Lagombackan sevendays header 2

Visa inlägg taggade med 'inomhusodling'

Ska jag balla ur?

Skrivet av Sandra Neuman 05.04.2018 | 1 kommentar(er)

Jag känner mig lite tudelad (och crazy). Dels är jag lite rädd att min så-iver (iver över att så frön) leder till ett hav av skrangliga plantor jag inte har plats för i köksträdgården... men på samma gång känns det som att det är sak samma ”om det inte ryms”. Då är det väl bara att göra plats (infoga ”so what-emoijin”). Jag har en hel hög med stora odlingslådor på lager och en stor del av köksträdgården som ännu är obrukad. Det ryms, men kräver en del arbete.
Ska jag chansa och satsa på att jag orkar med den mängd plantor en så-hets skulle innebära? eller ta mitt förnuft till fånga och hejda mig själv och mitt beroende?

2617122A 50E9 4249 95F4 884D4EA96F93Grönkålen 2014

Ungefär samtidigt som jag printade ner sista frågetecknet visste jag själv svaret. Jag ska så så in i vassen mycket! Den här ivern måste tas tillvara och det passar bra ihop med att jag inte har hittat odlingslådorna ännu och därför inte kan vinterså i landet. Jag sår i mina godislådor och ställer utomhus. Då gror det i sakta mak och kan planteras ut senare (läs: när odlingslådorna hittas under snön).

Vi får se om jag tycker att det här är en lika bra idé imorgon. Eller i sommar.


Det livsviktiga ljuset

Skrivet av Sandra Neuman 03.04.2018

På en del fröpåsar står det "förkultivering rekommenderas", "så inomhus i såjord" eller något liknande som indikerar på att grödan i sig ska växa inomhus. Den som testat kanske också har märkt att det är lätthänt att det man försöker förkultivera blir långa och rangliga plantor istället för de fina man ser på nätet. Problemet är brist på ljus. Fast människor upplever att det är ljus och soligt inomhus kräver växter så mycket mer.

Jag har två olika stationer med växtbelysning (biltema-lysrör). Den ena finns i badrummet där vi har golvvärme och på det viset en ganska jämn temperatur på cirka 21-23 grader. Där trivs de mer känsliga plantorna som paprika, tomat, aubergine och stevia.

 

JPEG bild 2DEFE43910AE 3

 

Den andra odlingsstationen har jag i den svala tamburen där det är nästan 10 grader kallare. När utomhustemperaturen småningom blir lite mer vårlik kommer också tomaterna att trivas där, men i de nuvarande 13 graderna står kålsorter, sallat, sommarblommor och purjolök. Tack vare den låga temperaturen och ljuset från lysröret blir det knubbiga fina plantor. Gallret måste jag ha because of vår Skrållan som gärna jagar flugor som dras till ljuset.

 

JPEG bild 2DEFE43910AE 1JPEG bild 2DEFE43910AE 2

"Växtbelysning" behöver man inte bry sig om. Häng upp helt vanliga lågenergilampor/ledlampor/lysrör så går det utmärkt att driva upp plantor. Vill du inte se det obehagliga lysrörsljuset så stänger du in hela skapelsen i någon skrubb eller annat bortglömt rum. Bara du inte glömmer bort odlingen helt då förstås.


Det mest privata

Skrivet av Sandra Neuman 03.04.2018

Kategorier:
Taggar:

Det pratas ganska mycket om mikropauser i vardagen. Att stanna upp, stänga av och starta om. På jobbet bytte jag plats vid lunchen och upplevde en helt ny nivå av lunchpaus, bara en sån sak.

Mina mikropauser på hemmaplan tar jag gärna utomhus i köksträdgården, växthuset eller hönshuset... eller i pannrummet.

Vårt pannrum inhyser pumpen till bergvärmen och tanken för varmvatten. Det lämnar minimalt med utrymme för förvaringsmöjligheter så oftast har det fungerat som skräpuppsamling för sånt som är ”på väg ut”. Nu är det mitt space. Mitt gömställe, happy place, kvinnliga man cave. Mine, mine, mine! Jag vet inte ens om barnen vet om att jag tillbringar min ”försvunna” tid där, och Daniel har lovat att inte avslöja mig heller.

JPEG bild 8E2BC9DCCA12 1

Vad jag gör i pannrummet? Tittar på private practice och sår frön förstås. Jag har både uttag för telefonladdaren och vattenkran så jag kan förse sådderna med fukt. Allt en kvinna kan behöva för den egna privata stunden.


Kärleksgrönt

Skrivet av Sandra Neuman 05.03.2018

JPEG bild 9DCB842E9CA3 1

Ärtskott. Supergrönsaker för den som suktar efter den där färska, svårfångade, gröna smaken i mars. Jag är road över hur generösa barnen var när vi sådde de här för några veckor sedan, när ärterna började gro fullkomligt exploderade jorden och vällde över kanterna.

