blogghedaear

Visa alla inlägg skrivna januari 2017

Jag drömmer sanndrömmar

Skrivet av Caroline Eriksson 10.01.2017 | 3 kommentar(er)

Hela mitt liv har jag drömt mycket om nätterna. Ibland är det människor som inte är hos oss mer som har något att säga, ibland är det om personer jag kommer att möta nästa dag eller händelser som kommer att inträffa. Ibland är det bara riktigt knasiga drömmar.

Det jag även gör om nätterna, förutom att snarka, sova och drömma – är att jag bestämmer över mina drömmar.

Jag upplever alltså sanndrömmar, lucid dreaming / klardrömmar och knasdrömmar.

 

När jag var liten tyckte jag det var riktigt jobbigt med en återkommande mardröm, och det var även då jag lärde mig hur jag ska bestämma över vad som sker under natten. Jag fick ett avslut på den mardrömmen och har sen dess fortsatt att bestämma lite hur jag vill att mina drömmar ska gå.

Det gör alltså inte mardrömmar lika läskiga när man väl bestämmer sig för att stanna och möta det som jagar en, eller att förvandla något läskigt till något hysteriskt roligt.

 

Jag tycker det är intressant med drömmar. Hur kommer det sig att min mammas barndomshem är en uppskattad plats för mina drömmar att utspela sig på? Varför kan jag ibland drömma om sånt som kommer att ske och hur gör man egentligen för att bestämma över sina drömmar?

Med hjälp av google och mina egna funderingar så ska jag försöka lista ut det jag, och många andra, upplever om nätterna.

 

 

Varför drömmar vi sanndrömmar?

Google menar att när vi sover vilar förnuftet och vi får istället tillgång till större kunskap. Man blir alltså mer känslig för energier och vibrationer som finns omkring oss och kan alltså då drömma om sånt som kommer att ske senare i vaket tillstånd.

Måste googla mer.. eller så lämnar vi det på att jag är synsk och ett med universum.

 

Hur bestämmer jag över mina drömmar?

Det är en teknik man kan lära sig.

När jag var liten och hade den där återkommande mardrömmen, började jag förbereda mig inför nattens drömmar redan innan jag somnat. Jag ”plockade på mig” saker som skulle förinta monstret och väl i drömmen kom jag ihåg att jag kunde ha kontroll.

Om du under nattens dröm kommer på att du bara drömmer, försök att stanna kvar i det tillståndet och se vad som händer om du försöker påverka det som sker.

Blir du jagad, stanna upp och vänd dig om. Om du faller, försök att flyga.

 

 

Oj, är klockan redan så här mycket? Har mycket att göra idag men skulle gärna skriva mer om det här, för detta är ett intressant ämne.

 

Nu undrar jag hur det är med dig. Är du kanske som min sambo, som nog drömmer men inte minns något på morgonen? Eller som mig som drömmer och bestämmer över sina drömmar, eller vet av sånt som ännu inte hänt?

 

norrskencarloine

 


Att vara vegetarian - hur gick det?

Skrivet av Caroline Eriksson 09.01.2017

När jag bestämde mig för att testa på att äta vegetariskt- och vegansk mat så började jag sakta men säkert med en vecka. Varför det endast var en vecka är enkelt. PMS som kräver flått och fläsk, och så bor jag i en liten by där ens urval på mat, speciellt specialkost som glutenfritt och vegealternativ, inte är det största.

 

Men vegetariskt har jag ätit. Gott har det varit. Mer ska jag äta.

Fick så många goda tips av er jag gott kunde ha varit vegetarian i en månad. Vill du ha massor av goda tips på vegetarisk mat så läser du kommentarsfältet till  det  här  blogginlägget!

 

 

Någon skillnad på mig har jag dock inte märkt. Kanske för att det var så kort stund, och kanske för att vissa grönsaker bara inte går ihop med mig eller magen. Men ska fortsätta äta mer vegetariskt i framtiden.

Måste nog bara in till en större butik för att se om det finns bättre glutenfria och vegetariska alternativ.

 

Men vad jag kommit fram till är att när det kommer till mat och sånt, så tycker jag helt ärligt att folk får äta precis vad de vill. Så länge de äter.

 

 

Idag åt jag en god och köttig pizza. He va goo.

 

salladscarro2

 


Tre dagar utomhus i minus femton grader.

