Lagombackan sevendays header 2

Visa alla inlägg skrivna maj 2017

Ett allvarligt rosproblem

Skrivet av Sandra Neuman 28.05.2017 | 1 kommentar(er)

Ända sedan jag började studera till trädgårdsmästare på 2007 har det intresserat mig att analysera försäljningsteknik, kundbetjäning och skyltning. Vi hade en otroligt bra lärare i ämnet, och blev tagna bakom kulisserna för att verkligen få veta hur det fungerar.
Hela tiden strävar jag efter att ge service på högsta nivå och tänker på intryck och det visuella i min arbetsmiljö. Det är mycket som är intressant med att jobba inom servicebranschen och man lär sig mer och mer hela tiden.

JPEG image 675ECA1E086E 1

Men nu skulle jag vilja fokusera på ett problem som ständigt finns hängande över oss specifikt i blomsterbranschen. Lena Israelsson skrev en artikel om en stor butikskedja inom trädgård, och det har varit stora debatter om ämnet i flera olika trädgårdsforum på nätet. Det handlar om okunnig personal och till följd av det döda växter och felskötta plantor. Nybörjaren ser inte alltid problemet, är glad och nöjd över sitt billiga köp och förstår inte sedan vad hen gjort för fel när växterna dör och snittblommorna slokar nästa dag. Hen har bara gjort ett fel och det är att hen har valt fel inköpssställe.

Senast igår fick jag höra av en kund om när de haft studentkalas för några är sedan så hade en stor del av studentrosorna slokat ganska hastigt medan andra stått sig fina länge. Här kan jag förstås bara gissa mig till var det har gått snett och presentera de möjliga orsakerna för kunden. Men i grund och botten handlar det sannolikt om felaktig hantering på grund av bristande kunskap inom branschen.
Jag pratar förstås om den konkurrens vi blomsteraffärer står mot varje dag nu när matvaruaffärerna fylls med snittblommor och planteringar inför varje högtid. Billigare än billigast säljs buketterna och det är lätt att plocka med sig i butiksvagnen.

Det är vi med utbildning som har kunskapen om hur snittblommor korrekt ska tas omhand, som drabbas. När en tulpanbukett, rosknippe eller studentros kostar dubbelt så mycket på en blomaffär än i en matvaruaffär så är det dels en bättre kvalitét du betalar för, men också kunskapen vi har för att hantera det här levande materialet som växter ju är. Prismässigt går det inte att konkurrera med matvarukedjorna som köper in stora mängder buketter och planteringar, men det vi har som inte de har, är kunskapen.

Jag skulle önska att du tänker en extra gång på var du handlar din studentros i år, för det är vi små specialaffärer som drabbas i slutänden. Med 50 röda rosor i hemmet går det inte att hålla reda på om den som slokade redan på studentkvällen är från mostern som köpte den samtidigt som flingor, mjölk och smör eller fastern som gick 100 meter extra till en blomsteraffär med sina handelskassar, för att välja ut rosen.


Vad är det som...

Skrivet av Sandra Neuman 27.05.2017

Kategorier:
Taggar:

... i raketfart hemma hos familjen Neuman?


JPEG image 55B571E7BFC1 14

 

Försådda bondbönor som väntar på att få komma ut så småningom. Jag har drivit om dem i växthuset och det visade sig vara en riktigt bra idé. Det är knubbiga fina plantor jag har att göra med, och jag hoppas att jag ska kunna få riktigt stor skörd av bondbönor i år igen. Här låter det bara svisch svisch så är allt vad som heter bönor uppätet.

 

...Och svaret är förstås bondbönor.


Päärona

Skrivet av Sandra Neuman 27.05.2017

Kategorier:
Taggar:

JPEG image 55B571E7BFC1 4

Jag har hört att det ska gå att sätta ner dem i halm och bara vattna så växer de. Nu gäller det förstås inte mina barn, de ska växa i sin egna takt utan halm runtom sig, men potatis.

