Header 4

10 livsmedel jag alltid har hemma

Skrivet av Caroline Högnäs 17.05.2020 | 4 kommentar(er)

Kategorier:
Taggar:

Det finns livsmedel som är bra att ha, och så finns det livsmedel som man bara inte klarar sig utan. Dessa livsmedel tenderar ju naturligt att variera lite, i alla fall hemma hos oss, men i detta inlägg tänkte jag bjuda in er till vårt kök och dela med mig av några livsmedel som jag just nu alltid ser till att vi har hemma.

Så, utan desto närmare introduktion, här kommer 10 livsmedel som alltid finns hemma hos oss: 

1. Citron

Citron är något jag numera alltid har hemma och trots att jag inte är något praktexempel när det kommer till att köpa ekologisk mat, så är citron något jag så gott som alltid köper ekologiskt. Citronfrukten som sådan är ju inte så jättegod, men jag älskar smaken av citron och pressar det gärna lite överallt, t.ex. i olika maträtter, såser och smoothies. Det som det ändå går mest citron åt är till mitt dricksvatten. Dricker dagligen ett glas vatten med en halv pressad citron i. Vintertid sätter jag det också gärna i te. 

Tips! Citron kan även användas vid ekologisk städning och rengöring! T.ex. här finns några tips på hur du kan använda citron när du till exempel vill rengöra badrummet eller sunkiga skärbräden.

2. Mandel

Naturella mandlar är en annan favorit just nu, som jag alltid ser till att ha hemma. Jag sätter gärna mandel yoghurten, chiapuddingar, på gröten - eller så äter jag dem som sådana. Jag tycker om mandelns neutrala smak, som passar ihop med det mesta.

Visste du? Mandlar innehåller massor med magnesium, järn och vitamin E, som bland annat är bra för immunförsvaret. De innehåller även mer fibrer (12,5g) per 100 gram än till exempel rågbröd (11g). Fibrer är som bekant viktiga för bland annat tarmens normala funktion. Källa: fineli.

Foto 05 04 2020 09 43 51

3. Frysta grönsaker

Om det är något som är min to-go-mat så är det att slänga ihop en wok med frysta grönsaker och vad som nu råkar finnas här hemma. Såklart är ju en wok med färska grönsaker i regnbågens alla färger att föredra, men alltid har jag inte tid och ork med det (typ att hacka grönsaker zzzz...) och då känns frysta grönsaker fair enough. Dessutom tycker jag det är svingott, speciellt med en skvätt kokosmjölk i - och förstås massa kryddor! 

Tips! Jag köper ofta Apetits kruunusekoitus, eftersom dess ursprungs- och tillverkningsland (till skillnad från de flesta andra motsvarande produkter) är Finland, men priset ändå är relativt lågt. 

4. Ketchup

En av mina guilty pleasures i matväg är absolut ketchup. Gissa om jag känner mig som ett kulinariskt geni när jag är på tacokväll med vänner och frågar värden om det finns ketchup? Nej men jag älskar ketchup och sätter det gärna på det mesta och ser till att det alltid finns hemma. Eftersom vanlig ketchup innehåller massa socker brukar jag köpa den ketchup som har 30-50% mindre socker. Tycker faktiskt smaken är lika bra i dessa som i de fullsockrade varianterna. 

Förresten! Just nu rullar det en reklam (som för övrigt är svinbra, se den om ni inte redan sett) om Felix nya ketchup som är helt osötad, alltså innehåller inte sötningsmedel heller, och jag är så nyfiken på att testa den! Den kommer nog med i nästa matbeställning och jag lovar att återkomma om hur den smakade.

5. Jordnötssmör

Jordnötssmör är ett livsmedel jag har återupptäckt. För några år sedan åt jag det då och då, men sen var det en längre period då jag inte alls åt det och trodde jag inte tyckte det var så gott. Nu kan jag inte leva utan det, typ. Älskar kombinationen av sött och salt så att toppa t.ex. gröt eller chiapudding med bär och jordnötssmör är något av det godaste jag vet. En annan fantastisk god kombination är majskakor (Friggs chiafrö-havssalt), jordnötssmör och bananskivor. Åh, så gott det är! 

Visste du? Jordnötssmör innehåller nästan tre gånger mer proteiner (32 g) per 100 g än till exempel kvarg (11 g) och även betydligt mer än kyckling (20 g). Så trots att man ofta bara äter en liten portion åt gången av jordnötssmör, så är det en väldigt bra, växtbaserad proteinkälla. Kom också ihåg att försöka välja ett jordnötssmör utan tillsatt socker. En av mina favoriter är Urtekrams peanut butter Crunchy. Crunchy ska de va!

6. Kokosmjölk

Okej, låt oss börja med att reda ut en sak om mjölkalternativ vs veganska alternativ: det finns vissa livsmedel där de veganska substituten helt enkelt inte når upp till originalets nivå. Där de inte ens spelar i samma liga, liksom. Ett sådant exempel är naturell yoghurt. Soja- och havreyoghurtar är helt goda i sin egen kategori, men det går ju inte att jämföra med en krämig, naturell, yoghurt gjord på mjölk. Så det är så.

MEN sen finns det mjölksubstitut där jag tycker att veganska varianterna fungerar exakt lika bra som de gjorda på mjölk, och det är t.ex. matlagningsgrädde/fraiche. Jag använder i princip aldrig mjölkprodukter i matlagning, utan nästan enbart havre/kokosprodukter. En produkt som jag använder väldigt ofta just nu är Santa Marias ekologiska kokosmjölk. Jag tycker både om smaken av kokos och så tycker jag om att den går så bra att använda i både varm matlagning, i bakning/efterrätter och t.ex. i chiapuddning. Den håller sig också länge och därför är det något som alltid finns här hemma i vårt skåp.

Tips! Kolla in mitt recept på chiapuddning med kardemumma och blåbär här

Foto 17 05 2020 16 44 55

7. Havregryn

Jag och ni som läst min blogg länge eller känner mig vet att det här är väldigt uppenbart, men kunde ändå inte skippa det från listan. Havregryn är något som funnits i mitt skafferi konstant sedan år 2012 då jag första gången flyttade hemifrån (det fanns nog hemma hos föräldrarna också, men ja, ni fattar). Havregrynsgröt är en av mina absoluta favoritfrukostar då det är både billigt, enkelt och gott. Jag föredrar min gröt kokad i kastrull, med en äggvita och någon god topping. Läs mitt grötinlägg här.

Tips! Om du i bakning vill ersätta en del av t.ex. vetemjöl med havremjöl är det jättelätt att mixa havregryn till ett fint mjöl med en stavmixer (jag föredrar stavmixer framom en blender alla gånger!). Använd dock ett smalt och högt kärl när du mixar och håll handen över kärlet, eftersom det tenderar att flyga runt lite havregryn annars. 

8. Gurka

Ett lite tråkigt livsmedel som ändå har en given plats på denna lista är gurka. Det är ett sådant livsmedel som har väldigt stor åtgång i vårt hushåll och även ett sådant som typ alltid är slut, hur många vi än köper. Vi äter lätt 3-4 gurkor i veckan på två pers, haha. Gurka är ju verkligen inget speciellt, men smaken är fräsch och  så gillar jag konsistensen. Gurka passar ju också bra både i sallader och att äta som sådan när man verkligen bara behöver något att tugga på (som ju händer ibland). 

Visste du? Gurka innehåller 95% vatten så om du vill få i dig så mycket vitaminer och nyttigheter som möjligt från grönsakerna du äter lönar det sig att även äta annat än gurka (eller isbergssallad). 

9. Ägg

Ägg är ju ett väldigt omtvistat livsmedel och har en tendens att målas upp som en stor bov när det kommer till t.ex. förhöjt kolesterol. Nu förstår ju säkert alla att man inte behöver eller skall konsumera 5 ägg per dag varje dag, men som med mycket annat så tror jag på måtta med allt, så även med ägg. Kollade även upp detta och enligt livsmedelsverket så kan de flesta (grundfriska) äta flera ägg om dagen utan att kolesterolvärdena påverkas negativt.

Jag tycker att ägg är ett så praktiskt livsmedel eftersom det håller sig länge och det är enkelt att göra något av ägg t.ex. till frukost/mellanmål om man inte har annat hemma. Ett kokt ägg med lite salt på är ju faktiskt väldigt underskattat och något jag gärna äter ibland. Ett annat tips är att steka lite tomat, lök, paprika eller vad man nu har hemma, och sedan knäcka i två ägg i pannan. Vips har man en supergod omelett! 

Visste du? Ägg är en bra proteinkälla och det mesta av proteinet sitter i äggvitan. Men vill du få ut alla hälsofördelar av ägget lönar det sig att också äta gulan, som innehåller stora mängder av t.ex. vitamin A, E, D samt filat, järn och selen. Källa: livsmedelsverket.

