måndag 12 november 2018 - 10:38

Dokumentärer som gör skillnad

photo 1454179083322 198bb4daae41

bildkälla

Helgen spenderades i lathetens tecken: liggandes i horisontellt läge med ansiktet fastklistrat i datorn, eller rättare sagt: stirrandes på Youtube och Netflix. Ibland kommer jag in i perioder av besatthet kring ett visst ämne eller en viss person, och då blir det så här.


Två grejer jag halkade in på är återkommande fenomen i mitt liv: minimalism och veganism.


Jag låg alltså och kollade dokumentärer och intervjuer hela helgen och blev så inspirerad att jag bara är tvungen att rekommendera er och dela med mig.


Dominion 

En dokumentär från Australien om hur djuren är människans produkt som vi människor behandlar hur som helst. Den visar de mörka sidorna med kött- mjölk- ägg- och läderindustrin, m.m. Den tar även upp problemen med puppy farms, hur människan tömmer världens hav på fisk och förstör miljön! Dokumentären är endast två timmar lång men betydligt mer lärorik än skolan när det gäller det här ämnet. Rekommenderar verkligen att ni ser den här - den borde ha visats i skolan när jag var ung. Den bästa dokumentären jag någonsin sett.

Finns att se här.


Minimalism


Hur många gånger kan jag rekommendera en serie innan ni tröttnar? Har definitivt listat den här någon gång tidigare - men denna är fortfarande lika relevant som tidigare gånger jag listat den.
Finns på Netflix


The True Cost


Om du behöver ännu en orsak till att skära ner på din klädkonsumtion. Dokumentären tar upp problemen kring dagens konsumtion, samt vem det är som får betala det riktiga priset för all fast fashion. Tror inte jag behöver säga mer än så.
Finns på Netflix

 
När jag låg där med näsan i skärmen slog det mig; hur kul vore det inte om alla som läser detta skulle testa på att äta veganskt under januari månad? Om ni är intresserade kan ni läsa mer på veganuary.com


Oavsett tycker jag allt jag listat är värt att ta sig en närmare titt på, det är ingenting fel med att vidga sina vyer och utforska nya perspektiv!


 

måndag 17 september 2018 - 05:50

Under-tio-åringarna i Amed

IMG 0041

instagram / hipsterjefe

Doften av nybakt bröd, jazzig musik i bakgrunden och ljudet av kaffebönor som mals ner till dagens första koffeinintag för de morgonpigga. Ett kontinuerligt pling vid dörren när nya kunder trillar in för att släcka törsten i arla morgonstund. Nån trimmad motorcykel åker förbi och bryter lugnet. Klockan är nollsju tjugosju och jag är tillbaka i ett pulserande Canggu, och vardagen fortsätter.


Men för andra krävs det mer än att bara förflytta sig 70 km för att komma hem till en trygg vardag. Helgen som spenderades i en liten fiskarby med betydligt mindre turism än i Canggu, fick mig att inse hur värdefulla även de små sakerna i livet är.


Vi åkte fort, fort ner för bergen. Det brände i huden och vinden var för varm för att svalka. Vespan jag körde hade gamla bromsar, så hjärtat rusade lite extra när hastighetsmätaren var högre än normalt trots mitt försök till att bromsa. Linda, som satt bakom mig, pekade mot en liten butik där de andra tjejerna redan parkerat. Jag saktade ner och svängde in för att parkera bredvid dem.

 

De var inte ensamma. De stod och pratade med barn som introducerade sig som under-tio-åringar. Det var den andra gången den dan som det kändes annorlunda i mitt bröst. Under-tio-åringarna hade vackra ögon och breda leenden, och vi köpte hemgjorda smycken av dem innan vi hoppade på våra vespor och körde iväg till stranden.


Vi snorklade, solade, sov och simmade. Jag njöt av att höra vågorna slå in mot strandkanten, och när det blev för varmt för att ligga på stranden, förflyttade jag mig till havet istället. Jag flöt omkring på rygg, blundade och mediterade. Jag tänkte på under-tio-åringarna. Eerika gjorde mig sällskap och vi räknade upp saker vi var tacksamma över.

