Header 4

Visa inlägg taggade med 'tapas'

5 dagar i min favoritstad: Madrid!

Skrivet av Caroline Högnäs 09.08.2019 | 2 kommentar(er)

Här har det igen ekat tomt i en veckas tid. Orsak: jag tog 100% semester i några dagar och åkte iväg till min absoluta favoritstad Madrid, tillsammans med Henkka.

För er som mot förmodan har missat det (jag menar jag nämner det gärna så fort jag får tillfälle haha), så bodde jag i Madrid hösten 2015 då jag utförde mina utbytesstudier på Universidad Pontificia Comillas där. När jag åkte dit hade jag aldrig förr besökt staden och visste inte alls vad jag skulle förvänta mig. Men jag kan säga att jag verkligen stortrivdes i Madrid från första dagen, och mitt tycke för staden har hållit i sig sedan det. 

Nu var det andra gången jag besökte Madrid efter att jag flyttade därifrån, och det mesta var sig likt: de fina byggnaderna, det soliga vädret (Madrid har något av det soligaste klimatet i hela Europa och det är väldigt få regndagar där), den goda maten, de härliga människorna, de sena nätterna, den icke-turistiga stämningen, det billiga vinet osv osv. Jag tänkte jag skulle skriva en uppdaterad guide till Madrid här i något skede, men innan det så kan ni läsa min gamla guide här, ifall ni är på väg på resa dit (rekommenderar!) eller annars bara vill läsa. 

Men åter tillbaka till detta inlägg. Jag tänker att jag helt enkelt visar er lite bilder från vår resa, samt berättar lite kort om hur vi spenderade våra dagar i Madrid. 

Vi anlände till Madrid på lördagen på eftermiddagen och tog metron raka vägen till hotellet. Det var varmt, liksom sjukt varmt. Inte så där fuktigt varmt, utan torrt varmt. Men skönt ändå. Termometern visade 35 grader och mina långa, svarta byxor som jag rest med var helt svettiga. Jag var nervös att hotellet inte skulle leva upp till mina förväntningar, trots att jag visste att läget var perfekt. Vi bodde helt vid Colón/Salamanca, vilket är ett av det finare (och också lugnare) delarna av kärncentrum. Så här såg det ut utanför vårt hotell:Madrid 15

Hotellet visade sig vara 10/10. Servicen var bra, alla allmänna utrymmen var fräscha och nyrenoverade och det var inte för mycket folk. Rummet var stort, snyggt och svalt (vet ni ens hur mycket man uppskattade ett svalt rum, efter att ha strosat omkring på stan i 35 graders värme i några timmar?). Badrummet var kanske det finaste hotellbadrum jag någonsin sett och jag ville bara ta hem duschen, inredningen och ja - till och med toalettstolen. Nu har jag inga bilder på varken hotellrummet eller badrummet, så ni får helt enkelt tro på vad jag säger. Haha.

Vi hade färdigt bokat bord till min favoritrestaurang La Musa Latina till kvällen. Vi tog en stor kanna sangria och delade på några av deras goda tapasrätter. En av mina favoriter, som ni kan skymta här under, är guacamolen som kommer in som hackade råvaror (avokado, tomat, rödlök, koriander, lime) i en skål, och man får själv mortla den till en färdig guacamole. Godaste guacamolen alltså!! Efter middagen gick vi genom centrum tillbaka till hotellet. 
Madrid 01

Söndagen började vi med att slappa vid hotellpoolen en stund. Hotellet hade en takterass på innergården, med en liten pool där man kunde svalka sig. Under de timmarna vi spenderade vid poolen ville man ändå helst ligga i skuggan, eftersom det var stekhett. På eftermiddagen gick vi sedan in till centrum och bara strosade omkring på stan. Jag har sagt det förr och jag säger det igen: Madrid är verkligen en vacker stad. Så många fint bevarade gamla hus, men ändå väldigt modernt (om man jämför med t.ex. Rom).

På kvällen testade vi en ny restaurang: Entre Santos, i området Chueca, som är ett av mina absoluta favoritområden i Madrid. Där hade dom supergod tapas och goda drinkar. Betjäningen var också top notch. Men nog om det, jag berättar mera om restaurangerna vi åt vid i min kommande Madrid-guide. Madrid 11

Madrid 03

Madrid 5

På måndagen var det sedan dags för resans utflyktsdag. Direkt efter frukosten tog vi tåget till Toledo, som är en historiskt viktig stad i Spanien, belägen ca. 70 km utanför Madrid. Fun fact: kungahuset flyttade från Toledo till Madrid på 1500-talet, och i samband med det blev Madrid också huvudstad för Spanien.

Och Toledo var verkligen en gammal stad: små, smala gator, gamla butiker och slitna hus. Det kändes verkligen som man plötsligt hamnat mitt i medeltiden. Eller ja, ända tills man kom helt till centrum och kunde skymta både Starbucks och Burger King. Men Toledo var också en väldigt vacker och charmig stad med enormt vackra vyer, som ni kan se här under (!).Madrid 06

Madrid 08Madrid 07Madrid 10

Efter några timmars promenerande upp och ner för de små kullerstensgatorna hoppade vi på tåget tillbaka till Madrid. Och på tal om promenerande, det var något vi minsann gjorde under den här resan och varje dag visade stegmätaren mellan 15.000-20.000 steg (och så 35 graders värme på det). Men jag såg nog till att dricka så pass mycket sangria att jag säkert inte skulle få vätskebrist eller hamna på minuskalorier kan jag lova (höhöhö).

