7C2E05D3 41AF 4BA3 AE40 8C75A11883AC

Visa inlägg taggade med 'vänner'

Alla hjärtans dag 2020

Skrivet av Emilia Grönholm 19.02.2020

Kom på att jag har inte berättat något om vad jag gjorde på alla hjärtansdag. Jag och V hade på förhand bestämt att vi skulle ut och äta och som tur gick vi ett bord vid Fondis. Det var verkligen fullt på varje restaurang i stan, vilket är otroligt bra! Jag älskar när det är mycket folk i farten och restaurangerna är fulla och det är folk som strösar runt stan. 

 

Vi fick ett bord till 20.15 och när vi kom fram var det helt fullt. Så vi hade lite tur med att vi fick ett bord, för som vanligt var vi ute i sista minuten med att boka.. Vi fick dessutom ett 4 personers bord - helt antastiskt för deå kan behöver man inte sitta helt brevid främligar. Speciellt vill man gärna inte det på alla hjärtansdag, eller egentligen så vill man ju om man är ute och äter att man kan äta ostört. 

83775228 7578 48BD A753 1ACAD5AFD24F

Till förrätt delade vi på en galet god pil-pil jätteräkor i vitlök och chiliolja. Både jag och Victor konstaterade att det smakade som en gång när vi var i Turkiet. Vi båda skulle ha kunnat bara ha käkat det för det var så sjukt gott. Brödet dränkte vi i oljan och tog upp allt som bara fanns. 

3E9F6E19 8C59 4F21 9B6A 64C3461117E2

Till huvudrätt tog jag in en ganska spännande vegetarisk rätt. Det var en ugnsrostad, kryddig blomkål med patatas bravas, picklad rädisa, dillolja och vegansk aioli. Den veganska aiolin tyckte jag att inte passade så bra in med resten av rätten men allt annar var super gott. Över mina förväntningar. Victor tog en super smarrig risotto med smak av sherry, saffran och tryffelolja. 

3BE6E6C6 2C46 43DF 9124 581F6D0C4DCFCD948798 1FD6 4D7A BB82 D7EF69A645E1

När min mat kom till bordet stirrade både jag o V på min talrik och såg helt chockade ut. Haha det var abolut inte som jag hade tänkt mig att det skulle se ut. En HEL blomkål mitt på talriken, haha. Dock smakade det extremt gott så jag kommer nog ta den flera gånger. Rekomenderar om ni gillar vegetariskt ller veganskt att testa den. 

 

Efter en mysig middag med Victor och lite kvalitetstid tillsammans gick vi och träffade våra vänner. Jag var super nöjd med att bara få sitta några timmar med Victor och bara få prata. I alla förhållande behövs nog lite kvalitetstid och speciellt nu när vi lever i ett distansförhållande. Eller kanske inte 100% distans mdn 50 % åtminstone. Victor har kunnat komma hem nästan varje torsdag och ibland till och med på onsdag, vilket har varit otroligt skönt. 

 

Så här såg jag ut på alla hjärtans dag, en super cool klänning från H&M, svarta klackar, guld smycken och så mycket volym i håret som möjligt. 

489035BD 8334 43DC AD36 69679358D51C039F5E27 2085 4B3C 82D8 EB4088584104

Hoppas ni alla andra hade en fin alla hjärtansdag och att ni kunde mysa en dera med vänner, familj, partner eller tagit en behövlig kvalitets tid med er själva. 


2020

Skrivet av Emilia Grönholm 01.01.2020

Kategorier:

Gott nytt år allesammans!

IMG 7642

Det är alltid skönt med en ny start. Jag är ganska redo att lämna 2019 bakom mig och fokusera på ett nytt år. Ganska mycket har hänt 2019. Mycket roligt och en del nedförsbackar. 

 

Igår firade jag in det nya året på bästa möjliga sätt, vänner och god mat. Jag och Victor åkte till Sara och Anton vid 19 tiden. En liten stund senare kom Josefiina, William och andra Anton. Vi fick varsin välkomstdrink med Cava och Apperol och satte oss ch snackade en stund. Sara och Anton hade dukat upp super fint och det var så mysigt i deras lägenhet med massor av tända ljus. Vi hade på föhand planerat att varje par gjorde varisn maträtt. Jag och Victor gjorde förrätten. Det blev en hummersoppa toppad med smetana, rom, kräftstjärtar och tryffel. Sara och Anton gjorde huvrätten som var så fantstikt god. Oxfilé, pepparsås, klyftpotatis, jätteräkor med chili och vitlök. Mums mums! Till efterätt blev det en fräsch vitchkladcheesecake med hallon som William och Josefiina hade bakat.  IMG 7668IMG 7646

Vid tolvslaget gick vi till fiskarstranden och kollade på raketerna och skålade in det nya året. Efter fyrverklerierna gick vi tillbaka till Sara och Antons lägenhet. Vi spelade olika spel och satt och pratade. Ett så lyckat nyår måste jag säga! Vi pratade om att göra det här till en ny tradition på nyåret, vilket skulle vara så roligt. 

 IMG 7652

Känner att 2020 kommeratt bli ett väldigt bra år. Det kommer att vara mycket som kommer att förändras men jag tror och hoppas på att det kommer bli något väligt positivt och spännande.Hoppas ni hade ett fint nyår och kunde fira det med era vänner och familjer.  

IMG 7660IMG 7676