Header Hallonochpraliner

Visa inlägg taggade med 'tacobåtar'

Kikärt- och halloumitacos

Skrivet av Hallon & Praliner 21.03.2017

Dessa tacoskal fyllda med kikärter och halloumi blev urgoda! 

1 burk färdigkokta kikärter (sköljda och avrunna)

1 förpackning halloumiost

1 msk citronskal + lite citronsaft

Salt och svartpeppar

chiliflakes

Riv halloumiosten grovt på ett rivjärn. Stek halloumiost och kikärter i olja tills osten börjar få lite färg. Blanda ner rivet citronskal och krydda med chiliflakes, salt och svartpeppar. Börja med 1 tsk chiliflakes och smaka dig fram till den hetta du vill ha på rätten. Pressa sen över lite citronsaft över rätten.

Fyll små tacoskal med halloumi- och kikärtsblandningen. Toppa med riven zucchini, syrad rödlök och avokadokräm. Strö över lite koriander som sista touch till rätten. 

Recept på syrad rödlök och avokadokräm kommer! 

vegotaco3

vegotaco2