header19

Sista dagen på Sevendays

Skrivet av Jennifer 21.05.2019 | 2 kommentar(er)

Kategorier:

I fredags var det the end of an era! Sista kontorsdagen på Sevendays - det var kärleksfest i form av gåvor och fina samtal. Tack alla jag fått jobba med och lära känna under våren på Sevvan, it's been a pleasure!

IMG 0032

Titta vad söta kollegor jag har! Nu kan jag tänka på dem när jag lagar mat / går och handlar (+ reppar VBL) i min outfit.

Vi fikade på takterassen och njöt av jordgubbar, choklad o kaffe - LYX! Efter jobbet vankades AW för minstingarna, d.v.s. Rebecca & mig. Det var vemodigt i fredags, däremot har jag hela helgen varit förväntansfull inför dagen D, alltså första dagen på nya jobbet!

Vaknade upp 6:15 imorse även om jag förberett så gott som allt in i minsta detalj kvällen innan. Kläderna var strukna, väskan var packad och frukosten och lunchen förberedd! Dagen gick superbra och jag är alldeles utmattad av all ny information jag tagit del av idag. Dagen avslutas med lite meditation och en stund över att reflektera.

Hoppas du får en fin vecka.

 


Nu börjar lifvet 2.0

Skrivet av Jennifer 14.05.2019 | 1 kommentar(er)

Kategorier:
Taggar:

Solen skiner och fåglarna kvittrar. Jag sitter och skriver vid sidan om Rebecca. Har funderat i veckor på vad som fattas då det känns tomt i hjärtat. Kom fram till att den pusselbit som saknats i vardagen är skapandet och allt det kreativa. Men, likt en pusselbit som måste ligga rätt för att faktiskt passa in, har jag varit tvungen att vrida och vända lite grann på det jag gör för att få det att gå ihop.

IMG 0007

Knappast är det nån nyhet för er att jag är en känslomänniska deluxe. När jag har roligt åt något viker jag mig dubbel och skrattar så tårarna sprutar - är jag ledsen gråter jag så mascaran under ögonen får mig likna en panda. Som vanligt har våren i Finland bestått av en salig blandning.

IMG 0009

Ja, inte så trevligt att skriva om hjärnspökena man tampas med, hence the frånvaro in the blogg. Däremot har jag insett att jag saknat detta och kommer återgå till sporadisk uppdatering!

Är ju en helt annan person när jag får vatten och sol - lite som en växt som varit nära på att dö räddas även jag av solljus och vatten. Sommaren är runt hörnet (äntligen) och som vanligt är det många bollar i luften.

Nästa vecka börjar mitt nya jobb!

I sommar ska jag till Berlin och träffa min klasskompis från skolan i Indonesien!

Snart är det socialt acceptabelt att dricka sin kroppsvikt i Aperol!

Nu börjar lifvet 2.0!


Vin, vänner och veckoslut

Skrivet av Jennifer Carp 04.04.2019 | 1 kommentar(er)

Kategorier:
Taggar:

helgihelsingfors

Tjenixen, eller hur man nu inleder ett blogginlägg på ett klämkäckt sätt. Välkomna till den nya, uppdaterade Sevendays-sajten och min blogg!

Det är så många nya snällisar som hittat hit på den senaste tiden att jag nästan skulle vilja skriva ytterligare ett introduktionsinlägg om mig själv - men istället tänkte jag dela med mig av vad som händer i mitt liv just nu. Ett helt vanligt vardagsinlägg med andra ord.

Den senaste veckan har bestått av mycket jobb, men jag gillar ju det jag gör så det spelar inte så stor roll om jag jobbar mycket emellanåt. Dessutom har jag haft lyxen att ha nästan alla vänner samlade i Vasa förra veckoslutet. Ollie hade en flygning till Vasa på onsdagen, Christa hade vägarna förbi på torsdagen, mina fina Hufvudstadsbor var dessutom samlade här: Josefina, Elin, Emilia och Mathilda! Och så hade Isabel tagit sig till Vasa från Stockholm. Lycka är att ha vännerna nära

Imorse vaknade jag förväntansfull - Sevendays-sajten har ju fått ett ansiktslyft i och med sammanslagningen med Foodly. Massa duktiga bloggare fick vi ju på köpet också *hjärtaögon* Efter att jag kollat att sajten var up-and-running var det dags att packa, städa och göra lunchlåda.

