Visa alla inlägg skrivna september 2018
Mindfulness i bastun
Som småstressad heltidsarbetande småbarnsmor har jag insett att det lätt blir väldigt mycket som snurrar runt i mitt huvud. Kom ihåg att osa till kalaset, glöm inte att fixa övernattengröten klar innan du går och sova, blogginlägg som jag skriver utkast på i huvudet, listor på saker som skall köpas från butiken, veckoslutssplanerna, grejer jag inte får missa att göra på jobbet och så vidare och så vidare. Det tar liksom aldrig slut. Vilket kan vara väldigt tärande. Och det gör att jag emellanåt har svårt att komma ner i varv och verkligen slappna av.
Jag har försökt med hederlig mindfulness. Jag har laddat ner ett par olika appar som jag testat (calm, headspace och lumosity). Men nja, det är så svårt att tömma huvudet så där på kommande. Och det är sällan jag har möjligheten eller ron att sätta mej ner och bara andas utan att bli störd eller distraherad av någon eller något. Så det funkar inte riktigt för mej. Men det som jag tycker funkar, och som är betydligt roligare är kvällsyoga. En eller ett par kvällar i veckan har jag gjort youtube-yoga. För mej har det samma effekt som mindfulness. Jag stänger ute tankarna som snurrar och koncentrerar mej på min kropp och nuet.
Ibland badar jag också bastu efter yogan. Eller så går jag i bastun annars bara. Och där lyckas jag också med mindfulness-andningen. Jag vet inte om det är den fuktiga varma luften, att jag är helt ensam och inte störs av något eller någon. Men det är bara så lätt att stänga av snurret där. Efter att ha andats några minuter brukar jag dessutom köra spabastu. Min spabastu-ritual innehåller ansiktsmask, hårmask och kroppspeeling. Ni kan ju gissa att man nästan känner sej som en ny människa efter en sådan här kväll! Tips tips till er andra småstressiga småbarnsmorsor! Om ni känner att ni behöver lite mindfulness i ert liv, gör lite youtubeyoga och gå sen i bastun. Stressen kommer rinna av er och huvudet kommer tystna, åtminstone för en stund. Så skönt, och välbehövligt!
Som tur (?!) har jag inga bilder på mej som badar bastu. Så ni får hålla till godo med pioner från i somras istället....
Recept: Zuccinilasagne
Så gick det en vecka igen. Utan att jag bloggat ett endaste dyft. Men ni orkar säkert inte läsa om mina småstressiga dagar, familjens flunssor och jobbstress. Så därför tänkte jag ta och blogga ett recept istället. För det har jag inte gjort på länge. Kanske för att jag inte riktigt hinner testa nåt nytt eller laga nåt inspirerande. Men ja, jag skulle ju inte blogga om tidsbrist och inspirationsbrist. Gnäll leder ju ingen vart liksom! Och jag tänker att det är trevligare att hålla bloggen lite peppig och glad.
Så därför får ni här ett urenkelt, helt vegetariskt perfekt vardagsrecept att testa. Nämligen zuccinilasagne. Tyvärr är jag inte så där jätte noggrann när jag lagar mat så mängderna är lite höftade. Men det borde nog bli bra så här.
Du behöver:
typ 2-3 zuccinin (beroende på deras storlek!)
typ 500g tomatsås, gärna färdig med smak exempelvis vitlök-örter eller oliver
3-4 dl riven ost
Gör så här:
Hyvla zuccinin med osthyvel, lägg dem på hushållspapper och salta lätt. Låt zuccinin svettas ut lite vatten i typ fem minuter. Torka av med hushållspapper och salta andra sidan. Torka av den också efter några minuter. Lägg sedan zucciniplattor i bottnet på en form i lämplig storlek. Täck med tomatsås. Strö över lite riven ost. Bygg på ett lager till med zuccinin. Fyll på med sås och ost. Upprepa så du har tre eller fyra lager, vad du nu tycker är passligt och så mycket som ingredienserna räcker till. Överst kan du ösa på med lite extra mycket ost! Grädda i ugnen på 220 grader i ca. 35minuter, eller tills osten ovanpå fått fin färg. Voila! Supergott, nästan inga kolhydrater och helt vege!