IMG 0042
När vi lämnade stranden stannade vi än en gång vid samma lilla butik. Under-tio-åringarna var kvar. En av oss föreslog att vi skulle köpa glass åt under-tio-åringarna, och resten av oss höll med. Sagt och gjort. Vi frågade under-tio-åringarna om de ville ha glass och de nickade ivrigt. Förståeligt, eftersom att socker nog var viktigare än pengar i mitt under-tio-åriga liv också. Vi valde glassar med omsorg; vad gillar en under-tio-åring?


Ni skulle sett deras leenden när de fick deras glasstrutar. Jag tror jag aldrig någonsin sett en sån genuin glädje återspeglas i en blick tidigare. De tackade så mycket och satte sig ner tillsammans. Vi iakttog på avstånd när de försökte öppna deras glasstrutar, och jag kände en tryckande känsla ta över mitt bröst än en gång. Jag lovade mig själv att jag aldrig någonsin får ta människor eller vardagliga saker för givet igen, fastän vardagen skulle fortsätta dan därpå. Jag vill vara mer tacksam, för alla under-tio-åringars skull.


 

söndag 2 september 2018 - 13:38

Söndagsritualer

IMG 0027

instagram / hipsterjefe

Söndagsritualer: en timme helkroppsmassage och brunch för hela slanten. Som ni ser rymdes ju all mat knappt på bordet!

IMG 0025IMG 0032

Another day in paradise..

Vaknade vid 10 och hoppade på varsin vespa för att åka iväg och bruncha till ett riktigt hypat ställe: Kynd Community. Har sett så himla mycket fina bilder därifrån och folk har verkligen skrutit på deras mat så idag var det alltså upp till bevis! Skojar inte när jag säger att de hade stolar utanför så att man fick sitta ner under tiden man köade för att få ett bord. MEN - vi väntade knappa tio minuter, och under tiden vi köade fick vi läsa varsin meny så att vi kunde beställa genast.

IMG 0029IMG 0030

Maten då? Ja herregud, så gott. Sallads-bowl, smoothie bowls, avokadobröd, pumpabröd, pannkakor, iskaffe och citron-ingefära-juice. GUDOMLIGT. Efteråt satt vi och ojade oss över hur mätta vi var innan vi åkte iväg på massage.

Eftermiddagen har spenderats på stranden och i havet. Håret är fortfarande fuktigt och lite sand skaver mellan tårna. Om en stund tänkte vi fundera på mat, igen...

IMG 0026

lördag 1 september 2018 - 14:00

Magiska ögonblick

IMG 25Vi hade ställt alarmen att ringa tidigt imorse. Linda och jag åt frukost i vardagsrummet framför varsin dator innan vi hoppade i en bil och styrde kosan mot Gianyar och vattenfall!

IMG 0019IMG 0022IMG 0023IMG 0020

instagram / hipsterjefe

Först besökte vi Kanto Lampo Waterfall, en gammal goding. Spelar ingen roll hur många gånger jag besöker det här stället, jag kommer mista andan varje gång. Jag hade fjärilar i magen när jag kröp ner i den varma bassängen som formats under kaskaden, och jag njöt verkligen av varje sekund.

IMG 0018Näst ut var Tibumana Waterfall, ett alldeles magiskt och för mig, helt nytt ställe. Vi var ute i god tid så det var inte särskilt många andra där och vi kunde bada och fota i fred.

Jag vet inte hör ni, men det är något speciellt och alldeles magiskt med vattenfall. Har ni aldrig tidigare besökt ett så råder jag er att göra det, ASAP.

torsdag 17 maj 2018 - 10:56

Solsting och nakenbad

IMG 0583IMG 0578IMG 0410IMG 0409IMG 0587IMG 0584IMG 0582

Jag gick genom stan, var på väg hem. Aldrig tidigare hade jag promenerat i just den här delen, men kunde ganska snabbt konstatera att jag älskade allt; de gamla husen, doften av nyklippt gräs, känslan av att gå genom ett soligt kvarter där luften står stilla. När jag passerade Setterbergsparken möttes jag av doften av mat - antagligen någon som grillade i smyg på nån balkong. Solen värmde min hy, jag blundade och njöt av stillheten.

 

Så har det varit den senaste veckan. Massa trevligt, varje dag: parkhäng, prosecco och nattdopp.


 

torsdag 8 mars 2018 - 12:52

Älskade mamma

IMG 0002


Du var antagligen det första ord

jag någonsin sa.

