Rityta 82x

Havre-, och kikärtsbröd med örter och morot

Skrivet av Dominique 08.04.2018 | 0 Kommentarer

brodbrod1brod3brod5brod4

Recept för en plåt med bröd:

230g kikärter

2 dl havremjöl

1 msk pofiber

2 tsk bakpulver

1/2 tsk salt

2 chiaägg

2 medelstora finrivna morötter

En näve hackad basilika

Sätt ugnen på 200 grader. Mixa kikärterna till en bönpure, blanda purén med havremjölet, tillsätt pofiber, bakpulver och salt. Tillsätt där efter den rivna moroten, chiaäggen och basilikan och rör om till en jämn smet. Bred ut på ett bakplåtspapper på en ugnsplåt och skär färdigt i bitar. Sätt in i ugnen i ca.40min. Färdigt! Det här brödet blir verkligen så himla gott. Perfekt tillbehör till en god sallad! 

 

 

 

Kommentarer

Ingen har kommenterat ännu

Skriv en kommentar