Smoothiebowl

onsdag 17 februari 2016 - 09:38 | 2 Kommentarer

Efter alla bilder från Sevendays 1-ås kalasbrunch harmar det ju nog lite extra att det är så långt till Vasa. Men bilderna gav mej också lite frukostinspiration. Den där smoothiebowlen de hade fått på Raawka såg ju nämligen helt ljuvlig ut. Och just smoothiebowl har jag redan varit sugen på att fixa här hemma redan en tid. Man vill ju vara trendig redan under frukosten förstås, hehe. Inte fattar jag heller varför jag inte kommit på idén själv tidigare?! Helt genialt juh. Jag gillar smoothie men tycker inte att bara en dricksmoothie mättar tillräckligt på morgonen. Att fylla ut den med lite frukt, nötter och frön ovanpå är ju perfekt. Som en hemlagad extralyxig yoghurt med bästa toppingen. Smoothieingredienser är också något som vi nästan alltid har hemma, liksom kokos, nötter och frukt. Detta kommer jag laga flera morgnar!

För att fixa din egen smoothiebowl beöver du till exempel:

1 dl valfria frysta bär som är lite halvtinade(jag hade svartvinbär, jordgubbar och blåbär)

1 d kvarg

1 dl kokosmjölk (eller yoghurt eller annan valfri mjölk)

2 msk chiafrön som du låter stå och svälla i ½dl vatten några minuter

-->Mixa allt i mixer. 

Toppa med till exempel skivad kiwi eller banan, kokosflingor, hackade nötter och frön.

smoothiebowl

Mmm. Smoothiebowl, det godaste och trendigaste man kan äta till frukost just nu?!

smoothiebowl1

Min version toppade jag med lite nötter, kokos och kiwi. 

smoothiebowl2Min nya "vakio"-frukost har jag på känn... Det här tror jag också Hubbe kommer gilla!

Kategorier:

Frukost Matlagning

2

Kommentarer

  • Rebecca Sjöblom

    17.02.2016 10:51 (3 år sen)

    Ser ju för gott ut! De måste jag prova på i helgen :)


  • Ingela

    17.02.2016 11:13 (3 år sen)

    Det är ju så gott! Jag åt smoothiebowl för första gången på eventet i lördags och föll som en fura! Lagade själv i söndags, och faktiskt i morse, och kommer att börja variera min standardfrukost bestående av rågbröd & avokado med detta åtminstone ett par dagar i veckan. Känns dumt så här i efterskott att man inte testat tidigare. :)


Skriv kommentar