På tisdagen var det igen dags för lite poolhäng på förmiddagen. Efter det for vi in till staden för att shoppa lite och besökte också de områden där jag bodde när jag studerade där. På kvällen hade vi sedan bokat bord på en restaurang i ett för mig ganska obekant område: Prado - som jag verkligen gillade! Fick flera gånger under kvällen fråga mig varför jag inte varit där oftare. Där fanns liksom massor med trevliga restauranger och barer, inte minst den vi själva besökte: La Mucca de Prado.

Vi avslutade kvällen med att åka upp till min absoluta favorit rooftop-bar: Azoteka Circulo de Bellas Artes. Okej, så om det är något ni inte får missa i Madrid så är det den terassen. Den är maagisk! Rekommenderar att åka vid solnedgång och helst in i veckan när det inte är så jättemycket människor (ni lär ändå få köa för att komma in, men som sagt, det är det värt). Här kommer en bildbomb från tisdagen:
Madrid 16Madrid 17Madrid 18Madrid 19Madrid 20Madrid 21Madrid 22

Summa summarum: en mycket rolig resa där jag och Henkka verkligen hade tid att njuta av varandras sällskap (här räknar jag bort våra onödiga tjafs hehe), äta god mat och bara vara. Jag är också så glad att magen har varit bättre nu och inte ställde till med mera problem än vanligt under resan. Mest glad är jag ändå över att jag fick besöka Madrid igen och jag längtar redan tills nästa gång jag får strosa omkring på Madrids gator ♥

Ps. Nu vill jag veta, har du besökt Madrid? Vad tyckte du? Och om du inte har besökt Madrid, känns det som en stad du skulle kunna tänka dig att besöka? Varför/varför inte? 


Något som alla andra gillar, som jag inte riktigt förstår mig på (social media version)

Skrivet av Caroline Högnäs 23.03.2019 | 3 kommentar(er)

blogglistan jag fyllde i förra veckan, skulle man svara på frågan "något som alla andra älskar, men du inte riktigt förstår dig på?" På den svarade jag Muminmuggar, Game of Thrones och Öl.

Sedan jag fyllde i listan så har fått flera aha-upplevelser och kommit på ytterligare saker som går inom kategorin för vad andra verkar gilla, som inte jag riktigt har fastnat för. Så jag tänkte att jag samlar alla dessa och gör ett helt skilt inlägg av dem. Eller egentligen flera inlägg. För ja, så många saker kom jag på. Så jag delade upp dem i kategorier, där den första är social media-trends, eller helt enkelt fenomen som råder på internätet just nu

Så här kommer de, trender som andra verkar gilla, som jag inte riktigt förstår mig på:

Marie Kondo

Jag är en väldigt organiserad person som gillar ordning och reda. Trots det har jag (ännu) inte sett på Marie Kondo på Netflix. Vilken hycklare, kan man ju tycka. Men alltså helt ärligt, det är säkert lärorikt och jätte nyttigt, men det intresserar mig inte det minsta. Och om jag får välja vad jag vill kolla på: en spännande kriminalserie, rolig komediserie eller serie om städning... jaaa, jag väljer inte den sistnämnda i alla fall. Ni som har sett den, säg ärligt, är det på riktigt så bra? 

Marie Kondo



Fetapastan

Ni vet, ni vet, den som alla har gjort under de senaste veckorna: fetaostbiten som man sätter i ugnen med massa tomat, och säkert en del olja också. The social media-maträtt just nu. Men alltså  den får nog inte alls det att vattnas i munnen på mig och helt ärligt förstår jag inte hur den rätten kan ha blivit så hypead? Nå, i och för sig är jag ju inte något kulinariskt geni, så jag skall väl inte uttala mig så där jättehögt om saker jag inte förstår mig på. Den är säkert väldigt god.

Berätta vad jag tjänar

Det har varit mycket pengar på sociala medier den senaste tiden, och det är väl bra, eftersom man borde kunna diskutera pengar. Många har skrivit öppet om vad de tjänar, hur de sparar och investerar och många verkar tycka det är jätteintressant att läsa dessa ekonomi-inlägg. Och här tycker jag verkligen att var och en får göra som de vill, och att det ena är inte bättre än det andra. Medan alla verkar tycka det är superintressant att läsa dessa inlägg så måste jag säga att det faktiskt inte intresserar mig... typ alls. Varken att läsa om vad någon annan tjänar eller att själv dela med mig av vad jag tjänar. 

