Syrad rödlök

Skrivet av Hallon & Praliner 31.05.2018 | 0 Kommentarer

Syrad rödlök görs enkelt med en "1,2,3-lag" och är ett gott tillbehör till t.ex. grillat, hamburgare och tacos.

Du behöver:
1 dl ättika
2 dl socker
3 dl vatten
Vitpepparkorn
2 lagerblad

Skiva 2 rödlökar tunt och lägg i en glasburk.

Koka upp vatten, socker och ättika i en kastrull. Släng i några vitpepparkorn och 2 lagerblad. Koka tills sockret löst sig. Häll lagen över rödlöken och låt det kallna. Förvara i kylskåp.