Goda ägg, på endast en minut!

söndag 9 september 2018 - 17:48 | 0 Kommentarer

Det finns vissa saker man undrar varför det tagit nästan 28 år att lära sig. Som att göra ägg.

Hur gott som helst, men endera ska de behöva koka i flera minuter eller stekas. Och när man steker blir det en massa disk. Och trots att vi har en diskmaskin nu, så är jag fortfarande i samma gamla vanor, där jag försöker använda mig av så lite som möjligt för att minimera högen av disk.

 

Men nu kommer det inte att vara krångligt att göra ägg längre, för nu har jag lärt mig världens bästa knep när det kommer till att få supergoda ägg färdiga, på supersnabb tid!

 

agg pa en minut 1

Ägg på endast en minut. Det enda du behöver: ägg och en mikro.

 

Det enda du behöver är ett eller två ägg, beroende på vad du själv vill ha. 

Lägg ägget i en liten skål, vispa runt lite med en gaffel och lägg sedan in i mikron. Ha över ett plastfat som skydd. 

 

agg pa en minut 2

På endast en minut förvandlades äggen till en omelett.

 

Efter en minut på full värme så har du en god omelett! Ha i den lite längre om du märker att den inte är klar rakt igenom.

 

agg pa en minut 3

Gullefjun är alltid först upp i famnen när det är dags för god mat.

 

Det här hade underlättat mina första månader som hönsägare avsevärt, om jag vetat av detta knep lite tidigare. Varje dag får mina höns två ägg som jag kokat och sedan mosat. Visst har det gått bra det också, men jag kunde ha sparat så mycket tid på att göra ägg på detta sätt.

 

Ps. Jag provsmakade dessa ägg innan de for i hönsens glasskål, och de var helt ätliga. Smakade ägg.

 

agg pa en minut 4

Inte undra på att dessa höns vägrar äta daggmaskar, då de får god mat varje dag.

 

På något sätt så kändes äggen lättare att mosa med gaffel nu när det hade varit i mikron, än när de är hårdkokta. Mycket mindre klott i köket, och mindre slemmiga att hålla i när jag matar hönsen.

 

agg pa en minut 5

Glada och mätta höns.

 

Och kanske är det bara inbillning, men det verkade som att hönsen älskade dessa ägg mer än hårdkokta. Två ägg försvann i ett huj på sex stycken små höns. 

 

0

Kommentarer

Inga har kommenterat på denna sida ännu

Skriv kommentar