header19

Visa inlägg taggade med 'lifestyle'

m i n i m a l i s m

Skrivet av Jennifer Carp 21.11.2017 | 1 kommentar(er)

IMG 0491

Som jag berättat är snart höstterminen slut och jag är relativt fullbokad på skolfronten för tillfället. Deadlines hit och deadlines dit. Ni som följt mig under en längre tid minns säkert att jag började intressera mig för minimalism i början av året, men att jag knappt visste någonting alls back then.

Ni som inte har dedikerat och offrat er själ till minimalismens gudar vet kanske inte om den här känslan, men HALLELUJA vad det kommit till nytta på sistone. Låt mig förklara:

Minimalism för mig är inte om vem som äger minst, eller att jag ska äga så lite som möjligt. Jag räknar inte mina ägodelar överhuvudtaget. Minimalism för mig är att ta bort allt som inte längre tjänar ett syfte. Jag köper inte onödiga saker bara för att få spendera pengar, utan gör planmässiga inköp och förösker att inte påverkas så mycket av all reklam som försöker få konsumenter att konsumera mera.

Jag tycker att en får leva sitt liv precis så som en själv önskar, och ser verkligen inte ner på de som gillar att ha mycket prylar omkring sig hemma. Själv blir jag bara stressad och det är här minimalism blir så himla praktiskt för mig: jag har det väldigt organiserat och städat hemma, vilket i sin tur gör det en miljon gånger lättare för mig att orka fokusera, stressa mindre och lägga tid på rätt saker. Jag är en väldigt stökig person som ofta hoppar ur mina kläder här och var, men eftersom att jag inte äger särskilt många klädesplagg tar det inte många minuter att reda upp efter mig själv heller. 

Har du också mycket på gång i ditt liv just nu? Testa minimalism! Googla "30 day minimalist challenge" eller kolla på Jenny Mustards YouTube videon om ämnet. En bra podcast som jag gillar är The Minimalists, en podcast av männen bakom dokumentären Minimalism (hittas på Netflix). Börja med att rensa ur din garderob någon regnig söndag, gå sen över till köksskåpen, förrådet, garaget etc. Som balsam för själen!

IMG 0490


Måndag och Drömmar

Skrivet av Jennifer Carp 20.11.2017

IMG 0489IMG 0486

Strandgatan, igår 14:34. Så mycket roligt, och tråkigt, som hänt på den gatan.

Guten Montag från en morgontrött som suttit i skolan sen tidigt och vaknat ännu tidigare. Även om det var tråkigt att säga hejdå till Josef igår är jag redo för en ny vecka.

Nu har jag äntligen börjat känna att lovet närmar sig. Skoluppgifterna blir fler och de första 35 studiepoängen är snart ihopskrapade. (Mitt mål med det första skolåret är att hamna någonstans mellan 60 och 70.)

Veckan kommer bestå av kusinhäng, skola, träning, några jobbskift och lite nöje också, förstås. Marianna håller på med en vego-månad och jag vill bjuda på mat nån kväll. Jag ska även spendera en eftermiddag i fotvårdens tecken med mamma. Kul!

Sevendays-listan denna vecka är den perfekta måndagslistan, och jag är antagligen den som varit sämst på att fylla i dessa, så nuu kör vi:

MIN DRÖM

Bo här: Jag vill bo i Lettland. Har ju varit på utbytespraktik där innan som ingen lär ha missat och jag älskar fortfarande landet som om det vore mitt fosterland. Där vill jag bo, en egen våning i ett hus i sann Art Nouveau-stil.
Resa hit: Jag vill väldigt gärna resa runt lite i Afrika, framförallt Marocko och grannländerna. 
Se den här artisten: Jag kan ju bocka av Lana & London Grammar från listan eftersom att jag såg dem i somras. Men The Lumineers skulle jag verkligen vilja se.
Jobba med det här: Tidigare ville jag jobba med smink, men egentligen skulle jag vilja jobba med sociala medier/marknadsföring. För fem år sedan visste jag inte att det skulle vara en möjlighet i framtiden, men jag skulle väldigt gärna jobba med frilans i typ hela mitt liv och ha möjlighet att jobba från varsomhelst i världen.
Klä mig så här: Fortsättningsvis svart :)
Träffa den här personen: Kanske tråkigt svar, men jag vill träffa Annie Lööf, Fredrik Reinfeldt och Gudrun Schyman. 
Vakna upp så här varje morgon: frisk, utvilad och lycklig.
Tjäna det här: Mitt mål är inte att tjäna orimligt mycket pengar eller att vara svinrik. En bra lön för mig är en lön som gör det möjligt för mig att betala tillbaka eventuella lån, att kunna köpa hem bra livsmedel och resa några gånger i året.
Ge bort det här: Jag donerar med jämna mellanrum det som inte längre tjänar ett syfte i min vardag. Nångång skulle jag dock vilja göra en uppoffring och ge bort något som faktiskt betyder något för mig. 
Må så här: jag vill vara frisk, psykiskt och fysiskt. Mer än så kan en väl inte be om?
Klara den här utmaningen: jag har en bucketlist, och den skulle jag väldigt gärna klara av att slutföra!

