headersevendayssvartvitrosa2

Bjud på Pineapple Fizz som aperitiv på påskpartyt

Skrivet av Hanna Stigzelius 16.04.2019

Kategorier:

Jag fortsätter dela med mej av påskiga middagstips utifrån min egen senaste påskmiddag. På senare tiden har jag tyckt att det är kul att fixa drinks som aperitiv då gästerna anländer. Och så också denna gång. Och självklart ville jag att det skulle bli något påskigt. Och eftersom hälften av middagsgästerna var barn, ville jag ha en  drink som också funkar som mocktail. Pineapple fizz stämde in på alla mina krav. Gul och därmed påskig, barnvänlig som lätt går att göra även som vuxenvariant och relativ enkel att blanda till. 

För 8 Pineapple fizz Påskaperitives behöver du:
1 stor söt mogen ananas
4 lime, saften av dem
2 dl socker lag
bubbelvatten
mynta
is
(2-4cl bacardi/drink om du vill ha i sprit) 


Gör så här: Skär ananasen i mindre bitar och avlägsa mitten. Släng i en mixer och mixa med en skvätt vatten till en slät fruktjuice. Pressa limen och blanda med ananassaften. Häll i sockerlag (smaka av och kolla att det är passligt sött). Fyll 8 drinkglas med ca 4 isbitar per glas. Häll över fruktsafterna, toppa med bubbelvatten och eventuellt bacardi enligt tycke och smak. Rör om och dekorera med mynta. Klart!

batch DSC09933Jag hittade de finaste påsksugrören på Tiger! Alltså hur gulliga?! Våra Hobstar glas är också perfekta för drinks. Som tilltugg till bjöd vi på rotsakschips och salta pinnar. batch DSC09936Färdigblandad Pineapple fizz, fräsch, lite syrlig och mycket god. Samt i mitt tycke perfekt påskig!batch DSC09937Drinks! Är det kanske en av 2019 års trender?! Hoppas det i alla fall. För jag gillar det!


Påskmiddag med vänner

Skrivet av Hanna Stigzelius 14.04.2019

Idag är jag lite trött. Vi hade nämligen middagsgäster igår, och de åkte först närmare två inatt... Gäsp! Men kul var det. Jag älskar ju att vara värdinna och ordna middagar. Och eftersom våren gått så fort och varit tidvis väldigt stressig så har vi inte haft gäster på hundra år kändes det som. Det blev påskdrinks, trerätters, äggjakt och äkta champagne. Mycket bra kväll, och fint inledande på påskfirandet. 

Idag har vi självklart varit och röstat. Vi cyklade till vallokalen. Hubbe cyklade själv och var så duktig. Nu måste han bara få en större cykel, den han hade ifjol har han vuxit ifrån. Jag var också till Plantagen med barnen och köpte lite vårblommor. Så nu hoppas jag att det n inte blir allt för kalla nätter längre. På dörren har det också plingat stup i kvarten och en massa häxor och kaniner har fått godis av oss. Ikväll blir det valvaka, om jag orkar hålla mej vaken tills klockan nio ens....

batch DSC09924batch DSC09920Gult bastband fick agera servettring, jag knöt bara runt och slog en rosett. Superfint och påskigt! Och linneservetter gör det hela mycket festligare tycker jag. batch DSC09916Gult och pasteller. Det hör till påsken. Tuplanerna blev också fina så där två och två i mindre vaser. Och gula ljus köpte jag på tiger.batch DSC09907

Varje påsk måste jag ha påskris. Det hade vi alltid hemma när jag var liten också. Ger så fin stämning tycker jag. "Vasen" är en gammal gurkburk....batch DSC09904Alla pastelliga Kivi-lyktor fick också komma fram på bordet. batch DSC09901Och Hubbe hjälpte mej att göra placeringskort. Han är så duktig!batch DSC09897Påskdukningen anno 2019! Jag var mycket nöjd med utförandet. batch DSC09896 Det är ju nog en del att fixa med när man har gäster, städa före, butiken, förbereda, duka och så vidare. Men jag älskar det ändå! Skulle gärna ha bjudningar minst en gång i månaden. 