Lasagneplattorna som jag hyvlat av zuccinin ligger och svettas. De måste de göra för att inte lasagnen skall bli allt för vattning!
Muttis tomatsås med örter var bra! Nästan två hela sådana här små burkar gick åt.
Typ min favoriträtt! Så gott. Och superenekelt att göra.
En ovanligt vanlig vardagskväll
Jag far efter barnen i värsta rusningstrafiken. Lillasyster har kissat på sej på dagisgården. Byten på henne som absolut vill ha klänning och inte alls de extra byxor som finns i dagisklädlådan. Via butiken för att köpa middag och några andra nödvändigheter. Barnen väntar i bilen medan jag kör pikashopping i s-market. Hem och steka spenatplättar. Barnens favorit! Alla är glada och äter massor. Sen får de titta på lite tv medan jag städar undan i köket och pustar ut i fem minuter.
Och så drar vi fram modelleran. Jag är också med och idag är det riktigt roligt. Jag modellerar en portion med spagetti och köttbullar med ketchup och gurka och allt. Just då kommer Maken också hem. Så jag erbjuder honom lekmaten till middag. Det tyckte barnen var kul. Sen hjälper Hubbe honom tömma diskmaskinen så att det skall gå snabbare att komma iväg till övre våningen för att bygga lite lego. På veckoslutet skall det tydligen vara lego-happening på mässcentret så nu är de båda ivrigare än vanligt på legobyggandet.
Efter att Lillasyster och jag modellerat klart går vi till köket och fixar en stekpannsgranola. Lilllasyster är jätteduktig och mäter alla ingredienser, rör om och provsmakar. Det enda småjobbiga är att man måste vänta tills granolan svalnar innan man kan äta kvällsmat. Hubbe vägrar smaka. Men Lillasyster äter en portion med nylagad granola. Yoghurten däremot smakar surt. Fastän den går ut fört om två veckor?! Mina nerver brukar ofta ta slut lagom till kvällsmaten. Det går ju såå långsamt! Och nu är alla lite lagom övertrötta. Varför börjar vi alltid lite lite för sent med kvällningsrutinerna?!
Efter pjamispåklädning, kvällstvätt och två sagor ligger nu de små sötnosarna i sängen. Hubbe tror jag just har somnat, men Lillasyster hör jag ännu nynna på nån sång. En väldigt vanlig torsdagskväll i vårt liv. Säkert ganska lik torsdagskvällar i de flesta småbarnsfamiljer. Torktumlaren rumlar runt där nere hör jag. Och jag hängde just upp lite tvätt. Annars är det lite småstökigt i alla hörn. Imorgon har jag tänkt plockstäda upp det värsta. Så man får lite helgkänsla. Vårt dagis är stängt imorgon så Maken jobbar hemifrån och barnen får ha fridag. Lyxigt också för mej som slipper dagisrumba och får köra till och från jobbet i den takt jag själv vill. Det känns i kroppen och knoppen att det börjar vara klart för veckoslut snart. Så skönt med fredag imorgon!
Jag älskar de här små tallrikarna som jag fått av min Fammo. När jag var liten åt jag glass från dem hos henne. Nu äter mina barn kvällsmat från dem.
Vi gjorde granolan i stekpannan eftersom det går tio gånger snabbare än i ugnen (RECEPT HITTAR DU HÄR!). Men för att få den att svalna snabbare spred vi ut den på en plåt. Lillasyster fick välja ingredienserna och det blev havregryn, kokos, chiafrön, solrosfrön och aprikosbitar i dagens version.
Vardagsselfie inklusive suddighet, småbusigt barn, ringar under ögonen på vissa och modellera på blusen på andra.
Köket efter renoveringen!