Resa till Asien

Bali, Thailand, Filippinerna, Indonesien: alla reser hit. Utom jag. Jag vet inte egentligen riktigt vad det är, men jag har alltid varit mer intresserad av syd- och centralamerika när det kommer till mera exotiska platser. Jag är helt säker på att det är underbart vacker på alla de ställen jag räknade upp just, men det finns ändå många ställen jag hellre skulle besöka, som det känns just nu. Sen får man ju nästan känna sig unik som inte besökt Bali nu för tiden. Eller får man säga så högt?

Bild från Miami, dit vi var i september 2017.

resizedimage600800 Miami 2017

 

Äta pizza

En maträtt som det känns som att verkligen alla älskar är ju pizza. Det är ju lite av den där coola maträtten i sociala medier: det som man äter när man varken bryr sig om kalorier, estetik eller lyx.  För att inte tala om alla memes om pizza. Jag har dock aldrig varit något stort fan av pizza och det finns sååå många maträtter som jag hellre väljer att äta om jag får. Besöker jag någon gång kotipizza så väljer jag nästan alltid en kotzone, den är god. Nu menar jag ju inte att jag tycker vanlig pizza är äcklig, men får jag välja matställe så blir det nog något helt annat än pizza, t.ex. 9/10 gånger sushi. Ja, också i krapula. 

Om ni förresten vill läsa om maträtter jag gillar/inte gillar, så skall ni läsa detta inlägg.

 

Mukbangs

Nu är jag överlag inte heller någon fan av Youtube och kollar väldigt sällan på Youtubevideon. Har typ sporadiskt kollat Kenzas och Bianca Ingrossos klipp någon gång. Dock kom jag över en Mukbang en gång när jag var inne på youtube och tänkte att personen som hade gjort videon var typ knäpp. Vem vill filma när man äter, liksom? Och ännu mindre: vem vill titta på när någon äter? Sen fattade jag att detta faktiskt är en grej och något som väldigt många youtubers gör, och som ännu fler vill titta på. Nej alltså, ei jatkoon. 

 

Och nu vill jag såklart veta: har du något social media-fenomen som du inte förstår dig på?

 


VEGE-TAPAS & À LA CARTE-BRUNCH

Skrivet av Caroline Högnäs 23.11.2018

Förra veckan testade jag på två nya restauranger här i Helsingfors.

Jag, Nina och Iia hade under flera veckors tid försökt få bord på Yesyesyes till en lördag kväll en vettig tid, utan att lyckas. Men så insåg vi att veckan ju faktiskt har 7 dagar och att man faktiskt inte alltid behöver spara restaurangbesöken till helgen. Så vi bokade bord till en torsdag och gick dit på en after work-middag.

Jag hade länge varit sugen på att testa Yesyesyes. Den har varit väldigt populärt sen den öppnade och jag hade både hört och läst mycket (mest gott) om den. Yesyesyes är alltså en helt vegetarisk restaurang som lagar och serverar sina rätter som tapas, alltså små rätter som man delar på. 

Jag som halvspanjor (jepp, brukar med glimten i ögat kalla mig det, eftersom jag bott i Spaniens huvudstad en hel höst) älskar ju tapas-konceptet. Det är enligt mig det bästa sättet att avnjuta en middag med sina vänner. Det känns väldigt avslappnat och man får testa på flera olika rätter och smaker. Perfekt också för mig som lider av beslutsångest i de flesta situationer, eftersom jag inte behöver ha ångest över att jag skall välja fel rätt och sedan ångra mig.

Nå ja men, vad tyckte jag om Yesyesyes då? Jag tror alla i bordssällskapet var överens om att maten var riktigt god, men inget wow-wow. Stället var dock mycket snyggt inrett, stämningen var trevlig, betjäningen var bra och det var också mycket prisvärt. Ett bra ställe att gå till en torsdag efter jobbet liksom, men inga extraordinära smakupplevelser. Men överlag ett bra koncept och en restaurang som verkligen behövs i Helsingfors.

1811 Yesyesyes

1811 Yesyesyes food

I söndags var jag och Henkka på brunch. Jag vågar påstå att det är flera än jag som främst förknippar brunch med en stor buffé med massor med mat, därifrån man ofta går hem aningen mättare än planerat. I alla fall i Finland brukar bruncherna se ut så. 

Men brunchen vi var på vid restaurang Aito i Tölö var lite annorlunda. Det var nämligen en á la carte brunch, där man alltså beställde en del av maten från en meny och fick den serverad till bordet. 

Det här konceptet tyckte både jag och min pojkvän var superbra och jag tycker verkligen att flera restauranger borde erbjuda liknande bruncher. På Aito hade dom dukat upp ett förrättsbord med några olika sallader, kallskuret, fiskrätter, bröd och smör. Det här var alltså det enda som man under brunchen plockade åt sig själv. Sen fick man välja huvudrätt och efterrätt från deras meny, där dom hade tre olika alternativ att välja mellan. Både huvudrätten och efterrätten som jag tog var supergoda!

Det här kändes lite lyxigare än en vanlig brunch. Priset var inte heller brutalt, trots att det var lite dyrare än en vanlig brunch. 32 € kostade den, vilket jag absolut tycker den var värd. Förutom att maten var bra så var själva restaurangen också jättemysig och betjäningen suverän. Rekommenderar!

1811 aito


1811 aito 2