 

Älskade mamma,

Tack för alla gånger du bäddat om mig

Och sjungit tills jag somnat.

För alla gånger du lyft upp mig

efter att jag trillat av,

Då jag försökt lära mig cykla.

Och för att du lika plikttroget såg till

Att såren hölls rena

och putsades med Septidin.

Älskade mamma,

Tack för att du aldrig blev arg

Så där på riktigt,

då jag gjorde hyss,

klippte pannlugg

eller ritade på väggen.

Älskade mamma,

Tack för att du gav mig mitt modersmål,

för att du lärt mig läsa

och skriva,

redan som femåring.

För att du sett till att min hungriga mage

Fått hemgjord mat,

Även de vardagar du varit hemifrån

mellan sju och fem.

Älskade mamma,

Tack för att du gjort övningsprov åt mig

Och förhört mig på Europas huvudstäder

och för att du till och med stannat uppe

Till ett på natten

när jag gråtit inför ett prov.

Älskade mamma,

Tack för att du lärde mig

Att ärlighet varar längst,

att jag ska vara snäll,

och att jag aldrig ska vara orsaken till

att en klasskompis går hem

gråtandes.

Älskade mamma,

Tack för alla fikastunder,

luncher

och resor tillsammans.

Tack för att du hör av dig,

Älskade mamma,

Varje dag.

Bara för att se till

Att jag är glad.

 

Älskade mamma,

Min största förebild

#internationellakvinnodagen

tisdag 6 mars 2018 - 11:26

Med laddade batterier och mätta magar

IMG 0552

Nog är det ju konstigt, att det bara krävs en tågresa ner till Helsingfors för att tillfredsställa denna piga. För det var precis så jag spenderade helgen - i min bästaväns lägenhet i Kallio, för att ladda batterierna och fylla på magen som vrålade efter den goda veganmat hufvudstaden har att erbjuda. Tiden går snabbt då man har många bollar i luften, och mitt i allt hann det ta en och en halv månad innan vi hann träffas över en helg! Som tur är finns både FaceTime och Skype ♥

IMG 0557IMG 0558

Jag tog Janell under armen och åt kvällsmat halv tio vid Friends & Brgrs. Tycker det är ett mycket bra ställe att gå till om man är ett gäng med olika specialdieter. Funkar för de på HCHF, köttdieter, glutenintoleranta och veganer!

IMG 0559

Vi åt lördagsfrukost på Paulig Kulma. Glutenfria avokadomackor med picklad rödlök och ruccola, och gudomliga raw cakes: blåbärscheesecake och snickerskaka. Vi mm:ade och oj:ade många många gånger åt att det var så gott!

IMG 0555IMG 0560

IMG 0554

Så är hon ju så där jobbigt snygg då, utan att ens försöka. Var tvungen att knäppa lite bilder då vi satt där i gungorna och njöt av känslan då dagens första droppe kaffe  går in för landning på tungan.

IMG 0546IMG 0549

Något oemotståndligt är banne mig Fafa's pita med falafel i. Om jag inte misstar mig så finns det tre veganska alternativ, och bröden går även att få glutenfri-ifierade för 1€ extra om så önskas. Dessutom har de riktigt god Lemonade som jag tror och hoppas är hemgjord. *Lyckligt omedveten*

IMG 0548

Dessutom spenderade vi sex timmar i Tallinn! Här gick vi in som riktiga bossar i allsköns ro 23 minuter innan båten skulle lämna hamnen, omedvetna om att incheckningen och påstigningen egentligen skulle ha stängt 10 minuter tidigare. Inte undra på att vi fick stressade blickar. Nåja, lite fart i benen blev det då vi gått förbi incheckningen och det meddelades i högtalarna att påstigning av båten skulle stänga. Vill du läsa vad vi gjorde i Estland kan du göra det här.

IMG 0553

Jaa-a, så här glad har jag varit då sedan jag kom hem. Det är lite som att vara nykär, det här att vara mätt i magen.


 

torsdag 1 mars 2018 - 15:40

Vilka bloggar läser jag?