10. Frysta bär

Om det är något livsmedel i världen som jag inte vill veta hur mycket pengar jag lagt på så är det frysta bär. Inhemska jordgubbar och hallon är så brutalt dyra att jag ibland vill bojkotta dem, men så köper jag dem ändå för jag tycker verkligen det är så gott. Och nej, jag varken orkar eller vill köpa utländska och koka upp. Jag vill kunna sätta dem i min varma gröt eller rakt ner i smoothien. Längtar till sommaren då man kan köpa färska bär och själv frysa ner!

Tips! Frossa i bär!  

Foto 10 02 2019 15 33 34

Vad ser du alltid till att det finns hemma? Kommentera gärna (eller skriv ett eget inlägg)! 


Succéveckan som slutade i katastrof

Skrivet av Caroline Högnäs 12.05.2020

Kategorier:

Jag kan börja detta inlägg med att konstatera att förra veckan absolut var en av dom bästa på länge (eller ja, ända fram till söndagen, men jag återkommer till det). Och nu tänker ni då kanske: nå, vad har hänt för spännande, vad har hon gjort? 

Svar på det: verkligen inget speciellt. Haha.

Jag tror faktiskt det har något med årstiden att göra. Den senaste tiden har det varit så underbart väder och förra veckan började man verkligen se hur träden och gräsmattorna började grönska. Jag har också kommit in i ett riktigt promenad-mode och jag tycker det är så roligt att upptäcka nya platser i Helsingfors till fots, så jag har verkligen fått följa med hur naturen utvecklats från dag till dag. Kombinationen motion & vår är alltså helt klart en succé. 

Jag tänkte igen dela med mig av lite bilder från den senaste tiden och berätta lite vad allt jag har haft för mig. Jag kan förvarna att det mest handlar om promenader, natur, mat och växter. Så är ni inte alls intresserade av det, eller endast klickade er in hit för att läsa om katastrofen jag nämnde i rubriken, så kan ni direkt skrolla längst i inlägget. Där hittar ni det. Foto 01 05 2020 08 03 40Den här bilden är tagen den 1 maj 2020 kring 07-tiden. Jag hade svårt att sova och steg därför upp med tuppen och gick ut på en morgonpromenad.  Det var så underbart stilla och folktomt och de få människor jag mötte var iklädda studentmössor och troligtvis påväg hem från någon fest. Fast jag har sett domkyrkan otaligt många gånger, förvånas jag ändå ibland över hur vacker och ståtlig den verkligen är.

Foto 03 05 2020 15 20 44En sak som jag kan checka av från listan "Corona made me do this" är att spela fotboll. Eller ja, Corona and Henkka. Det var nämligen Henkka som fick för sig att beställa hem en fotboll, när vi så många gånger gått förbi fotbollsplanen här nära oss och ojat oss över hur roligt det skulle vara att spela. Sagt och gjort.

Efter att inte ha spelat fotboll på många, många år trodde jag att jag skulle vara urusel, men där överträffade jag mig själv. Kan väl inte kalla mig proffs, men det är väl lite som att lära sig cykla: när man en gång kan det, så kan man. Jag vann till och med Henkka i träffa-ribban-tävlingen, skall ni veta.

Foto 05 05 2020 20 27 14
Foto 05 05 2020 20 47 47
Dessa bilder tog jag förra veckan på tisdag, då jag gick en längre promenadrunda runt Helsingfors och Esbo. En riktigt vacker kväll var det!

Foto 12 05 2020 16 02 45Att promenera, eller annars vistas utomhus, är ju också ett väldigt bra sätt att umgås med vänner just nu. Så förutom att jag flera gånger satt på en bra podd och själv begett mig ut på promenad medan jag beundrat den vackra naturen, har jag även socialiserat mig i promenadform. Bilden ovan är tagen av Iia och den är tagen då vi & Nina var ute och gå, bland annat i centralparken i Helsingfors. 

Foto 07 05 2020 21 26 31Okej, förutom att coronan har fått mig att promenera mer och spela fotboll, har det även gjort mig till en växtfantast. Tycker det är hur kul som helst med sticklingar och jag experimenterar gärna med att försöka få allt möjligt jag hittar här hemma att växa, haha. Satte en bild på min Insta-story om detta och Iia var inte långsam på att bjuda ut en av sina Palettbladssticklingar åt mig. Blev löjligt glad av det erbjudandet och redan samma kväll var jag promenerande till Kottby för att hämta den. Stickel-sharing is caring! 

Foto 09 05 2020 11 07 56 1I lördags for vi med Sarah och Tuukka på en cykelutflykt till andra sidan stan, för att bevittna körsbärsblommorna som blommar just nu. Vädret var fint, sällskapet var suveränt och förutom att jag ännu har ont i rumpan pga obekväm cykelsits, så var det på alla sätt en riktigt toppendag. 

Foto 09 05 2020 13 04 13När vi kom fram till parken insåg vi dock väldigt snabbt att vi inte var de enda som ville se de blommande träden (seriöst, kryllade av människor!). Men som de lydiga medborgare vi är så satte vi oss ner på en picknick en bit från parken, där vi kunde hålla alla säkerhetsavstånd. Under dagen hann vi även svänga förbi Henkkas föräldrar och utbyta några ord med dem samt överlämna en liten morsdagsgåva, innan vi cyklade hem igen.

Foto 09 05 2020 12 54 05Och visst är dom ju fina ändå, körsbärsträden? 

Foto 09 05 2020 18 27 39Lördagen avslutade jag och Henkka med rödvin och hemlagad pizza. Jag gjorde min pizza på blomkålsbotten och skall jag vara helt ärlig så var det nog fyllningen (tomatsås, mozzarella, färska champinjoner, körsbärstomater, lufttorkad skinka och rucola) som gjorde den pizzan. Har gjort bättre blomkålsbottnar förr, men den här var ingen succé och tänker inte ens låtsas att det var det, haha. 

Foto 10 05 2020 15 04 36Nåja, här kommer det. En riktigt bra vecka skulle alltså sluta med en liten olycka. Det är det här som kallas balans i livet, vet ni.

Nej men skämt åsido. Det var söndag och jag skulle baka grytbröd. Ni som gjort grytbröd vet säkert att man skall värma grytorna (i mitt fall kastrullerna eftersom jag inte hade en gryta som tål så hög ugnsvärme som bröden skulle ha) i ugnen, innan man sätter i degen, för att få det så där extra knaprigt. Sagt och gjort. Jag värmde kastrullerna i ugnen och tog sedan ut dom för att sätta i degen. Hur det gick sen ser ni på bilden ovan (besparar er från bilden på min brännskadade hand). Sen följde ett sjukhusbesök och en av de värsta smärtorna jag någonsin upplevt.  

Men, long story short: jag lever, min hand lever och efter ett kontrollbesök hos läkaren igår fick jag höra att handen redan börjat läka "över förväntan" bra och att huden, känseln och rörligheten kommer att bli normal igen - vilket jag är otroligt tacksam för. Största utmaningen just nu är att låta bli att pilla på blåsorna - jag vill ju bara spräcka dem!!! (sorry känsliga läsare för den informationen).

Foto 10 05 2020 13 11 05

Bröden blev ju i alla fall fina, eller hur?

:D 

Okej, det var allt för denna gång, vi hörs! ♥

 


Träna hemma: 9 varianter av knäböj

Skrivet av Caroline Högnäs 04.05.2020 | 1 kommentar(er)

Kategorier:

Hemmaträning har ju varit mera aktuellt än någonsin de senaste månaderna. Även om många gym har öppnat igen (så även det där jag tränar), så är det många som väljer att undvika att gå dit på grund av smittorisken. Och om man hellre skippar gymmet just nu, eller bara vill ha variation till gymträningen, så går det ju faktiskt bra att träna hemma.

Jag har själv erfarenhet av att hemmaträning kan bli lite ensidigt och det är lätt hänt att man gör mest samma övningar. Inget fel med det, men det är ju både kul och resultatmässigt bra med variation i träningen ibland. Därför tänkte jag i detta inlägg servera 9 olika varianter på basövningarnas basövning knäböj åt er. Det är ju en väldigt populär övning för rump/benträning, som fungerar både på gym och hemma och som går att variera på väldigt många sätt. Här är några av mina personliga favoriter!

(Och ja, färgerna och kvaliteten på bilderna var under all kritik (men orkade inte göra om), så därför får svart-vita bilder duga. Sorry not sorry.)

1. Breda knäböj

Breda knäböj är i princip som vanliga knäböj, men fötterna placeras bredare än axelbredd (som på bilden nedan eller ännu bredare) och pekar ut mot sidan. Man står alltså ordentligt bredbent medan man går ner i knäböj. Här är det viktigt att knäna och fötterna är i samma linje, så inte knäna går inåt när man böjer benen. Man kan göra denna utan vikt, men har man en hantel eller en kettlebell hemma så kan man hålla den framför sig hängandes när man går ner, utan att falla framåt.

