Coleslaw

Skrivet av Hallon & Praliner 06.09.2017 | 0 Kommentarer

Till lobster rolls passar det bra att servera en krämig coleslaw som tillbehör.

Coleslaw:
½ huvud vitkål (eller ett helt litet)
3-4 morötter
2 dl crème fraiche
2 msk majonnäs
Salt
Peppar

Strimla vitkål och morötter.
Blanda crème fraiche, majonnäs, salt och peppar.
Blanda ihop vitkål och morötter med crème fraiche blandningen. Låt gärna din coleslaw stå och dra en stund i kylskåp innan servering.