Visa alla inlägg skrivna juni 2019
Slutet av en era
Hej och hå vad det går. Poff så var midsommaren över och imorgon är det dags för barnen att ta sommarlov. Imorgon är faktiskt Hubbes sista dag på dagis någonsin! Hur har 5 år redan gått sedan han satte sin fot för första gången på vårt ljuvliga lilla dagis?! Jag kan faktiskt inte förstå det. Det kommer absolut kännas vemodigt imorgon. Också för honom tror jag. Som tur väntas det ivrigt på förskolan, och efter besöket för några veckor sedan känner vi nog alla oss lugna inför höstens nya vindar.
Maken har vi återigen på jobbresa, han har varit borta sen i tisdags, men kommer hem imorgon. Sen blir det åtminstone inte fler jobbresor innan semestern... Och på den egna jobbfronten börjar det lugna ner sej lite och en stor del av "mitt projekt" som jag sysslat med de senaste veckorna publicerades idag. Imorgon har vi blivit utlovade bubblor av chefen! Så nu är jag extra ivrig över att gå på jobb, haha. Både Maken och jag jobbar ännu nästa vecka, men eftersom barnen är borta kommer det kännas nästan avkopplande ändå!
Vi har inte tidigare år gett pedagogerna på dagis några egna presenter, eftersom vi alltid deltagit i den gemensamma från föräldraföreningen. Men i år ville jag tacka lite extra! Hubbes dagisera tar slut, och även för Lillasyster blev det ett avslut då hon flyttar upp från lilla sidan.
Blommor, smycken och choklad, det vill väl alla ha?! Och självklart måste jag se till att det finns något pyssligt med i presenten. Denna gång satte jag dock barnen i arbete istället för mej själv och de fick pyssla namnarmband till sina "tanter".
Vardagsmatlagning tillsammans med barnen
Det här inlägget är ett stolt samarbete med Marthaförbundet!
Min Mamma har alltid tyckt om att laga mat, och redan som liten fick jag vara med i köket. Jag fick snurra kanelbullar, vispa plättsmet och skära grönsaker. Jag tror att det är superviktigt att låta barnen vara med i köket. Mina nerver håller kanske inte alltid med, men när man ser barnens glädje, hur de lär sej och lyckas så är det kanske värt lite stök och klet. Vår största matutmaning är, säkert liksom hos de flesta andra barnfamiljer, vardagsmaten. Hur skall man få i barnen hälsosam, hemlagad, närproducerad och varierad mat?! Inte alltid så lätt minsann.
Jag söker ofta receptinspiration på nätet och instagram och sparar idéer och tips när jag råkar på något spännande. Kokböcker är en annan utmärkt källa till inspiration. Marthaförbundet kom under våren 2018 ut med en ny kokbok för barn, som till skillnad från många andra kokböcker för barn är mer inriktad på vardagsmat istället för bakning. Alla recept i boken följer också Marthaförbundets matvision, där fokus är på säsong, inhemska råvaror och mycket grönsaker, och varje recept har vi förslag på hur de kan varieras både enligt säsong och enligt specialkost. Det låter ju nästan för bra för att vara sant!
Vi fick hem boken och läste den tillsammans med barnen. Genom att få dem involverade och ge dem möjlighet att påverka vardagsmaten har jag redan tidigare upptäckt att det hela brukar funka mer friktionsfritt. Det recept som vi fastnade för var mest och gav oss in för att testa var "Våffelbröd med plockfyllning". Perfekt vardagsmat dessutom då det bara krävdes att röra ihop våffelsmet och medan den sväller, hacka grönsaker och röra ihop röra. Barnen fick välja våra tillbehören så på bordet stod grynost, paprika, majs, riven ost, gurka, gräddfilssås och varmrökt lax (det sista var dock mitt val). Att låta dem skära medan jag dukade och blandade såsen var också givande för oss alla. Och gott blev det! Det är alldeles för sällan som jag orkar testa nytt i vardagen. Men det piggar ju nog onekligen upp!