En personlig favorit som ger extra bra kontakt med baksida lår, innerlår och rumpa.BWKB sumo

2. Goblet squat

Till den här övningen behöver man en kettlebell eller hantel (eller något annat tungt). Tanken är alltså att man håller tyngden framför bröstet (nära kroppen) och står aningen bredare än vid en vanlig knäböj. Sen går man djupt ner i en knäböj innan man kommer upp igen. Obs! Tyngden skall vara på hälarna, inte tårna. 

Denna övning stärker både rumpa, baklår och framlår.BWKB goblet2

3. Utfallssteg

Det här är också en väldigt klassisk knäböjsövning, som går att variera på olika sätt. I sin enklaste form så står man på golvet och stiger fram med det ena benet och går djupt ner i en knäböj, innan man går upp till startposition igen. Sen byter man ben, endera på stället, eller så att man faktiskt rör sig framåt. I denna övning är det viktigt att man inte faller framåt fast övningen "går framåt", utan att man håller stark bål medan man gör övningen. 

Med denna övning kan du själv påverka vilka muskler som jobbar extra hårt. Med längre steg och tyngden på hälen så får du mer kontakt med rumpan, medan kortare steg och tyngden mer mitt på foten får det att kännas mera i framlårBWKB utfall

4. Bulgarian split squats

Bulgariska split sqauts har alltid varit en hat-kärlek-övning för mig. Tycker den är svintung också utan vikter, så den passar perfekt att göra hemma. Det enda redskap man behöver är en stol/soffa eller annan lämplig upphöjning som man kan sätta den bakre foten på. Man sätter alltså den bakre foten upp på stolen och böjer sedan främre benet i en knäböj så att främre benet har en 90 graders vinkel innan man kommer upp igen. 

Denna övning är perfekt för framlår och rumpa.BWKB Bulgarian4

5. Korsande utfall

Den här övningen gillar jag också jättemycket! Här gör man ett utfall bakåt, men i stället för att föra benet rakt bakåt, så för man det snett bakom det främre benet, samtidigt som man går djupt ner i en knäböj. 

Det här är en övning som ger extra bra kontakt med sidomusklerna i rumpan och höfterna.BWKB Sneda utfall2

6. Sidoutfall

Okej, nu blev det många utfall, men jag gillar dem och de är speciellt bra när man tränar hemma, eftersom de går bra att göra utan tunga vikter. Nå ja, sidoutfall utförs på samma sätt som utfall framåt, men man tar ett stort steg rakt åt sidan i stället och går djupt ner innan man kommer upp igen. Går även bra att utföra med t.ex. en handduk under foten, så att man "glider" till sidan.

Denna övning är superbra om man vill få extra kontakt med innerlår!BWKB Sidoutfall

7. Knäböj med upphopp

Också en klassiker, och en perfekt övning när man vill höja flåset rejält. Alltså: en vanlig knäböj, men på vägen upp gör man ett upphopp. Viktigt att man landar mjukt (!), så att man enkelt kan gå ner i en knäböj igen - och göra om övningen. PS. vet inte varför jag råkar titta snett neråt på bilden när jag hoppar, don't do that, haha.

En bra övning som ökar explosiviteten samtidigt som det stärker muskler och leder. BWKB upphopp

8. Squat twist knee up

Här är en annan bra övning som höjer pulsen en aning. Man gör alltså en bred squat och när man kommer upp så för man det ena knät mot motsatt armbåge, alltså man gör en så kallad crunch stående. Alltså: 1) Squat 2) upp och crunch.

Denna övning aktiverar också magmusklerna lite extra! BWKB Sidox

9. Pistol squat på stol

Är man riktigt hard core kan man gå direkt på pistol squat. Men en bra övning att börja med är att ta hjälp av en stol. Stå på ett ben framför stolen och sätt dig i en långsam och kontrollerad rörelse på stolen, innan du går upp igen. Håll andra benet i luften under hela övningen.

Denna övning är bra för både små och större muskler i benet, men även för balansen ;) BWKB Pistol

Sådär ja, hoppas detta gav er några nya övningar att testa nästa träningspass! Kommentera gärna om ni har några andra knäböjsfavoriter, som jag har missat! 

Ps. Tanken med inlägget är att inspirera till nya övningar och på det sättet göra hemmaträningen roligare och mer motiverande. Eftersom jag inte är utbildad PT och jag annars också tycker att instruktioner i skriftlig form kanske inte är det bästa om man är helt nybörjare, så vill jag bara poängtera att tanken här inte är att lära någon att träna. Är ni osäkra på hur övningarna skall utföras så kolla upp det innan, så ni inte skadar er! Och kom ihåg att aldrig göra en övning som inte känns bra eller gör ont. Puss!


En uppdatering om livet i april 2020

Skrivet av Caroline Högnäs 26.04.2020 | 3 kommentar(er)

Kategorier:

Åh, vad länge sedan jag bara skrev av mig här. 

Veckorna bara flyger iväg och i morgon börjar den sjunde veckan av distansjobb och hemmaisolering, eller vad som nu är den rätta termen för att vara mest hemma och hålla avstånd från andra människor än sin sambo. Ibland känns hela situationen väldigt surrealistisk, så där som att jag inte helt kan ta in vad som faktiskt pågår i världen just nu. Ibland känns allt nästintill normalt och jag tänker inte så mycket på det. 

Ganska ofta så slängs jag mellan olika känslor. Jag blir ledsen för att detta virus förstör för så många: folk mister sina nära, folk förlorar sina jobb, företag går i konkurs, våldet hemma ökar, sjukhuspersonalen sliter och så vidare. Jag blir frustrerad för att så många (som faktiskt borde) inte tar det seriöst utan fortsätter leva som inget hänt. Jag känner extra stor tacksamhet för att jag har en så fin familj, vänner, sambo och ett jobb. Jag kan känna ett lugn för att antal måsten i livet plötsligt har blivit så mycket mindre. Jag känner hopplöshet för att saker man sett fram emot inte kommer att bli av och ingen vet för hur lång tid framöver. Men jag kan också känna hopp för att vi kommer att ta oss igenom detta också. 

Jag som alltid har varit en planeringsmänniska har blivit allt mer en som tar dagen som den kommer. Eller ja, man kan ju faktiskt inte göra så mycket annat i denna situation. Men jag gör det utan att tycka att det är speciellt jobbigt. Jag märker också att jag njuter mer av små saker, som ett telefonsamtal med en vän eller flera, en god middag, en ledig söndag utan några planer, frisk luft och typ att mina gröna växter växer och får nya skott (haha, ni som känner mig ba okej, nu har hon helt klart varit hemma för länge). Saker som jag tidigare funderat massor på har jag kunnat släppa för att i stället fokusera på att blicka framåt. 

Okej, tanken var inte att det här inlägget skulle bli så där megaseriöst som det nu kanske blev, men så kan det gå när man bara börjar skriva utan någon riktig plan. Jag tänkte dock avsluta inlägget lite lättsammare med att bjuda på några random bilder från senaste veckorna och genom dem berätta lite mer ingående om olika saker som varit aktuella den senaste tiden. 

Foto 04 04 2020 18 47 30Att äta på restaurang är ju inte aktuellt nu och vi har i stället beställt hem mat ungefär en gång i veckan. Dels för att stöda restaurangerna som påverkas jättemycket av rådande situation, dels för att det är supergott och trevligt att ibland äta mat som någon annan tillagat. Här ser ni två portioner vi beställde från Grotesk för några veckor sedan. Älskar deras stekta lax! 

Foto 18 04 2020 16 24 34Promenader. Det har det blivit en del av den senaste tiden, får jag konstatera. Jag har varit ut på minst en längre promenad varje dag, både för motionens skull, men också för att få frisk luft. Förra helgen var jag ute och gick tillsammans med Sarah. Bra att man kan umgås på det här sättet också.

Foto 26 04 2020 11 00 30Jag har shoppat hud- och hårvård. Ni som följer mig på Instagram såg säkert att schampot ovan (från Mark Birch) inte var någon stor hit i den bemärkelsen att det luktar tjära. Seriöst, vem gör ett schampo och bestämmer att det skall lukta tjära? Och det är inte heller någon mild doft av tjära, utan mitt hår luktar som att jag skulle ha spenderat en hel dag i en grillkåta eller framför en stor brasa efter att jag använt det. Svindyrt var det också. MEN, hur illa den än luktar så har det fyllt sin funktion och lugnat ner min irriterade hårbotten. Vet dock inte om jag kan rekommendera det, utan det torde finnas bättre doftande schampon som kan göra det samma. 

