Rityta 82x

Visa alla inlägg skrivna 2019

Vegansk sill med smak av citrus och fänkål

Skrivet av Erika 22.12.2019 | 1 kommentar(er)

Julbordet i år ska få en gäst i form av vegansk sill med smak av citrus, fänkål och granatäpple. Denna kommer verkligen pigga upp med sin friska och söta smak!


This year's Christmas table will receive a guest in the form of vegan herring with a taste of citrus, fennel and pomegranate. This one will really stand out with its fresh and sweet taste!

vegan sill med smak av citrus 2ERIKA recept 6vegan sill med smak av citrusvegan sill med smak av citrus 1vegan sill med smak av citrus 3



Pepparkaksbollar

Skrivet av Erika 19.12.2019

I år så tycker jag att vi alla ska ha dessa pepparkaksbollar på vårat julbord! Enkla att göra, goda och de flesta kan äta dem. Vad tror du om dessa? Jag kan säga såhär, dem smakar som pepparkaksdeg!


This year I think we should all have these gingerbread balls on our Christmas table! Easy to do, tasty and most people can eat them. What do you think of these? I can say this, they taste like gingerbread dough!

pepparkaksbollarERIKA recept 5pepparkaksbollar 1


Frågestund!

Skrivet av Erika och Dominique 14.12.2019

Kategorier:
Taggar:

Nu har vi varit igång med bloggen i tre månader (sedan vår come back) och nu är vi nyfikna på om det finns något ni funderar på! Därför ska vi ha en frågastund både här på bloggen och på instagram under namnet @breakfasttodinner

Har ni något recept som ni vill veganisera eller byta ut någon ingrediens mot men vet inte hur, fråga oss så tar vi oss ann utmaningen! Eller kanske ni vill fråga oss något mer personligt? Eller önskemål gällande bloggen? Fråga vad som helst!

dominique och erika


Now we have been running the blog for three months (since our come back) and now we are curious if there is something you are thinking about! Therefore, we are having a question time both here on the blog and on instagram, @breakfasttodinner.

Do you have a recipe that you want to veganise or replace any ingredient with but do not know how, ask us and we will take on the challenge! Or maybe you want to ask us something more personal? Or wishes about the blog? Ask us anything!


Syrlig brysselkålssallad

Skrivet av Erika 11.12.2019

Denna brysselkålssallad är en enkel och god sidorätt till exempelvis adventsmiddagar, julbordet, brunchen.. Med sin syrliga smak av citron passar den ihop med många andra rätter. Ett plus är att den går snabbt att laga!


This brussels sprouts salad is a simple and delicous side dish for example advent dinners, christmas table, brunch.. With its sour taste of lemon, it easy to combine with many other dishes. A plus is that it is quick to cook!

brysselkalssalladERIKA recept 2brysselkalssallad 1



Fylld aubergine

Skrivet av Dominique 03.12.2019

fylldaubergine2fylldaubergine1


Värmande bovete granola

Skrivet av Erika 29.11.2019

Recept på en smakrik, crunchy och gudomlig granola? Ja tack! Här är en granola med vintriga kryddor som tillför en kärleksfull värme till exempelvis yoghurten.


Recipe for a tasty and crunchy  granola? Yes please! This granola is filled with winter spices that gives a warming and loving taste.

bovete granolaERIKA recept 1bovete granola 1bovete granola 2



Girls weekend in Riga!

Skrivet av Erika och Dominique 22.11.2019

Girls weekend i Riga!

För några helger sedan var vi till Riga tillsammans med våra barndomsvänner sedan 20 år tillbaka. En resa vi har försökt få ihop länge och äntligen fick vi det att gå ihop. Planerna var att umgås, äta och bara vara eftersom vi annars inte hinner ses över så långa tider.


Girls weekend in Riga!

Some weeks ago we were on a weekend trip to Riga with our childhood friends that we have known for 20 years. The plan was to just be together, eat and have fun!

20191027 140009 01

Vårt första intryck av Riga var mysmånga härliga restauranger och en lugn stad. Riga är även en otroligt vacker stad fylld med jugendarkitektur


Our first impression of Riga was cozy, lot of lovely restaurants and a calm city. Riga is very beautiful city and has a lot of jugendarchitecture.
20191027 150855 01

Restauranger finns det mycket av och det var svårt att välja bland alla utbud. Vi brunchade både lördagen och söndagen på två olika ställen vi tycker är värda att tipsa om. Det första stället heter La Kanna. Deras brunch var prisvärd och det bjöds på ett brett utbud av hemlagade rätter. Personalen var trevlig och utrymmet mysigt, så stället fick tummen upp av oss alla!


There is a lot of restaurants in Riga and it can be hard to choose were to go. We had brunch both on saturday and sunday and we have two places that we want to chare with you. The first place is called La Kanna. The brunch was affordable and they served fresh home made dishes. 
rigala kanna

Den sista dagen åt vi brunch på MiitDetta ställe hade en helt gudomligt god brunch och mycket veganska alternativ. Detta rekommenderar vi varmt ifall ni besöker Riga!


The last day we ate brunch at Miit. A place with a delicious brunch and a lot of vegan options. We really recommend it if you are going to Riga!

brunch riga

 

Då man är ett gäng på semester så är det bästa att bo tillsammans! Vi hyrde en etagelägenhet som låg mitt i gamla stan vilken hade en galen sista trappa och en härlig utsikt från fönstret. 


We lived together in a appartement in the old town wich had a crazy stairwell but a beautiful view!
riga 1

På lördag kväll åt vi en trerätters middag på restaurang Neiburgs. De hade en bred meny med bland annat kött, fisk och en raw vegan meny, så vi alla hittade något som passade oss. Alla var super nöjda med maten och på bilden nedan ser ni Erikas val, den veganska raw menyn!


In the restaurant Neigburgs we ate a three course meny and they had a good meny with many things to choose from. 
neiburgs riganeiburgs

Två dygn tillsammans gick alltför snabbt och på söndagskväll var det dags för oss att åka hem. Fastän vårt flyg hem var försenat så var vi fyllda med kärlek efter denna underbara helg tillsammans!


A weekend together went to fast and on sunday it was time to go home. Despite a delayed flight home we were filled with love after this weekend together!
riga20191027 231119 01