Äntligen är köket helt klart! På grund av lite leveransstrul, semestrar, resor och dödsfall (inte för vår del då, som tur, men elmontörens far gick och dog mitt i allt) har det sista fixet i köket dragit ut på tiden lite väl länge. Själva huvudremppan skedde ju redan veckan efter midsommar. Men det var först förra veckan som den sista lilla detaljen åtgärdades. Sen körde jag ju själv igång med eget renoveringsprojekt och målade alla väggar vita ett veckoslut i augusti, så det bidrog ju också till lite extra stök. Men nu är måleriet uppstädat, alla räkningarna betalda och köket är tiptop. Och jag är mer än nöjd! Det blev just så som jag hade tänkt det. Vitt, enkelt, klassiskt och fräscht.
Köket är ett á là carte kök från keittiömaailma. Vi valde keittiömaailma främst för deras strålande kundservice. Och fastän vi hade lite små skavanker under rempan, förseningar och missar i leveranserna så skötte de verkligen servicen fläckfritt! Jag älskar när kundservice funkar, men kan inte tåla när det inte gör det. Speciellt då det är något större man skall köpa, som till exempel ett kök. På Kvik fick vi bland annat så dålig service att jag valde bort dem enbart för det. Samma sak med Ikea! Nej kundservice på fel sätt går helt bort. Så vill ni ha ett kök där servicen funkar kan jag varmt rekommendera Keittiömaailma. Välkomna med in till oss på rundtur:
Ny skål från Italien som får pryda nya köksbänken. Vi hade först tänkt välja ek-bänk. Men gick sen sist och slutligen för laminat i trätappning eftersom den är såååå mycket mer lättskött (småbarn och mycket klott hos oss!). Och jag tycker den ser väldigt träig ut. Fast om JAG skulle ha fått välja helt själv, så skulle jag ha valt vit, men Maken tyckte att det blir för mycket vitt så han fick nu säga sitt om nån del då...
Om ni klickar här så ser ni hur köket såg ut innan, ifall ni inte kommer ihåg. Såååå drastiska förändringar blev det kanske inte. Men en rejäl uppfräschning från det tidigare i alla fall. Från 1990-tal till 2020-tal liksom.
Köket sett från vårt hemvårdsrum, även kallat rojurummet. Sååå skönt med ett extra rum att bara ställa in allt man inte vill ha framme. Och rummet var också praktiskt att stå i för att ta bilder på nya köket.
Som mellanvägg valde vi en vit skiva av nåt slag, minns inte vad det var för material, men det är inte glas, fastän det ser ut så! Kakel funderade vi också på, men gick sen för det simplaste och mest stilrena. Om vi eventuellt skulle vilja sälja om några år är det säkrast att ha valt nåt som med störst sannolikhet passar de flesta tänker jag.
Nu när väggarna blev vita så syns stringen inte lika bra! Men fin är den förstås ändå. De blåvita porslinet är också nyheter inköpta i Italien! Min stackars växt har inte gillat sommaren då vi varit borta hemifrån så mycket, torka och ösvattning omvartannat för den stackaren...
Våra lampor är fjärrstyrda. Det är lite coolt tycker jag. Fast mindre coolt att fjärrkontrollen saknades från första leveransen och det tog en dryg månad att få det fixat... Tur vi remppade på sommaren då det var ljust om kvällarna!
Extra snygg styling på denna bild med hushållspappersrulle på vift på köksbänken. Suck alltså! Hur gör de där proffsstylisterna riktigt!?
Bröllopsyra
Bröllopet i lördags var mycket lyckat. Syrran och hennes nyblivna man strålade! Mitt toastmasteri gick bra. Folk skrattade när vi höll tal. Jag dansade så det kändes i benen följande dag. Maten var utsökt. Jag pratade med en massa härliga släktingar och nytt folk. Barnen betedde sej såå bra och att ha barn med på bröllop var ju ingen big deal alls. Jag hade tänkt att det skulle bli skrik och stök, men det blev det inte alls. Alla i barnbordet betedde sej utmärkt. Och att ha en lekhörna lite vid sidan om dit barnen kunde gå efter att de ätit klart funkade också mer än bra.