I boken finns ännu fler recept till som vi är nyfikna på att testa, så som kalljästa semlor till helgfrukosten och hemlagade myslibars till nästa utflykt! Falafel med kåltacos är jag grymt sugen på och Lillasyster vill testa deras grönsaksbolognese (kanske för att hon då får skära ännu mer grönsaker). Den här boken var just den puffen jag behövde för att både involvera barnen i våra vardagsmiddagar igen, och dessutom rubba våra rutiner lite och inte äta samma gamla pasta dag ut och dag in. Små puffar behöver väl alla nu som då! Både barnen och jag gillar också den fina layouten och de färgglada roliga bilderna. Lillasyster tycker den lilla flickan liknar henne.
Bokens syfte är att föra familjer samman i köket, och i alla fall för oss uppfylldes det denna vecka hela två gånger. En kväll fick nämligen barnen också laga sin egen granola enligt bokens recept. Jag halverade receptet och vi rostade den i stekpanna istället för i ugnen. Därefter fick de sedan smaksätta med de som de själva tycker om. Lillasyster granola fick smak av frystorkade hallon och kardemumma, medan Hubbes fick smak av vaniljpulver, lönnsirap och yoghurtrussin. Det gillar jag också mycket med boken, att alla recept kommer med färdiga idéer hur man kan variera det. Just så vill jag använda en kokbok, som inspiration med hur mycket möjligheter som helst!
Boken finns att köpa direkt från Marthaförbundet, men också på tex. Adlibris. Stor rekommendation på boken av oss! Jag får till och med lust att bli Martha på kuppen. Sen, då barnen är lite större och jag har lite mer tid igen, då skall jag gå med i någon trevlig krets! Jag är säker på att jag skulle älska det. Matlagning, kreativitet, pyssel och hållbar livsstil. Egentligen är det konstigt att jag inte redan gått med. På Martornas hemsida finns också en digert receptregister för ytterligare matinspiration och tipsbank med massa Smartha tips.
Titta Mamma, det är jag som lagar mat i boken, säger Lillasyster!
Myslibars vill vi testa på. De blir ju perfekta på semestern när man skall iväg på någon utfärd och vill ha med något bra mellanmål. 
Sommarblommor som matchar med den fina boken! 
Våffelsmet in the making. Tips om du lagar mat med fler barn än ett: ge varsin sked till barnen att röra med och skaffa fler än ett deciliter mått. Rättvisa är viktigt när det lagas mat...
Största möjliga koncentration då man skär gurka. Jag skalar gurkan och skär dem i stänger, så får barnen sedan skära dem i mindre bitar och känna sej delaktiga. Hubbe kan redan skära med "riktig" vassare kniv, men för Lillasyster räcker det bra med en matkniv. 
Plockfyllning är alltid en bra idé, så får alla välja vad de vill ha på sin tallrik. Jag valde mycket groddar, paprika, lax, fetaost och sås. Hubbe valde lingonsylt och ville ha grönsakerna vid sidan om. Båda funkar lika bra tycker jag, huvudsaken är att alla är nöjda och blir mätta.
Granolasmaksättning pågår!
Ni kan ju gissa att kvällsmaten smakade extra bra då man fick egenlagad granola på sin yoghurt.
En soft weekend
Sen i fredags har jag inte varit någon annanstans än hemma. Eller förutom en lenkki i morse då. Annars har jag bara rört mej mellan våra två våningar och på terassen. Mycket av veckoslutet har spenderats ute. Jag har fixat en del i trädgården, flyttat en buske, skördat första grönsakerna i pallkragarna, klippt en annan buske och också bara chillat och njutit av sommaren. Jag tror minsann att jag fått bortkruxat allt jag planerade hinna med detta veckoslut?! Så skön känsla. Jag har till och med börjat packa inför midsommaren redan. För jag vet att veckan kommer bli hektisk.
Imorgon skall vi till förskolan på infokväll. FÖRSKOLAN! Jag kommer ha ett förskolebarn i höst. Alltså jag fattar inte. Hur har han blivit så stor?! Bara åtta dagar kvar som dagisbarn. Barnen räknar annars också ner dagarna till sitt sommarlov. Imorgon har dagis stängt för evalueringsdag, men som tur ställer Morfar och Mosse upp och ordnar dagissubstitut. Så imorgon måste jag komma ihåg att köra till syrran istället för till dagis.... Och så tar vi och kör några mobilbilder från veckoslutet för att toppa inlägget. Varsågoda:
Nu när Lillasyster är fyra år tyckte jag hon kan få lite riktigt nagellack. Det var en väldigt högtidlig stund när vi lackade både tår- och fingernaglar och nu är hon stolt som en tupp.
