Uppfylld av energi och glädje

söndag 13 maj 2018 - 18:55 | 1 Kommentarer

Vilket veckoslut! Vilket väder! Och vilken härlig tjejmiddag det blev igår. Hela dagen idag har jag bara kännt mej glad och uppfylld av ny energi. De här fyra dagarna ensam hemma har gjort gott. Middagen igår blev just så som jag hade föreställt mej. Massa härligt prat, god mat (om man nu får säga så om man lagat den själv?!), eurovision, skumppa och drinks. Vi hann diskutera förlossningar (mitt favoritämne) litteratur, husdrömmar och var man skall bo, skönhetskomplex och våndan av att bli äldre och mycket mer!

Och jag älskar nog att vara värdinna. Få fixa och laga och planera. Se till att alla trivs och göra lite extra. Jag lyckades till och med sova ganska länge i morse så har varit pigg och kry idag. Vaknade först efter nio, vilket är lite av en bedrift för någon som inte är så bra på det här med att sova länge på morgnarna! Här kommer några bilder från igår:

1tjejmiddagMojitos som aperitives! Kul att blanda drinks. Men jag halverade mängden rom, drinkar blir lätt lite farliga annars. Det smakar ju så gott.

1tjejmiddag1Och lite plockmat till drinkarna. Jag hade tänkt laga melon-feta pinnar, men melonen mådde inte så bra... Så jag måste improvisera med jordgubbefetapinnar istället!

1tjejmiddag2Varmt i kvällssolen. Vi satt ute nästan hela kvällen. Så ljuvligt med full sommar i maj. 

1tjejmiddag3Fast vi åt inne, jag hade ju dukat klart redan tidigare på dagen. Men linneservetter, ljus och färska blommor. Hade ännu tänkt stryka en bordduk men sen orkade jag bara inte!

1tjejmiddag4

Tjejer kan också grilla! Lax och grönsaker. Jag rekommenderar verkligen en sån här grönsakskorg för alla som har grill. Det blir så gott! Skär grönsaker (tex broccoli, morot, zuccini och rödlök) blanda med olja, salt och lite vitlökspulver. Låt dra nån timme. Grilla i ca 20 minuter på medelvärme och rör om emellanåt.

1tjejmiddag5

Jasmiina♥ som jag hinner träffa alldeles för sällan nu för tiden! Hoppas det blir fler middagar inom snar framtid.

1tjejmiddag7Groupie-time! Tack vänner för en fin kväll♥♥♥

Kategorier:

Om mig Party

1

Kommentarer

  • Sandra Neuman

    14.05.2018 14:57 (3 månader sen)

    Vilka fina bilder! ^^ Och så bra att jag fick höra lite om grönsakskorgen! En sån har vi gång på gång sett på men sedan inte riktigt kommit mig för. Men det funkar kanske inte så bra på en liten bollgrill? :/


Skriv kommentar