Men bra för mig som gillar grönt på frukostsmörgåsen


Tips till smörgåsen

Skrivet av Sandra Neuman 02.03.2018

När jag äter mina två frukostsmörgåsar med smör, ost och skinka så är det alltid en aning mer trevligt med ett grönt inslag på toppen. Ett sallatblad eller gurkskivor är perus, men nu när det är (typ) vår så avancerar jag gärna till sånt jag kan odla själv. Ärtskott är lättodlat, det blir ett par extra kolhydrater om en ska vara lite petig, men jag tycker det är värt det. Som alternativ är smörgåskrassen en stark kandidat.

JPEG bild 07ABE60BCFED 3JPEG bild 07ABE60BCFED 4

Det är synd att det tar slut så fort bara. Sår man en hel påse så räcker det kanske till smörgåsar för en vecka -om man har tur, så nu får jag så ganska ofta för att ha tillgång till den gröna smaken hela tiden. Det blir lite som ett beroende när man en gång har börjat och jag det kan inte bli vår nog fort så det går att skörda ur växthuset också. Jag har satt in en extra fröbeställning på sånt som går att driva upp till tidiga skördar i mitt stora växthus, så nu hoppas jag på att det ganska snart ska börja tina och värma.

Smörgåskrasse, det är sånt som vem som helst kan odla i köksfönstret! Vi köpte kryddiga små korvar från herr snellman och på köpet fick jag det perfekta odlingstråget för smörgåsgrönt.

JPEG bild 9DCB842E9CA3 2

Sår man smörgåskrasse i jord så kommer jordbitar upp med bladen när de växer och de är svåra att få bort utan att göra skada. Att använda våt bomull går minst lika bra, eller som här ovanför på bilden bomullslakan som jag klippt och vikt för att få en tjock matta. Sådden ska hållas fuktig hela tiden, så att sätta en plastfolie över med ett par lufthål i, är att rekommendera.

Fröpåsar till smörgåskrasse brukar man hitta i vanliga mataffärer på samma ställen som påskgräset. Passa på att köp på dig ett par påsar för de tar fort slut när man börjar på. Det går också att grodda i groddtråg.

Hoppas du får en god smörgås!


Tredje gången gillt

Skrivet av Sandra Neuman 03.03.2016 | 4 kommentar(er)

Ibland lyckas ens experiment över förväntan. Som det HÄR när jag satt två våningar med ärtskott i samma lilla kärl.

 

Tadaa!! Det här är troligtvis Källbackans tätaste ärtskottsskog. Och världens gulligaste lilla pojke.

Leon ja, eller Lenni som vi brukar kalla honom här hemma, den pojken tycker om allt som går att stoppa direkt ur odlingarna i munnen. Spenat, sallat, ärtor, grönkål och ärtskott. Speciellt de här skira ärtskotten är en favorit.

 

Det funkade alltså utmärkt att så ärtor i två våningar med lite mylla emellan för att få en riktigt tät odling. Skippa det där med att det bara är att strö ut dem på mylla och sedan låta dem gro. Det funkar kanske tidigare på vintern när det ännu är ganska mörkt på dagarna, men nu är det alldeles för ljust för att de ska hinna växa till sig innan de möglar bort. Kom ihåg det. Mylla på ärterna!


Groddar, groddar

Skrivet av Sandra Neuman 26.02.2016 | 1 kommentar(er)

 

Det är en riktigt, riktigt lyxig detalj att få klippa lite smörgåskrasse på i sitt egna kök, och sätta på en liten knäckebrödsbit som ens son har bakat med mommo tidigare på dagen. Det här är en storbladig smörgåskrasse, men jag kan inte påstå att den riktigt lever upp till förväntningarna. Kanske skulle det synas större skillnad om man sådde den utomhus och lät den växa upp till högre höjder. Nä men i fortsättningen väljer jag kanske hellre de mycket mer förmånliga smörgåskrassefröpåsarna (huh, ett så långt ord!) från matbutiken.

 

Och låt mig presentera; Den tredje omgången av ärtskott på några veckor. Det är inte för att vi har ätit upp skotten som jag sått nya... Nej det har liksom misslyckats så till den grad att ärterna mer eller mindre möglat bort. Den här gången experimenterade jag dessutom en aning och sådde två våningar med ärter. Jag tänker mig att det kan ha tre olika utgångar.

    1. Ärtskotten växer upp jättejättejättetätt och man får på det viset mycket på liten yta.
    2. Första våningen gror och växer upp, och när man har skördat den har den undre våningen hunnit upp så långt att den får växa till sig i lugn och ro.
    3. Övre våningen växer och kväver den undre våningen med ärter.

 

Jag hoppas givetvis att det är alternativ B som blir det vinnande konceptet, men jag tror tyvärr att C har en ganska god chans också.

 

Btw. Good News! Snart finns det äldre bloggtexter att läsa också!


Groddar och skott

Skrivet av Sandra Neuman 16.02.2016 | 1 kommentar(er)

På något vis är jag alltid som mest energisk på måndagsförmiddagen. Det är sällan jag jobbar då, och det är tacksamt så får jag gjort något här hemma också. Måndags förmiddag brukar i allmänhet bli min städdag. Men inte i dag. Tack vare att Kitty rapporterade från Sunds groddlördag blev jag så pass inspirerad i dag att jag sådde både smörgåskrasse och broccoli.