För tillfället sitter jag på tåget till Helsingfors där jag ska spendera helgen. Drömmer om strålande sol och vindstilla, uteserveringar och bubbel, kanske något mysigt café också! Har ni tips på cafén eller restauranger jag måste fika/äta på? Låt mig veta i kommentarsfältet!

P.S. Ni kan klicka på hjärtat efter varje inlägg om ni gillar det jag skriver, och följa mig på Instagram här.


Hälsans betydelse

Skrivet av Jennifer Carp 04.04.2019

På söndagen infaller världshälsodagen, vilket påminner mig om den personliga hälsans betydelse.

 

Hur ofta tar du din egen hälsa för givet?

IMG 0821 2

Jag skulle bara vilja krama om den här femtonåriga tjejen och säga att ingen bryr sig hur löst byxorna sitter eller vad ens mått runt armen kan tänkas vara.


Jag har spenderat år av mathets, år av att se ner på mig själv och min egen kropp som egentligen alltid varit fullt fungerande och frisk.


Jag har blivit matad med skönhetsideal sen jag var en ung lågstadietjej med dåligt självförtroende. Man ska vara snygg och fin. Cool, men inte för självsäker. Snygga bröst, men inte för stora.


Jag var tio år när jag för första gången undvek en måltid för att inte bli för tjock.


But if it costs you your peace, it’s too expensive.


Tills den dag vi fick cancerbesked i familjen har jag tagit hälsan för givet.


Efter att föräldern tillfrisknat återgick jag till min naiva vardag, bestående av skönhetsideal och självhat.

IMG 2668

Den här trettonåriga tjejen skulle behövt höra att ens värde inte går att mäta på en våg.


Tills jag själv var med om en trafikolycka där jag bokstavligen var meter från att antingen själv dö, eller invalidiseras för resten av mitt liv, tog jag hälsan för givet än en gång.


Under rehabiliteringen efter olyckan sattes mitt tålamod på prov och sedan olyckan har jag lovat mig själv att dagligen glädjas över de framsteg jag gör med ryggproblemen. Varje dag gläds jag över att kunna gå till jobbet eller skolan.


För det är ju så, att när man är frisk vill man göra en miljon saker, och när man är sjuk vill man bara en sak, och det är att få bli frisk.


En vecka utan pengar del 2

Skrivet av Jennifer Carp 31.03.2019

Kategorier:

enveckautanpengar

Nåja hörni, vilken vecka det har varit. För er som missade måndagens inlägg så skulle jag leva en vecka utan pengar.


Hur gick det?


Blandat resultat. Projektet, som jag startade redan förra söndagen, började bra, men på onsdagen när Ollie hade en flygning till Vasa, blev det både parkeringsavgift och en öl. Oops.


I fredags åt jag lunch för 1,50€, vilket egentligen var onödigt, och därpå en liten fika på 3€.


Det gick ändå bättre än förväntat och veckan var minst sagt lärorik.


Jag har insett att min ovana när det kommer till pengar är att jag är oförberedd och en spontan-spenderare. Lunchen var en onödig utgift eftersom att jag gått hemifrån på tom mage. Det är när jag går hemifrån som jag genast får lust att sticka in via nån butik och köpa både godis och Nocco!


På torsdagen åker jag iväg till Helsingfors och tills dess tänkte jag försöka ha så många dagar som möjligt utan att spendera något. Maten jag har hemma räcker gott och väl och på matfronten har det varit lättare än jag kunnat ana.

