Full frys till vintern

Skrivet av Ellen Hagback 31.07.2020 | 0 Kommentarer

Hej, hur har ni det?

Ett tag sedan mitt senaste inlägg här, men det gör ingenting. Idag är det redan första augusti och sommarmånaderna har ännu en gång flugit förbi. Jag säger denna mening säkert varje augusti, men den här sommaren har verkligen gått fort. Nåja, jag har iallafall augusti ledig ännu innan skolan börjar. 

Den här veckan är jag helt ledig från jobb och jag har njutit av varje lediga sekund. En stor del av veckan har gått till att måla skåpet som jag håller på att renovera. Förutom det så har jag spenderat många timmar med att samla på mig av skogens alla skatter att  avnjuta i vinter. I tisdags var jag och pappa och plockade hjortron, vilket jag inte har gjort på fleera år. Fanns inte överdrivet många bär, men några liter kom vi iallafall hem med. Hallon och blåbär har jag även plockat nu som då under veckan. 

Förutom alla goda bär så har nu även svampsäsongen börjat. Igår blev det en fulldag med svamp. På dagen plockade vi ihop några liter kantareller och gjorde en såå god kantarellpizza till middag! Efter middagen åkte jag till William och vi begav oss ut på Karl-Johanjakt. Hem kom vi med många kilon svampar och många myggbett i nacken. Resten av kvällen gick åt till att rensa svamparna och fixa en kvällssmörgås med Karl-Johantopping. 

En bild från här om kvällen. En riktigt underbar sensommarkväll.