Lagombackan sevendays header 2

Päärona

Skrivet av Sandra Neuman 27.05.2017 | 0 Kommentarer

Kategorier:
Taggar:

JPEG image 55B571E7BFC1 4

Jag har hört att det ska gå att sätta ner dem i halm och bara vattna så växer de. Nu gäller det förstås inte mina barn, de ska växa i sin egna takt utan halm runtom sig, men potatis.

Förra året testade jag Strömsös tips om att odla potatis direkt i halm. För mig gick det inget vidare alls och jag blev nästan helt utan potatis istället. Jag tror att det kan ha varit för torrt och för lite näring, eller så stämmer den teori som jag fick höra av en kund idag. Hon hade också odlat potatis i halm förra året, men hon menade att jorden hade varit så kall där hon satte potatisarna, att halmen ovanpå hade isolerat och skapat ett mycket kallare klimat. Samma sak kan ju ha hänt för mig.

 

JPEG image 8DCFA4C32BCD 1

I år förgroddar jag potäterna (päärona som mina barn skulle säga, de har blivit väldigt Årvasinriktade i sitt språk) så länge jag funderar ut var jag ska sätta dem. En låda ska jag ta till villan och sätta på Portland, men en liten del ska jag sätta här nånstans.

På tal om potatis så grillade vi för några kvällar sedan. Barnen äter inte gärna coleslaw, så åt dem lagade jag potatisskivor. Jag kokade ett par potatisar i 10 minuter och skivade dem sedan i tunna skivor, ringlade olja över och kryddade. Av aluminiumfolie vek jag till en form där potatisskivorna sedan fick ligga i värmen från grillen tills de hade en fin färg. Av alla de slags potatisformer som finns, så måste det här ha varit en av de godaste! Testa!

 

Nu måste jag gå och sova så att jag orkar jobba och binda begravningsbuketter imorgon. Tack och godnatt!

Kommentarer

Ingen har kommenterat ännu

Skriv en kommentar