Morotskake-muffins
I helgen bakade jag morotskake-muffins som inte innehöll varken socker eller gluten..
Midsommarveckan är här.
I dagens inlägg berättar jag om mina midsommarplaner. Pratar om varför man firar midsommar och tipsar om LCHF-vänlig sommarmat. Ger bl.a. recept på Falsk potatissallad.
Smörkaffe som frukost?
Frukost.. om du äter strikt ketogen kost eller är lite mer noggrann med LCHF, är frukosten en måltid som ofta faller bort av sig själv. En gång i tiden hade jag aldrig kunnat tro att jag skulle överleva utan frukost i magen. Men efter att min mage började få problem och jag började äta LCHF, märkte jag att jag mår mycket bättre utan frukost.
På en lågkolhydratskost är det väldigt naturligt att börja fasta vissa timmar av dygnet, eftersom du helt enkelt inte är hungrig, överhuvudtaget.
Jag har tidigare skrivit lite om fasta här på bloggen, men en fasta kan alltså se ut på många sätt. Vanligast är Periodisk fasta, 16-8, då du fastar i 16h och äter alla dina måltider under 8h. Under den tid då man fastar dricker man bara vatten (med eller utan elektrolyter) kaffe eller te utan något i.
Karnivordieten
Idag tänkte jag skriva lite om karnivordieten, som varit mycket omtalad på sistone i vissa keto/LCHF-kretsar.
Resan till Ukkohalla, 65h fasta och LCHF-pannkakor
Det har gått 9 dagar sedan jag senast laddade upp ett inlägg och hjälp vad jag hunnit med mycket då. Jag har bland annat fastat i 65h, vilket är ett nytt rekord för mig. Jag har även varit på en liten förlängd weekend resa till Ukkohalla och sett på lite ruska. Ja, så har jag ätit amerikanska LCHF-pannkakor idag. Haha!
Varför ska man dricka äppelcidervinäger?
Många av er har säkert hört att det är bra att dricka äppelcidervinäger. Man varför ska man göra det? Nån har kanske hört att man lättare går ner i vikt om man dricker det. Men hur då?
Recept på LCHF-blåbärspaj och mera prat om insulinresistens
Tjohejsan! Roligt att så många har läst mitt inlägg om "äta mindre och rör på dig mera" och dessutom orkar kommentera! Jättekul! En del är av samma åsikt som mig och andra inte, jag har även fått lite konstruktiv kritik om saker jag glömt att nämna, så det var bra. Jag ska skriva mera om ämnet och förtydliga vissa saker som kan ha missuppfattats eller varit otydligt.
Biohackning av hormonell acne
Nu har det ekat tomt här i en vecka, men jag har funderat på många inlägg jag ska skriva så den kommande veckan borde jag nog kunna ladda upp flera.