Så nu är vi alla gifta i vår familj då. Lite trist ändå att det inte blir fler bröllop nu innan våra barn börjar gifta sej, haha. Bröllop är ju alltid bästa festerna. Så mycket kärlek och glädje. Ibland kan man känna lite för mycket förväntningar, men inte inför eller under det här bröllopet. Kanske för att brudparet själva var så avslappnade. Det märktes verkligen på stämningen. Det enda lite trista var att vi inte lyckats få någon barnvakt som kunde hämta barnen då de blev trötta, så Maken åkte hem med dem vid halva kvällen. Det skulle ju ha varit kul att dansa med honom också!
Min vackra syster ♥ Frisyr made by me och den tredje systern.
Själv kände jag mej faktiskt också helt vacker. Inte varje dag som man orkar piffa sej så här! Håret lockade jag med min plattång.
Jag knäppte också några bilder på brudparet innan vi åkte iväg mot festlokalen.
Vi brudfrämmor hade sådana här fina blomsterarmband så man kunde se att vi hörde till bröllisentouraget.
Mmm, maten. Brudgummens far är restaurangägare så maten var verkligen god.
Min i vanligt fall väldigt opyssliga syster hade verkligen satsat med spetsljusburkar, vinbordsplaceringskortshållare och annat enkelt men fint piff.
Världens duktigaste barnbord?! Tips till andra som har barn med på bröllop, pappersbordduk som barnen får rita på. Det var succé!
Vackra blommor i bröllopets temafärger, lila och grönt!
Ett uns av nervositet
Idag är jag faktiskt lite nervös. I min mage dansar det omkring en fjäril eller kanske fem. Och jag är nervös både för min egen som för min yngsta systers skull. Imorgon är det en stor dag för henne nämligen. Dagen för deras bröllopsfest. Och ja, i vanliga fall är man ju inte nervös för någon annans bröllop. Men i det här fallet är jag det. Jag skall nämligen vara toastmaster. Och hålla tal! I och för sej brukar jag inte ha något emot att tala inför folk. Men ansvaret är lite skrämmande. Och visst blir också jag nervös när jag talar inför många, speciellt främmande personer. Då börjar jag lätt staka mej och stamma lätt, skämta obekväma skämt och flamsa till det. Så det skall jag försöka undvika imorgon.
Jag hade tänkt att jag skulle ha skrivit fina kom-ihåg kort till mej själv. Små lappar klistrade på färgad kartong så där som programledare har på TV. Men ännu har jag inte hunnit. Jag har i alla fall tagit fram kort och papper. Så förhoppningsvis hinner jag plita ner några stolpar i alla fall. Så att jag nu inte glömmer något superviktigt. Och jag kommer ha toast-hjälp av Brudgummens kusin. Men honom har jag aldrig ännu träffat! Men månne det nu inte går bra. Jag känner ju ren drygt hälften av gästerna, de är ju min familj och syrrans vänner. Och eftersom syrrans blivande Man (eller faktiskt så är de redan officiellt gifta, imorgon är det bara party som gäller) är trevlig så antar jag att hans släkt också är det! Men lite nervös är jag i alla fall. Fast kanske det bara är bra. Då ser man väl till att sköta saken bra!
Imorse hade jag inte hunnit bli nervös ännu! Men nu är jag... lite!
Vårt "nya" sovrum
OBS! Inlägget innehåller reklamlänkar s.k. affiliates.
Alltså inredningsstyling eller -fotograf, det är inte så lätt som det ser ut på insta! Men jag har nu gjort mitt bästa och knäppt några foton på vårt nygamla sovrum. För några veckor sedan fick jag en burk överbliven färg av min väninna som nyss flyttat till nytt hus. Och i samma veva beställde jag sen nya sänglampor och ett överkast. Och jag tycker verkligen det är som ett helt nytt rum. Jag älskar den mörka väggfärgen. Det gör det så mysigt och ombonat på nåt sätt. Bara gardinerna som fattas nu då... Men i den farten som saker brukar ske här hemma så tar det väl ännu några år innan jag får upp dem.
