I koket med Sofia

Midsommar­kakan, såhär i efterhand

Skrivet av Sofia Rönnbacka 11.07.2017 | 0 Kommentarer

Den traditionella midsommarkakan hos oss är min mormors sockerkaka med grädde och färska bär, godaste sommarkakan som finns! I år dekorerades den även med syrenblommor för att få en fin lila färgklick. Ifall du inte vet vad du ska baka eller ifall du snabbt behöver baka något rekommenderar jag verkligen en sockerkaka. Ingredienserna finns alltid hemma och det går att dekorera den med vad som helst och det är alltid gott. Kom bara ihåg att vispa ägg och socker länge för att få en fluffigt mjuk kaka! Ska testa göra en sockerkaka med citrongrädde någon dag, det är så fräscht med citron på sommaren.

Midsommarkakan 2

Min fina syster fick agera stativ åt kakan

Kommentarer

Ingen har kommenterat ännu

Skriv en kommentar