Lagombackan sevendays header 2

Visa inlägg taggade med 'purjo'

Årets första frön

Skrivet av Sandra Neuman 25.01.2019

Idag fick jag höra "ha du sått något ännu?" för första gången i vår. Mitt jobb med kundservice i en småstad gör att jag råkar på många odlingsintresserade som gärna pratar en stund. Och faktiskt har jag sått de första fröna så sent som igår. 

Jag har inga planer på att dränka hela sval-tamburen med småplantor i år, istället tänkte jag köpa färdiga grönsaksplantor från Garden Flora och spara utrymme. 

Samtidigt tycker jag om att ha något grönt att pyssla med den här tiden innan det är pysseldags på utsidan av huset. Så om jag plötsligt känner för att odla i alla vinklar och vrår så är det helt okej det också.

 

SN purjolokI växthuset går det också att driva upp purjolökplantor, men de blir inte riktigt lika stora som de man driver upp inomhus.

 

Purjolök kan gott sås redan nu, och det var precis purjolök som jag inte hade tänkt driva upp själv i år. Men så hittade jag en halvfull fröpåse i mina gömmor och kände att jag lika bra kan driva upp en del själv iallafall.

Jag tror förresten att jag ska knuffa in mina odlingar under vindstrappan där det ändå bara samlas bråte bredvid kattsandlådan.


(Grön)sakletarens fynd

Skrivet av Sandra Neuman 17.04.2018 | 3 kommentar(er)

I en av odlingslådorna i köksträdgården stack det ikväll upp ett par gröna grejer. Visste ni att man kan lagra purjolök i jorden också här i våra trakter? Det är bara lite svårt när man i kallaste januari skulle vilja använda den i en kycklingsås och det förutom tjälen också finns ett par meter snö ovanpå. Istället går det bra att skörda purjon och sätta den i jordfyllda hinkar i jordkällare/källare/svalskåp/växthus eller annat motsvarande förvaringsutrymme. Åtminstone alla alternativ förutom kallt växthus borde hållas frostfria så att det går att använda av purjon när som helst.

Nu hade jag inte medvetet lagrat purjon i jorden ute i det fria... om jag minns rätt var det såna pyttepurjon det handlade om att jag inte ens brydde mig om att ta in dem. Eller om jag faktiskt experimenterade så hejvilt att jag lät dem stå kvar. Jag minns faktiskt inte, men där fanns de nu iallafall, fullt användbara små minipurjon.

 

JPEG bild 60AEF7D322C1 3

JPEG bild 2C103D72720C 4

 

Tillsammans med purjon odlade jag palsternacka. Att odla de två tillsammans inser jag i efterhand att är riktigt dumt gjort. Palsternackan får sån stor och yvig blast att purjolöken inte har en chans att växa sig stor. Gjort är gjort och att jag upptäckte mitt misstag är faktiskt en vinst i sig. Hur som helst går palsternacka lätt av när man skördar, så också i höstas. Det går utmärkt att ta upp dem med grep om blasten går av -det vill säga om man minns att göra det ja. Tydligen lämnade två stackare kvar i jorden, och de har nu börjat skicka ut ny blast för att påbörja sitt andra år. Tyvärr kan jag inte låta dem stå kvar eftersom jag tänkt gräva om den här lådan för att höja upp. Palsternackan blommar på sitt andra år så det hade varit roligt att få ett sånt inslag i köksträdgården. Om jag då inte får för mig att flytta dem så får jag helt enkelt "glömma" några i jorden ett annat år.

 

JPEG bild 60AEF7D322C1 6

 

Följdfråga. Blir det tråkigt med min dokumentation om hur våren framskrider i köksträdgården? Vill du hellre läsa om något annat? Vad?


Men soppan blev bra!

Skrivet av Sandra Neuman 23.05.2017

Jag hade tänkt mig en kaffekopp i allsköns ro efter att jag lämnat barnen på dagis idag. Jag hade också tänkt hinna krafsa i köksträgården en stund innan veterinärbesöket med Winston. Efter veterinärbesöket hade jag tänkt planera en matlista och fylla i några dagispapper...

Men så fick tisdagen lite måndagsfeelis.

Barnen var så trötta att vi inte kom oss till dagis som tänkt, mitt morgonkaffe blev till en fördrink till lunchen och lunchen mikrouppvärmda kebabstrimlor ur frysdisken. Jag glömde laddarsladden när jag satte mig i bilen och visste inte riktigt var i Purmo veterinären fanns. Jag trodde inte att det skulle ta 2 timmar vid djurkliniken, så med katten i bilen hämtade jag barnen från dagis. Ja så fick jag ett stenskott och med det en fin spricka i vindrutan på vägen hem också.