Skrivet av Caroline Eriksson 09.01.2017

När det blir kallare än minus femton, plus lite stormväder, känns det som att världen stannar upp en liten stund. Tar det lite lugnare, myser under en filt eller bara sitter på facebook och klagar på vädret.

Förra veckan var det just sånt väder men det betyder inte att vi stannade upp för det. Eftersom sambon har semester tog vi tillvara på ledigheten och fixade det sista på tomten, så den är redo för sockeln när den dagen är kommen.

 

Detta blev ett flera dagars projekt. Om vi säger som så, vill jag aldrig mer se styrox i mitt liv. Men så lätt kommer jag inte undan, så tar det här blogginlägget som ett sätt att bearbeta styroxen och så är jag redo om någon månad att röra i styrox igen.

 

 

Dag 1:

Här finns det ingen bild.
Jag och sambon hämtade massor av balar av styrox. Precis varenda evigaste en av 100mm som fanns vid butikens järnsida, och hälften av deras 50 mm's lager. Vi hann inte med allt innan solen gick ner, så det var bara att åka hem och ladda krafterna för en ny dag.

 

 

Dag 2:

Jag och kärleken fick god hjälp av svärmor och svärfar. Svärfar som tydligen behövde lite adrenalin och körde upp med skåpbilen på kullen där vi ska bo resten av vårt liv. Det gick bra, även om det knep till i hjärtat. Men det blev betydligt lättare att få styroxbalarna på plats.

 

3.1.2017 1

 

När alla styroxbalar var på plats var det ”bara” att öppna upp dem och börja placera ut en lika stor byggyta som behövs när sockeln ska göras.
Vet inte hur det är med er, men när jag rör vid styrox så skär det in i själen. En obehaglig känsla. Tänk då hur det kändes att hålla på sådär i flera timmar, i minus femton grader.

 

3.1.2017 2

 

När allt styrox var på plats skulle presenning över för att hålla allt på plats.

Vi behövde stora stockar som tyngd och gick, i vad som kändes som evigheter, i skogen vår för att hitta stockar som inte frusit fast eller var alldeles för tunga.
Ska man vara positiv så fick man rejält med muskler av att gå och släpa och bära på tunga stockar.

 

3.1.2017 3

 

Dag 3:

På tredje dagen var det bara jag och kärleken som var där och pysslade på.

De presenningar vi köpt räckte inte till, så vi åkte dit med en tredje och letade fram de sista stockarna som fattades.
Nu har vi verkligen utforskat skogen vi äger, och jag hittade en bil som ni får se i morgon och nästa års julgran.

 

5.1.2017 1

 

Jag vill allt mest bara ska gå undan snabbt på tomten och tröttnar snabbt när det är ett och samma man ska göra.
Därför är jag glad att sambon kunde vara med den här gången.

 

Kärleken är lugnare är mig, har absolut bättre tålamod och är mer noggrann. Även när det inte är så roligt det man gör. Dessutom vet han hur man tampas med mig, så dagen gick relativt smärtfritt undan.

Är så tacksam att jag får dela den här resan tillsammans med just honom.

 

5.1.2017 2

5.1.2017 3

 

Det blev perfekt och allt arbete vi gjort klarade den enorma stormen som härjade natten efteråt.
Nästa gång jag rör vid styrox så är det för att låta sockeln komma på plats.

 

De här dagarna har jag verkligen insett att vi äger det här. Det är vårt. Den vackraste platsen i byn, som vi döpt till det vackraste namnet vi vet. Herrejeee. Här ska vi bo.

 

5.1.2017 4

 

Det var så kallt så jag fick "Elsa-hår", som jag sa åt kärleken. Om det inte vore så att jag inte ska färga mitt hår på evigheter nu, så skulle det vara jäkligt snärtigt med isvita toppar i håret.

 


Herregud!

Skrivet av Caroline Eriksson 09.01.2017 | 2 kommentar(er)

Svinlänge sen jag bloggade sist. Kanske dags att damma av tangentbordet och skriva något? 

 

Jag har inte varit på internätet, facebook eller hängt med i vad som hänt ute i den vida världen sen ondags. Skönt, på ett vis, men nu är jag redo att ge mig in i leken igen. 

Idag ska jag visa er vad som hänt på tomten sen sist, berätta hur min vegetariska vecka gick (och om jag kommer att fortsätta) och annars bara fortsätta som om jag inte var tyst i flera dagar.