Det är supersvårt att få väggfärgen på bild. Här ser den nästan svart ut. Det är den INTE. Mer mörkt mörkt marinblå.
De blev de här svarta lamporna från Jotex. Jag tycker att mässingsdetaljerna passar speciellt bra mot det mörkblå.
Överkastet är också från Jotex. Och det är nästan exakt samma färg som väggen. Och nu kan vi bara bädda med det vita lakanen. För inget annat passar in i inredningen, haha!
Här sover vi gott. Eller i och för sej sover jag alltid gott. En av mina viktigaste talanger här i livet. Tänk så mycket enklare liv jag har bara för att jag har det man på finska kallar "unenlahjat". Tar det längre än fem minuter för mej att somna är det något stort som är fel! Jag kan sova på flygplan, sover gott även i främmande sängar på hotell och då man är på besök hos någon. Den enda lilla bristen jag har i mitt sovande är att jag inte är lika bra på sovmorgnar! Vaknar jag på morgonen har jag svårt att somna om. Men kanske till och med det nu kommer lyckas bättre när sovrummet fått sej en makeover?!
Höstlistan
Det regnar där ute så det stänker upp på rutorna. Och det är redan bäck mörkt. Med andra ord har det blivit höst. Så vad passar väl bättre än att fylla i ratatas höstlista?!
Vad är dina mål i höst?
Jag har många! För mej är hösten oftast en bättre nystart än efter nyår. Nu har jag energi till skillnad från i januari då det bara är mörkt och kallt och man är helt slut av all julstress. Så som vanligt är det här hösten då jag börjar mitt nya liv. Nu skall det bli fason på sötsakerna, motionerandet, bort med dåliga vanor och slöa rutiner. In med grönkålsjuice, PT-lektioner (jag fick sådana i födispresent jee!), stickprojekt och självhjälpsböcker.
Sådär mer konkret har jag tänkt att jag skall springa lenkki en gång i veckan, gå på gym en gång och yoga 1-2 kvällar i veckan. Jag skall ta med lunchlådor till jobbet minst två gånger i veckan. Och så skall jag sticka vantar till mina barn. Sockor har jag stickat hur många som helst, men vantar har jag aldrig stickat! Så det skall det bli ändring på från och med nu.
Jee, det regnar! Det betyder att det snart ploppar upp sådana här i mossan överallt i skogen.
Vad ser du mest fram emot?
Just nu ser jag jättemycket fram emot min systers bröllop på lördag ❤️. Annars ser jag framemot min goda väninnas karonka i början på oktober. En kräftis vi skall gå på. Och den årliga familjeturen till svampskogen! Vår Halloweenfest brukar också vara kul.
Känner du dig klar med sommaren?
Ja, nu gör jag det. Innan Italien-resan var jag inte alls klar för höst, med allt vad det innebär. Men nu känner jag med mer än redo. I morse kändes det för varmt. Jag var nästan besviken då jag måste klä av mig min jacka, haha. Igår vek jag också undan alla shorts och städade bort flipslops och espadrillos från skoskåpet i hallen. Barnens höstkläder är nu också testade (allt passade sen i våras, så skönt att slippa handla nytt!).
Hur såg din höst ut för ett år sedan?
Väldigt lika som denna höst. Förutom att jag då var ny på jobbet och ny med att jobba fulltid. Nu hoppas jag att det skall gå smidigare och att jag inte skall bli fullt så dränerad på energi som jag blev ifjol höstas. Men få se om jag blivit något klokare. Jag misstänker att jag har lite för mycket planer och prestationer inplanerade för att det skall gå heeelt stressfritt. Men om man inte siktar mot stjärnorna så kan man väl aldrig ens nå till månen... Eller nåt annat lika klychigt?!
Äppel och rönnbär. Det hör hösten till!
Hur såg din höst ut för fem år sedan?
Då var Hubbe ett drygt halvt år gammal och vi bodde kvar de sista månaderna inne i stan. Så livet såg väldigt annorlunda ut än nu. Att ha bara ett barn var ju rena rama semestern. I synnerhet som Hubbe var lätt som baby. Flytten till vårt första egna hus var också ett stort steg i vårt liv. Tänk att det redan är fem år sedan!!