 

Trevlig start på en ny vecka. Ta hand om varann.


 


Helgen

Skrivet av Jennifer Carp 19.11.2017 | 1 kommentar(er)

Kategorier:
Taggar:

IMG 0474IMG 0475IMG 0476IMG 0477IMG 0478IMG 0479IMG 0483

I fredags hade vi bokat bord på Bank klockan halv sex. Pappa fyllde år i måndags, och förra söndagen var det farsdag. Istället för att ge ett föremål bjöd vi på middag. Så himla mysigt att samla familjen och äta gott!

Maten var jättegod och jag var såå imponerad av de veganska alternativen. Åt bruschetta till förrätt och risotto till varmrätt. Jag som aldrig varit på Bank tidigare lämnade stället supernöjd, och mitt sällskap likaså. Miljön på Bank är mysig och servicen var 10/10 avokadon!

IMG 0480IMG 0482

Efter maten blev det drinkar med Marianna och hennes vänner från Borgå som hälsat på hemma hos henne över helgen. Mycket kul med nya bekantskaper! Trots att vi fick vänta över 20 minuter och gå och fråga efter våra drickor på Venn hade vi supertrevlig. (Det var ju synd att få ett dåligt första intryck av ett nyöppnat ställe..)Vi snackade om allt mellan himmel och jord innan vi drog vidare till vårt lokala vattenhål: Oliver's Inn.

På Ollis behöver en inte vänta tjugo minuter på en drink :) Vi dansade mycket och länge, ja, så att svetten smög genom sminket i tinningarna, och rann längs ryggraden. Någonstans kring midnatt tyckte André att det var läge att rycka i mig för att han var "tvungen att berätta något" men att vi "måste prata utomhus"..

Jag förväntade mig dödsbesked när jag såg hans min och kände hans hand på min arm. Han frågade hur det stod till och jag började röra på mig lite nervöst..

I ögonvrån ser jag någon som går i vita sneakers och jag känner igen hållningen även om ansiktet skyms av en pälshuva. Jag svänger mig om och skriker till ett gällt skrik innan jag känner tårarna längs mina kinder. Glädjetårar.

IMG 0484

Vi började springa mot varann och jag kramade sönder henne. Min bästis Josefina, som jag inte sett sen slutet av september. Hon som jag saknat så pass mycket att det gjort ont i mig. André hade grundlurat mig och tillsammans hade de lyckats hålla det hemligt från mig hela dagen. Fina, fina människor ♥

IMG 0485

Idag har vi sminkat oss och ätit gott, träffat vänner och fotat en ny bloggheader.

Hoppas ni har haft en lika fin helg som jag ♥

IMG 0488


 


DETTA HAR HÄNT

Skrivet av Jennifer Carp 10.11.2017 | 1 kommentar(er)

IMG 0454

Detta har hänt, i "the Fab Life of Jefe".... *läs med dramatisk voiceover röst*

HEJ!! Tänkte summera de två blogglösa månaderna i ett inlägg. Har blivit trakasserad över internet av nära och kära som påminner mig att jag "måååste börja uppdatera nån gång". Så här står jag nu då med svansen mellan benen och ska förklara. (SKOJA. Har ingen svans, och ingen skam i min kropp heller)

Jag har njutit! Kortfattat; tatuerat mig, ätit pizza och shoppat med främlingar (nyfunna vänner) i Manchester, druckit öl och whiskey i massor med Julia i Dublin, gått runt på Söder och varit inhyst hos Sonya samt suttit på Makeup Academy och blivit sminkad av Ina i Stockholm, kommit hem till första snön, suttit i skolbänken och tentat, deltagit och hjälpt till med diverse skolevenemang, umgåtts med vänner, hjälpt Christa att flytta, och så vidare....

Istället för massa text tänkte jag bildbomba istället, vad sägs om det?

IMG 0455IMG 0456IMG 0457IMG 0458IMG 0459IMG 0460IMG 0461IMG 0462IMG 0463IMG 0464IMG 0465IMG 0466IMG 0467IMG 0468IMG 0469IMG 0470IMG 0471IMG 4931IMG 4935IMG 4937


På sistone

Skrivet av Jennifer Carp 24.09.2017


IMG 0447IMG 0448IMG 0449

På sistone har jag hunnit med rätt mycket. Skola, jobb, sessioner på spikmattan, söndagslunch med mamma, mera skola, mera jobb, umgåtts med min käre far, haft studiecirkel med min bror, gått på kvällspromenader och (!) bokat resa är bara ett axplock.