 

Berätta gärna något roligt som hände dig förra veckan?

Jag vill höra endast goda nyheter, även om det bästa som kunde ske var att du fick makaroner till middag. Det är inte så illa det heller. 

 

Puss.

 

IMG 7310


Vill, men kan inte blogga.

Skrivet av Caroline Eriksson 04.01.2017 | 2 kommentar(er)

Igår arbetade halva dagen i vårdarkläder och andra halvan i de varmaste kläderna jag kunde hitta. Vi arbetade på tomten, drog stockar genom skogen och idag har jag träningsvärk.

Tog en lång dusch tills solen gick ner (kändes väl längre när solen går ner med detsamma) och gjorde min laxcheescake så jag skulle ha god vegetarisk mat att äta.

När klockan var sex på kvällen trodde jag att den var nio, och fick bråttom att laga ut katterna så de kunde göra sina behov och sova gott hela natten.

De alla har sovit riktigt gott inomhus inatt. Fantomen väckte mig med lite mys, en minut innan alarmet skulle ringa.

 

Jag vill, men kan inte blogga. Mestadels på grund av tidsbrist just nu.

Kan vi inte göra så att ni skriver en rolig kommentar som jag kan läsa när jag kommer hem från arbetet idag? Eller något lika roligt, skriva vad ni vill läsa om – så har jag det lite lättare?

 

Tack.

 

 

Och jo, hoppas ni får en fin dag idag. Klä på er varma kläder, för det ryktas att det ska bli kallt.


En kvinna ska laga mat, städa och ställa upp på sex.

Skrivet av Caroline Eriksson 03.01.2017

Mycket roligt har jag fått höra i mitt liv, men priset måste väl kanske vara den gången jag fick höra att ”män vill ha en kvinna som lagar mat, städar, inte har så mycket åsikter och ställer upp på sex dygnet runt”. Fnissade, för jag trodde det var ett skämt. Det var det inte.

Herrejestas! Jag gör ganska mycket fel då. Men hej, det verkar fungera bra ändå. ;-)

 

Männen däremot har tydligen inte lika hårda krav. Läste på internet att ”om han kan svara rätt på dessa frågor, ska ni vara ihop för resten av ert liv”. Han ska veta din ögonfärg, vad du tycker om för godis, om han minns var ni träffade varandra.. och så ska han kunna svara rätt på om han älskar dig.

 

 

:'D

 

 

För mig, och säkerligen många andra, så är det sexigast när man är sig själv. Alltså, skippar den där tanken att forma sig själv efter någon annans ideal, för någon annans skull. Det är finast när man lever i sanning och är snäll, men vågar säga nej eller sin åsikt.

Att man är ärligt mot sig själv och den man lever tillsammans med, för hur ska det annars fungera?

Och ändå, fastän man gör "alla rätt". Det betyder inte att det automatiskt fungerar ändå. 

 

 

Egentligen får väl folk göra som de vill, men plåga inte er själva genom att vara någon ni inte är,

bara på grund av rädslan att bli ensamma.


Han flirtar bättre än mig!

Skrivet av Caroline Eriksson 03.01.2017

När man frågar Mr Fantomen om han kan blinka med ett öga  -  OCH HAN GÖR DET BÄTTRE ÄN MIG SJÄLV.

 

giphy

 

Och nej, jag har ingen ny frisyr. Satt bara med ytterkläder och mössan på, i väntan på att fara till tomten för att greja lite.


Dålig start

Skrivet av Caroline Eriksson 02.01.2017

Uppdatering om hur det går att vara vegetarian:

Vilken otrolig tur att jag pixlade över namnet på den vegetariska julskinkan. Ni behöver inte köpa den.

 

Tur att det finns smörgås och glutenfria makaroner här hemma så jag inte svälter ihjäl. ;-)

 

 

Nya tag i morgon, för då lagar jag något gott. Typ lax, någon soppa eller vad som helst förutom något som ska låtsas vara en julsklinka. Mat kanske smakar bäst när den är i sin rätta form?
Hur som haver: Tack alla som tipsar mig om vegemat. Nu har jag massor av inspiration till matlagning. :-)


Ska jag ba leva på sallad?

Skrivet av Caroline Eriksson 02.01.2017 | 9 kommentar(er)

Jag har varit den som sagt "Jag älskar kött" och menat det. En rama biff är alltid gott, och vid PMS-tider ska det vara fläsk och bönor.