Första skörden! Spenat och rädisor. Nu sådde jag redan inför skörd nummer två. SÅ kul. Spenaten förvälldes, hackades och blev till spenatplättslunch idag. Kan det bli mer närodlat? (nu behöver vi bara hönor, en ko och ett vetefält så blir vi helt självförsörjande).
Salladen börjar också vara redo. Och ärterna växer fint de med. Bara morötterna som är lite svaga och tröga...
Söndagmorgon klockan 8, då alla andra ännu sov begav jag mej ut på en femma. Så skönt, även om det gick långsamt (skyller på värmen och tom mage!). På onsdag går mitt gymkort ut, och tänkte inte förnya det förrän i augusti, så nu skall det bli springturer oftare har jag tänkt. 
Ännu en sommarbukett från gården.
DIY: Diapercake i form av ett slott
För några veckor sedan hade jag glädjen att få vara med och ordna babyshower för min fina väninna som skall få sitt första barn. Jag gillar verkligen traditionen med babyshowers. Att få skämma bort en god vän som snart skall få en baby är så fint. Och så älskar jag ju att fixa blöjkaka dessutom. Det här var väl nu min tredje tror jag?! Och det är verkligen inte alls svårt. Det enda som behövs är gummiband, en stor bit paff och något att ha i mitten av kakan. Jag körde med en rundstav som blivit över då jag fixade barnens tipitält. Men tex ihoptejpade tomma hushållspappersrullar kan också funka. Och så behövs det blöjor också förstås. Ett större paket är perfekt. Jag tror det blev typ tre blöjor över för mej denna gång, så det gick så gott som jämt ut. Du behöver också sidenband, cellofan och lite kartong samt eventuellt washitejpt och grillpinnar (om du vill göra ett slott av det hela och du inte nöjer dej med vanligt blöjtårta).
Börja med att snurra ihop blöjorna till små rullar och fäst med gummiband. Klipp ut en stor paffrundel att ha som botten i kakan. Ställ din mittpinne rakt på den och börja ställa blöjrullor runt. Fäst med ytterligare gummiband och fyll i fler blöjor. Gör likadant på våning två och tre. Göm in gummibanden med sidenband och pynta som du vill. Jag byggde torn och klippte till tak av kartong. Hittade originalidéen hos en av mina alltime favourite bloggare Kniv-Lisa. Så all cred kan jag tyvärr inte ta åt mej själv. Men jag kan i alla fall sprida inspirationen vidare! Och visa er min version:
Jag gillar att baka in lite extra presenter i mina blöjkakor. Men det behöver man ju inte göra. I denna finns en nappflaska, tuttar, strumpor, en mössa och en nalle. 
Guldpapper för torn och slottsdetaljer, svart sidenband och svartguldig washitejp.
Nu vill jag bara att det skall komma ännu mer babysar i min närhet så jag får gå ännu fler babyshowers och fixa ännu fler diapercakes, det är ju så roligt pyssel.
För att få sidenbanden att hållas på plats brukar jag också sticka in en liten knappnål. 
Den söta nallen hittade jag på Lindex.
En fredagslista
Bäst i veckan hittills:
Hm, veckan gick så snabbt. Men det bästa var kanske all positiv feedback jag fick på jobbet efter att vi haft konsernledningen inom mitt område på besök för att diskutera projektet jag jobbat med den dryga senaste månaden.
Sämst i veckan hittills:
Lillasyster insomnia. Hon är hopplös på kvällarna. Kvällspigg har hon alltid varit, men nu i och med värmen och ljuset har det eskalerat ytterligare. Att hon har somnat innan 21:30 är mer undantag än regel... Det gör mej tokig att inte få ro på kvällarna!
Där har jag ont:
Jag har tränat på gymmet två morgnar denna vecka. Och efter bägge gångerna har det kännats i låren. I mitt program finns två tunga lårövningar som tar knäcken på mej. I synnerhet som det de senaste två veckorna innan bara blivit ett gymbesök då Maken varit så mycket bortrest. Ajajaj. Men en bra sorts värk ändå!
Det tänker jag mycket på:
Jobbet. Jag har fått rätt mycket ansvar på sistone och flera egna projekt. Vilket är superkiva och jag gillar det mycket. Men det kräver också mycket.
