Visa inlägg taggade med 'söndagsbrunch'
Amerikanska pannkakor - serveras med smörstekta äpplen och lönnsirap
Kategorier:
Amerikanska pannkakor som serveras med smörstekta äpplen, lönnsirap, kanel och grekisk yoghurt. Pannkakorna smaksätts dessutom med rivet äpple och kanel, mycket gott!
Amerikanska pannkakor med äppel och kanel:
2,5 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
2 msk socker
2 krm kanel
2 krm salt
2,5 dl mjölk
1 ägg
1 dl rivet äpple
2 msk smör
Smör till stekning
Smörstekt äpple:
1 äpple
2 msk smör
1 msk honung
Övrigt:
Grekisk yoghurt
Kanel
Lönnsirap
Rör ihop torra ingredienser. Vispa sen ner mjölk, ägg, rivet äpple och smält smör.
Stek pannkakorna i smör.
Skär äpple i tärningar och stek i smör och honung tills de mjuknar.
Servera pannkakorna med de smörstekta äpplena, kanel, lönnsirap och en klick grekisk yoghurt.
