Lagombackan sevendays header 2

Visa alla inlägg skrivna februari 2018

Begynnelsen av paprikan

Skrivet av Sandra Neuman 28.02.2018

Kategorier:
Taggar:

De stod länge och stampade på stället, kanske för att de fått lite väl mycket vatten (jag var rädd att de skulle torka bort) men jag gissar att en orsak också är att de var tvugna att flytta ut från det varma pannrummet till den svala tamburen. För att få fart på flyttade jag in dem i badrummet där vi har golvvärme och varmt och skönt.

Nu har de fart på paprikan minsann!

JPEG bild 1A85EC8C063F 5


Change me please

Skrivet av Sandra Neuman 24.02.2018 | 1 kommentar(er)

Kategorier:

Här står de i en klunga och väntar på att jag ska plocka fram jordpåsen. Det är långt ifrån alla mina växter som står här, men gränsen måste dras någonstans. Många av porslinsblommorna klarar sig ännu ett par år med bara påfyllning av jord i sina krukor.

JPEG bild 123BEF47BE05 1

 

 

Det är någon gång nu när ljuset har återvänt som det är dags att plantera om de växter som behöver omplanteras, få större kruka eller bättre jord. Enligt skolboken är det så här man ska plantera om sina grönväxter.

 

1. Lossa jordklumpen från krukan och krafsa bort lös jord. Var försiktig med rötterna så att de inte skadas.JPEG bild 8D5684F3AEBC 1
2. Ta en lite större kruka, sätt ett par centimeter ny jord i botten och placera rotklumpen i mitten. Fyll på med jord runtom och tryck till. Kom ihåg att lämna en centimeter upptill så att det inte rinner över när du vattnar. JPEG bild 8D5684F3AEBC 5 

 

3. Vattna ordentligt och passa på att duscha växtens bladverk. Vänta i 2 veckor innan du börjar ge näring.JPEG bild 8D5684F3AEBC 3

 

Jag brukar strunta i att ta en större kruka om det verkligen inte behövs, men så tar jag bort ganska ordentligt av den gamla jorden också så att det som lämnar kvar faktiskt mest är rötter.

Har man växter som inte håller på att krypa ur sin kruka så behöver man nödvändigtvis inte plantera om, en del tycker rent av om att ha det lite trångt och mysigt. Porslinsblomma är en sån som bara planteras om vid behov, däremellan räcker det att fylla på jord i krukan om det ser för lite ut. 

 

JPEG bild 8D5684F3AEBC 4

På tal om omplanterade växter minns jag nu att jag har ett gäng som står på tork i badrummet efter att ha blivit duschade...


Tack för snön!

Skrivet av Sandra Neuman 22.02.2018

Kategorier:
Taggar:

Så här såg snöläget ut i februari 2017...

tradgard 201717.2.2017

...och inte var det bättre året före heller. Och det har haft såna konsekvenser för oss trädgårdsmänniskor så det är inte klokt.

 

JPEG bild E1FE68752A25 1

Ett tjockt snölager är väldigt viktigt för oss här där det blir så kallt som det blir, både för djuren som behöver något isolerande att bo i men framför allt är det ett måste för att våra perenna växter ska kunna överleva. De senaste snöfattiga vintrarna har gjort många trädgårdar illa och man har behövt satsa sin budget på att fylla ut de hål där perenner strukit med istället för att bygga vidare.

Vintern 2016 strök flertalet perenner med och dessutom hela mitt jordgubbsland (med nya jordgubbsplantor) och jag fick investera i 60 nya plantor. Förra vintern blev jag av med plommonträdet Onega, blodflädern och i princip alla alunrot. Den perennen som annars klassas som härdig och stark.

2017

Ni kan tro att jag, och många trädgårdsentusiaster med mig, är överlyckliga i år när vi har den metern snö som skyddar vår trädgård. Vi har haft -23°C här på Källbacken nu det senaste dygnet och hade vi inte haft snön, så hade jag fått sätta ännu mera pengar på att reparera istället för att utveckla.


Raggmunkar med tulpanelegans

Skrivet av Sandra Neuman 20.02.2018

Jag älskar raggmunkar och stekte en LCHF-variant till lunch åt mig idag. Bara för att de blev så fantastiskt goda så bjuder jag på en kavalkad med tulpaner.

tuliper2tulips 2tulips 3

Tyvärr har jag inget recept på raggmunkarna (ännu). Jag improviserade från början till slut och justerade smeten lite för varje panna jag fyllde. Men enkelt förklarat så river man helt enkelt kålrot (och vitkål hade jag för att göra smaken lite mildare) och lök, tillsätter ägg, grädde och salt och steker i smör. Jag hade lite fiberhusk i också men jag är osäker på om det behövs eller om det blir bättre utan. Äts med fördel med lingon och stekt sidfläsk.