De första påskpysslet

Skrivet av Hanna Stigzelius 11.04.2019

Kategorier:

Jag lovade redan barnen förra veckoslutet att vi skulle påskpyssla, men sen så hann vi bara inte. Så då lovade jag att vi gör det nån kväll på veckan istället. Men alla kvällar hittills har varit fulla med program, jumppa och allergiläkare och butikshandlande. Men ikväll fick vi äntligen tid att börja påskpysslandet. Hubbe fick mera foam clay i födelsedagspresent och jag hittade styroxägg på prisma igår. Jag gillar verkligen silk/foam clay som material för pyssel med barnen. Lätt att använda och det blir fint resultat. Det klibbar sej dessutom som av sej själv på styroxen, så det är lätt att få dit det, utan att det för den skull skulle klibba fast på händerna. Äggen blev superfina! Sen då de torkat helt skall jag ställa dem i en skål så får de stå framme som pynt. Och de skall absolut sparas till nästa påsk! Hoppas vi hinner påskpyssla lite mer under veckoslutet. Vi hittade ännu många fler inspirerande påskpysselidéer på Pinterest som vi skulle vilja pröva!

batch DSC09876Till och med en treåring klarar fint av att få fast modelleran på ägget. Och Lillasyster valde den finaste färgen i mitt tycke för sitt första ägg!batch DSC09883Vi börjar ha en hel del Foam clay vid det här laget. Men vid det här pysslandet lyckades vi i alla fall tömma två av burkarna. 
batch DSC09888Visst blev dom fina?! Stort tips på detta om ni vill ha enkelt och roligt påskpyssel att göra med barnen. batch DSC09895Ser man ens vilka som jag gjort?! Och betyder det att mina barn är sällsynt bra på pyssel eller att jag pysslar på samma nivå som en treåring?!


Sköna påskdagar

Skrivet av Hanna Stigzelius 02.04.2018

Kategorier:

Så var påskledigheterna slut för denna gång. Idag har vi inte gjort något alls, eller inte jag i alla fall. Barnen var till simhallen med Maken. Jag har mest försöka hålla mej positiv trots snön som vräker ner där ute. Känns inte riktigt som att det är vappen om en månad?! Påsken i år var riktigt bra. Passlig mix mellan slapp ledighet och trevligt program. Inte för mycket godis och jag har inte hunnit bli trött på påskmat heller. För mej känns det ju nästan som att semesterns fortsätter eftersom jag är hemma med min opererade hand ännu hela veckan. Men Maken och barnen skall förstås tillbaks till jobb och dagis imorgon. Dessutom har jag inbokat proggis varje dag. Så nån sorts vardag blir det ju här också. Och förhoppningsvis smälter den här snön snabbt (och tar med sej all den gamla snön där under på samma gång också!).

1paskI lördags hade vi påskmidda hos Makens föräldrar. Där målade vi traditionsenligt ägg. 

1pask1Koncentrerade ägg-konstnärer.

1pask2Sen vankades det påskmat i mängder. Nami! Lillasyster gillade speciellt mycket sparrisen och åt säkert fem stycken.

1pask3Igår åkte vi sedan västerut för brunch i Ingå. Julia hade pyntat så fint!

1pask33Härlig färggrann påskdukning. 

1pask4De stora pojkarna lekte så fint tillsammans. Här med de nya legobilarna som fanns i deras påskägg.

1pask6Sen lekte de vuxna också lite. Kurragömma och spegel, det finns nog inte mycket barn gillar så mycket som när också de vuxna är med och leker. 


Fyllda påskägg

Skrivet av Hanna Stigzelius 30.03.2018 | 2 kommentar(er)

Kategorier:

På söndag skall vi på kompisbrunch till vänner. På plats kommer det finnas fem barn. Eftersom jag varit sjuledig i veckan och haft lite för mycket tid så bestämde jag mej för att fixa fyllda påskägg till alla barnen. Få se om vi orkar ställa till med äggjakt också?! Själva traditionen med fyllda påskägg är inte så vanlig här i Finland vad jag vet åtminstone. Men i Sverige har de ju fyllbara ägg överallt. Så mitt första fyllda påskägg fick jag i Stockholm påsken 2007 då Maken bodde och studerade vid KTH. 