Skarmavbild 2018 02 28 kl. 21.15.10

Tjenixen! (Är verkligen inte så pigg som den hälsningsfrasen får en att framstå som) Idag sitter jag på tåget till Helsingfors och tänkte då vara en bra medsyster och dela med mig av mina favoritbloggar för tillfället. Jag är en sån som främst konsumerar Instagram och poddar, men alltid med jämna mellanrum får jag dille på svenskfinlands blogosfär - de senaste månaderna har inte varit något undantag. Jag hittar alla bloggar jag läser på "Bloggtoppen" "Finlandssvenska Bloggare" (på FB) eller via mitt eget kommentarsfält på Insta eller bloggis.

Hanna Rosvall

Hanna värvade Sevvan-gänget som en blixt från klar himmel dagen efter att jag efterlyste yogainspo i ett blogginlägg. Jag vet inte om Hanna bloggat tidigare och jag bara missat henne, men jag är iallafall väldigt glad över att hon delar med sig av det hon gör! Mycket inspirerande och lärorikt.

Amanda Audas-Kass

En av de bästa svenskspråkiga bloggarna, helt enkelt. Punkt. Även om jag inte alltid delar åsikt med Amanda, så är texterna så välformulerade att man inte kan vilja annat än dricka kaffe och diskutera livet med kvinnan! Och det är nog det jag är så fascinerad av - att hon får mig att klicka mig in på hennes blogg, dagligen.

Karolina Åsmus

Har läst hennes blogg sedan inlägget "När blev det så svårt att äta?" som jag trillade in på och lät mig (!!) provoceras av (haha provocerad vegan) men samtidigt förvånades jag över hur hög igenkänningsfaktorn var. Mycket klok skribent som förtjänar all cred i världen för sina texter! Läs. Karolinas. Blogg.

Daniela Skoglund

Jag har läst Danielas blogg sedan urminnes. Och är man en äkta stalker som jag vet man också att Karolina och Daniela är vänner - och att Daniela är precis lika klok! (Är alltså en skvallerblogg från och med nu) Jag gillar att hennes blogg är så genuin och personlig med en gnutta humor och glimten i ögat, och förstås henne hennes pojkväns roliga kommentarer som hon brukar samla i olika blogginlägg! :)

Michelle Blomqvist

Michelle känner jag sedan år tillbaka, från den tiden då hon inte ens var fru Blomqvist! Eftersom att Michelle har börjat blogga aktivt om hållbart mode har hon blivit aktuell för mig igen eftersom att jag själv börjat med minimalism. Jag äälskar både bilderna och tipsen på bloggen. Jag tar gärna stilråd från Michelle!

Sandra Holmäng

Jag gillar både Sandras Youtubevideor och blogginlägg. Även om jag själv inte är särskilt intresserad av att varken köpa kläder eller bära andra färger än svart/vitt/grått så gillar jag att kolla på Sandras bilder just på grund av hennes snygga klädstil och hennes många bra tips och tricks. Och kvinnan passar ju i allt!

Utöver dessa bloggar följer jag även de som är aktiva på Sevendays, och då främst Julia, Sandra och Caroline!

Tipsa gärna bra bloggar i kommentarsfältet! 


 

onsdag 28 februari 2018 - 09:18

100 saker att uppskatta

IMG 0045

Förra veckan befann jag mig på mitt flickrum i mina föräldrars hem, rotandes bland de få saker jag faktiskt valt att spara. I ett mörkt hörn inne i min garderob har jag gömt en särskild mapp för viktiga papper som jag inte riktigt vågat digitalisera. Det är skatte- bank- och försäkringspapper, hyresavtal och avgångsbetyg. Vuxenlivet mellan två pärmar med andra ord. I söndags råkade jag däremot fynda något roligare än mina försäkringsavtal, nämligen ett mystiskt dubbelvikt papper.

Eller tre papper, rättare sagt. Jag kom genast ihåg att det var 100 punkter jag skrev ner i slutet av februari förra året - exakt ett år sedan! De 100 punkterna utgör hundra saker jag är tacksam för eller gör mig lycklig, och jag minns att jag skrev dem för att påminna mig själv om att försöka uppskatta sånt en inte kanske alltid lägger märke till, och för att bli lite bättre på att tänka positivt. Idag tänkte jag dela med mig av sextio av dem:

1. Flerspråkighet

2. En perfekt avokado

3. Att vakna upp hemma hos föräldrarna i ett tomt hus (händer ofta när jag hälsar på pga. alla andra är morgonmänniskor som springer marathon, skidar 93 km eller räddar katter från träd medan jag trycker på snooze.)