 

JPEG image 5340673A5716 1

Men potatis-purjolökssoppan blev god och barnen gillade den! Till efterrätt blev det frusna lingon. Det påminner så om när vi var små och fammo brukade laga saftisar av lingonsaft åt oss.
Något krafsande i trädgårdslandet blev det inte, men jag klämde ihjäl några liljebaggar vid mammas istället... om man nu ska hitta något trädgårdsgöra i denhär dagen.


Det fortsätter växa i tamburen

Skrivet av Sandra Neuman 16.02.2016

...Och för att fortsätta på temat "sånt som gror på lagombackan".

 

Luftlöken har ränt iväg ordentligt, och snabbt har det gått också!

 

Ruccolan jag sådde för högst en vecka sedan har grott mycket bättre än vad jag vågat tro. Kanske det är växtlampan som har del i det. Kanske inte. Jag har inte odlat ruccola inomhus förr.

 

Det här är rödbetsblad 'bull's blood' (BETA vulgaris var. Conditiva 'Bull's blood') som har växt så här bra.

 

 

 

Det här är kronärtskocka på första bilden och purjolök på den andra. De här två förkultiverar jag inomhus så att de ska hinna växa till sig tillräckligt mycket innan de får flytta ut. Odlingssäsongen är alldeles för kort för att de ska hinna bli skördeklara om man sår på friland, så att förkultivera (eller förodla om man föredrar det) är nästan ett måste. Liksom tomat, gurka, chili, paprika och en mängd andra grönsaker.

Purjolöken hade jag inte tänkt så så här tätt, men kaffefiltret som fröna fanns i gick sönder och alla frön föll ner i random krukor. Jag vet inte om det lyckas att skola om purjo (någon som vet?), eller om jag borde så en ny omgång.

 

Och titta! Jag får ta tillbaka det där med att det inte händer något med ingefäran! Här har det visst börjat spricka upp lite!


Som en perenn kom jag igen!

Skrivet av lagombackansandra 24.02.2015 | 2 kommentar(er)

Hej trädgårdsvänner!! Nu är det nog dags att sparka igång den här bloggen igen efter vintern och det tjocka snötäcket. Det blev lite abrupt slut med trädgårdsgörat efter trädgårdsvisningen i augusti... Jag var som ni kanske minns väldigt gravid redan då, och bara tre veckor senare föddes vår lilla dotter (fem veckor för tidigt). Milea blir redan ett halvår nu nästa månad, och är en stor (nåja, inte riktigt) och duktig flicka. IMG_3553 Det enda vi gjorde den hösten var att skörda grönsakslandet i slutet av september. Jag som hade tänkt hinna sätta vitlök och så grönkål till våren, men nu blev det inte riktigt som vi hade tänkt oss. Fruktträden har inte haft galler runt sig i vinter, växthuset städade jag snabbt ur runt julen när jag satte upp belysningen och mjölkkärran har stått under drivor av snö. Ja det säger en hel del. IMG_3517IMG_3925 IMG_3696 IMG_3698 Ur eget land fick vi väldigt många palsternackor, morötter, några rödbetor och en handfull svartrötter att sätta i källaren (+ en stor mängd grönkål i frysen). Eftersom vi hamnade till BB i förtid missade vi en REKO-grönsakslåda som vi sedan fick ut i form av rotsaker istället, så vi har haft mat hela vintern ändå, och nu vet vi också att det går bra att förvara i vår källare (förutom purjon som inte gillade läget). IMG_3317 I nuläget har jag förvällt och fryst ner skivor av palsternacka att göra babymat av, purjon frös som sagt, och det enda som finns kvar i kylskåpet är rödbetorna. Jag har insett att det som krävs är ett stort lager av grönsaker för att man ska våga använda det också. Så funkar iallafall jag, att det behövs en viss mängd för att jag inte ska "spara" (eller vara kniido som vi skulle säga här). Vi står inför en ny säsong! Fröbeställningen skickades iväg igår och redan på eftermiddagen postades paketet från Nämpnäs. Jag satsade på att ta alla frön från en inhemsk firma, så kan jag lita på att det är grönsakssorter som passar vårt klimat (Ni ser, jag har inte riktigt tid att sitta och läsa på alltför mycket i år). Varje höst säger jag att nästa säsong ska jag bara ha det här och det här... I år var jag modigare än någonsin och klickade hem frön till flera olika baljväxter, sallader och spenat. Jag känner mig förberedd och som att det är nu jag ska sätta energin på grönsakslandet. Jag har redan många olika projekt på gång, så bloggmaterial finns det i mängder! På återseende!