Visa alla inlägg skrivna april 2020
En uppdatering om livet i april 2020
Åh, vad länge sedan jag bara skrev av mig här.
Veckorna bara flyger iväg och i morgon börjar den sjunde veckan av distansjobb och hemmaisolering, eller vad som nu är den rätta termen för att vara mest hemma och hålla avstånd från andra människor än sin sambo. Ibland känns hela situationen väldigt surrealistisk, så där som att jag inte helt kan ta in vad som faktiskt pågår i världen just nu. Ibland känns allt nästintill normalt och jag tänker inte så mycket på det.
Ganska ofta så slängs jag mellan olika känslor. Jag blir ledsen för att detta virus förstör för så många: folk mister sina nära, folk förlorar sina jobb, företag går i konkurs, våldet hemma ökar, sjukhuspersonalen sliter och så vidare. Jag blir frustrerad för att så många (som faktiskt borde) inte tar det seriöst utan fortsätter leva som inget hänt. Jag känner extra stor tacksamhet för att jag har en så fin familj, vänner, sambo och ett jobb. Jag kan känna ett lugn för att antal måsten i livet plötsligt har blivit så mycket mindre. Jag känner hopplöshet för att saker man sett fram emot inte kommer att bli av och ingen vet för hur lång tid framöver. Men jag kan också känna hopp för att vi kommer att ta oss igenom detta också.
Jag som alltid har varit en planeringsmänniska har blivit allt mer en som tar dagen som den kommer. Eller ja, man kan ju faktiskt inte göra så mycket annat i denna situation. Men jag gör det utan att tycka att det är speciellt jobbigt. Jag märker också att jag njuter mer av små saker, som ett telefonsamtal med en vän eller flera, en god middag, en ledig söndag utan några planer, frisk luft och typ att mina gröna växter växer och får nya skott (haha, ni som känner mig ba okej, nu har hon helt klart varit hemma för länge). Saker som jag tidigare funderat massor på har jag kunnat släppa för att i stället fokusera på att blicka framåt.
Okej, tanken var inte att det här inlägget skulle bli så där megaseriöst som det nu kanske blev, men så kan det gå när man bara börjar skriva utan någon riktig plan. Jag tänkte dock avsluta inlägget lite lättsammare med att bjuda på några random bilder från senaste veckorna och genom dem berätta lite mer ingående om olika saker som varit aktuella den senaste tiden.
Att äta på restaurang är ju inte aktuellt nu och vi har i stället beställt hem mat ungefär en gång i veckan. Dels för att stöda restaurangerna som påverkas jättemycket av rådande situation, dels för att det är supergott och trevligt att ibland äta mat som någon annan tillagat. Här ser ni två portioner vi beställde från Grotesk för några veckor sedan. Älskar deras stekta lax!
Promenader. Det har det blivit en del av den senaste tiden, får jag konstatera. Jag har varit ut på minst en längre promenad varje dag, både för motionens skull, men också för att få frisk luft. Förra helgen var jag ute och gick tillsammans med Sarah. Bra att man kan umgås på det här sättet också.
Jag har shoppat hud- och hårvård. Ni som följer mig på Instagram såg säkert att schampot ovan (från Mark Birch) inte var någon stor hit i den bemärkelsen att det luktar tjära. Seriöst, vem gör ett schampo och bestämmer att det skall lukta tjära? Och det är inte heller någon mild doft av tjära, utan mitt hår luktar som att jag skulle ha spenderat en hel dag i en grillkåta eller framför en stor brasa efter att jag använt det. Svindyrt var det också. MEN, hur illa den än luktar så har det fyllt sin funktion och lugnat ner min irriterade hårbotten. Vet dock inte om jag kan rekommendera det, utan det torde finnas bättre doftande schampon som kan göra det samma.
Ja ja. Köpte också ett helt set med olika hudvårdsprodukter från Medik8, bland annat rengöringskräm, toner, pads, ögonkräm och ett serum. Har aldrig i mitt liv spenderat så mycket pengar på hudvård, så nu återstår det att se om produkterna är värt pengarna. Återkommer om detta då jag använt dom en tid! Dock kan jag i detta skede säga att jag älskar designen på produkterna, de ger känslan av lugn. Hoppas också min hud kommer att bli lika lugn av dem, det skulle nämligen behövas.