Vad var bäst och sämst med sommaren?
Bäst var spontanresan till Grekland. Sämst var att semestern gick så fort.
Det här är en sockerfri äppelpaj jag bakade för två år sedan. Recept hittas här. Tror faktiskt att jag måste baka den här nån kväll när jag hinner! Mums!!
Vad för kultur har du tänkt konsumera i höst?
Jag är inte så bra på kultur just nu tyvärr. Fast jag till och med får inbjudningar till premiärer till teatrar via bloggen och allt. Men det går bara inte riktigt att få till i mitt liv just nu. Ruuhkavuodet ni vet. Räknas Buu-klubben och att måla vattenfärg som kultur?! Och så tänker jag lyssna på ljudböcker! Det måste väl räknas, eller?!
Vad blir ditt mest använda plagg i höst?
Kanske min rosa yllekappa som jag fyndade på fb-loppis i våras? Och mina nya höstboots som jag köpte på H&M för två veckor sedan. En nya cashmeresjal skulle jag vilja investera i. Det skulle vara så härligt med en riktigt mjuk, skön och fin sjal. Speciellt för att vira in sej i på jobbet då air-conen där blåser isvindar mest hela tiden. Cashmere är mitt bästa material!
Jag älskar flugsvampar, ja inte att äta eller plocka då, men att titta på. De är så vackra!
En vecka senare, ett år äldre
Så var vi hemma i Finland igen efter 6 ljuvliga dagar på den Italienska landsbygden. Sommarvärme, vin till lunch, en massa farbröder för barnen att leka med, lite shopping och en massa god mat. Italienarna de kan det här med semesterkvalitet. Effektivitet och snabbhet däremot är kanske inte deras starkaste sidor. Men ingen är väl bra på allt!
Igår var det dessutom min födelsedag. Fast det hanns inte firas så mycket eftersom det också var hemresdagen och vi skulle packa och köra flera timmar tillbaks till Rom. Men jag fick både mimosas till fruokst, lunchprosecco och champagne på flyget så jag är riktigt nöjd ändå. Idag är det bara reda upp hemma dag. Är för tillfället inne på den fjärde tvätten kläder. Vår städerska som haft armen bruten, och därmed inte kunnat komma till oss på över en månad, är nu äntligen friskförklarad så jag måste reda lite i röran så hon kommer åt att städa på tisdag.
Äntligen känner jag mej redo för höst förresten! Nu vill jag städa undan flipflopsen och shortsen och stuva dem långt upp i garderoben. För att istället ta i bruk höstkängorna och nån härlig yllesjal. Tända ljus om kvällarna och koka gryta på veckoslutet. Tack sommaren du var härlig och så lång i år. Men nu vill jag har krispluft och färggranna löv!
Borgen i vår närmsta större by, Castiglione del Lago.
Fröken invid Lago Trasimeno vid vår lunchplats på Isola Maggiore. Veckans bästa väder!
Gelatopaus med gänget. Inte någon liten familj... Tutta la familglia
Vår härliga villa Gioianna.
Arriverderci!
So long bloggisar! Nu var här packat och klart hemma hos oss. Det blir en kort natts sömn och tidig väckning för start mot flygfältet. Imorgon bär det av till Italien med hela Makens stora familj. Vi blir 12 vuxna och 4 barn som har en villa i Umbrien till vårt förfogande. Vädret borde ännu vara sommar där. Och till huset hör en pool. Vingårdar, utfärder till små italienska städer och chillande står på programmet för veckan. Och eftersom barnen älskar såväl pasta (Hubbe) som mozzarella och oliver (Lillasyster) så tror jag vi alla kommer trivas mer än väl! Arriverderci! Höres om en vecka! Jag gissar att jag kommer vara lite aktivare på min instagram än här på bloggen, du hittar mej på lillahannaistoravarlden.
Shorts, sommarkläder och solhattar packat!