 


Bli proffs på pengar

Skrivet av Jennifer Carp 27.03.2019 | 1 kommentar(er)

Kategorier:
Taggar:

Ekonomiveckan på Sevendays fortsätter och jag är i mitt esse! Visste ni att det är vad jag studerat de senaste åren, även om jag tidigare tyckte det var ett så himla torrt och tråkigt ämne? Nåja, det vände då jag hade världens bästa proffesorer i Indonesien som höll många lärorika föreläsningar och lärt mig lika många viktiga saker om både privatekonomi och världsekonomi.

 

Hur som, igår skrev jag om pengaångest och vad passar väl bättre än ett inlägg om pengatips idag! Lägg dem bakom örat för att i framtiden kunna spara några extra slantar eller undvika pengaångesten! Så här börjar du din resa mot att bli ett proffs på pengar:

 

Cash ≠ king?

Bestäm dig för kontant eller bankkort och välj det som passar dig bäst. Jag vet att många tycker att det “känns värre” att betala kontant då man ser pengarna försvinna - medan jag tycker det är värre att hyvla kortet och veta att pengarna försvinner från kontot. Kontanter däremot känns som att de aldrig varit inne på mitt konto och därför inte heller försvinner. SÅ konstigt hur ens hjärna fungerar, men jag blir så jävla slösaktig med kontanter och tar därför inte ut pengar. Jag kan se alla transaktioner på min bankapp och uppskattar att se det svart på vitt. Det svider mer då.


Lägg smarta gränser

Jag är en person som älskar att äta ute och någon som aldrig skulle kunna välja bort det. Jag äter ute, mycket och ofta. Jag AW:ar och har kaffeträffar på stan. Det är min last, men det är något som jag lärt mig begränsa med hjälp av konstanta påminnelser och mål. Sätt upp en budget på hur mycket pengar som får gå åt till restaurang- och krogbesök och kom ihåg  att du blir tvungen att lämna bort annat om du tänker överskrida den. Kom ihåg att vara realistisk - att dra smarta gränser är viktigt! Varför? Jo, om jag vet att jag inte får äta ute vill jag bara göra det ännu mer, och min självdisciplin är inte i närheten av att vara så bra som min förmåga att hitta på ursäkter att få som jag vill.


Automatisk transaktion…

….till ett sparkonto! Min lön kommer in på mitt sparkonto och det svider mer när jag är tvungen att se pengarna flyttas från spar- till brukskontot! Du kan dessutom ställa in så att det dras 50€ i månaden från brukskontot till ett sparkonto. Du kommer knappt märka det.

sparapengar.jpg


Håll koll på dina inköp...

...via en budgeteringsapp! Min kommer till användning dagligen. I appen kan jag koppla inköp vid olika butiker till olika budgeter som man själv bestämmer. T.ex; när jag väl tar ut kontanter vid en automat är när jag ska tatuera mig - då registreras mitt uttag i appen och kopplas till min budget “Tatueringar”. I appen kan man också lägga in när man får lön och hur mycket. Den räknar även ut hur mycket pengar som kommer finnas på ditt konto om två veckor enligt sättet du spenderar. Underlättar mycket att automatisera alla transaktioner till vissa kategorier.


Att placera och investera rätt…

… är antagligen det enklaste sättet att få pengar att växa utan att behöva jobba hårdare. Står du helt handfallen då det kommer till placeringar? Boka ett möte på din bank och be dem hjälpa dig sätta upp ett sparkonto eller en fond. De kommer förklara alternativen och ge dig vägledning!


Visionboard och tydliga mål...

...är det som får mig att jobba vidare. Låt oss vara realistiska - de flesta av oss sparar säkert till något eller många olika saker samtidigt. I framtiden vill jag faktiskt äga bostäder i olika länder och kunna göra det jag drömmer om. Att ha tydliga sparmål gör det enklare att välja bort de små utgifterna som tenderar äta hål i budgeten.