Märkte också här en dag att jag har en tatuering vid sidan av/under bröstet. Hehehe. Nej men, jag har ju nämnt här i bloggen (t.ex. här) att jag har fyra tatueringar, men jag tror aldrig jag visat upp någon av dem p.g.a. dom är alla ganska undangömda. Här ovan ser ni i alla fall min tredje tatuering, som jag gjorde 2014. Tanken från början var att bygga på den efter hand, men nu har den likväl fått vara där ensam i 6 år haha. Så tror jag det förblir också, som det känns nu i alla fall. Tycker den är lite gullig. Ps! Nej det är inte ett ärr jag har på magen, det är bara så som min mage kan se ut efter att jag suttit.
Vi har inte bara beställt mat, utan det känns också som att vi har lagat mycket mera mat än vanligt under de senaste veckorna. Eller i alla fall satsat mer på maten och prövat nya maträtter. Här ovan ser ni 2/3 av vår påskmiddag. Vi gjorde ceviche med räkor, mango och avokado till förrätt, Philippe Cohens kycklingklubbor med ugnsgrönsaker till huvudrätt och en ljuvlig vaniljpannacotta med hallon till efterrätt. Succé alltså.
Avslutar med en bild på en städad lägenhet. Ni som har läst mitt föregående inlägg (där Henkka svarar på frågor om mig) har knappast missat att jag uppskattar ett städat hem. Och jag gör det mer än någonsin just nu, när man spenderar så mycket tid hemma. Tycker liksom om att städa bort vårt kontor från köksbordet under helgerna och annars också ha det rent och fint.
Ha det så bra så hörs vi ♥
Ps. om ni gillar dessa typer av "vardagsinlägg", tryck gärna like så vet jag att det är något jag kan skriva lite oftare. Om ni tycker det är lame, låt då bli att gilla så skall jag försöka hitta på annat att skriva om, hehe.
Min pojkvän svarar på 20 frågor om mig!
Vad gör man när man inte helt har tid att blogga, men ändå vill uppdatera med något? Man sätter sin pojkvän att stå för innehållet!
Sagt och gjort. Henkka fick alltså uppgiften att svara på 20 frågor om mig, och jag måste faktiskt säga att hur klyschigt det än låter så kändes det ibland som att han känner mig bättre än vad jag känner mig själv, haha. Dock inte alltid. Listan snodde jag från Danielas blogg.
1. Då jag tittar på tv, vad är största sannolikheten jag tittar på?
- Nu just någon dokusåpa, t.ex. Paradise Hotel eller Ex on the beach - eller youtube.
Min kommentar: Jepp, hög kvalitet på de program jag följer med just nu.
2. Om vi är och äter på restaurang, vad beställer jag?
- Caesar-sallad! Eller någon fiskrätt.
Min kommentar: Sant, tycker om att beställa fisk när vi är på restaurang, för att jag inte lagar det så ofta här hemma.
3. Vilken maträtt hatar jag?
- *funderar länge*... Du äter ju nog det mesta... det här skulle ha varit lättare att svara på om frågan skulle ha varit om mig... Men typ chicken wings och öl tror jag nog aldrig jag skulle se dig äta.
Min kommentar: Öl är ju nog inte direkt någon maträtt, men du har nog rätt, det är bland det värsta jag vet. (random med chicken wingsen, förresten).
4. Vad skulle jag äta dagligen, utan att tröttna?
- Den här är enkel: sushi!
Min kommentar: Lätt!
5. Vilken sorts musik lyssnar jag på?
- Nå pop och house... Typ ny musik.
Min kommentar: Jepp, jag är nog lite tråkig när det kommer till musik.
6. Vilka sorts filmer tittar jag på?
- Romantiska komedier och thrillers nu och då, då du är på ett sånt humör att dom inte känns för allvarliga.
Min kommentar: ja men det beror ju på vad det är för thriller, ingen skräckfilmsthriller helst.
7. Vad är jag rädd för?
- Du är rädd för ganska mycket, typ alla kryp, sjukdomar...
Min kommentar: eheh, hmm...
8. Vilka hemsysslor kan jag inte?
- Hmm... nå inte finns det något du inte kan.
Min kommentar: didn't pay him to say that.
9. Vad kan jag riktigt bra?
- Skriva, städa... typ organisera och planera.
Min kommentar: Städa? Jag skall lära dig allt jag kan, älskling!
10. Till vilket jobb skulle du aldrig anlita mig?
- Typ något allmän wc-städare
Min kommentar: Men du sa just att jag är bra att städa?
- Men ditt eget hem ja, inte allmänna wc:n, dem vågar du ju knappt själv gå på... Sen skulle du kanske inte heller passa som läkare, för det skulle vara lite för mycket press.
Min kommentar: Sant och sant. Beundrar alla som jobbar inom vården, men det skulle nog inte vara ett jobb för mig.
