Jag har haft en bra vecka

Skrivet av Ellen Hagback 31.03.2020 | 1 Kommentarer

Hej på er! 

Ännu en vecka har gått, och jag har haft en riktigt bra en! William var som sagt hemma under hela veckan och den största tiden av vecka spenderades med honom. Vi hade lyckan att ha fint väder med solsken nästan alla dagar förra veckan, så vi passade på att gå på flera springturer och promenader. Roligt att få börja springa lite nu igen, min kondition är verkligen inte den bästa.. 

På lördagen vaknade jag tidigt och gjorde bananplättar till frukost, toppade med naturellyoghurt och blåbär. Superenkelt att slänga ihop, och mätt blir man! Efter frukosten bakade jag morotssemlor, både glutenfria och vanliga. Dom blev helt okej, men skulle velat ha dom lite luftigare. På lördagseftermiddagen åkte jag och W. till Bötombergen för att gå en naturstig till en ravin och ett stup som är kvarlämningar efter istiden. Låter inte så häftigt när jag skriver det i text, men jag tycker att det är mäktigt att få se i verkligheten. Var ett par år sedan jag var dit sist, så det var bra att fräscha upp minnet lite. 

Lördagskvällen blåste det otroligt hårt och vinden var isande kall, men vi bestämde oss ändå för att åka ner till havet en sväng för att titta på solnedgången. Kallt och fint var det! Efteråt åkte vi via affären för att köpa lite snacks att mumsa på resten av kvällen. Vi tittade på filmen "Blood Diamond" som var väldigt bra, men också ganska hemsk. Filmen handlar om smugglande av diamanter från Afrika till Västerländska länder som sedan använder diamanterna som resurser att finansiera krig i Afrika. En mycket viktigt och spännande film som dessutom var grymt bra gjord. Den finns på Netflix - se den! I söndags gjorde vi inte speciellt mycket. Var ute och gick och bara chillade.

Nu ska jag först gå och ta mig en dusch, fixa ett fotbad + måla naglarna och sen ska jag baka Rawfoodbollar (vet inte riktigt vad de kallas, men typ kokosbollar med dadlar, nötter osv. istället) Kan lägga upp receptet om dom bli lyckade. Tänkte baka av vad vi har här hemma färdigt. Vi hörs senare i veckan!