Downsizea

För mig var det onödigt att bo i en större lägenhet (med fler kvadratmeter) då jag varken hade soffa eller “vardagsrum”. Det ekade i min enrummare! Jag hade för mycket plats, vilket i sin tur brukar vara en ledande orsak till varför man måste åka till IKEA och köpa utfyllnadsmöbler och mera förvaring som man kan fylla med skit. Downsizea är det bästa jag gjort - Less is more.


Veckobudget > månadsbudget

Att hålla koll på mina veckotransaktioner är redan ett heltidsjobb, så en månadsbudget finns inte på kartan för mig! Oftast har jag en månadsöversikt där jag skriver in vilket datum jag får lön, betalar hyra och större räkningar eller köper något stort (ny dator, objektiv etc.) och i en realistisk veckobudget inkluderar jag matpengar, lunchpengar, kaffepengar, bränsle/transport (buss) och eventuella små räkningar.


Pruta

Jepp. Pruta! Pruta på försäkringar och telefonabonnemang och allt annat du kan tänkas betala prenumerationsavgifter på. Om du inte lyckas få ner priset, jämför med andra serviceställen och överväg att byta telefonoperatör eller försäkringsbolag om du hittar billigare alternativ!

 

... och cirka hundra tips mer som jag kunde skriva ner om jag hade tid och möjlighet att konstruera såna inlägg!

 

Lärde du dig något nytt? Vad är ditt bästa spartips?


Pengar och ångest

Skrivet av Jennifer Carp 26.03.2019 | 2 kommentar(er)

pengaångest2.jpg

 

Pengar styr inte allt här i världen, förutom när man inte har dem. Jag har tidigare berättat om min ångest i bloggen, och väldigt stor del av den ångesten grundar sig i pengar.


Jag hatar pengaångest av hela mitt hjärta och har försökt göra allt jag kan för att bearbeta min egen pengaångest. Idag vill jag skriva lite om vad jag kommit fram till, medan jag imorgon kommer dela med mig av konkreta tips för hur du kan spara ihop en extra slant på enkla sätt för att göra livet lite lättare.


Steg nummer ett för mig var att hitta orsaken bakom pengaångesten. Varför känner jag sån ångest när jag tänker på pengar och min privatekonomi?


Vad kom jag fram till? Jo, att det finns en rädsla och stress inombords över att inte kunna ha råd med allt jag vill ha eller vill göra.


Vad var jag tvungen att göra för att bli av med rädslan och stressen? Jag ställde mig själv frågorna: Varför vill jag ens ha onödiga prylar i överflöd och turista på ett ställe jag inte hade något som helst intresse av egentligen?


"Vi köper saker vi inte behöver, med pengar vi inte har, för att imponera människor vi inte känner och inte gillar."


När jag insåg att jag inte behöver bevisa någonting för någon annan, och inte lägga så stor vikt vid människor vars åsikter inte har någon betydelse för mig egentligen, insåg jag också att jag kunde släppa taget om saker jag haft kvar bara för att.


Begreppet minimalism kom in i mitt liv för drygt två år sedan, och har fungerat som en bra ångestdämpare. Känslan att man skulle vara tvungen att bevisa någonting för andra försvann lika naturligt som det blev naturligt för mig att downsize’a, att äga mindre prylar och istället njuta av det jag redan har.

 

pengaångest.jpg


Under mina tjugoplus år på den här jorden har jag sökt efter saker som kan göra mig lyckligare eller addera lite mervärde till vardagen. Jag har haft fullt upp med att konsumera reklamer som säger åt mig att köpa och konsumera mera, att jag behöver en nyare bil och att en dyrare väska kommer göra mig gladare - då jag hela tiden haft det som faktiskt ger mervärde precis vid min sida: vänner, familj och kvalitetstid.


Pengar är ett mycket svårt samtalsämne, men det är viktigt att vi vågar ta upp det! Är du skuldsatt? Har du insett att du inte kan köpa till dig lycka? Diskutera!