Förra året testade jag Strömsös tips om att odla potatis direkt i halm. För mig gick det inget vidare alls och jag blev nästan helt utan potatis istället. Jag tror att det kan ha varit för torrt och för lite näring, eller så stämmer den teori som jag fick höra av en kund idag. Hon hade också odlat potatis i halm förra året, men hon menade att jorden hade varit så kall där hon satte potatisarna, att halmen ovanpå hade isolerat och skapat ett mycket kallare klimat. Samma sak kan ju ha hänt för mig.

 

JPEG image 8DCFA4C32BCD 1

I år förgroddar jag potäterna (päärona som mina barn skulle säga, de har blivit väldigt Årvasinriktade i sitt språk) så länge jag funderar ut var jag ska sätta dem. En låda ska jag ta till villan och sätta på Portland, men en liten del ska jag sätta här nånstans.

På tal om potatis så grillade vi för några kvällar sedan. Barnen äter inte gärna coleslaw, så åt dem lagade jag potatisskivor. Jag kokade ett par potatisar i 10 minuter och skivade dem sedan i tunna skivor, ringlade olja över och kryddade. Av aluminiumfolie vek jag till en form där potatisskivorna sedan fick ligga i värmen från grillen tills de hade en fin färg. Av alla de slags potatisformer som finns, så måste det här ha varit en av de godaste! Testa!

 

Nu måste jag gå och sova så att jag orkar jobba och binda begravningsbuketter imorgon. Tack och godnatt!


It's on!

Skrivet av Sandra Neuman 26.05.2017

Kategorier:
Taggar:

JPEG image 55B571E7BFC1 6

Jag lovade rapportera om växthusbygget. Här är det nu.

Fyra jordankare, fyra 2x2. Nu får vi bara vänta på att det ska hända något mera.


Mitt träd för en sol!

Skrivet av Sandra Neuman 25.05.2017

Kategorier:

Det är schysst med en ledig dag på det här viset. Oavsett så hade jag varit ledig och Daniel haft en semesterdag, men det känns nästan i luften när det är söndag -och så hörs det skillnad på trafiken från stan, det är ganska mycket lugnare på röda dagar.

JPEG image 55B571E7BFC1 5

Vi har kört på "hard core trädgårdsarbete" och hunnit med en hel del. Jag hann till och med koka en fisksoppa på 20 minuter, om det nu är något att skryta med. 

Dagens största frågeställning har varit klungan med häggar som växer på tomtgränserna mellan vår och två andra tomter. Den börjar vara gammal och hänger åt alla håll och har växt sig så hög att den skuggar onödigt mycket av vår köksträdgård redan från eftermiddagen. En stor del av köksträdgården är obrukbar bara för att det är alldeles för skuggigt, det enda som växer är kirskål. Jag vill kunna utnyttja alla kvadratmetrar till så bra grejer som möjligt, och jag känner att kirskål kunde jag gott klara mig utan precis här. Jag tänker mig en fruktträdgård med äppel- och körsbärsträd och hallonbuskar. Kanske främst hallon och jordgubbar eftersom de är värdefulla för vintertiden. Eventuellt kan det bli frågan om att lilla växthuset flyttar ditåt och blir ett slags pausutrymme att njuta i.

JPEG image 55B571E7BFC1 1JPEG image 55B571E7BFC1 2

Det är ett jättestort och fint träd, det kan jag hålla med om. Och det skymmer den fula fabriksbyggnaden bakom... Men den är lite för mycket för att jag ska kunna tycka om skuggan den slänger runt sig. Så finns det väldigt fina vidjor som skulle kunna få växa upp bara de fick plats.

Spektaklet ska bort, det är givet.


Men soppan blev bra!

Skrivet av Sandra Neuman 23.05.2017

Jag hade tänkt mig en kaffekopp i allsköns ro efter att jag lämnat barnen på dagis idag. Jag hade också tänkt hinna krafsa i köksträgården en stund innan veterinärbesöket med Winston. Efter veterinärbesöket hade jag tänkt planera en matlista och fylla i några dagispapper...

