Header Hallonochpraliner

Visa inlägg taggade med 'kladdkaka'

Kladdig vitchokladkaka med hallon och limegrädde

Skrivet av Hallon & Praliner 23.07.2020

En kladdig vitchokladkaka som serveras med syrliga hallon och limegrädde.

Du behöver: 
2 dl socker
2 ägg
100 g smör
100 g vitchoklad
2,5 dl vetemjöl
2 tsk vaniljsocker

Till servering:
Florsocker
Färska hallon
Grädde
1 lime

Gör så här:
Sätt ugnen på 175 grader. Rör ihop ägg och socker. 
Smält smöret i en kastrull och rör ner vitchokladen. Rör därefter ner äggsmeten.
Rör ner mjöl och vaniljsocker och häll smeten i en smord form. 
Grädda 15-20 min. 

Pudra florsocker över kakan och låt kakan svalna en aning innan servering. 
Servera med vispad grädde där du blandar ner rivet skal av lime samt lite limesaft samt färska hallon. 

1E26E862 6B32 4C44 B846 F3526D87A9B3