Visa inlägg taggade med 'steg-för-steg'
Kesobröd
God morgon!
Här hemma har vi startat vår lördag redan kl. 06:00 och börjat tillreda dagens lunch/middag. Efteråt slängde vi ihop en riktigt dunder frulle med allt möjligt för att fira att jag haft min sista lektion på min sista praktik! Så otroligt skönt. På dagens program står en loppisrunda i jakt på nytt fint porslin och andra trevliga ting. Efter det blir det mat som just nu står och gottar sig i slow cookern. I kväll ska jag på bio med några av mina favorittjejer och efter det så ska vi äta ost och fira med lite Prosecco :) Vi har mycket att fira och det ska bli så roligt att få prata av sig lite!
Jag älskar annars att duka upp frukosten sådär extra fint till helgen :) Idag blev det bananvåfflor, smoothie, äggröra och kesobröd. Ni kommer självklart att få recept på allting men idag delar jag med mig av receptet på kesobrödet! Hoppas du har en bra lördag och så uppdaterar jag er senare med mina loppisfynd ifall jag hittat något fint!
Kesobröd
4 ägg
400g keso (ifall du inte hittar keso går det lika bra med grynost)
½ tsk salt
1 dl solrosfrön
1 dl linfrön
1 dl pumpakärnor
1 dl sesamfrön
1/4 dl chiafrön
2 tsk bakpulver
1 msk fiberhusk
1. Vispa äggen fluffiga med en elvisp i några minuter.
2. Blanda i alla ingredienser och rör om så att ingredienserna blandas.
3. Sätt ugnen på 200ºc (175ºc varmluft).
4. Bred ut smeten på en bakplåtspapper-klädd plåt så den är ca 1 cm tunn.
5. Grädda brödet i ugnen, 15-17 minuter eller tills brödet fått en fin gyllenbrun färg.
6. Ät och njut!