Det klär jag mig i:
Två dagar denna vecka har jag klätt mej i kavaj. Känns så dressat på nåt vis, men jag gillar det ändå. Annars är det mest svarta jeans och skjorta som jag känner mej bekväm men ändå business i. Och denna vecka har också espadrillerna kommit fram!
Nästa vecka ser jag fram emot:
Nå midsommar förstås! Vi åker ut till skärgården med ett kompisgäng som vanligt och det skall bli så skönt. Sill, nypotatis, jorgubbar, skumppa och kanske ett första dopp i havet för i år?!
På fritidsfronten:
Vilken fritid?
Det dricker jag?
Kaffe på jobbet. Och ett glas skumppa idag faktiskt. En tidigare kollega gick i pension och bjöd oss alla på skumppa. Mycket trevligt tycker jag. Annars bubbelvatten och vanligt vatten. Fast ett stort glas rött skulle nog sitta fint ikväll om barnen vill somna i tid...
I dag händer detta:
Om en stund skall jag ropa in barnen från gården och ge dem kvällsmat. Sen hoppas jag på en snabb och smärtfri läggningsprocedur och att de slocknar som små ljus. Mer troligt är att det drar ut på tiden och att jag kommer krokna innan Lillasyster... Utopin innehåller också en film och ett glas rött. Kanske några popcorn också?!
Och på lördag det här:
Imorgon har vi absolut noll planer. Så skönt. Jag hoppas på sol och varmt väder. Då tänker jag mej först en morgonlenkki när jag vaknar. Sen lite trädgårdsfix och kaffe i solen på förmiddagen. Bara chill och familjehäng hela dagen. Just vad vi behöver tror jag. Det har varit proggis så gott som varje veckoslut den senaste tiden.
Söndagen tillbringas på detta vis:
Hubbe är bjuden på kalas så honom skall jag skjutsa på. Annars samma som lördag. Noll planer!
Och mest av allt önskar jag detta:
Sol och värme till midsommar. En lottovinst skulle också alltid vara välkommen....
En av veckans kavajer fotad i parkeringshusets hiss (som är perfekt för selfies). Och en gårdsplockad bukett som har gett mej glädje här hemma hela veckan.
Mina bästa skönhetstips just nu
När jag hör ordet skönhet tänker jag på krämer och smink. Det finns förstås en massa andra betydelser bakom ordet också, men för mej är det de här två som dyker upp först. Jag har alltid tyckt om att göra mej fin, men ändå aldrig blivit någon sminknörd. Jag har allt det smink jag använder i en liten rosa neccesär, och krämer har jag inte heller fler än att de ryms i mitt badrumsskåp utan minsta problem. Jag gillar att testa nytt nu och då, men ofta går jag tillbaka till gamla favoriter. Ibland är det kul att testa något nytt, och jag är svag för some-marknadsföring och tips jag läser på andra bloggar och insta. Men samtidigt vet jag vad jag gillar och vad som funkar på mej och håller mej då gärna till det. Ekologiskt är också något jag försöker prioritera då det kommer till smink och krämer men på sistone har jag fuskat lite mer på den fronten.
Men skönhetstips var det ju jo jag hade tänkt skriva om. Mitt först tips heter BUS. Alltså brun-utan-sol. För mej som varken har tid att sola, eller ens blir brun i solen är det här super. Man ser ju bara så mycket fräschare ut med lite färg, det kommer man inte bort från. Årets produkter köpte jag på Apoteket och de kommer från Aco. Och jag har varit mer än nöjd med dem. Innan man busar lönar det sej förstås att scrubba. Jag gör min egen scrub med lika delar kokosolja (smält snabbt i micron) och strösocker, lite honung och några droppar lavendelolja. Ingen köpescrub jag testat har ännu vunnit denna!
Tips nummer tre är att ta bort smink med kokosolja! Jag tvättar först ansiktet vanligt med min Olivia Klein ansiktstvätt. Men då brukar det alltid bli kvar lite eyeliner och mascararester. De lossnar dock perfekt med hjälp av vanlig kokosolja. Jag doppar antingen en tops i min lilla burk, eller stryker på lite på en bomullsrundel. Mycket snällt mot ögonen och fungerar perfekt varje gång. Dessutom tycker jag det verkar som mina ögonfransar också tycker om näringen i kokosoljan för de har vuxit och stärkts på sistone?!