4. Grönväxter

5. Och blombuketter

6. Stunder för mig själv

7. När du lyckas göra någon annan glad

8. Musik, mina favoritartister och det de skapar

9. Kaffe & sushi

10. Att se mamma och pappa le

11. När familjen är samlad runt matbordet

12. Rena lakan

13. Ljudet av havet

14. Varma kläder

15. Vaccin (förlåt alla för denna punkt)

16. Att jag aldrig blivit mobbad (om det klassas som något en kan vara glad över?)

17. Att jag är en kreativ person

18. Hundar

19. Att jag hade ett yrke vid åldern sjutton. 17. !!. Einstein.

20. Att jag har lätt att lära mig nya saker

21. Att jag besitter civilkurage

22. Färgkartor + CMYK koderna

23. Engelsforstrilogin

24. Att jag blev klok och inte något rötägg (genuint lycklig över detta och mina värderingar)

25. Andra kulturer och ett mångkulturellt samhälle

26. Min kamera, att fotografera

27. Bildbehandling

28. Att jag haft turen att få så fina vänner

29. Frisk, ren luft

30. Min sociala kompetens, att jag har lätt för att prata och umgås med främlingar

31. Att jag har tillgång till internet och nyheter

32. Att skratta så att magmusklerna gör ont

33. Tryckfrihet

34. Åsiktsfrihet

35. Religionsfrihet

36. Yttrandefrihet

37. Att jag är öppensinnad

38. Stora, sena frukostar

39. Apelsin, min favvofrukt, och jordgubbar, favoritbären

40. Hotellsängar, sover alltid bra på nya ställen

41. Fint upplagd mat

42. Varmvatten

43. Rent dricksvatten ur kran

44. Att somna på spikmattan varje kväll (orsak till varför jag är singel)

45. Känslan av längtan och upprymdhet inför en resa

46. Då en butik utvecklar och breddar på dess vegansortiment #justvegehappiness

47. Känslan då du kryssar av någonting på en to-do-list

48. Att gå omkring i skogen

49. Att se en främling x erbjuda en främling y hjälp

50. Geometriska former

51. När gamlingar berättar historier

52. Att vakna upp till en dag utan måsten

53. Att klä sig i svart

54. Att gå och lägga sig kär

55. När någon gör något snällt utan baktanke

56. National Geographic

57. Humlor och vargar (två favoritdjur)

58. En städad omgivning

59. Doften av fönsterputs

60. Känslan då du tvättar öronen med bomullspinnar

(orsak #2 till varför jag är singel)

 

Vilken vardagsgrej är du lycklig/tacksam över? ♥


 

tisdag 27 februari 2018 - 16:40

Varför Bali?

IMG 0161

Februari 2017, Kuta, Bali.

Förra veckan skrev jag ett av mina mest lästa inlägg någonsin - Jag meddelade att jag flyttar till Bali, en liten ö utanför Indonesien. Varför? Jag ska berätta.

I december 2016 hoppade jag på ett plan som skulle ta mig från Sydney till något nytt; Bali. Det var sent på kvällen då jag steg av planet och andades in den fuktiga luften. Åskmolnen låg kvar över flygplatsen och bara sekunder efter att vi stigit på flygbussen som skulle ta oss till vår terminal, började regnet smattra mot rutorna. När vi väl satt i en taxi efter x-antal passkontroller kunde vi äntligen andas ut. Jag hade aldrig tidigare varit med om något liknande. En helt ny kultur, en helt ny värld.

Jag är inte färdig med Sydostasien ännu, och det är den största orsaken till varför jag åker tillbaks. Som tur har jag även lyckats övertala mitt "hemma-uni" att tillgodoräkna de kurser jag kommer göra under min vistelse där. Jag åker alltså på ett utbyte under en termin och har planerat åka i slutet av augusti. De kurser jag kommer läsa är både kandidat- och magisterkurser, och främst inom det jag läst mest hemma i Finland (marknadsföring & entreprenörskap) men även en kurs vid namn "Environmental Management and Sustainability" och en kurs i Indonesiska :)

Jag är verkligen exalterad och kan knappt bärga mig att få boka alla biljetter, se min visum-sida i passet och självklart att få träffa alla vänner igen som är kvar på ön ♥