Visa inlägg taggade med 'purjolök'

fredag 25 januari 2019 - 18:55

Årets första frön

Idag fick jag höra "ha du sått något ännu?" för första gången i vår. Mitt jobb med kundservice i en småstad gör att jag råkar på många odlingsintresserade som gärna pratar en stund. Och faktiskt har jag sått de första fröna så sent som igår. 

Jag har inga planer på att dränka hela sval-tamburen med småplantor i år, istället tänkte jag köpa färdiga grönsaksplantor från Garden Flora och spara utrymme. 

Samtidigt tycker jag om att ha något grönt att pyssla med den här tiden innan det är pysseldags på utsidan av huset. Så om jag plötsligt känner för att odla i alla vinklar och vrår så är det helt okej det också.

 

SN purjolokI växthuset går det också att driva upp purjolökplantor, men de blir inte riktigt lika stora som de man driver upp inomhus.

 

Purjolök kan gott sås redan nu, och det var precis purjolök som jag inte hade tänkt driva upp själv i år. Men så hittade jag en halvfull fröpåse i mina gömmor och kände att jag lika bra kan driva upp en del själv iallafall.

Jag tror förresten att jag ska knuffa in mina odlingar under vindstrappan där det ändå bara samlas bråte bredvid kattsandlådan.

tisdag 17 april 2018 - 21:41

(Grön)sakletarens fynd

I en av odlingslådorna i köksträdgården stack det ikväll upp ett par gröna grejer. Visste ni att man kan lagra purjolök i jorden också här i våra trakter? Det är bara lite svårt när man i kallaste januari skulle vilja använda den i en kycklingsås och det förutom tjälen också finns ett par meter snö ovanpå. Istället går det bra att skörda purjon och sätta den i jordfyllda hinkar i jordkällare/källare/svalskåp/växthus eller annat motsvarande förvaringsutrymme. Åtminstone alla alternativ förutom kallt växthus borde hållas frostfria så att det går att använda av purjon när som helst.

Nu hade jag inte medvetet lagrat purjon i jorden ute i det fria... om jag minns rätt var det såna pyttepurjon det handlade om att jag inte ens brydde mig om att ta in dem. Eller om jag faktiskt experimenterade så hejvilt att jag lät dem stå kvar. Jag minns faktiskt inte, men där fanns de nu iallafall, fullt användbara små minipurjon.

 

JPEG bild 60AEF7D322C1 3

JPEG bild 2C103D72720C 4

 

Tillsammans med purjon odlade jag palsternacka. Att odla de två tillsammans inser jag i efterhand att är riktigt dumt gjort. Palsternackan får sån stor och yvig blast att purjolöken inte har en chans att växa sig stor. Gjort är gjort och att jag upptäckte mitt misstag är faktiskt en vinst i sig. Hur som helst går palsternacka lätt av när man skördar, så också i höstas. Det går utmärkt att ta upp dem med grep om blasten går av -det vill säga om man minns att göra det ja. Tydligen lämnade två stackare kvar i jorden, och de har nu börjat skicka ut ny blast för att påbörja sitt andra år. Tyvärr kan jag inte låta dem stå kvar eftersom jag tänkt gräva om den här lådan för att höja upp. Palsternackan blommar på sitt andra år så det hade varit roligt att få ett sånt inslag i köksträdgården. Om jag då inte får för mig att flytta dem så får jag helt enkelt "glömma" några i jorden ett annat år.

 

JPEG bild 60AEF7D322C1 6

 

Följdfråga. Blir det tråkigt med min dokumentation om hur våren framskrider i köksträdgården? Vill du hellre läsa om något annat? Vad?

tisdag 23 maj 2017 - 23:11

Men soppan blev bra!

Jag hade tänkt mig en kaffekopp i allsköns ro efter att jag lämnat barnen på dagis idag. Jag hade också tänkt hinna krafsa i köksträgården en stund innan veterinärbesöket med Winston. Efter veterinärbesöket hade jag tänkt planera en matlista och fylla i några dagispapper...