Den första vintersådden

Skrivet av Sandra Neuman 18.02.2018 | 2 kommentar(er)

JPEG bild 664F7D4B886E 1vaxthussadd

 

När vi byggde växthuset så var min främsta tanke att kunna odla mycket bladgrönt tidigt. Jag använde också det lilla växthuset till det ändamålet, men det blev lite för lite svängrum och så fick jag nästan välja om jag skulle odla tidigt eller förbereda för tomater. Nu äntligen får jag skrida till verket och nästan slänga frön omkring mig bara för att jag har så mycket yta. Nej jag slängde inga frön, de sådde jag i prydliga rader med fyra sorters grödor i en  pallkrage.

Det blev totalt 16 olika sorter* efter att jag hade bantat ner antalet lite för att inte få för mycket att hålla reda på så här i startgroparna. En del av det jag sådde har jag aldrig sått förut, och har ingen aning om ifall de lämpar sig för vintersådd i växthus eller inte... men det kommer jag heller inte veta om jag inte testar.

JPEG bild BD9FCD981743 1vaxthussadd 2JPEG bild BD9FCD981743 2

Vad är vintersådd?

 

Vintersådd, eller kallsådd, innebär att man sår frön innan det blir sånt väder att det gror. Då ligger fröna där i den kalla jorden och väntar på naturens egen signal för att börja gro. På det här sättet kommer grödorna igång mycket tidigare än vad de skulle göra om man sådde enligt fröpåsarna. I år kan det kanske vara lite problematiskt med vintersådden på friland med den snömängd vi har, men i mina pallkragar i växthuset hade jorden hunnit torka innan det frös på, så jag kunde enkelt jämna till ytorna innan sådd. Bara för att få en riktigt mjuk jord att jobba med fyllde jag på med upptinad trädgårdsmylla på säck. I ett senare skede lägger jag snö på för att starta igång fröna.

 

JPEG bild BD9FCD981743 3

Jag tänker faktiskt försöka vinterså det mesta i trädgården i år, så har jag mer tid över till den trädgård jag ska anlägga vid villan. Tanken är att jag kanske skulle kunna odla mat till lagring i grönsakslandet där och satsa mer på direktkomsumtionen här hemma.

 

*Jag vet att någon säkert är intresserad av vad jag sådde. Massvis med olika kålsorter, dill, persilja, vintersallat och spenat. Mest spännande är det att se hur nykomlingarna broccolirybs, komatsuna och kailaan handskas med vintersådden.


Fick floristen några blommor?

Skrivet av Sandra Neuman 16.02.2018 | 3 kommentar(er)

...and then work happened! På självaste vändagen återgick jag till arbetet och betjänade kunder i ett hela dagen. Jag undrar om det är så att män överlag uppvaktar sina kvinnor mer på vändagen än tvärtom? Eller är det bara så att det är männen som står för blommorna och kvinnorna satsar på att göra en god middag, baka en kaka eller liknande? Här var det definitivt mera män som handlade blommor.

Ni får gärna upplysa mig om hur ni tänker i frågan om det är männen som står för blommorna på vändagen.

 80ED3ECE 0482 42F5 917E 901E72398AA5

När jag och mina bröder ännu bodde hemma brukade mamma ha fixat lite extra gott mellanmål på vändagen, och så fick vi alltid en liten hjärta-chokladbit eller liknande. Jag uppskattade det lika mycket varje år, så nu fortsatte jag att uppvakta mina barn på vändagen. De tycker båda två om växter och blommor så nu fick de varsin liten kruka med svärmorstunga i, att ha på sina nattduksbord (Leon har tjatat om att han vill ha tulpaner vid sängen, men eftersom vi har ett par katter så har det inte passat så bra med en vas på ett så osynligt ställe som sovrummet). Min man fick den vackraste vita rosen jag kunde hitta, medan jag fick en fin tulpanbukett av honom.

 2B308F78 FA5D 49D7 97BF F07029FAEE11

Små, små gester är alldeles tillräckligt på vändagen. Helst hade jag delat ut en blomma åt alla mina vänner, men efter en väldigt intensiv arbetsdag somnade jag ganska snabbt i soffan och sedan dess har tröttheten suttit i. Men jag sänder en varm tanke åt er alla idag istället, när det nu är fredag och allt!