Men så fick tisdagen lite måndagsfeelis.

Barnen var så trötta att vi inte kom oss till dagis som tänkt, mitt morgonkaffe blev till en fördrink till lunchen och lunchen mikrouppvärmda kebabstrimlor ur frysdisken. Jag glömde laddarsladden när jag satte mig i bilen och visste inte riktigt var i Purmo veterinären fanns. Jag trodde inte att det skulle ta 2 timmar vid djurkliniken, så med katten i bilen hämtade jag barnen från dagis. Ja så fick jag ett stenskott och med det en fin spricka i vindrutan på vägen hem också.

 

JPEG image 5340673A5716 1

Men potatis-purjolökssoppan blev god och barnen gillade den! Till efterrätt blev det frusna lingon. Det påminner så om när vi var små och fammo brukade laga saftisar av lingonsaft åt oss.
Något krafsande i trädgårdslandet blev det inte, men jag klämde ihjäl några liljebaggar vid mammas istället... om man nu ska hitta något trädgårdsgöra i denhär dagen.


Stackars kissen

Skrivet av Sandra Neuman 21.05.2017

När katten är borta dansar råttorna på bordet, ni vet. Nu är vår ena katt lite sönder i sitt öra så han dansar då inte på några bord (inte våra andra två heller förresten, om det inte råkar finnas matrester att kalasa på). Winston huserar i badrummet så att jag med jämna mellanrum ska kunna sätta silvervatten på såret. Han är sur förstås, men jag vet inte hur vi skulle lyckas med ett veterinärbesök imorgon när vi jobbar, så vi hoppas på att det räcker med en silver-kur.

JPEG image BCBE203C407A 13Kung Winston igårkväll innan jag kände hur usch han luktade ur örat.

 

Men råttorna är borta och jag är ensam hemma. Jag dansar inte heller på borden men gräver jord och kastar vedaklabbar. Nu har jag tagit glasspaus (det behöver man få en sån här dag när det säkert skulle vara förskräckligt varmt om det inte blåste orkanvindar) och funderar på att ta itu med terrassen och humleresterna från ifjol som näst. Det där prasslet från torra löv känns inte riktigt up to date om man säger så.

 

JPEG image 3D6D03B63231 1

Och vet ni, ibland löns det att vara lat och inte städa bort på hösten. Här har jag av en händelse råkat driva upp kamomillplantor i mängd och massor. Kanske ängen jag planerar skulle kunna ta emot kamomill. Den som lever får se.

 

Glasspaus slut. Dags för jobb.


Flower power åt alla vårtrötta själar

Skrivet av Sandra Neuman 21.05.2017 | 1 kommentar(er)

Det verkar behövas lite flower power så att ni vet att våren nog är runt hörnet...

JPEG image BCBE203C407A 1JPEG image BCBE203C407A 2JPEG image BCBE203C407A 3

JPEG image BCBE203C407A 5

 

Vit backsippa, porslinshyacint och en tulpan som jag inte minns att jag skulle ha satt ner i höstas. Det finns jättemycket som blommar nu bara man vet vad man ska välja. Också scilla, narcisser, krokusar, balkansippa, vitsippa, vårlök, blåsippa och vivor skymtas på gårdar nu. Jag har dem alla, och de blir bara fler med åren.

 

JPEG image BCBE203C407A 4

Vill man ha tidig grönska, tidig blomning och det allra viktigaste -tidiga bär- så ska man ha minst en (fast förstås helst en hel åker fylld) blåbärtry. Det är några år sedan vi skaffade den första busken och sedan dess har den levererat avlånga, söta, blåbärssmakande bär redan i juni. En fenomenalt bra buske att ha!

Men du ser, det är vår fastän det går lite trögt med framstegen. Det är ungefär som när man kör Nykarleby-Närpes innan sommarhastigheterna införts på väganra. Det känns ändlöst men man kommer sig fram någon gång iallafall. Så he!


Skit också!