11. Om jag vinner på lotto, vad gör jag med pengarna?
- Skaffar inredningsprylar till nya lägenheten, far ut och reser sedan när läget tillåter, äter mycket på restaurang, köper kläder och kosmetika.
Min kommentar: Du vet väl om att det är ditt fel om jag får hatkommentarer om att jag är en sådan person som uppmanar till konsumtionshets och klimatförändringen efter detta?
- Nej, men nu utgår jag från att du vinner så mycket att fast du gör allt detta så har du massor kvar att sätta i besparingar och sånt.
Min kommentar: Och ja, jag köper ju också bara sådant som jag absolut behöver och ändå skulle köpa?
- Nå...
12. Vilken färg berättar om min personlighet?
- Rosa, du är ganska känslosam... och så där typiskt flickig.
Min kommentar: då är du blå.
13. Vad irriterar mig mest med andra människor?
- Nå typ om man uttrycker saker väldigt svartvitt, att man har en åsikt men inte kan motivera den eller lyssna på andras åsikter.
Min kommentar: hmm, sant. När man har tunnelseende och inte alls kan ta hänsyn till andra eller lyssna på andra, eller fakta.
14. Med vilken sysselsättning skulle jag kunna sitta hur länge som helst?
- Vad som helst som innebär att man måste välja mellan något... så länge det finns två alternativ så kan du nog hålla på med något hur länge som helst.
Min kommentar: det är nog knappast en sysselsättning men stämmer ju nog bra, haha. Syftar du nu på när jag surfade runt på nätet och skulle välja vilka hudvårdsprodukter jag skulle köpa här om dagen?
15. Vad gör mig arg?
- Stress, när du inte kan påverka saker och när du måste vänta.
Min kommentar: mitt i prick.
16. Vad gör mig glad?
- Jag, träning, ett glas rödvin och god mat, ett rent hem, umgås med vänner och familj.
Min kommentar: jepp.
17. Vad är min bästa egenskap?
- Kärleksfull och ärlig.
Min kommentar: hihi, jo.
18. Vad är min sämsta egenskap?
- Du är otålig. Vad som helst som innebär att man måste vänta på något, typ på bussen eller mat, eller stå i kö, så blir du lätt irriterad.
Min kommentar: hatar att vänta.
19. Vilka tre saker har jag alltid med mig?
- Telefon.... och hmm, plånbok? Nä, plånbok eller nycklar brukar du nog inte alltid ta med, för du litar på att jag har. Men typ en hårsnudd har du alltid med.
Min kommentar: Ska vi gå och handla? Du tar plånbok och jag tar hårsnodd! HAHAHA
20. Bästa minnet tillsammans?
- Hmm, jag skulle nog säga att Lissabon-resan 2016 är något av det roligaste vi gjort tillsammans, det är ett fint minne! Och typ flera enstaka sommarkvällar som har varit extra trevliga.... det är svårt att välja.
Min kommentar: Lissabon-resan är definitivt ett av våra finaste minnen tillsammans! Och massa annat <3
Tack att du ställde upp!
Ps. Henkka har inte alltid skjorta och fluga på sig fast man kunde tro det på basen av mina bilder, hehe.
Chiapudding med blåbär och kardemumma
Jag avslöjade ju redan i mitt förra inlägg att jag snöat in mig lite på chiapudding igen. Havregrynsgröt har ju alltid varit min frukost nummer ett, men nu tycker jag faktiskt det är kul att variera frukosten. Kanske är det för att det inte händer så mycket annat spännande i livet just nu som jag känner att jag behöver testa lite nya saker, haha. Nå ja, idag laddade jag i alla fall upp en bild på min Insta-story på chiapuddingen jag åt till frukost och direkt strömmade det in kommentarer där ni frågade efter receptet.
Haha lol, inte gjorde det heller. Ingen har frågat efter receptet, men jag tänker ändå dela med mig av det.
Chiapudding är ju i sig ingen ny företeelse för mig och knappast för er heller. Men en så här god chiapudding som jag här kommer att dela med mig av är däremot inget som hör till vanligheterna. Det här är ingen chiapudding där man blandar lite mandelmjölk med chiafrön och det blir en lite smaklös, vattnig massa. Nej nej, den här chiapuddingen har (enligt mig) den perfekta, krämiga konsistensen och en underbart fräsch smak av blåbär och kardemumma, som för övrigt är en av mina absoluta favoriter när det kommer till smakkombinationer.