Men det senaste tiden har det hänt något med mig. Kött smakar inte lika gott och jag har rent ut sagt tröttnat på det. Så förra veckan åt jag kött två gånger på hela veckan. När det var dags för spagetti med murusås gjorde jag en vegetarisk sås, och märkte ingen skillnad. 

 

Så att börja året med att pröva på att vara vegetarian på heltid verkar inte så svårt. Jag har varken saknat köttet eller känt någon skillnad på vegetariska alternativ.

 

Även om jag ser lite misstänksam ut på bilden.

 

salladscarro

 

I handen håller jag i en vegansk julskinka, den ska jag äta idag. I munnen har jag någon sallad som inte smakar så gott, därav grinet.

 

Men annars är jag riktigt på hugget att se hur länge jag orkar. Har i åtanke att börja en vecka nu, eftersom det är PMS nästa vecka. Klarar jag mig då, fortsätter jag att äta vegetarisk så länge det känns okej.

 

 

Varför  vill  jag  äta  vegetariskt  nu  då?  

För det första för att jag inte tycker köttet smakar lika gott längre. Det viktigaste för mig är att jag njuter av maten. För det andra för att det kan vara ett bra sätt att bli av med lite extra slaggprodukter i kroppen. För det tredje är det väl ekonomiskt och mer miljövänligt.

 

Främst av allt vill jag se om min mage blir bättre.

Kanske får jag mindre IBS och blir lite piggare som en bonus.

 

 

Men  nu  behöver  jag  era  tips!

Jag kan ju inte leva på vegansk julskinka. Så ge mig era alla bästa recept och tips på god och enkel vegatarisk och vegansk mat att äta.

Och den måste vara glutenfri, för jag har celiaki. Ett extra plus om den är billig, eftersom jag har ett bygglån att betala av.


Armadis god Laxcheescake!

Skrivet av Caroline Eriksson 02.01.2017

Det är väldigt sällan jag lagar mat, men när jag gör det; då är det god mat.

Sista dagen av året ställde jag mig och gjorde första måltiden på året 2016. För jag tycker kanske inte soppa eller korv i ugn räknas som några svåra måltider att göra.

Och jestas vilken god nyårsmat det blev.

 

 

På grund av olika orsaker  (som jag skriver mer om senare idag)  så valde jag bort köttet, och istället blev det fisk för hela slanten. Lax i ugn med blåmögelostsås, med sparris till mig och klyftpotatis till sambon.

Dessutom gjorde jag en himmelskt god laxcheescake, som jag tänker dela med mig av receptet på nu.

 

Ta tillvara på detta recept, för det är sällsynt att jag både gör mat och delar med mig av recept. Därför är också receptet skrivet på ett lite annorlunda sätt. ;-) Receptet fortsätter efter varje bild.

 

 

*  Laxcheescake  á  la  Carro  *

 

I n g r e d i e n s e r :

400 g philadelphiaost

1 dl créme fraiche

300 g gravad eller kallrökt lax

2 rödlökar

Ta en hel knippe dill

Salt, peppar och citronpeppar

Citroner

 

I vanliga cheescake så ska det ju vara en botten av endera bröd eller kakor. Det struntar vi i nu, för egentligen vill man ju bara ha det godaste, eller hur? 

Så vad du ska börja med är att blanda philadelphiaosten och créme fraichen. Krydda med  lite  salt, peppar och citronpeppar.

 

laxcheescake1

 

Hacka rödlöken  fint,  och svär lite över hur kraftiga de har blivit på sista tiden. Torka tårarna och börja hacka dillen. Jag tog halva knippen och hackade även den lika fint. 

När du ska börja hacka laxen så spara lite lax för dekoration. 

 

Nu har du kanske hackat allting fint, ätit lite ingredienser och börjar bli hungrig. Då blandar du alla ingredienser i röran du började med. Smaka av med lite pressad citronsaft, kanske lite mera kryddor - MEN OBS! Inte för mycket, eftersom kryddor har en tendens att smaka mer efter en stund.

 

laxcheescake2

 

Lägg i en passlig form. Vi har inga kakformar, så det blev en ugnsform. Funkade lika bra. 

Dekorera och lägg in i kylskåpet tills det är dags att hugga in.

 

Lika god på rostat bröd eller som den är. 

 

laxcheescake3

 

Varsågod  och  njut  av  maten!