Ikväll ska vi steka lördagskorv och äta lite som smakbitar (som är som en hamburgare men med korv istället för biff) tror jag. Igår kokade jag en god grönkålssoppa på den sista grönkålen ur vår frys, men eftersom barnen är inne i en period när allt annat än korv och pasta är äckligt, så var den soppan inte särskilt uppskattad. Sådär ja, så fick vi in en mat-rapport också.


En bokmal i kläm

Skrivet av Sandra Neuman 13.02.2018 | 1 kommentar(er)

Ack hur skönt är det icke att få sitta i veterinärens väntrum och läsa en bok medan kissekatten blir steriliserad. Skrållan uppfattade knappast situationen lika angenäm, men vi tyckte att det var bäst att få undan det innan frassmånaden mars är här.

JPEG bild 13F7BC5D00A0 2

Jag har saknat en riktigt bra bok att sluka, så nu när jsg varit sjukledig i tv veckor har jag börjat beta av min ”de-här-ska-jag-läsa-någon-gång-hög”. Martina Haag som jag tidigare har tyckt mycket om, tröttnade jag på efter en halv bok. Sophie kinsella har jag också gillat fastän jag tycker att hennes stil är lite tjatig.

I somras när vi hade loppisrace sålde mamma några av sina böcker här också. Ett par av böckerna ”råkade” lämna i min ägo. Babben Larsson gillar jag in action, men som författare var det ingen höjdare... däremot blev jag mycket förälskad i Camilla Läckberg! Boken jag läser heter ”Änglamakerskan” och jag nästan lever på Valö med karaktärerna när jag läser, så bra föll den mig i smaken. Jag har sett ett par av filmatiseringarna, men jag tror att de böckerna går bra att läsa ändå.

JPEG bild 13F7BC5D00A0 1

Naturligtvis ska bokmärket matcha innehållet i boken.


Och där gick starten!

Skrivet av Sandra Neuman 13.02.2018

Nu orkade jag inte dra ut på lidandet längre. Jag var helt enkelt tvungen att släppa taget och kasta mig ut över stupet. Komma igång och låta känslorna styra. Det är förstås odlingssäsongen jag pratar om, jag har äntligen tillåtit mig så de första fröna.

Det är ingen hälsosam tid att vara odlare i januari, man vill så jättejättegärna så sina frön redan när granen kastas ut, trots att det är alldeles för tidigt. Nu i mitten av februari känns det ganska lagom att börja peta ner paprikafrön i jorden så att de trögisarna ska hinna växa till sig innan det blir varmt utomhus. De två sorter jag satsat på i år är en snacks-modell och en spetspaprika ('Hamik' och 'Lipari'). Det kändes som två passande sorter för den som älskar paprika.

JPEG bild 72F79A4C6DDB 1

För att samtidigt göra något kul med barnen sådde vi ärtskott och smörgåskrasse. Åtminstone ärtskotten äter barnen så att det står ut ur öronen på dem. Smörgåskrassen kan jag tänka mig att jag får för mig själv.


Min kärlek till foton

Skrivet av Sandra Neuman 07.02.2018

Kategorier:
Taggar:

I mitt arkiv av foton finns det 16 år dokumenterat. Det är ungefär lika länge sedan digitalkameran hade någotsånär bra pris och pixlar för att vara något att ha. En liten nikon coolpix med 3.2 Mpx lyckades jag skramla ihop till år 2002, endast 15 år gammal. Trots flitigt användande hängde den med i 4 år innan jag blev student och uppgraderade till digital systemkamera.


Fotograferingsnörden i mig hurrar över veckans sevendayslista.

 

Jag fotar med

Man kommer riktigt långt med dagens mobilkameror och det är också den jag oftast använder. Men så har jag också en lite mer avancerad halvsystem i min ägo. Panasonic lumix LX100, en riktigt bra kamera som enkelt ryms med i väskan och som också är superenkel att använda.


Min bästa redigeringsapp/program

När jag började fota började jag också redigera i Photoshop elements och avancerade småningom till Photoshop. Jag förstår inte riktigt hur jag kunde allt det jag kunde och jobbade till och med i Photoshop på skolfoto norden en höst. Numera nöjer jag mig med snapseed och aviary på telefonen. Jag redigerar för övrigt alltid mina biler i telefonen, oavsett om de är fotade med kameran eller telefonen itself. Det är något som jag börjde med när jag ständigt hade sjuka axlar av allt fotoredigerande... med en liten iphone kan man till och med ligga i sängen och redigera!