Ja ja. Köpte också ett helt set med olika hudvårdsprodukter från Medik8, bland annat rengöringskräm, toner, pads, ögonkräm och ett serum. Har aldrig i mitt liv spenderat så mycket pengar på hudvård, så nu återstår det att se om produkterna är värt pengarna. Återkommer om detta då jag använt dom en tid! Dock kan jag i detta skede säga att jag älskar designen på produkterna, de ger känslan av lugn. Hoppas också min hud kommer att bli lika lugn av dem, det skulle nämligen behövas.  

Foto 22 04 2020 14 49 53Märkte också här en dag att jag har en tatuering vid sidan av/under bröstet. Hehehe. Nej men, jag har ju nämnt här i bloggen (t.ex. här) att jag har fyra tatueringar, men jag tror aldrig jag visat upp någon av dem p.g.a. dom är alla ganska undangömda. Här ovan ser ni i alla fall min tredje tatuering, som jag gjorde 2014. Tanken från början var att bygga på den efter hand, men nu har den likväl fått vara där ensam i 6 år haha. Så tror jag det förblir också, som det känns nu i alla fall. Tycker den är lite gullig. Ps! Nej det är inte ett ärr jag har på magen, det är bara så som min mage kan se ut efter att jag suttit. 

Foto 10 04 2020 18 06 35

Foto 10 04 2020 18 22 29Vi har inte bara beställt mat, utan det känns också som att vi har lagat mycket mera mat än vanligt under de senaste veckorna. Eller i alla fall satsat mer på maten och prövat nya maträtter. Här ovan ser ni 2/3 av vår påskmiddag. Vi gjorde ceviche med räkor, mango och avokado till förrätt, Philippe Cohens kycklingklubbor med ugnsgrönsaker till huvudrätt och en ljuvlig vaniljpannacotta med hallon till efterrätt. Succé alltså.

Foto 10 04 2020 15 19 52Avslutar med en bild på en städad lägenhet. Ni som har läst mitt föregående inlägg (där Henkka svarar på frågor om mig) har knappast missat att jag uppskattar ett städat hem. Och jag gör det mer än någonsin just nu, när man spenderar så mycket tid hemma. Tycker  liksom om att städa bort vårt kontor från köksbordet under helgerna och annars också ha det rent och fint. 

Ha det så bra så hörs vi ♥

Ps. om ni gillar dessa typer av "vardagsinlägg", tryck gärna like så vet jag att det är något jag kan skriva lite oftare. Om ni tycker det är lame, låt då bli att gilla så skall jag försöka hitta på annat att skriva om, hehe.


Min pojkvän svarar på 20 frågor om mig!

Skrivet av Caroline Högnäs 21.04.2020

Kategorier:

Vad gör man när man inte helt har tid att blogga, men ändå vill uppdatera med något? Man sätter sin pojkvän att stå för innehållet! 

Sagt och gjort. Henkka fick alltså uppgiften att svara på 20 frågor om mig, och jag måste faktiskt säga att hur klyschigt det än låter så kändes det ibland som att han känner mig bättre än vad jag känner mig själv, haha. Dock inte alltid. Listan snodde jag från Danielas blogg.

1. Då jag tittar på tv, vad är största sannolikheten jag tittar på?

- Nu just någon dokusåpa, t.ex. Paradise Hotel eller Ex on the beach - eller youtube.

Min kommentar: Jepp, hög kvalitet på de program jag följer med just nu.
 
2. Om vi är och äter på restaurang, vad beställer jag?

- Caesar-sallad! Eller någon fiskrätt.

Min kommentar: Sant, tycker om att beställa fisk när vi är på restaurang, för att jag inte lagar det så ofta här hemma.
 
3. Vilken maträtt hatar jag?

- *funderar länge*... Du äter ju nog det mesta... det här skulle ha varit lättare att svara på om frågan skulle ha varit om mig... Men typ chicken wings och öl tror jag nog aldrig jag skulle se dig äta.

Min kommentar: Öl är ju nog inte direkt någon maträtt, men du har nog rätt, det är bland det värsta jag vet. (random med chicken wingsen, förresten).
 
4. Vad skulle jag äta dagligen, utan att tröttna?

- Den här är enkel: sushi!

Min kommentar: Lätt!
 
5. Vilken sorts musik lyssnar jag på?

- Nå pop och house... Typ ny musik.

Min kommentar: Jepp, jag är nog lite tråkig när det kommer till musik.
 
6. Vilka sorts filmer tittar jag på?

- Romantiska komedier och thrillers nu och då, då du är på ett sånt humör att dom inte känns för allvarliga.

Min kommentar: ja men det beror ju på vad det är för thriller, ingen skräckfilmsthriller helst.

7. Vad är jag rädd för?

- Du är rädd för ganska mycket, typ alla kryp, sjukdomar...

Min kommentar: eheh, hmm... 

8. Vilka hemsysslor kan jag inte?

- Hmm... nå inte finns det något du inte kan.

Min kommentar: didn't pay him to say that.
 
9. Vad kan jag riktigt bra?

- Skriva, städa... typ organisera och planera.

Min kommentar: Städa? Jag skall lära dig allt jag kan, älskling!

10. Till vilket jobb skulle du aldrig anlita mig?

- Typ något allmän wc-städare

Min kommentar: Men du sa just att jag är bra att städa?

- Men ditt eget hem ja, inte allmänna wc:n, dem vågar du ju knappt själv gå på... Sen skulle du kanske inte heller passa som läkare, för det skulle vara lite för mycket press.

Min kommentar: Sant och sant. Beundrar alla som jobbar inom vården, men det skulle nog inte vara ett jobb för mig.

Foto 21 04 2020 11 44 31
 
11. Om jag vinner på lotto, vad gör jag med pengarna?

- Skaffar inredningsprylar till nya lägenheten, far ut och reser sedan när läget tillåter, äter mycket på restaurang, köper kläder och kosmetika.

Min kommentar: Du vet väl om att det är ditt fel om jag får hatkommentarer om att jag är en sådan person som uppmanar till konsumtionshets och klimatförändringen efter detta? 

- Nej, men nu utgår jag från att du vinner så mycket att fast du gör allt detta så har du massor kvar att sätta i besparingar och sånt. 

Min kommentar: Och ja, jag köper ju också bara sådant som jag absolut behöver och ändå skulle köpa?

- Nå... 

12. Vilken färg berättar om min personlighet?

- Rosa, du är ganska känslosam... och så där typiskt flickig.

Min kommentar: då är du blå.
 
13. Vad irriterar mig mest med andra människor?

- Nå typ om man uttrycker saker väldigt svartvitt, att man har en åsikt men inte kan motivera den eller lyssna på andras åsikter. 

Min kommentar: hmm, sant. När man har tunnelseende och inte alls kan ta hänsyn till andra eller lyssna på andra, eller fakta.
 
14. Med vilken sysselsättning skulle jag kunna sitta hur länge som helst?

- Vad som helst som innebär att man måste välja mellan något... så länge det finns två alternativ så kan du nog hålla på med något hur länge som helst.

Min kommentar: det är nog knappast en sysselsättning men stämmer ju nog bra, haha. Syftar du nu på när jag surfade runt på nätet och skulle välja vilka hudvårdsprodukter jag skulle köpa här om dagen?
 
15. Vad gör mig arg?

- Stress, när du inte kan påverka saker och när du måste vänta.

Min kommentar: mitt i prick.
 
16. Vad gör mig glad?

- Jag, träning, ett glas rödvin och god mat, ett rent hem, umgås med vänner och familj.

Min kommentar: jepp.
 
17. Vad är min bästa egenskap?

- Kärleksfull och ärlig. 

Min kommentar: hihi, jo.
 
18. Vad är min sämsta egenskap?

- Du är otålig. Vad som helst som innebär att man måste vänta på något, typ på bussen eller mat, eller stå i kö, så blir du lätt irriterad.

Min kommentar: hatar att vänta.
 
19. Vilka tre saker har jag alltid med mig?

- Telefon.... och hmm, plånbok? Nä, plånbok eller nycklar brukar du nog inte alltid ta med, för du litar på att jag har. Men typ en hårsnudd har du alltid med.

Min kommentar: Ska vi gå och handla? Du tar plånbok och jag tar hårsnodd! HAHAHA
 
20. Bästa minnet tillsammans?

- Hmm, jag skulle nog säga att Lissabon-resan 2016 är något av det roligaste vi gjort tillsammans, det är ett fint minne! Och typ flera enstaka sommarkvällar som har varit extra trevliga.... det är svårt att välja. 

Min kommentar: Lissabon-resan är definitivt ett av våra finaste minnen tillsammans! Och massa annat <3

Foto 31 12 2019 20 00 26

Tack att du ställde upp! 

Ps. Henkka har inte alltid skjorta och fluga på sig fast man kunde tro det på basen av mina bilder, hehe. 