Chiapudding är ju också en tacksam maträtt: det är enkelt att göra en större sats på förhand och förvara i kylskåpet. Sen plockar man bara fram den när det är dags att äta frukost eller mellanmål, och toppar den med något gott!
Så här kommer receptet:
Chiapudding med smak av kardemumma och blåbär, 2 portioner:
2 msk chiafrön
2 dl naturell yoghurt
1 dl kokosmjölk
70 g blåbär
0,5 tl kardemumma
- Blanda chiafrön, yoghurt och kokosmjölk till en jämn (!) massa. Ställ i kylskåpet och låt stå ca. 15 minuter.
- Ta ut puddingen och blanda om igen. Sätt i blåbären och rör om ännu lite mer. Om puddingen känns för tjock (beror t.ex. på vilken yoghurt och kokosmjölk man använder), sätt i en skvätt vatten eller mera kokosmjölk. Smaksätt med kardemumma, rör om och sätt tillbaka in i kylskåpet i minst 1 timme, helst över natten. Täck över med t.ex. plastfolie.
- Ta ut och njut! Toppa chiapuddingen med t.ex. nötter, frön, granola, mera blåbär eller något annat gott. Vill du ha den extra lyxig: ringla över lite honung också, muums!
PS. Kom ihåg att det är rekommenderat att inte äta mer än 15 g chiafrön per dag, så njut med måtta! :)
20 saker du (kanske) inte visste om mig
Jag har inte glömt bort varken er eller bloggen. Det har bara varit en liten torrperiod på bloggfronten, om vi säger som så. Nu har jag dock brainstormat lite bloggämnen både med mig själv och med andra, så känner att det börjar bli lite fuktigare och snart får ni se när blogginläggen slår ut i blom på allvar.
Jaja, nog om växtliknelser. När jag brainstormade inläggsidéer med mig själv, så började jag med att fundera vad jag själv tycker om att läsa på andra bloggar och jag kom snabbt fram till att lättsamma fakta om mig-inlägg är ju faktiskt alltid lika trevliga! Så det tänkte jag bjussa på idag. Dessutom är det ett säkert kort att bara skriva om sig själv så här i Coronatider: man har hundra procent koll på ämnet och behöver liksom inte vara rädd för sakfel och så där. He he.
20 saker du (kanske) inte visste om mig:
1. När jag var liten ville jag bli "reklampåhittare". Ja, jag hade nog ingen aning om vad marknadsföring var för något, så därför kallade jag det reklampåhittare. Jag var kreativ redan då och tyckte att det skulle vara sjukt kul att hitta på TV-reklamer. Jag hade redan kommit på några stycken och dem minns jag faktiskt än idag, haha. Kanske borde försöka sälja in idéerna till något företag.
2. Jag hatar att diska. Det är den absolut värsta hushållssysslan jag vet. Städar hellre wc:n, dammsuger, torkar damm, dammar mattor eller vad som helst - hatar att diska.
3. Jag har en sak jag måste göra varje gång jag åker flygplan. En tvångstanke alltså. Den har jag haft väldigt länge och fast jag vet att det inte har någon skillnad om jag gör det eller inte innan planet lyfter, så gör jag det ändå. Just to be on the safe side. Höhö.
4. Jag är ingen risktagare. Jag funderar alltid igenom beslut noggrant och är ingen extempore-person som vågar testa något som inte känns helt genomtänkt... förutom en gång! När jag skulle söka in till gymnasiet i åk 9 så hade jag alltid varit säker på att jag skulle söka till Pedersöre gymnasium (mitt "hemgymnasium"), för att sen plötsligt, samma dag vi skulle skicka in vår ansökan, få för mig att nej, nu vill jag se något annat - och söka in till Jakobstads gymnasium. Kanske mitt bästa beslut i livet, så här i efterhand.
5. Jag tycker själv att jag har den bästa humorn och skrattar ofta åt mina egna skämt. Jag har även lätt för att gilla människor som tycker att jag är rolig och som skrattar åt mina skämt. Haha.
6. Jag älskar ketchup. Skulle gärna sätta ketchup på typ allt. En tortilla utan ketchup och ananas är som en pizza utan ost och tomatsås. Så de så.
7. Jag har alltid tyckt om att träna. Jag har hållit på med någon sport eller idrott sen jag typ kunde gå och jag har alltid tyckt att det är roligt. Fast träningsformerna och mängden har ändrat under dessa år, så har kärleken till träning och idrott alltid funnits där!
8. Jag började på Hanken för att jag ville studera marknadsföring. Många som börjar på en handelshögskola gör det för att det är en bred utbildning med många olika möjligheter. Men jag sökte faktiskt till Hanken enbart för att jag ville jobba med marknadsföring i framtiden och jag visste att det öppnar många dörrar inom den branschen.
