Så grön å grann

fredag 21 december 2018 - 08:30 | 0 Kommentarer

Efter att jag hade publicerat förra inlägget gick jag ut i köksträdgården och insåg att jag gav helt fel svar på den sista frågan. Vad är det bästa med nyår?

 

B007A706 5C55 4B25 8A48 07EF2152DA891F35732D 0019 4F3A 959E 9D62129672A1



Så här grön och fin står grönkålen fortfarande i köksträdgården. Hade det tinat en gång till hade jag plockat in den och satt den i frysen istället (bladen blir slaskiga om den fryser och tinar upp många gånger). Som små träd på rad och bara väntar på att bli uppätna. Förhoppningsvis hinner vi före hararna kommer. De brukar inte röra sig här särskilt ofta, kanske på grund av att katt-tätheten är stor på källbackan, men man kan inte vara nog för säker.

 

Milea tyckte om att få borsta bort snön och hitta kålen, smakade lite men spottade sedan ut den igen. 

 

FF1862AA 19CC 45A8 A39D 23183A91B36EAF31C895 AF3F 4470 9E1B 8A22F714E4506AB4281D A0E9 4AA7 966C A99EE3C0AA4C

 

Det ser ganska dött och visset ut. Men då ska man minnas att det finns både morötter och palsternacka under snötäcket, och kålen ovanför.

 

892385CA FD0C 42D6 914D 616416C91C65

 

Så mitt nya svar på frågan om nyår är trädgårdsrelaterat och handlar om att nyåret inte är slutet på året utan startskottet på den ljusnande delen av vintern. Lite klichéigt kan tyckas, men det handlar mest bara om att det är så nära inpå odlingssäsongen bara vi tar oss över nyårströskeln. Januari då när det brukar vara kallt och snörikt och sedan februari då grönväxterna planteras om och de första fröna sås. DET är det bästa med nyåret, att det är en tröskel till en ny odlingssäsong.

Sedan att det i princip går att odla året runt är en annan historia.

 

 

 

Kommentarer

Inga har kommenterat på denna sida ännu

Skriv kommentar