reklam för det? För många år sedan köpte jag också amningsbh:ar på grund av Malenami (hon är tydligen den influencer som påverkar mig mest?!) men de var riktigt dåliga så det lyckas inte alla gånger.
DIY spetsvimplar
Länge har jag drömt om några bohemiska vimplar som fladdrar mellan träden i trädgården. Vi har två stora ekar bredvid huset som är perfekta för att ha vimplar mellan. Jag har övervägt att sy egna av spetsdukar, göra vimplar i färgglad vaxduk eller helt enkelt ge upp och betala massa euron för att köpa fabriksgjorda vimplar. Till slut bestämde jag mig för att göra vimplar i spetsvaxduk (det var därför vi var tvungna att åka på road trip till Kauhava för några dagar sedan).
Jag köpte några förpackningar rund spetsduk (diameter 137 centimeter) och en duk räckte till 60 stycken trianglar när jag klippte eftertänksamt och noggrannt, trianglarnas bas var ca 17 centimeter och 21 centimeter från bas till höjd). Annars finns det spetsvaxduk på metervara i lite olika affärer här och där har jag märkt.
Det bästa med att göra vimplar i vaxduk är att kanterna inte fransar sig så man slipper hålla på att fålla runt kanterna. Gör man vimplar av vanlig vaxduk har den oftast en helvit baksida så då kan man överväga att klippa ut en större bit (format som typ en romb där man viker mitten över snöret) så får man samma färg på båda sidorna. Spetsvaxduken såg nästan likadan ut på både rät och avig sida så vi har baksidan mot trottoaren men den ser lika fin ut som framsidan.
Jag vek basen över natursnöre och limmade fast den med limpistol. Och så klämde jag fast den limmade kanten med klädnypor medan limmet torkade. Jag är lite skeptisk att limmet kommer att hålla hur länge som helst i regn och blåst, så ganska snabbt kommer antagligen trianglarna lossna. Jag övervägde att stansa fast trianglarna på snöret men antar att stiften då kommer att rosta (?!). Bäst är säkert att sy en kanal i vaxduken men jag hade noll lust att ta fram symaskinen och googla fram hurudan symaskinsnål man ska ha när man syr i vaxduk.
Okej, sorry för bildmängden. Gick kanske lite bananas med nya kameran när jag fotade slutresultatet.
Nu hänger vimplarna uppe och fladdrar i blåsten. Våra ekar står med sex meters mellanrum så jag limmade fast kanske 25 trianglar per snöre med tio centimeters mellanrum och några meter extra snöre per ände så att det fanns knytmån. Jag tänkte låta dem hänga uppe ett tag nu och så får vi se hur det går med limmet. Tror han jag bor med skulle bli knäpp om han i tid och otid skulle bli tvungen att klättra på stegar för att knyta upp och knyta fast vimpelsnörena runt ekarnas grova stammar.
Idag huserar jag på Sevendays instagram
Idag är ingen vanlig dag, idag är dagen jag sminkade mig och filmade mig själv till Instagram (!) imorse. Jag har fått äran att hänga på Sevendays instagram storys idag så vill ni höra mig prata kan ni klicka er in dit. Dessutom vet jag att det kommer dyka upp fler Sevendaysprofiler under veckan, så jag rekommenderar att ni tar er en titt.
Jag har till och med ansträngt mig och laddat ner en Instagram story-app. Är imponerad av mig själv att jag klarade av att 1) hitta en app i Google play och 2) använda den utan att få ett enda gråtanfall på grund av oteknisk.
Cheesecake med kallrökt lax
I sommar har jag återupptäckt ett recept på cheesecake med kallrökt lax som jag senast bakade för fem år sen. Nu har jag gjort den två gånger inom loppet av åtta dagar och som tur var är den både god och enkel, och som grädden på moset en hit på kalasbordet!
Du behöver:
– 350 g malaxlimpa (eller en halv limpa av mitt "hemliga" recept på skärgårdsbröd)
– 100 g smält smör
– 2 askar (tot 530 g) laktosfri philadelphiaost
– 1,5 burkar (tot 225 g) laktosfri crème fraiche
– 300 g kallrökt lax
– 2 små rödlökar
– 3 msk finhackad färsk dill
– salt och peppar
Smält smör och blanda ihop med mixad malaxlimpa (alltså typ kavring). Tryck fast brödet i en kakform som har löstagbara kanter (lägg bakplåtspapper i formens botten så är det lättare att få snygga tårtbitar). Jag har använt springformar med diametern 24 och 27 centimeter, ju mindre springform desto tjockare blir brödbottnen och desto enklare är det att lyfta över kakan till ett serveringsfat i en bit. Blanda samman philadelphiaosten och crème fraiche i en skål. Krydda med salt och peppar och blanda i väldigt finhackad rödlök. Skär laxen i mindre bitar och blanda ner i smeten. Vill man få en fastare fyllning kan man röra ner ett smält gelatinblad men jag tycker inte att det behövs. Lägg färskostblandningen ovanpå brödbottnen och låt kakan stå i kylskåpet tills det är dags att servera, helst över natten.
Jag har de senaste gångerna bara dekorerat tårtan genom att ösa på citronskivor. För färsk citron är ett måste att ha som tillbehör. Men vill man vara konstnärlig kan man snurra rosor av laxskivor, klicka ut bollar med fiskrom, placera ut skivor med körsbärstomater, använda sig av färskt grönt (dill, ärtskott, rucola osv). The sky is the limit. Jag har serverat den som buffé så att alla har fått ta så mycket de vill (eller vågar), men den här tårtan passar också fint att servera som förrätt där man serverar en färdigt uppskuren bit tillsammans med grönsallad till varje gäst.
Annat serveringsförslag är att bara göra röran och klicka den på limpskivor (och med limpskivor menar jag såklart kavringskivor så alla sverigesvenskaläsare inte råkar ta vanlig limpa).
Det finns tusentals olika recept på kallröktlaxcheesecake, min har ursprunget i ett recept jag läste i Kuriren men jag tror att jag har modifierat receptet till oigenkänlighet.