I oktober ska jag alltså flyga till Stockholm och träffa kära Sonya och Ina, sen flyger jag ARL-MAN, senare från Manchester till Dublin för att hälsa på Julia och se hur hon har det där. Sen flyger jag Dublin-Manchester och till sist tillbaks till Stockholm och stannar ett tag i Stockholm, vet inte riktigt hur länge. Ska bli så himla roligt att se hur vännerna bor och hur de har det ♥


CROATIA

Skrivet av Jennifer Carp 03.09.2017 | 1 kommentar(er)

IMG 0031IMG 0005IMG 0010

Hade verkligen en superb vecka i Kroatien. Fick ladda batterierna, njuta av lite värme (okej, 34 grader är inte så "lite") och slippa vara tvungen att göra något. Well needed så att säga. Att skippa sociala medier som var en punkt på min bucket list var ju också en upplevelse för sig, haha.

Hotellet var rent och fräscht och får minsann tio poäng av mig. Är ni intresserade av att veta mer om stället kan ni kolla in det här.

Är däremot riktigt trött på allt vad pasta och pizza innebär nu och har spenderat söndagen med att göra massa matlådor inför den kommande veckan. Som många av er säkert förstått så har skolåret börjat och jag ser framemot lite nya rutiner (även om jag hatar tidiga mornar).

Gulisveckan börjar imorgon och jag kommer uppdatera mest på min Insta-story, där ni självklart kan följa mig under namnet hipsterjefe :)


MAKARSKA RIVIERA

Skrivet av Jennifer Carp 02.09.2017

IMG 0018IMG 0001IMG 0008IMG 0009IMG 0011IMG 0020IMG 0022IMG 0023


MAGISK HELG

Skrivet av Jennifer Carp 17.07.2017

IMG 0410IMG 0404IMG 0406IMG 0407IMG 0409IMG 0411IMG 0412IMG 0414IMG 0415

IMG 0416IMG 0417IMG 0418IMG 0419IMG 0420Vaknar upp till ljudet av grannarna som renoverar, vilket påminner mig om att det är måndag, igen, men med den mest perfekta helgen bakom mig.

I lördags samlades vi vid Inas villa för en solig helg med villafest i kvällssolen på Månviken. Det bjöds på skratt, massa vegomat, nya bekantskaper och roliga lekar, vad mer kan en begära? Jag kände bara en sån genuin lycka och tacksamhet över att ha möjlighet att uppleva kvällar som den.

Söndagen bestod av att dyrka solen och skratta fram lite magmuskler med Josefina. Vi låg flera timmar vid poolen och njöt innan det var dags för lite jobb.

Mao, en magisk helg.


VEGANSK POTATISSALLAD

Skrivet av Jennifer Carp 15.07.2017

IMG 0403

Lördagen till ära har jag svängt ihop en somrig, vegansk potatissallad. Jag ska nämligen trotsa förkylningen och dra iväg på fest ikväll och det här är alltså mitt matbidrag.

Du behöver:

nypotatis, oliver, soltorkade tomater, kapris, rädisa, färsk dill, gräslök, vårlök, ruccola, olivolja, salt o peppar och andra kryddor du själv gillar.

Kokade nypotatisen i lite på 20 minuter och lät de stå i vattnet i nästan 10 minuter efteråt. Då potatisen ska ätas kall ska den absolut inte ha tuggmotstånd enligt mig. Under tiden potatisen kokade hackade och skar jag det som skulle skäras och när potatisen var kall blandade jag ihop allt i en stor skål med olivolja och kryddor.

IMG 0401

Dippsås gjord på oatfraiche, gräslök, torkad och färsk dill, örtsalt, peppar, vitpeppar, spirulina. Passar att ätas med potatisen eller som dipp till grillat.


RECAP / SEMESTERPLANER

Skrivet av Jennifer Carp 12.07.2017

IMG 0398

Ny klänning från SamsøeSamsøe, ping Sandra.

Recap: jobb, lediga kvällar, sol, solbrända kinder, häng med Sonya, chill på Laituri, utekvällar och god mat.

Ser framemot slutet av juli, och särskilt augusti. Lediga sommarkvällar, långhelg i huvudstaden med Ina på festival, och för att inte glömma; Kroatienresa innan skolstart. Kanske en hinner få lite semesterkänsla trots allt!

IMG 0399