Chiapudding med blåbär och kardemumma

Skrivet av Caroline Högnäs 08.04.2020

Jag avslöjade ju redan i mitt förra inlägg att jag snöat in mig lite på chiapudding igen. Havregrynsgröt har ju alltid varit min frukost nummer ett, men nu tycker jag faktiskt det är kul att variera frukosten. Kanske är det för att det inte händer så mycket annat spännande i livet just nu som jag känner att jag behöver testa lite nya saker, haha. Nå ja, idag laddade jag i alla fall upp en bild på min Insta-story på chiapuddingen jag åt till frukost och direkt strömmade det in kommentarer där ni frågade efter receptet.

Foto 08 04 2020 08 03 02

Haha lol, inte gjorde det heller. Ingen har frågat efter receptet, men jag tänker ändå dela med mig av det.  

Chiapudding är ju i sig ingen ny företeelse för mig och knappast för er heller. Men en så här god chiapudding som jag här kommer att dela med mig av är däremot inget som hör till vanligheterna. Det här är ingen chiapudding där man blandar lite mandelmjölk med chiafrön och det blir en lite smaklös, vattnig massa. Nej nej, den här chiapuddingen har (enligt mig) den perfekta, krämiga konsistensen och en underbart fräsch smak av blåbär och kardemumma, som för övrigt är en av mina absoluta favoriter när det kommer till smakkombinationer. 

Chiapudding är ju också en tacksam maträtt: det är enkelt att göra en större sats på förhand och förvara i kylskåpet. Sen plockar man bara fram den när det är dags att äta frukost eller mellanmål, och toppar den med något gott! 

Så här kommer receptet:

Chiapudding med smak av kardemumma och blåbär, 2 portioner: 

2 msk chiafrön
2 dl naturell yoghurt
1 dl kokosmjölk 
70 g blåbär
0,5 tl kardemumma

  • Blanda chiafrön, yoghurt och kokosmjölk till en jämn (!) massa. Ställ i kylskåpet och låt stå ca. 15 minuter.
  • Ta ut puddingen och blanda om igen. Sätt i blåbären och rör om ännu lite mer. Om puddingen känns för tjock (beror t.ex. på vilken yoghurt och kokosmjölk man använder), sätt i en skvätt vatten eller mera kokosmjölk. Smaksätt med kardemumma, rör om och sätt tillbaka in i kylskåpet i minst 1 timme, helst över natten. Täck över med t.ex. plastfolie.
  • Ta ut och njut! Toppa chiapuddingen med t.ex. nötter, frön, granola, mera blåbär eller något annat gott. Vill du ha den extra lyxig:  ringla över lite honung också, muums! 

Foto 08 04 2020 08 06 04

PS. Kom ihåg att det är rekommenderat att inte äta mer än 15 g chiafrön per dag, så njut med måtta! :)


20 saker du (kanske) inte visste om mig

Skrivet av Caroline Högnäs 05.04.2020 | 1 kommentar(er)

Kategorier:

Jag har inte glömt bort varken er eller bloggen. Det har bara varit en liten torrperiod på bloggfronten, om vi säger som så. Nu har jag dock brainstormat lite bloggämnen både med mig själv och med andra, så känner att det börjar bli lite fuktigare och snart får ni se när blogginläggen slår ut i blom på allvar. 

Jaja, nog om växtliknelser. När jag brainstormade inläggsidéer med mig själv, så började jag med att fundera vad jag själv tycker om att läsa på andra bloggar och jag kom snabbt fram till att lättsamma fakta om mig-inlägg är ju faktiskt alltid lika trevliga! Så det tänkte jag bjussa på idag. Dessutom är det ett säkert kort att bara skriva om sig själv så här i Coronatider: man har hundra procent koll på ämnet och behöver liksom inte vara rädd för sakfel och så där. He he. 

20 saker du (kanske) inte visste om mig:
 

1. När jag var liten ville jag bli "reklampåhittare". Ja, jag hade nog ingen aning om vad marknadsföring var för något, så därför kallade jag det reklampåhittare. Jag var kreativ redan då och tyckte att det skulle vara sjukt kul att hitta på TV-reklamer. Jag hade redan kommit på några stycken och dem minns jag faktiskt än idag, haha. Kanske borde försöka sälja in idéerna till något företag.

2. Jag hatar att diska. Det är den absolut värsta hushållssysslan jag vet. Städar hellre wc:n, dammsuger, torkar damm, dammar mattor eller vad som helst - hatar att diska. 

3. Jag har en sak jag måste göra varje gång jag åker flygplan. En tvångstanke alltså. Den har jag haft väldigt länge och fast jag vet att det inte har någon skillnad om jag gör det eller inte innan planet lyfter, så gör jag det ändå. Just to be on the safe side. Höhö.

4. Jag är ingen risktagare. Jag funderar alltid igenom beslut noggrant och är ingen extempore-person som vågar testa något som inte känns helt genomtänkt... förutom en gång! När jag skulle söka in till gymnasiet i åk 9 så hade jag alltid varit säker på att jag skulle söka till Pedersöre gymnasium (mitt "hemgymnasium"), för att sen plötsligt, samma dag vi skulle skicka in vår ansökan, få för mig att nej, nu vill jag se något annat - och söka in till Jakobstads gymnasium. Kanske mitt bästa beslut i livet, så här i efterhand. 

5. Jag tycker själv att jag har den bästa humorn och skrattar ofta åt mina egna skämt. Jag har även lätt för att gilla människor som tycker att jag är rolig och som skrattar åt mina skämt. Haha.

6. Jag älskar ketchup. Skulle gärna sätta ketchup på typ allt. En tortilla utan ketchup och ananas är som en pizza utan ost och tomatsås. Så de så. 

7. Jag har alltid tyckt om att träna. Jag har hållit på med någon sport eller idrott sen jag typ kunde gå och jag har alltid tyckt att det är roligt. Fast träningsformerna och mängden har ändrat under dessa år, så har kärleken till träning och idrott alltid funnits där! 

Foto 29 03 2020 16 52 56

8. Jag började på Hanken för att jag ville studera marknadsföring. Många som börjar på en handelshögskola gör det för att det är en bred utbildning med många olika möjligheter. Men jag sökte faktiskt till Hanken enbart för att jag ville jobba med marknadsföring i framtiden och jag visste att det öppnar många dörrar inom den branschen. 

9. Jag kan inte dricka öl. Det går inte. Inte ens lite. Tycker inte heller om t.ex. mjöd, för det smakar för mycket öl.

10. När jag var liten var jag en hästtjej och höll på med ridning ungefär 5 år. Men det var nog inte helt min grej och jag slutade efter att jag föll av en häst en gång och blev jätterädd.

11. Jag blir lika glad varje gång jag får mens. Ja, det är sant. Ännu i denna dag så blir jag otroligt glad varje gång min mens uppenbarar sig, fast jag har förjävlig mensvärk varje gång. Att känna att kroppen fungerar på den fronten är något som jag ännu inte tar för givet, fast jag haft mer eller mindre regelbunden mens nu i snart 2 år sedan min amenorré (mer om det här). 

12. Jag använder i princip endast lågskaftade strumpor. Jag gillar inte alls högskaftade (läs: vanliga) strumpor och jag äger inte ens ett par sådana. När det är kallt och jag inte har stövlar/högskaftade skor och behöver högskaftade strumpor så måste jag låna av Henkka.

13. Jag har sprungit 3 halvmaraton; 2014, 2016, 2018 och vill gärna springa ett nu 2020 för att inte bryta mönstret. Får se hur det blir med det. 

14. Jag började blogga år 2009. Då hade jag en blogg på blogg.se och skrev mest diibadaaba (ni bara: ja inget har alltså ändrat). Under 2010-2012 så var min blogg mera en modeblogg där jag visade upp outfits som jag tog med självutlösaren framför min palmvägg i mitt flickrum (någon som minns?). Sen hade jag en längre bloggpaus och här på 7days har jag nu bloggat i lite över 2 år. 

Här bjussar jag på några headers från min första blogg. Vet inte vad som är värre, mina dåliga photoshop (paint)-skills eller min platinablonda Maria Montazami-frilla. Och ja, man får skratta: 

headder 137325429acarofline 075c 163330335Skarmavbild 2020 04 04 kl. 11.29.09

Wish it. Dream it. Do it. Deep shit. 

HAHAHA... nåja, vi fortsätter:

15. Jag har tidigare haft navelpiercing. Till och med två gånger. Men båda gångerna stötte min kropp bort den, fast jag skötte den exemplariskt. Så nu är där bara kvar ett ärr av mina navelpiercingar. 

16. Jag gillar inte scifi/fantasy-genren när det kommer till filmer och har t.ex. aldrig sett en Star Wars-film. Har också sett bara lite av början på den första Sagan om Ringen-filmen och ett par av Harry Potter-filmerna, mest för att jag varit tvungen. Game of Thrones och sånt intresserar också typ 0 %.

