Header Hallonochpraliner

Visa inlägg taggade med 'drycker'

Värmande äppelcider med juliga smaker

Skrivet av Hallon & Praliner 28.11.2019


Varm cider med julkryddor är jättegott till julmyset. Varm cider är lite lättare och friskare i smaken än glögg, men ger samma värmande mysiga känsla som glögg.

För 4-5 muggar cider behöver du:
750 ml alkoholfritt cider
2 kanelstänger
1 msk muscovadosocker
5 kapslar kardemumma
6 hela nejlikor
Rivet skal av apelsin (vi använde 3 remsor skal som vi drog av med en potatisskalare)
1 liten bit ingefära

Blanda allt i en kastrull och låt cidern bli varm, låt den inte koka. Servera med en skiva apelsin och njut av en varm cider med julens smaker!

varm cider

 


Vit bubblig Sangria

Skrivet av Hallon & Praliner 30.04.2018

Kvällens Valborgsfirande kan du inleda med en kanna vit bubblig Sangria! Sangrian blir väldigt somrig och fräsch när du gör den på bubbel och äppelcider!

Du behöver:
1 flaska cava eller prosecco
En halv flaska Kiviks herrgårdscider med äppelsmak
1 dl ljus rom (kan man lämna bort om man vill)
1 citron
En halv blodgrape
1 nektarin
1 äpple
Isbitar

Välj frukter du själv vill ha i! Hacka frukterna och lägg dem i en kanna. Häll på bubbel, äppelcider och rom samt isbitar. Blanda och servera kallt! Avnjut gärna denna kanna på en terass i kvällssolen

paella2


Iste

Skrivet av Hallon & Praliner 08.06.2017

Kategorier:

Hemgjort iste är enkelt att fixa ihop en varm sommardag! Börja med att koka upp 1 liter vatten. Låt sen 2-3 tepåsar dra i vattnet ca 10 minuter. Rör ner ½ dl socker och låt svalna. När isteet är kallt rör du ner saften från 1 citron. Kyl isteet så att det blir riktigt kallt. Servera med en massa is, citronskivor och citronmeliss.

Du kan använda dig av vilket te du vill. I vårt iste hade vi English Tea Shops te med smak av granatäpple och svarta vinbär och det blev ett jättegott iste av det!

picknick4picknick3picknick10

 

 


En kanna passionsfruktsbubbel

Skrivet av Hallon & Praliner 24.03.2017

Vi tycker att drinkar baserade på bubbel hör till de godaste. Här kommer receptet på en kanna med passionsfruktsbubbel. Blir även lika gott och läskande om du byter ut bubblet mot kolsyrat vatten om du vill ha en alkoholfri variant. 

För en kanna behöver du:
4,5 dl vatten
2 dl socker
4 st. passionsfrukter
En citron
En flaska mousserande vin/kolsyrat vatten
Is
(Mynta)

Blanda vatten, socker, passionsfrukt och saften från en citron. Värm i kastrull tills sockret har löst upp sig. Låt blandningen kallna. Lägg is i bottnen på en kanna. Fyll ca 1/3 av kannan med passionsfruktsblandningen och fyll sedan resten av kannan med mousserande vin eller mineralvatten. Dekorera med mynta! 

vegetaco8vegetaco9