9. Jag kan inte dricka öl. Det går inte. Inte ens lite. Tycker inte heller om t.ex. mjöd, för det smakar för mycket öl.
10. När jag var liten var jag en hästtjej och höll på med ridning ungefär 5 år. Men det var nog inte helt min grej och jag slutade efter att jag föll av en häst en gång och blev jätterädd.
11. Jag blir lika glad varje gång jag får mens. Ja, det är sant. Ännu i denna dag så blir jag otroligt glad varje gång min mens uppenbarar sig, fast jag har förjävlig mensvärk varje gång. Att känna att kroppen fungerar på den fronten är något som jag ännu inte tar för givet, fast jag haft mer eller mindre regelbunden mens nu i snart 2 år sedan min amenorré (mer om det här).
12. Jag använder i princip endast lågskaftade strumpor. Jag gillar inte alls högskaftade (läs: vanliga) strumpor och jag äger inte ens ett par sådana. När det är kallt och jag inte har stövlar/högskaftade skor och behöver högskaftade strumpor så måste jag låna av Henkka.
13. Jag har sprungit 3 halvmaraton; 2014, 2016, 2018 och vill gärna springa ett nu 2020 för att inte bryta mönstret. Får se hur det blir med det.
14. Jag började blogga år 2009. Då hade jag en blogg på blogg.se och skrev mest diibadaaba (ni bara: ja inget har alltså ändrat). Under 2010-2012 så var min blogg mera en modeblogg där jag visade upp outfits som jag tog med självutlösaren framför min palmvägg i mitt flickrum (någon som minns?). Sen hade jag en längre bloggpaus och här på 7days har jag nu bloggat i lite över 2 år.
Här bjussar jag på några headers från min första blogg. Vet inte vad som är värre, mina dåliga photoshop (paint)-skills eller min platinablonda Maria Montazami-frilla. Och ja, man får skratta:
Wish it. Dream it. Do it. Deep shit.
HAHAHA... nåja, vi fortsätter:
15. Jag har tidigare haft navelpiercing. Till och med två gånger. Men båda gångerna stötte min kropp bort den, fast jag skötte den exemplariskt. Så nu är där bara kvar ett ärr av mina navelpiercingar.
16. Jag gillar inte scifi/fantasy-genren när det kommer till filmer och har t.ex. aldrig sett en Star Wars-film. Har också sett bara lite av början på den första Sagan om Ringen-filmen och ett par av Harry Potter-filmerna, mest för att jag varit tvungen. Game of Thrones och sånt intresserar också typ 0 %.
17. Jag kan vara väldigt klumpig ibland. Och så har det varit ända sedan jag var liten. Alltså så där att jag kan klotta när jag äter, att jag lätt fäller saker, att jag inte alltid riktigt ser mig för och typ går in i folk/saker osv. Mämmikoura är ett finskt ord som beskriver mig bra, dvs. henkilö, jolla tavarat pysyy huonosti käsissään, siis tiputtelee tavaroita, vrt. rähmäkäpälä (Urbaani Sanakirja). Jep, that's me.
18. Jag har 4 tatueringar. Den första tog jag 2012 och den senaste 2015 och de är alla ganska små och/eller undangömda. Får se om det blir flera.
19. Jag kommer ihåg konstiga saker utantill, till exempel olika sångtexter, sånger/ramsor från lågstadiet osv. Ett bra exempel på detta är att jag kan rappa med i låtarna på Markoolios första skiva (sommar & sol, vi drar till fjällen, åka pendeltåg etc.) ännu idag, haha. Också min lågstadiekompis mammas telefonnummer och motsvarande är kvar i minnet. Jag kan dock inte ännu Henkkas telefonnummer. Inte minns jag nya ansikten eller namn heller. Eller vilka filmer jag sett. Känner att mitt minne skulle behöva omprioritera lite...
20. Jag dricker mitt kaffe svart. I något skede började jag faktiskt sätta havremjölk i, men slutade med det ganska snabbt igen när jag igen insåg att jag tycker det är godare helt svart.
Ovan ser ni en riktigt bra frukost: kaffe (svart), dagens tidning och en riktigt god chiapudding med en klick jordnötssmör och mandlar. Ja, som ni märker så behövde jag lite förändring i livet, så jag bytte ut min havregrynsgröt till chiapudding. Hehe.
Okej, hoppas ni gillade inlägget. Vill jättegärna veta om ni känner igen er på någon punkt också, så dela gärna med er i så fall.