17. Jag kan vara väldigt klumpig ibland. Och så har det varit ända sedan jag var liten. Alltså så där att jag kan klotta när jag äter, att jag lätt fäller saker, att jag inte alltid riktigt ser mig för och typ går in i folk/saker osv. Mämmikoura är ett finskt ord som beskriver mig bra, dvs. henkilö, jolla tavarat pysyy huonosti käsissään, siis tiputtelee tavaroita, vrt. rähmäkäpälä (Urbaani Sanakirja). Jep, that's me. 

18. Jag har 4 tatueringar. Den första tog jag 2012 och den senaste 2015 och de är alla ganska små och/eller undangömda. Får se om det blir flera.

19. Jag kommer ihåg konstiga saker utantill, till exempel olika sångtexter, sånger/ramsor från lågstadiet osv. Ett bra exempel på detta är att jag kan rappa med i låtarna på Markoolios första skiva (sommar & sol, vi drar till fjällen, åka pendeltåg etc.) ännu idag, haha. Också min lågstadiekompis mammas telefonnummer och motsvarande är kvar i minnet. Jag kan dock inte ännu Henkkas telefonnummer. Inte minns jag nya ansikten eller namn heller. Eller vilka filmer jag sett. Känner att mitt minne skulle behöva omprioritera lite...

20. Jag dricker mitt kaffe svart. I något skede började jag faktiskt sätta havremjölk i, men slutade med det ganska snabbt igen när jag igen insåg att jag tycker det är godare helt svart.Foto 05 04 2020 09 44 44Ovan ser ni en riktigt bra frukost: kaffe (svart), dagens tidning och en riktigt god chiapudding med en klick jordnötssmör och mandlar. Ja, som ni märker så behövde jag lite förändring i livet, så jag bytte ut min havregrynsgröt till chiapudding. Hehe.

Okej, hoppas ni gillade inlägget. Vill jättegärna veta om ni känner igen er på någon punkt också, så dela gärna med er i så fall.


Vad jag gjort och inte gjort den senaste tiden

Skrivet av Caroline Högnäs 22.03.2020 | 1 kommentar(er)

Kategorier:

Det är en exceptionell situation vi lever i, annat kan man ju inte säga. Men livet rullar ju på ändå och på något sätt måste man väl försöka göra det bästa av situationen. Vad gäller bloggen så måste jag erkänna att motivationen inte helt är på topp, trots att jag väldigt gärna skulle skriva. Vet liksom inte helt vad jag skall skriva om (TIPS MOTTAGES!) och vill heller inte bara skriva om hur jag spenderar mina dagar här hemma. Det är ju kanske inte så roligt att läsa om i längden, liksom...

...Men så tänker jag ändå skriva om just det idag, haha (tack Daniela för inspis). Men jag tänker inte bara skriva vad jag har gjort, utan också vad jag inte gjort. Idag är det alltså söndag den 22.3 och vi har nu varit hemma i över en vecka, förutom några promenader och besök till matbutiken.

Vad har vi då gjort hittills? Ja, t.ex.:

• Jobbat på distans. Hela den här veckan har jag jobbat hemifrån och det har faktiskt gått riktigt bra. För mig har det varit väldigt viktigt att strukturera upp dagen så att jag har en tydlig jobbtid - då jag jobbar, och fritid - då jag inte jobbar. Det har funkat riktigt bra hittills och kommer nog fortsätta med samma koncept. Vi har också haft dagliga, inofficiella kaffestunder med mitt team och infotillfällen med hela företaget, vilket har gjort det enklare att upprätthålla gemenskapen med kollegorna.

Henkka har ju också jobbat hemifrån och det har inte varit några problem alls, förutom att någon av oss ibland varit tvungen att jobba i sovrummet en stund då vi haft palavers samtidigt. Men att klaga för att man behöver jobba lite från sängen ibland känns inte helt rätt just nu. 

• Storstädat. Igår var det storstädning på schemat och jag kan säga att det knappast varit så städat i den här lägenheten sedan vi flyttade in för 3 år sedan. Varje litet hörn är fritt från damm, ugnen och andra köksmaskiner är skinande rena, lakanen bytta, tvättkorgen tömd, sängkläderna, dynor och filtar dammade osv osv osv. Skall man spendera så mycket tid hemma så är det trevligare om det är rent runt omkring en, eller hur? Hur länge det sedan hålls snyggt är en helt annan sak, hehe.

Foto 20 03 2020 12 15 24

En helt vanlig dag i vårt home-office

 

• Promenerat i vårvädret. Det har varit några riktigt fina dagar den här veckan och vi har passat på att vara ut och gå flera gånger för att andas lite frisk luft. Samtidigt som det är härligt med våren så känns det lite synd att man på något sätt ändå måste "stänga ut" den. Förstår ni vad jag menar? Som att man inte till 100% kan njuta av våren. Jaja, det är ändå ett fint tecken på att naturen inte står stilla fast det känns som hela världen gör det.

• Lekt i photoshop. Jag har skaffat mig en ny favorithobby: leka i photoshop. Nu just har jag snöat in mig på allt som har med inredning att göra och jag har bland annat planerat var olika möbler skall placeras i vår kommande lägenhet, gjort tavelväggar och designat bokhyllor etc. Jag är absolut inget proffs ännu men det finns ju oändligt mycket möjligheter att planera och visionera med hjälp av PS just när det kommer till t.ex. inredning.

• Bakat bananhavrekakor. En kväll fick jag för mig att göra en hälsosammare variant av havrekex. Rörde ihop 2 mosade bananer, 2 dl havregryn, lite kokosolja och jordnötssmör. Smakade det som kex? Nej. Var det gott? Jo. De smakade mera som scones eller något och var inte så spröda som kex. Borde kanske ha gjort dem lite tunnare och mindre för att få dem lite knaprigare. 

Foto 16 03 2020 20 43 36

Inga chocolate chip cookies direkt, men gott till kvällsmål

 

• Jonglerat (med fötterna) med en toalettpappersrulle. Om någon skulle ha sagt till mig för några månader sedan att jag inom en snar framtid kommer att spendera en lördagkväll jonglerandes med en toalettpappersrulle i vardagsrummet, skulle jag nog bara ha skrattat och tänkt att det nog betyder att jag har blivit galen. Men nej. Det är nämligen så att jag och Henkka blev utmanade av min lillasyster (märks det inte förresten väldigt bra att folk har mindre att göra när det figurerar oändligt med olika utmaningar på Instagram just nu?) att jonglera med en toalettpappersrulle på fötterna. Sagt och gjort. 

• Haft hemmaspa. Efter storstädningen igår tog jag en riktigt lång dusch och peelade, skrubbade och smörjde in hela mig. Håret fick också en inpackning och har inte känt mig så fräsch på länge. 

• Sminkat mig. Efter att ha gått osminkad över en vecka fick jag plötsligt feeling att göra en vingad eyeliner. Sagt och gjort. Den blev bra och kort därefter hade jag en full Kim K sminkning med highliter, contouring och hela köret. Sminkningen tvättade jag dock bort direkt efter att jag hade dokumenterat den. Gillar ju att sminka mig, men att gå omkring med massa smink hemma är inte helt min grej, haha.

Foto 21 03 2020 14 23 5

• Poppat popcorn. Om det är något jag i framtiden kommer förknippa med veckorna (månaderna?) i karantän våren 2020 så är det kastrullpoppade popcorn. Såg en kväll att vi hade majskorn hemma och fick den briljanta idén att göra popcorn. Både jag och Henkka var helt chockade över hur gott det var så nu har vi gjort det flera gånger efteråt. Tips tips! Poppa popcorn i kastrull, salta massor och sätt på en film. Blunda och ni kommer tro att ni är på bio.

• Myst. Okej att spendera 24/7 med sin partner är ju en helt ny situation och för ju naturligt med sig vissa utmaningar. Jag tror dock det är väldigt viktigt att inte bara "gå förbi" varandra hela tiden (vilket är lätt hänt), utan faktiskt ibland stanna upp och ha lite kvalitetstid tillsammans trots att man bara är hemma och umgås så gott som hela tiden. Det har i alla fall varit viktigt för mig och oss i denna situation.

 

Vad jag inte gjort: 

• Jobbat i "finare" kläder. Jag har läst på så många ställen att det är bra att sätta på sig lite "bättre" kläder trots att man jobbar hemifrån. Men alltså nej, tights och en hoodie har varit min dresscode under mina jobbdagar. Känner heller inget behov av att byta dresscode i nuläget. 