Men att hitta ägg att fylla här i Hfors var inte det lättaste! Jag letade i pysselbutikerna, på Stocka och Tiger, i alla bokhandlarna och hittade ingenting! Men sen gick jag till BR-lelut och där hade de. Som tur. Nå, vad fyller man påskägg med då kan man undra. Mottagarna till de här äggen är tre fröknar på 2år och två killar på nästan 5år. I de större barnens ägg är huvudgrejen en liten legobyggsats. I de yngres en lite mjukispuppe, spännen, samt pennor och ett litet häfte. Godis, tarror, träsnurror och mini hatchimals får alla. Hatchimalsen är små ägg som kläcks efter att man värmer upp dem och innehåller en liten figur. 

Få hoppas barnen blir glada! Jag blev i alla fall glad att att fixa och fylla äggen. Att fixa fyllda påskägg till barnen vill jag absolut få till en årlig påsktradition. 

IMG 2734Fyllbara pappersägg i tillräckligt stor storlek. 

IMG 2736 1Innehåll från leksaksbutiken, Tiger, Tingeling och matbutiken (godis).

IMG 2744Lite gott och blandat till olika ålders barn. 

IMG 2747Jag tycker det här känns som en ganska bra mix. Lite att göra, lite att äta, lite gulligt. 

 

 


En riktigt skön morgon

Skrivet av Hanna Stigzelius 28.03.2018

Kategorier:

Det är inte så tokigt det här med sjukledighet ändå! Om jag inte använder handen så tar den inte ens ont längre. Idag har jag haft en riktigt bra morgon. En sån där som händer typ aldrig i mitt liv nuförtiden. En långsam frukost i lugn och ro. Efter att jag hade assisterat Maken i morgonrumban (de jag nu kan hjälpa till med med en hand) vinkade jag hejdå till barnen. Så gick jag i duschen och efter det fixade jag en riktigt superfrukost. Med smoothie, te och smörgås. Samtidigt som jag lyssnade på en P3-dokumentär. Att få klä på sej och fixa sej i alldeles egen långsam takt är också så skönt. Nu skall jag hoppa på bussen och träffa ex-Grannen på stan! 

IMG 2700Påskriset kom upp i måndags med hjälp av min syster som var här på lunch.

IMG 2708 1

Mmm. Frukost! Jag har alldeles för sällan möjlighet och tid att verkligen äta frukost på allvar. Min favoritmåltid på hela dagen. 

IMG 2715Så här ser jag ut idag. Jeansskjortan är såå skön! Mina fingrar är ännu lite svullna och i handen syns ännu blånad. Men den känns hela tiden bättre.


Påskpynt av Hama-pärlor

Skrivet av Hanna Stigzelius 27.03.2018

Om man inte kan pyssla själv får man ta till barnarbetskraft för att få till nåt att visa upp här i bloggen. På veckoslutet frågade jag därför Hubbe om han hade lust att pyssla lite påskpynt av hamapärlorna. Och eftersom han är superduktig och ivrig pärlare ville han gärna. Via pinterest hittade vi en massa fina idéer och modeller. Och en halvtimme senare hade vi flera ägg och några kycklingar. Söta harar hade vi också lust att pärla men då tog tiden slut och vi skulle äta middag. Men kanske vi ännu hinner under veckan? Att få fast sytråd i dem för att få upp dem i risen går dock inte så bra med en hand.... Men vi såg också versioner som var fastlimmade på grillpinnar och nerstuckna i påskgräset. Kanske det skulle gå att får till som enarmad? Fast vårt påskgräs har förstås, på tradiotionsenligt vis, inte ens grott ännu....

0hamapask

Det rosa ägget, som enligt Hubbe inte alls är så äggformat, har jag gjort... Vi hade bara ett underlag som var fyrkantigt så jag testade laga på hexagonen.

0hamapask1De små kycklingarna kanske man kan limma fast på coctailstickor och sticka ner i gräset? Äggen skall nog få trådar och komma upp i riset.