Skrivet av Sandra Neuman 20.05.2017

JPEG image BCBE203C407A 6Vad det här är? Nå helt vanlig lama-kacka från Juthas.

 

Det var för några veckor sedan skulle vi hämta en överårig halmbal från Juthas djurgård men så fick också mata lammungar med flaska (tog typ några sekunder men var ändå en upplevelse i sig), klappa getter, kor. Jag fick veta hur otroligt tungt ett åsnehuvud på ens axel kan vara medan min man hotades ut ur hagen av alfa-Laman.

Ett par mycket spännande timmar för en gammal halmbal. Och lama-kacka, det kan man gödsla trädgårdslandet med. Jag fick hem en stor säck med färska piplor, så nu har jag vänt ner lite i odlingslådorna för att ge en extra boost åt grödorna.

JPEG image BA5CC3F8FB76 1-Well, hello!

Lamor är coola djur som klarar både +40°C och -40°C, bara det gör dem till coolaste djuren i stan. Men så är de också väldigt fina djur som man kan ha som vaktdjur i till exempel en fårflock. Alltså en liten häst har jag alltid velat ha, men nu vill jag ha både en åsna och en lama också!


jobba-hemma-dag

Skrivet av Sandra Neuman 17.05.2017

Ekonomiskt kommer det inte att hålla i längden, men uuh så skönt det är att få ha en dag i veckan när barnen är på dagis och jag själv kan syssla på i trädgårdslandet med allt det där som inte annars hinns med på de korta kvällarna. Förra veckan när jag hade fört mina ledsna barn till dagis och kom hem så visste jag inte vad jag skulle göra med min tid. Det slutade med att jag lagade extra god lunch och tittade på onödigt många avsnitt greys anatomi. 

JPEG image 138216E2A020 4Josefina är en handdocka som är väldigt pedagogisk att använda när man vill att barnen ska lyssna på -Men köra bil, det är hon inte så bra på.

Igår när jag hade min "jobba-hemma-dag" kom jag mig iallafall ut i trädgården, men sedan tog det stopp och jag visste inte alls var jag skulle börja. Det finns huur mycket som helst att göra, men allt hänger (som vanligt) ihop så för att göra en sak så måste jag först få undan fem andra saker.

Det var ju iallafall väldigt varmt och skönt väder igår. Jag svettades och fick klä av mig lite för att överleva, och när jag handlade fiberduk vid vår hårdvaruaffär hoppade kassaflickorna nästan på mig när jag sa att det nästan är för varmt för att arbeta. Då blev jag tvungen att precisera mig lite att man efter så här lång tid med kalla vindar inte vågar klä av sig när det plötsligt blir varmt.

För att göra något meningsfullt med min värdefulla egentid så grävde jag ett nytt jordgubbsland. Är det något vi använder oss mycket av under vinterhalvåret så är det bär. Det är länge sedan våra infrysta hallon och jordgubbar tog slut så inför den här säsongen planerar ja att frysa in ännu mera, och helst av egen skörd också. Jordgubbsplantor har jag redan efter en säsong med jordgubbar i odlingslådor där de lyckas rota sig hur som helst. Det är fördelen med plantor som revar sig, att man kan få ganska många nya om man så vill.

 

JPEG image 138216E2A020 2JPEG image 138216E2A020 3JPEG image 138216E2A020 5Välförtjänt kaffepaus med jobböversikt.

Mitt allra största trädgårdsproblem just nu är att vattnet i vattentunnorna är slut och vår vattenkran på ytterväggen inte fungerar. Det blir ett lite för långt steg att behöva klampa in i badrummet med skitiga stövlar varje gång det behövs en kanna vatten.

 

Med det sagt kan jag konstatera att högst på to-do-listan inför de kommande dagarna är:

  1. Fixa vattenkranen (det ska typ bytas en packning eller något sådant)
  2. Sätta lök
  3. Sätta jordärtsskockor
  4. Plantera ner kruksallat
  5. Vattna, vattna, vattna.
  6. och helst också såga ner ett träd.