• Läst böcker. När jag nåddes av informationen om att man uppmanas hålla sig hemma så var det första jag tänkte att jag kommer att ha massa tid att läsa. Men av någon anledning så har jag inte läst något alls ännu. Tänker dock göra ett nytt försök på den här punkten nästa vecka! Beställde nämligen hem några böcker efter jul och har ännu inte läst dem alla, så har absolut ingen orsak att inte läsa nu.

• Mediterat. Precis som med böckerna så var meditation något jag tänkte att jag skulle ha massa tid att göra nu. Har jag gjort det? Nej. Jag tror, nej alltså jag vet att det skulle göra så gott åt både kropp och själ att ge tid åt att bara lugna ner sig ordentligt och slappna av. Det är ju faktiskt inte att slappna av på riktigt att ligga på soffan och skrolla på telefonen (note to self). 

• Varit kreativ med maten. Alltsååå... jag hade i något skede en vision om att jag kommer att ha tid att experimentera i köket och pröva lite nya rätter nu när jag är hemma hela dagarna. Jag kan berätta att jag ätit exakt samma mat som de senaste veckorna, det vill säga typ wok, falafel, tacos eller batatsoppa. Jaja, det är gott så.

• Kollat serier. Det har blivit förvånansvärt lite serier senaste veckan, fast det känns som det skulle ha funnits tid till det också. Vi började titta på Elite (spansk serie på Netflix) igår men den verkade inte alls bra efter de första avsnitten, så vi gav upp. Fråga till er som sett den: gav vi upp för snabbt? Fråga till er alla: Vad borde man kolla? Jag behöver någon lättsam, rolig serie med helst lite kärlek och en gnutta drama. Inte någon allvarlig serie där ett virus tar över världen eller hela samhället crashar pga. ekonomin typ. Tips mottages!

Foto 22 03 2020 18 18 30

Ha det gott och släng in en kommentar så blir jag jätteglad! <3 


Hemmaträning med fokus på core

Skrivet av Caroline Högnäs 15.03.2020 | 1 kommentar(er)

Jag vill börja med att säga tack för responsen på mitt senaste inlägg! Little did I know att det skulle bli ett av mina mest lästa inlägg hittills. Så kul! 

Så över till något helt annat. Jag hade inte tänkt skriva så mycket om Covid-19 här på bloggen, eftersom medierna sköter den biten väldigt bra. Men jag känner heller inte att jag vill låtsas som ingenting, eftersom det ju påverkar vardagen för de flesta av oss (inklusive mig själv) på så många sätt. Saker ändrar så otroligt snabbt och ingen kan med säkerhet säga hur läget utvecklas, hur snabbt det går och hur det kommer att påverka oss i framtiden. Men det vi med säkerhet kan säga är att vi alla kan försöka motverka spridningen av viruset genom att följa THL:s anvisningar, stanna hemma i mån av möjlighet, sköta extra noggrant om handhygienen, hjälpa äldre/de som befinner sig i riskgrupper - och vara mentalt ännu närmare varandra trots att vi är fysiskt långt ifrån varandra. Vi kommer att fixa det här. 

Jag tycker också det är fint att så många företag och organisationer har varit snabba att agera för att stoppa spridningen av viruset, trots att det kan ha stor negativ påverkan på deras verksamhet. Det gym jag tränar på, som hör till SATS-gruppen har till exempel haft stängt sedan i torsdags. De beslöt att stänga alla sina gym runtom i Norden en tid framåt, vilket jag tycket det är en väldigt bra åtgärd eftersom gym är en sådan miljö där virus lätt sprids. I stället erbjuder de alla sina kunder gratis online-träning, för att fortsätta uppmana folk som är friska att hållas aktiva och träna. 

Det gav mig också inspiration till detta inlägg. Ifall ni är flera där ute som är i samma situation som mig och inte har något gym att gå till, är uppmanade att stanna hemma, eller annars bara är taggade på att träna hemma så kommer här ett ny-gammalt hemmaträningspass med fokus på mage och rygg, dvs coren. Sätt på riktigt bra träningsmusik, ta med din sambo eller familjemedlem (eller varför inte facetimea med en kompis), kör ett träningspass tillsammans och försök göra det bästa av den surrealistiska situation som råder just nu. 

Passet tar inte mer än ca 15-20 minuter, så vill man få ett längre pass kan man kombinera det med t.ex. en powerwalk/löprunda (i hopp om att situationen snart lugnar ner sig så att man inte behöver ta till ännu strängare åtgärder och förbjuda folk från att röra sig utomhus) eller annan hemmaträning. Gör alla övningar efter varandra ett varv och vila sedan 1-2 minuter. Upprepa ännu 2 varv till. Sammanlagt blir det alltså 3 varv, med en liten paus mellan varven.

Övningarna är följande:

1. Mountain Climbers (glidande) x 50 reps 
2. Sidoplanka med crunch x 10 reps per sida
3. "V-sit" med cirkelrörelse x 12 reps
4. Planka med indrag x 10 reps
5. Liggande benlyft x 12 reps
6. Diagonal ryggresning x 20 reps

Bilderna är inte av bästa kvalitet, men det får duga!

1. Mountain Climbers (glidande), 50 reps 

Sätt två små handdukar, tygbitar, yllestrumpor etc. under båda fötterna. För glidande fram ett ben i gången växelvis, i snabbt tempo. Spänn magmusklerna ordentligt och försök att hålla rumpan nere nacken rak.Hemmaovningar Planka slide 8

2. Sidoplanka med crunch, 10 reps/sida

Okej lol jag vet faktiskt inte vad jag skall kalla vissa av övningarna, haha. Men anyway, denna övning går att göra i två olika versioner. Den första (bilden) är lite tyngre och till den behöver man en stol eller dyl. Inta sidoplanka-position och sätt det övre benet på stolen. Det nedre benet får hänga fritt under stolen. För upp det nedre benets knä mot övre armbågen och sträck sedan ut både armen och benet. Upprepa 10 gånger och byt sedan sida. Kom ihåg att hålla kroppen rak hela tiden så inte höften börjar falla nedåt. 

Variant 2: Strunta i stolen och inta en vanlig sidoplanka-position. För övre armbågen och övre knät mot varandra och upprepa. Denna övning kan ni se här. Om det blir tungt att hålla kroppen rak, kan man göra övningen med nedre knät i marken. Hemmaovningar sidoplanka 5

3. Balanserande "V-sit" med cirkelrörelse, 12 reps

Den här övningen kräver lite balans, men när man hittar den så får man det att svida rejält i magen. Man för alltså kudden (eller en boll eller något annat) upp ovanför benen till andra handen och under benen över till andra handen som en cirkel. Ju lägre ner man har benen, desto tyngre. Det kommer automatiskt bli en rörelse där benen går lite upp och ner. Kom ihåg att spänna magen hela tiden! 1 rep = 1 varv med kudden. Hemmaovningar balans 3

4. Planka med indrag

Det här är lite som en hemmavariant av magövningar med TRX-band. För den här övningen behöver man endera ha på sig yllestrumpor eller så tar man två handdukar till hjälp. Placera båda fötterna på varsin handduk i plank-position och dra sedan fötterna framåt mot händerna, och sedan bakåt igen till startposition. Spänn magen under hela övningen!Hemmaovningar Planka slide 4Hemmaovningar Planka slide 7

5. Liggande benlyft, 12 reps

En enkel men effektiv övning. Ligg på rygg och ha benen rakt upp och för dem nedåt så långt du får utan att börja svanka (viktigt att inte ländryggen släpper från golvet när du lyfter benen!). För benen upp igen till startposition. Spänn magen hela tiden!

Variant: Man kan också göra den här med ett ben åt gången.P1010607

6.  Liggande arm/benlyft, 20 reps

Som avslutning, en övning för ryggen/baksidan. Den här övningen aktiverar största delen av musklerna i ryggen och också rumpan. Man ligger raklång på mattan och för upp ett ben och motsatt hand - och sedan byter man hand och ben. Rörelsen skall inte vara jättesnabb, utan viktigt är att man för upp benet/armen i en kontrollerad rörelse där man spänner musklerna ordentligt. Håll även nacken rak hela tiden.Hemmaovningar rygg 1

Hoppas ni fick några nya idéer för kommande hemmaträningspass! Till er som kan träna som vanligt på gymmet vill jag ännu slänga in en liten påminnelse: Gå INTE till gymmet om ni känner er sjuka och var extra noggranna med hygienen under tiden och efter att ni tränat! Torka av maskinerna och tvätta händerna noggrant med tvål. Kom ihåg att inte bara tänka på er själva, utan också på alla medmänniskor ni skyddar.

