Antiinflammatorisk update
Hej på er!
Nu har jag följt en antiinflammatorisk kost i ungefär 9 dagar och jag måste säga att det var svårare än vad jag tänkte. Eller jag var väl lite oförberedd. Jag vill poängtera att jag låtit mig själv göra "misstag" och undgå vissa regler, t.ex. lägger jag mjölk i kaffet (men endast i kaffe) och det är det.
Det jag tycker har varit svårt är väl att göra mat som verkligen gör mig mätt. Till naturen äter jag ordentliga måltider och ännu mera skulle jag säga när jag tränar, vilket jag gör nu. Så mellan varven känner jag att vissa saker inte har hållit mig mätt tillräckligt länge under en dag som jag tränat. Men nu en tid in i spelet har jag bara gjort större portioner än vanligt och så har jag t.ex. gjort egen hummus som jag ätit till måltider på fröknäckebröd för att få i mig lite mera. 
Ett recept jag skulle dela på bloggen misslyckades totalt. Jag skulle göra en chili-tomat-kokossoppa i Söndags och hade köpt dyra ingredienser för denna.. Men av någon anledning blev den så vattnig så jag kunde inte äta den, snarare dricka den.. Ja, så i Söndags var jag lite bitter hehe.
(den ser ju god ut, men passade nog bättre att dricka och inte alls mättande.)
Fysiskt känner jag inte någon stor skillnad ännu, men en sak jag har lagt märke till är att jag inte har varit uppsvälld eller haft sjuk mage en enda gång. Detta är antagligen tack vare uteslutet vetemjöl, bröd, bullar och sånt. Så det är ju positivt. :) 
Så nu vet ni att det är på gång, men jag känner mig väldigt ny i "gamet" och tar gärna emot recept och tips. :)
Ha det gott!
Höstlistan 2020
Hej på er!
Igår läste jag Carolines blogg här på Sevendays och hon hade fyllt i en höstlista, så jag hoppar på tåget och fyller i den med, listor är ju alltid trevliga att läsa. :)
Beskriv din höst med tre ord?
Distansstudier, ensam och välmående. För att understryka det sistnämnda haha, annars låter det ju hemskt. Men distansstudierna är ju det som formar ens vardag just nu och det går ju inte att undgå. Ensam, eftersom man såklart inte umgås lika mycket med vänner nu när man inte ses i skolan och det är ju synd. Men jag trivs också bra i att få vara själv ibland så det går riktigt fint.
Vad var bäst med sommaren?
Att jag hade möjligheten att jobba så mycket som jag gjorde, på ett ställe som jag också trivdes på. Men också såklart sol, värme, villahäng och det som hör sommaren till.
Känner du dig klar med sommaren?
Jag är aldrig klar med sommaren.
Hur mådde du förra hösten?
Förra hösten mådde man ju som en prinsessa, gick ju me fjärilar i magen hela hösten för att vi hade resan i December att se fram emot. Annat är det i år..
Vad är dina planer för hösten?
Träna mycket, försöka vara så hälsosam som möjligt, må bra i vardagen och jobba med skolan såklart. Är ändå väldigt positivt inställd för hösten/vintern även fast vi lever i dessa tider.
Hur höstmyser du?
Doften av en nystädad lägenhet, tända ljus, kanske en kaffekopp och en bra diskussion med vänner eller pojkvän.
Vad kommer du dricka i höst?
Kaffe och smoothies. 
Vad tittar du på?
Youtube!
Hur vill du se ut i höst?
Hittills går jag mest runt i träningskläder eftersom det är mest bekvämt så, att klä upp sig inför att sitta på zoom lär ju inte hända haha. Men något jag faktist har på min önskelista är en såndär oversized "fleece" skjorta typ, men har aldrig hittat någon i min storlek.
Vad är värst, kylan eller mörkret?
Båda, när det är vinter och kallt är det nog irriterande med mörker. Men det skulle gärna få vara varmt och mörkt då istället.