Jag har lidit av pengaångest men kan inte säga att jag varit varken hemlös eller skuldsatt, och ber verkligen om ursäkt om någon som läser detta tycker att jag på något sätt nonchalerat eller bagatelliserat den situationen. Det var inte meningen, men jag kan heller inte vinkla det ur ett sådant perspektiv då jag inte har egen erfarenhet av det.


En vecka utan pengar

Skrivet av Jennifer Carp 25.03.2019 | 2 kommentar(er)

Pjuh, vilken helg!


I lördags började dagen med brunch tillsammans med Daniel, (som varit på besök i Vasa sen i torsdags) Lucas och Robin vid Bacchus. Jag har länge varit sugen på att testa brunchen där då jag fått berättat för mig att det finns mycket vegansk - och wow - vilken lyx det är att gå till serverad mat som både smakar gott och är en fröjd för ögat.


Det blev en instickare via Aroma för nybakt surdegsbröd på hemvägen. Favoritsysslan på helgerna.


På eftermiddagen jobbade jag lite grann, eftersom jag gillar att ligga ett steg före för att slippa stressa. Men ack, förgäves. Stressigt blev det iallafall, då jag började förbereda kvällens småplock och var tvungen att städa innan gästerna skulle komma. Det vankades nämligen den första riktiga vinkvällen hemma hos mig i mitt nya hem!


Trevligt minsann, med nära vänner som alltid lyckas sätta guldkant på ens liv. Hoppas ni hade en fin helg också!


Men en vecka utan pengar?


Ni läste rätt. Som rubriken antyder, ska jag försöka klara mig en vecka utan tillgång till varken bankkort eller kontanter! I och med den nya veckan har vi på Sevendays ekonomivecka 25-31.3. Det här var det första jag kom på att jag vill testa!


Och ja, ni tror säkert att jag blivit galen, men jag tänkte att det här kan bli ett spännande experiment (fråga mig igen om tre dar då maten tagit slut) men framförallt lärorikt och plånboksvänligt.

 

enveckautanpengar


Så vad är reglerna? Mycket enkla, jag ska försöka att inte köpa något på en vecka - inklusive mat! Jag har relativt mycket i mina skåp som jag ska göra mitt allra bästa för att försöka skapa något slags ätbart av, men det blir inte särskilt mycket frukt då fruktsaldot denna måndag ligger på en pyttenuttig banan. Oh well.


Jag lovar såklart att uppdatera er i slutet av veckan hur det har gått, och låt mig gärna vet om någon av er planerar göra mig sällskap i den här utmaningen :)


Miljöboven?

Skrivet av Jennifer Carp 17.03.2019 | 1 kommentar(er)

Kategorier:
Taggar:

En bör vara mycket försiktig innan en uttalar sig, när läsare närvarar i blogg och kommentarsfält, och  när samtalsämnet är klimatet.

 

Så nu låter jag er veta det som jag trodde var uppenbart, innan jag börjar svara på det ni undrat.

Jag är

1. inte perfekt 2. ingen forskare 3. ingen god människa och 4. vill inte peka finger

MEN jag har

1. intresse 2. vilja att lära mig nya saker och 3. god mening med det jag skriver.

 

Vad snackar jag om?

 

Att blogga om matsvinn ledde till massa flygplans-frågor! Tidigare har ni även haft lust att diskutera detta med mig - och det har vi, fast på andra plattformar än bloggen. Ett blogginlägg kan endast vara så långt innan det mitt i allt förvandlats till en avhandling, varav bristen på andra dimensioner i det tidigare inlägget och ett försök till desto mer i detta.

 

slutaflyga

 

Till saken.

 

Är det viktigare att äta inte äta kött än att inte t.ex. flyga?

 

Mitt korta svar på frågan är jag vet inte.

 

Mitt naturliga svar på frågan är “jag är intresserad av både klimatet och veganism, och det djuretiska ligger mig så pass nära att jag förespråkar en vegansk livsstil, därför skriver jag mycket och ofta om hur du ensam positivt kan ändra på dina matvanor, både genom att byta till en växtbaserad kost och minska matsvinnet.”