Ta hand om er! ♥

 


9 vanliga misstag när man vill komma igång med träningen

Skrivet av Caroline Högnäs 08.03.2020 | 2 kommentar(er)

Jag har äntligen kommit igång med träningen ordentligt igen, efter att inte ha kunnat träna som jag brukar på över ett halvt år p.g.a. diverse hälsoproblem. Och vet ni vad? Jag är så otroligt glad över det! Alltså verkligen. Efter att ha börjat på lite försiktigare med lättare styrketräning och lugna länkar några gånger i veckan, har jag nu äntligen kunnat öka antalet pass och även göra sådana pass då jag tar ut mig helt - och det är något jag har saknat enormt mycket.

Men det är inte min egen träning jag tänkte ta upp i detta inlägg, utan ett fenomen som jag har tänkt en del på nu när jag själv kommit igång med träningen: nämligen misstag man ofta gör när man vill komma igång med träningen, som tyvärr kanske leder till att träningen inte alls blir en rutin eller något som ger positiv energi. De misstag jag listat är främst sådana som är vanliga när man vill komma igång med träning som nybörjare, men några är också vanliga när man börjat träna igen efter en längre paus.

So, don't do these:

Misstag 1: Du fokuserar på kvantitet framom kvalitet

Ofta när man vill komma igång med träningen så tänker man att det är antalet pass som är det viktigaste och sätter kanske upp som mål att träna 5-6 gånger i veckan, för att man tror att det är det som krävs för att få bästa möjliga resultat. Det här kan leda till både att man inte orkar hålla på särskilt många veckor, eftersom det tar så mycket tid och man tycker att träningen bara blir ett måste. Det kan också leda till skador eller helt enkelt att man inte får de resultat man är ute efter, eftersom kroppen inte hinner återhämta sig. Satsa i stället på att få in ett sådant antal pass som känns rimligt och satsa på kvaliteten på de pass du gör. Fundera ut varför du gör de passen du gör och vad du vill få ut av dem. 

Misstag 2: Du gör något du inte alls tycker är roligt

Det här tror jag är ett väldigt vanligt misstag, som många gör när de börjar träna: man tränar det som andra tränar eller som man alltid tidigare tränat, fast man kanske inte alls tycker det är roligt. Detta leder förstås ofta till att man inte orkar hålla på så länge. Jag kan ta mig själv som exempel. När jag nu började på med träningen igen så började jag i princip där var jag slutade för över ett halvt år sedan, dvs. med styrketräning och löpning. Skall jag vara helt ärlig kände jag inte att det var jätteroligt. Eller jag tyckte ju det var roligt att kunna träna igen (believe me, I did), men jag kände mig riktigt svag i styrketräningen och löpningen var riktigt tung. Då bestämde jag mig för att nu satsa mer på olika gruppträningspass i stället, för att bygga upp grundkonditionen och grundstyrkan på ett sätt som känns mycket roligare än att gnaga på på löpbandet eller inne på gymmet. Nu är det det som känns absolut roligaste och att testa nya pass ger mig massor med träningsmotivation! OVNING 5 B HOFTLYFT

Misstag 3: Du äter för lite i förhållande till mängden träning

Kost och träning går väldigt långt hand i hand och kosten spelar en väldigt viktig roll för hur kroppen reagerar på träning och hurudana träningsresultat du får. Men ett misstag som många gör när de börjar träna (som jag också själv har erfarenhet av tbh) är att man äter allt för lite i förhållande till mängden träning. Många kanske har den uppfattningen att man för att få resultat av träningen måste äta väldigt ensidigt (t.ex. lämna bort massa olika livsmedel) och strikt, då det inte alls är sant. Såklart får man knappast de bästa resultaten om man bara äter skräpmat som ofta är väldigt näringsfattigt, men det är otroligt viktigt att man äter ordentligt och mångsidigt, även om man till största delen äter "ren" mat. Ju mer du tränar, desto mer energi behöver kroppen!  

Misstag 4: Du gör träningen för invecklad

Ett annat vanligt misstag som många nog gör är att man ser träning som något väldigt invecklat. Jag tror faktiskt att det här är en stor orsak till att många inte vågar börja träna: man tror att det är svårt och att man måste ha koll på sets, reps, makron, maxpuls, fördelning av träningspass, kosttillskott etc etc för att det skall vara någon vits att ens träna. Som tur stämmer det inte och träning behöver inte alls vara något invecklat. Vill man börja styrketräna finns det på internet massor av tips på träningsupplägg och övningar (kolla efter trovärdiga källor!). Gruppträningspass, löpning, cykling, simning, bollsporter o.s.v. är också bra träningsformer som inte heller är invecklade och på långt sikt är det viktigaste att man hittar något som gör att träningen blir av. När på dygnet träningen sker, hur många sekunder man vilar mellan sina sets och hur många gram kolhydrater man äter under en dag - det är inte lika viktigt när man vill komma igång med träningen. 

Misstag 5: Du vågar inte be om hjälp 

Är man nybörjare när det kommer till träning så kommer man med ganska stor sannolikhet att i något skede behöva hjälp med något. Man kanske behöver hjälp med någon övning, med något träningsupplägg, med tekniken - eller så känner man att man skulle vilja ha någon att träna tillsammans med. Det värsta man kan göra då är att inte våga be om hjälp eller kontakta en potentiell träningsvän. Som jag skrev ovan så kan ju internet eller sociala medier hjälpa i flera fall, men när det kommer till teknik, maskiner på gymmet eller dylikt så kan det vara bra att fråga t.ex. någon i personalen på gymmet eller kanske en kompis eller bekant som har mer erfarenhet av träning. Det må finnas undantag, men jag vågar nog påstå att man oftare ångrar att man inte frågade än att man frågade, både när det kommer till träning och annat i livet.

Misstag 6: Du tänker för kortsiktigt

All träning är ju bra träning, även om du bara skulle hålla på i 3 veckor och sedan sluta. Men, för att träning på lång sikt skall ge dig de hälsofördelar som det faktiskt kan ge, så är det ju önskvärt att man tränar mer än 3 veckor, utan får det till en del av vardagen. När man planerar att börja träna så har man kanske en vision om hur härligt det skall kännas och hur mycket man skall njuta av träningen - för att sedan i verkligheten tycka att det är endast jobbigt, tungt och svårt och att man efter några veckor inte alls ser några resultat. Därför lönar det sig att redan från början gå in med inställningen att det kräver långsiktighet - vilket i sin tur kräver planering, anpassning och rätt attityd. Rom byggdes inte på en dag osv.

 

Misstag 7: Du jämför dig med andra

Okej, så här är det: alla har olika förutsättningar när det kommer till träning och fysisk aktivitet. Vad man presterar på gymmet eller när man tränar beror exempelvis på bakgrund, erfarenhet, kroppsbyggnad, hormoner osv. Det är alltså helt onödigt att jämföra sig med någon annan och vad hen gör eller klarar av. Någon man dock kan jämföra sig med är sig själv. Hur kändes det efter det första passet och hur känns samma pass en månad senare? Har du blivit starkare, uthålligare? Om inte, hur kändes det mentalt? Var det roligare? Träningsdagbok är ett bra sätt att följa med den egna utvecklingen - men absolut inget måste när man börjar träna. Själv skriver jag inte träningsdagbok för tillfället, utan följer långt bara känslan. 

PLYO jumping squats 2

Misstag 8: Du är rädd för att anstränga dig

Det här tror jag är ett vanligt misstag även för sådana som har tränat länge och jag tror det till stor del har att göra med den stillasittande och bekväma livsstilen vi har idag: man är rädd för att ta ut sig till max. Såklart skall man aldrig göra något som inte känns bra och jag tycker t.ex. att no pain no gain är det sämsta citatet någonsin - träning behöver inte göra ont. Men däremot får träning får vara riktigt tungt och jobbigt fysiskt. Faktum är att om man aldrig går utanför sin comfort zone så är det svårt att utvecklas också. 

Misstag 9: Du tränar för enformigt

Som exempel: du kanske har som mål att få en fylligare rumpa och du har googlat efter bra rumpövningar och gör nu samma 6 rumpövningar 4 gånger i veckan på gymmet. Logiskt, eller hur? Njae, tyvärr fungerar det ju inte riktigt så. Musklerna kräver vila och för att förebygga skador och utvecklas så krävs det också att man tränar andra muskler än rumpa, även om målet skulle vara att bygga just rumpmuskler (här kan ni läsa om varför det är viktigt att träna överkropp när man vill bygga massa på benen och hur man överhuvudtaget kan få mer ut av sin rumpträning). Det här gäller ju även t.ex. löpning. Att springa 4 långpass i veckan för att bli en bättre löpare är inte det mest optimala, utan kroppen behöver variation för att utvecklas optimalt. När det kommer till löpning så är lätt styrketräning, bålträning och intervaller t.ex. bra pass att göra för att komplettera de längre uthållighetspassen.

---

Där var de misstagen. Hoppas du som tänker börja träna kan ha nytta av detta inlägg! Jag är även intresserad att veta om du som tränar har gjort något av dessa misstag, eller kanske något annat? Berätta gärna!