Min nya grundpelare då det kommer till fuktbalansen är Cliniques Moisture Surge. Den är fantastisk. Tror det var Ebba von Sydow som tipsade om den först, men efter det har jag stött på den på annat håll också. Och jag tror nog inte jag har testat en bättre ansiktskräm för min hud. Perfekt återfuktad varje dag, utan att bli oljigt eller fnasigt. Är jag lite ens fnasig sätter jag på lite extra som en nattmask och då försvinner fnaset. Nu skulle jag bara behöva en Moisture Surge med solskyddfaktor för dagbruk! Men vet inte ens om det finns?! När vi flög hem från Danmark haffade jag en dubbelpack med vanlig Moisture Surges för att klara mej en stund framöver.
Sista tipset är den enda aluminiumfria ekologiska deoderanten som jag upplever att fungerar. Och jag tror jag testat de flesta som finns på bl.a Ruohonjuuri och i matbutikerna!? Nämligen den nedan från Origins. Den är lite dyrare än en vanlig deo, men håller länge tack vare att den är som stick. Doftar passligt gott och svagt och håller hela dagen. Jag är inne på mitt andra stick, det är alltid bra betyg då jag köper pånytt. Ända minuset är väl då att den inte är så lätt att få tag på... Men som tur reser Maken en del och kan haffa på tax freen på uppdrag av mej.
Mina dagliga skönhetsfavoriter just nu. Lite dyrare tax-free stuff, lite ekologiskt och enkelt i form av ren kokosolja och lite apoteksfynd från Aco. 
Nu skall jag gå och tvätta ansiktet, ta bort sminkresterna med kokosoljan, smörjan in mej, först med moisture surge sen med BUS och därefter gå och sova lite skönhetssömn!
Det har varit en lång vår
Bredvid mej är balkongdörren öppen och alldeles varm luft strömmar in, fastän klockan närmar sej tio. Fåglarna kvittrar på och solen håller på att gå ner så småningom. Luften doftar alldeles av syrener och tidig sommar. Och det är så skönt att den här våren är slut. För det har varit en lång och tung vår. Jag tror inte ens jag riktigt insett hur tungt det varit när jag varit mitt uppe i allt. Men så är det nog. Ruuhkavuodet tär på en. Maken har jobbat extremt mycket och rest på jobbresor flera gånger i månaden. Jag började på nytt jobb, och även om jag stortrivs så har det onekligen tagit av min energi. Den börjar vara slut nu så småningom. Tur det närmar sej semestertider!
För ah så skönt det är med sommar ändå! Kvällsljuset och värmen är underbar. Den tinar upp mej och får mej att slappna av. För det är nog det jag behöver just nu. Att slappna av. Det är bara det att tiden till avslappning är så knapp. Lillasyster har haft svårt att komma till ro om kvällarna, vilket ha lett till att min egentid om kvällarna är nästan obefintlig. Att snurra ett hushåll så gott som själv, kräver också konstigt många timmar?! Ikväll har jag till exempel vikt tvätt i nära på en timme. Och i maskinen finns en till våt tvätt som borde åtgärdas. Och jag vet att man skall sänka ribban och prioritera. Men vi kan väl inte bo en avstjälpningsplats eller sova i en hög med tvätt heller?!
Det som jag prioriterar bort är främst mitt eget skapande och kreativitet. Hit hör bland annat bloggen. Det känns både som att jag inte har något att blogga om då jag inte hinner producera något kreativt att dokumentera. Och så har jag knappt någon energi kvar att ens öppna datorn om kvällarna. Men det är som det är. Jag försöker fokusera på det jag faktiskt har åstadkommit istället för det som är ogjort. Och jag försöker tänka att det är okej att inte bara prestera och strecka av grejer på todo-listan. Sommartakt kanske? Men det är inte så lätt minsann. Det krävs ju nästan energi för att lyckas med det med.
Sånt jag gör för att slappna av: Sitter på bakgården och läser finlandssvenska deckare och dricker iskaffe med blommor som barnen plockat framför mej.
Att bada i vår nya jacuzzi är också väldigt avslappnande. Både för stora och små. Om jag inte skulle ha bloggat nu ikväll, skulle jag högst troligt ha gått och tagit mej ett bubbelbad istället.