Det senaste fotot jag tog

En busig liten dotter.

JPEG bild DEFB06AA3E93 1


Ett foto som får mig på bra humör

Det är så här jag trivs bäst. Med mycket grönska omkring mig.

bra humor

 


Jag fotograferar helst detta

Vardagsfoton! Jag har alltid varit väldigt svag för de foton man hittar i fotoalbum. Min mamma har dokumenterat mycket och varit duktig att göra album av bilderna, det är nog därifrån fascinationen kommer skulle jag tro. Här har vi en ganska färsk vardagsbild från ett besök på mommos arbete efter dagis.

JPEG bild 8E9AFE7E738B 1

 


En bild jag är stolt över

Man ska vara stolt över de foton som man på riktigt är stolt över, och för min del är det ganska många. De är sällan märkvärdiga, men de gör att jag känner att det här med fotografering är något som jag är bra på. Just den här bilden är från tiden när jag precis hade blivit utbränd, vi bodde i en lägenhet och jag längtade till ett eget hus. 


rainy 2 MARKT Medium


En bild som väcker minnen

Jag har tusen bilder som väcker minnen, men eftersom jag igår råkade trilla över ett bildspel jag gjorde i gymnasiet (diplomkurs i bildkonst, ungefär som studentexamen) får det bli den här. Det är en av de cirka 40 bilder som bildspelet bestod av (musiken: ted gärdestad -Jag vill ha en egen måne) från den ena gången när vi slog gräset vid villan och satte på störar. 

 

minne

 


Så här ser mitt bildflöde på telefon ut

Det kan se ut lite hur som helst. Men ofta är det ett par 2-3 foton föreställande samma motiv. Det blir sällan så som jag vill på första försöket, så då blir det några tulpanbilder eller olika vinklar på mina fröpåsar.

collagecollage

 

...Men ganska ofta kan det se ut på det här viset också när någon av barnen har fotat med ipaden. Jag har haft avstängt så att inga bilder från ipaden syns på min iphone, men varför det inte är så nu kan jag inte svara på.

PNG bild A970ECAAC401 1

 


En bild som jag bjuder på

Så här ser det för tillfället ut i vårt kök. Helgen när jag halkade var då när vi skulle riva tapet och tapetsera, nu blev det inte så och istället har min man jobbat på i sakta mak på kvällarna i hopp om att vi snart ska få upp tapeterna på väggarna.

 

JPEG bild 5D6407B49299 1


Mitt bästa fototips

Var redo! Och tveka inte om det känns som något du behöver dokumentera. Sedan spelar det inte så stor roll VAD du fotar med, det är bra mycket större chans att det blir ett foto om du ens försöker med mobilen än ingen alls. Och stäng av blixten om du inte har en extern jättebra blixt som går att rikta bort från motivet.


Och mina pengar då?

Skrivet av Sandra Neuman 06.02.2018 | 1 kommentar(er)

Hanna här på sevendays funderade över pengar och vart de egentligen tar vägen. Det brukar jag också fundera över, men så vet jag på samma gång att vi sätter väldigt många slantar på den mat vi äter. I det stora hela är det räkningarna och maten som slukar våra löner i det här hushållet.

JPEG bild A977D1E49CDC 1

 

För att ta reda på den bittra sanningen håller vi faktiskt för tillfället på att kartlägga hur mycket vi lägger på matvaror. Vi är till och med så specifika att vi räknar antalet kattmatsburkar, liter mjölk och hur många hinkar turkisk yoghurt vi tar hem. Vi tar inte för en specifk månad utan räknar nu under den här löneperioden från 25 januari till 25 februari. Varför vi gör det här? Bara för att egentligen se hur våra vanor ser ut.

Det som vi den senaste tiden har insett är att i höstas när vi köpte inhemska, fina broccolin som vi skar i bitar och satte i frysen så gjorde vi oss en väldigt stor tjänst. Istället för att nu i den bittra vintern behöva köpa dyra, spanska, besprutade broccolibuketter så kan vi med lätthet ta en burk ur frysen och vara säker på vad innehållet är. Att frysa in bra mat på hösten spar alltså både på ekonomin, miljön och på den egna kroppens gift-intag.

 

JPEG bild A977D1E49CDC 3Bönor finns det också en hel del av i vår frys.

 

Kartläggningen kommer det en sammanfattning av i slutet av månaden.