En lång slank

Skrivet av Sandra Neuman 19.08.2018 | 0 Kommentarer

Ibland överraskar livet och istället för att gå direkt in och borsta tänder på barnen hittar man sig själv i växthuset och plockar bönor. Och en sån här mängd också! Nu är jag ändå glad åt att jag placerade mina bönor i växthuset där de i lugn och ro, trots höststormarna som drar in, får växa sig större innan de hamnar i frysen.

Bönor är ett väldigt snyggt tillbehör till en god köttbit... och kanske en fin bearnaise där på sidan om? Oh gosh, att skriva om mat när man själv är lite hungrig är lite av en mardröm.

Den 29 maj såddes de här bönorna som nu ger skörd

Så här gör du när du förväller bönor (men min fammos ord är mer ”haricot verts behöver man nästan bara visa kokande vatten åt så är de färdiga”)

Ett år växte de ifrån mig