Stilla veckan

Skrivet av Hanna Stigzelius 26.03.2018

Kategorier:

Handen känns lite bättre idag. Och jag har fått bort det handkirurgiska omslaget, så nu känns det lite mindre klumpigt. Men istället blir jag lite lätt illamående när jag tittar närmare på såret. Blä, skulle nog inte ha klarat av att bli något inom sjukvården. Att det är stilla vecka passar mej perfekt. Hade tänkt ha samma tema för veckan oberoende det skulle vara påsk eller ej. Det gör nog en småstressad håsapelle ganska gott att måsta varva ner lite och inte ens klara av att sköta sånt som man vanliga veckor gör i en handvändning.

Men att vara stilla är lättare sagt än gjort, tycker jag. Så heelt händelselös kommer nog inte veckan bli ändå. Idag kommer syrran hit på lunch. Vi skall ta en powerwalk i solen och sen äta färdig sallad som Maken köpte igår. Två andra dagar har jag också redan dejter inplanerade. Idag är annars planerna att sköta undan lite tråkiga mustdoes i form av räkningar, budgetuppföljning och försäkringsanmälningar. Och så skall jag påskpynta färdigt! Hoppas ni alla får en riktigt solig måndag!

0stillaveckanPåskpyntet hittills. Väldigt minimalistiskt... Så det skall åtgärdas! Jag vill ha ris, ägg, gult och fjädrar. Återkommer med uppdatering då jag pyntat klart.


Påskinspis

Skrivet av Hanna Stigzelius 25.03.2018

Kategorier:

Obs! Inlägget innehåller adlinks!

På grund av operationen är mina pysselförmågor något begränsade för tillfället, vilket gör att jag inte riktigt kan pyssla. Något som jag alltid brukar så här inför påsken. Men lite nytt pynt skulle ja ändå vilja ha. Som tur funkar det att nätshoppa med bara en hand, hehe. För jag hittade faktikt en hel del superfint pynt. Och klickar man hem det idag borde det nog hinna fram innan påsk dessutom.

pask21. Fjädrar hör påsken till. De här spräckliga tycker jag var fina. De hittas på adlibris!
2. Indiska har alltid en massa fint till påsk. De här pastelliga glasäggen är perfekta. Just sådana jag faktiskt letat efter nu ett par år!
3. Den här stora vasen skulle vara perfekt som riset. Den ser ju till och med ut lite som ett ägg.
4. Den nya muminmuggen faller mej i smaken och passar till påsken färgmässigt. En påskpresent till sej själv!? Kan förbeställas här.
5. Jag gillar de här silverpynten från danska Lene Bjerre. Super sött med små puppar.
6. Royal Copenhagens porslinsägg är ju lyxdrömmen. Så vackra! Både de stora att gömma påskgodiset i och den lilla att hänga i påskriset.
7. De här rosa påskäggen med silverprickar ropar Hanna!! Såå fina. Också de från Lene Bjerre. Och Royal Design har dem på rea just nu... klicketiklick...
8. Vi skulle faktiskt behöva söta äggkoppar. De här silvriga från Day Home skulle vara perfekta när det vankas äggmåleri.


Påskgäster

Skrivet av Hanna Stigzelius 16.04.2017

Påsken knallar på och vi äter betydligt mer godis än vi skulle behöva. Igår hade vi gäster nästan halva dagen. Ex-Grannarna kom hit lite före ett-tiden. Vi inledde faktiskt terass-säsongen med grillade hot-dogs och skumppa  på bakgården. Men så fort solen gick i moln blev det iskallt. I något skede till och med singlade det ner snöflingor! Man kan nog inte riktigt tro att det är vappen om bara två veckor. Efter att killarna värmt upp sej i bastun dukade vi upp tre rätters påskmiddag. Sparris, får och pasha. Jättegott och nästan så jag känner mej mätt ännu. Idag blir det mera påskmat men nu slipper vi laga maten själva då vi skall till svärisarna på påskmiddag. 

paskmiddagJag blev väldigt nöjd med min påskdukning. 

paskmiddag1Pastellrosa och gult är så fint ihop! Puppegirlangen hittade jag på Plantagen. 

paskmiddag2Påsk i min smak.