Men så fick tisdagen lite måndagsfeelis.

Barnen var så trötta att vi inte kom oss till dagis som tänkt, mitt morgonkaffe blev till en fördrink till lunchen och lunchen mikrouppvärmda kebabstrimlor ur frysdisken. Jag glömde laddarsladden när jag satte mig i bilen och visste inte riktigt var i Purmo veterinären fanns. Jag trodde inte att det skulle ta 2 timmar vid djurkliniken, så med katten i bilen hämtade jag barnen från dagis. Ja så fick jag ett stenskott och med det en fin spricka i vindrutan på vägen hem också.

 

JPEG image 5340673A5716 1

Men potatis-purjolökssoppan blev god och barnen gillade den! Till efterrätt blev det frusna lingon. Det påminner så om när vi var små och fammo brukade laga saftisar av lingonsaft åt oss.
Något krafsande i trädgårdslandet blev det inte, men jag klämde ihjäl några liljebaggar vid mammas istället... om man nu ska hitta något trädgårdsgöra i denhär dagen.

tisdag 16 februari 2016 - 15:10

Det fortsätter växa i tamburen

...Och för att fortsätta på temat "sånt som gror på lagombackan".

 

[embed width="800" height="800" class="left" thumbnail="http://lagombackan.files.wordpress.com/2016/02/img_2061.jpg?r=48179"]http://lagombackan.files.wordpress.com/2016/02/img_2061.jpg[/embed]

Luftlöken har ränt iväg ordentligt, och snabbt har det gått också!

 

[embed width="800" height="800" class="left" thumbnail="http://lagombackan.files.wordpress.com/2016/02/img_2055.jpg?r=33393"]http://lagombackan.files.wordpress.com/2016/02/img_2055.jpg[/embed]Ruccolan jag sådde för högst en vecka sedan har grott mycket bättre än vad jag vågat tro. Kanske det är växtlampan som har del i det. Kanske inte. Jag har inte odlat ruccola inomhus förr.

 

[embed width="800" height="800" class="left" thumbnail="http://lagombackan.files.wordpress.com/2016/02/img_2053.jpg?r=81596"]http://lagombackan.files.wordpress.com/2016/02/img_2053.jpg[/embed]Det här är rödbetsblad 'bull's blood' (BETA vulgaris var. Conditiva 'Bull's blood') som har växt så här bra.

 

 

 

[embed width="800" height="800" class="left" thumbnail="http://lagombackan.files.wordpress.com/2016/02/img_2049.jpg?r=79756"]http://lagombackan.files.wordpress.com/2016/02/img_2049.jpg[/embed]

[embed width="800" height="800" class="left" thumbnail="http://lagombackan.files.wordpress.com/2016/02/img_2052.jpg?r=90063"]http://lagombackan.files.wordpress.com/2016/02/img_2052.jpg[/embed]

Det här är kronärtskocka på första bilden och purjolök på den andra. De här två förkultiverar jag inomhus så att de ska hinna växa till sig tillräckligt mycket innan de får flytta ut. Odlingssäsongen är alldeles för kort för att de ska hinna bli skördeklara om man sår på friland, så att förkultivera (eller förodla om man föredrar det) är nästan ett måste. Liksom tomat, gurka, chili, paprika och en mängd andra grönsaker.

Purjolöken hade jag inte tänkt så så här tätt, men kaffefiltret som fröna fanns i gick sönder och alla frön föll ner i random krukor. Jag vet inte om det lyckas att skola om purjo (någon som vet?), eller om jag borde så en ny omgång.

 

Och titta! Jag får ta tillbaka det där med att det inte händer något med ingefäran! Här har det visst börjat spricka upp lite!

[embed width="800" height="600" class="left" thumbnail="http://lagombackan.files.wordpress.com/2016/02/img_2056.jpg?r=75442"]http://lagombackan.files.wordpress.com/2016/02/img_2056.jpg[/embed]