Salta dillvåfflor med varmrökt lax
Kategorier:
Våffeldagen till ära bjuder vi på ett recept med salta dillvåfflor som toppas med varmrökt lax, smetana, rom och rödlök.
Våffelsmet:
3½ dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
2 ägg
4 dl mjölk
100 g smält smör
1 tsk salt
½ kruka finklippt dill
Topping:
Varmrökt lax
Rom
Smetana
Rödlök
Dill
Smält smöret. Blanda samman mjöl och bakpulver. Vispa ner ägg och mjölk. Blanda sen ner det avsvalnade smöret, salt och finhackad dill. Grädda våfflorna. Toppa våfflorna med varmrökt lax, smetana, rom, rödlök och dill.
Kommentarer
Ingen har kommenterat ännu
Skriv en kommentar