 

 

Det här är en storbladig smörgåskrasse från impecta fröhandel. 'Broadleaved' heter den för er nördar där ute. All sorters smörgåskrasse är tacksam på det sättet att den gror snabbt, och man kan odla den så enkelt som på vått hushållspapper eller bomull. Den gror faktiskt så snabbt att när jag sådde den på förmiddagen så hade fröna redan spruckit på kvällen.

En annan rolig sak om smörgåskrasse. Min fammo (som för övrigt sitter inne med massa kunskap om odling och själv har haft 300kvm trädgårdsland helt utan ogräs) berättade en gång att man kan så smörgåskrasse utomhus och skörda den från toppen likt basilika. På det sättet fortsätter den växa och man kan skörda flera omgångar. Det här tror jag den här storbladiga sorten skulle passa perfekt till.

 

Broccoli har jag inte provat gro förr, men det är en sån där grej som måste provas på. Allt som går att odla skott av är intressant. Ärtskott, solrosskott, och säkert också mycket mer. Nelson garden har numera en serie som heter micro leaf som i princip är samma sak som när man odlar tex. ärtskott. De här broccolifröna är förresten ur den serien.

 

Och på tal om att odla groddar/skott så borde jag verkligen sätta igång en omgång alfalfa i min grodd-jonas. Den jag har är väldigt plastig och retro (härstammar väl faktiskt från det ljuva 80/90-talet när jag var ung), men när jag var in till Malins foodieliving- den fysiska affären i Vasa i helgen, spanade jag in en jättefin glasburk med groddlock. I efterhand ångrar jag lite att jag inte köpte med mig den hem. Groddkärl är sånt som man faktiskt kan ha två av i sin ägo, så man kan grodda både alfalfa och t.ex. mungbönor samtidigt.

 

Handen upp den som groddar! Och vad groddar ni för gott?


Ärtskott rond 2

Skrivet av Sandra Neuman 08.02.2016 | 1 kommentar(er)

För en vecka sedan hade jag höga ambitioner att ganska snart kunna äta spröda fina ärtskott... Det gick ju så inte riktigt så bra som det var tänkt. Ärterna var gamla, och så hade jag inte haft dem i blöt före.

Igår slängde jag bort en bricka med halvgrodda ärter och väldigt mycket vitt ludd. Note to self, skippa att täcka med plast, det behövs inte.

 

Den här gången hade jag nya ekologiska ärter som jag dessutom hade haft i blöt över natten. Att odla ärtskott inomhus är en sån där grej som barnen bra kan vara med på. Fuktar man jorden ordentligt före, så är det bara att strössla på ärterna och sånt kan nästan vilken baby som helst klara av. Till min hjälp hade jag en pyjamasprydd icke-blöjfri 3-åring.

Redan idag, dagen efter sådd, ser man att de har börjat gro en aning, så nu ska det väl inte ta alltför länge innan jag kan visa upp fina ljusgröna skott.

 

Som en bonus blev jag sjukt sugen på ärtsoppa!


En lampa för växterna

Skrivet av Sandra Neuman 05.02.2016 | 1 kommentar(er)

Ska man vara hardcore och odla något nu redan i februarimörkret så är det mer eller mindre ett måste med växtbelysning. Och växtbelysning, det är en djungel!

För några år sedan hade min man, tekniknörden i huset, beställt hem en fyrkantig bricka med led-lampor i blått och rött. Den var förmånlig och fungerade väldigt bra, men som vi alla vet så blir rött och blått lila, och det ljuset är inte särskilt behagligt att ha i sitt hem. Det kändes lite som att förbipassagerande eventuellt skulle kunna tro att ett UFO landat i vårt kök.

Därför, och också för att kunna förodla mycket mer grönsaker i ett mycket tidigare skede, så investerade jag i en till växtlampa härom dagen. Jag tycker att det är svårt att bara titta på bilder på nätet och avgöra sina beslut, men när jag fick öppna lådan och med händerna titta lite, så kändes den här som ett bra komplement.

Den här lampan från Nelson garden tyckte jag var så snygg ändå, att det inte ens behövs mer armatur än en sladd. Nu när jag ser på bilden inser jag att fokus är på bakgrunden, men ni ser säkert ändå hur den ser ut. Här på Nelson gardens sida kan ni läsa mera. Att den kan hänga hela 1 meter ovanför sådderna och ändå täcka ett område stort som en cirkeln med diametern 1 meter, är en helt okej deal för mig.

Priset för den här varierar beroende på varifrån man handlar den men det rör sig kanske runt 40-50 € skulle jag gissa.

 

 

Jag var faktiskt så nöjd med mitt köp, att jag tänker införskaffa en till, så jag kan ha sådder också i köket.

 

Undrar ni över något när det kommer till sådder och tillläggsbelysning?