 

Mitt långa svar på frågan lyder:

 

Orsaken bakom klimatförändringarna är växthuseffekten. Orsaken bakom växthuseffekten är ökat utsläpp av koldioxid (CO2), metan, kväveoxid, fluorerade gaser bl.a.

 

Vad beror de ökade utsläppen på? Människan bränner bland annat olja, kol och gas, så kallade fossila bränslen, både inom industri men även då vi transporterar oss från punkt A till B med olika bränsledrivna färdmedel. Olika färdmedel släpper ut olika mycket - att flyga räknas till de som släpper ut mest.

 

Andra stora utsläpp kommer från bland annat idisslande djur som t.ex. kossan. Så här skrev Roberta Kwok i University of Washingtons eget magasin Conservation Magazine:

 

“According to a commentary in Nature Climate Change, domestic ruminants—methane-producing livestock that includes cows, sheep, and goats—numbered about 3.6 billion worldwide in 2011, and that figure grows by about 25 million annually. These animals generate 12 percent of the world’s anthropo-genic greenhouse gas emissions and about twice the methane emissions of coal plants. Their grazing also drives deforestation, hogs land that could be used for crops, and reduces soil and water quality.” (Kwok hänvisnar till Ripple, W.J. et al. 2014. Nature Climate Change.)

 

Men vilket är viktigare - att inte äta kött eller att inte flyga?

 

Jag var köttätare i femton år. Jag älskade kött och favoriträtten var en blodig entrecôte i stekgrad medium rare! Jag fattar att det kan kännas svårt att byta kost för klimatet - tro mig - det trodde jag med. Men när jag var femton år introducerades jag för första gången i mitt liv för studier som bevisar den negativa inverkan som djurhållning har på miljön, och det ändrade min syn på hur människan äter och konsumerar.

 

På samma sätt ändrades min syn på flygning för bara några månader sedan. Jag hade ju såklart förstått innan att det knappast kan vara bra för miljön, men att det är så pass skadligt som det faktiskt är visste jag helt enkelt inte.

 

Och inte är jag perfekt.

 

Jag har rest mycket och jag köper saker som kommer i plastförpackning, jag köper animaliska produkter åt mina vänner och konsumerar mycket importerat kaffe.

 

Vad jag tror, är att det är viktigt att vi alla försöker dra vårt strå till stacken. Något jag brinner för är veganism, och jag har ju insett att det är mycket lättare att äta växtbaserat än jag kunnat ana. Därför skriver jag recept till Sevendays Meat Free Monday, därför publicerar jag mycket vego på både instagram och i bloggen.

 

Jag vill sänka ribban och inspirera fler att testa.

 

På samma sätt som andra inspirerat mig att flyga mindre, ta tåg istället för flyg, resa mer eko eller skippa en weekend helt och hållet.


 


Jag har flyttat

Skrivet av Jennifer Carp 10.03.2019 | 1 kommentar(er)

Kategorier:
Taggar:

edited2

Marianna hade med sig tulpaner igår när hon kom på besök.

Jag har flyttat - igen!

 

När jag var i Sri Lanka fick jag veta att min tidigare lägenhet sålts, vilket betydde att det blev bråttom att hitta ny lya genast jag kom till Finland.

 

Jag sökte, sökte och sökte på alla möjliga sidor, men jag är väldigt kräsen då det kommer till var jag vill bo. Det fanns hur många nya lägenheter som helst till salu, men i helt fel del av stan.

 

Till slut hittade Josefina den perfekta lägenheten, och genast jag klev in på visningen visste jag att jag måste bo här.

 

Nu har det gått en månad sen den dagen jag var på visningen, och här sitter jag nu då, i den perfekta lägenheten. Jag ska visa mer bilder så fort växterna flyttat in igen och jag fått upp allt på väggarna!