Chestnuts roasting on an open fire...
Kategorier:
Chestnuts roastaing on an open fire...
Innan du rostar kastanjerna skall du lägga dem i blöt. De som flyter upp till ytan kan vara dåliga, så kasta dem. Sen skär du ett kryss i kastanjerna. Det är viktigt att göra så att de inte exploderar i ugnen. Inte så roligt att börja städa ugnen mitt i glöggmyset. :)
Vi rostade kastanjerna på 225 grader i ca 20 minuter. Innan vi lade in dem i ugnen strödde vi på flingsalt.
Innan servering svängde vi runt kastanjerna i smält smör.
Kommentarer
Ingen har kommenterat ännu
Skriv en kommentar