Vad gjorde du vid den här tidpunkten för ett år sedan?
Tråkigt svar, men samma sak som nu? Studera, studera, studera :)
Hur förbereder du dig inför vintern?
Slutar kolla väderprognoserna i November, för de lär inte se lovande ut. Nej, men inte förbereder jag mig på något sätt. Borde köpa nya vantar iaf.
Vad ser du fram emot just nu?
Delvis att bli klar med studierna, även fast jag trivs jätte bra med att studera, men det är nog kanske friheten jag ser mest fram emot. Men också att kunna resa, just den här tiden på året får jag alltid så fruktansvärt mycket resfeber och jag drömmer om det på nätterna osv. Jag tittar på bilder och videor från resor och drömmer mig bort dagligen. Någon annan?
Hoppas ni fick en trevlig lässtund, ha de gott! :)
Mina planer och mål för Oktober
Hej på er!
På Söndag åker jag ner till Åbo en sista gång och kommer att vara där i 4 veckor. Så jag tänkte dela med mig av planer och mål inför denna månad.
1. Kost. Jag tänkte att jag nu har ett super tillfälle att prova på något nytt, så jag skall i 4 veckor försöka äta en så antiinflammatorisk kost som bara möjligt. Jag känner att det är ett ypperligt tillfälle att göra detta nu så länge jag bor själv och inte delar måltider med någon annan. Så i slutet av Oktober ska jag se om jag känner några förändringar, jag hoppas ju på en renare hy i alla fall. Men vi får se, det blir spännande.
2. Träning. Jag skall fortsätta att följa mitt träningsschema, som är ca. 3-4 träningar i veckan, samtidigt som detta, är mitt mål att min rygg hålls i skick och obs, verkligen tar dagar för återhämtning. 
3. Skola. Jag kommer att ha 3 tenter i Oktober, spanska, neuropsykologi och introduktion till beteendevetenskap. Speciellt de 2 sistnämnda är utmanande, så jag skall verkligen ta tid för att läsa nu varje vecka och repetera. I slutet av Oktober börjar sedan 6 nya kurser + spanskan fortsätter. Håll i hatten för denna höst säger jag bara.
4. Hitta en ny lägenhet. Detta är ju bara ett + om det lyckas, men just nu håller vi upp ögonen för en lite större lägenhet här i Vasa. Det är inte bråttom med detta, men med tanke på om distansstudierna fortsätter så skulle vi vara intresserade av att flytta här i Vasa och kanske skaffa oss något mera trivsamt och större.
Har ni några planer inför Oktober Månad?
Ha de gott! <3
Vänner på besök och hem till Österbotten!
Hej på er!
Förra helgen hade vi (jag och Victoria) besök av våra vänner från Jeppis. Under Fredagen blev det besök på IKEA och köpcentret Mylly, sushikväll och film. På Lördagen strosade vi runt i stan och så åt vi vid Pinchos på kvällen, jag hade ju redan besökt stället, men de andra ville testa på det ändå. Jag tog bl.a räkor i vitlöksmarinad och de var suuuper goda!!
En jätte rolig helg med mycket viktiga människor i mitt liv och som vi konstaterade, ibland är det bra att våra diskussioner inte ser dagens ljus, haha! <3
På Söndagen tog vi en promenad från morgonen och åt frukost vid ån, förens jag Moa och Sara körde hem till Vasa, där jag nu spenderat de senaste dagarna med Daniel. Jag har haft lektioner som normalt och tränat 2 gånger. Idag kör vi hem till Jeppis för att träffa familjen efter nästan en månad, så det ser jag verkligen fram emot. Nu på Lördag blir det också lite festligheter då det vankas dop för min brorson :) Annars har jag inte så mycket annat inplanerat för denna helg hem-hemma.
Ha det gott!
Distansstudier och flytta hem?
Hej på er!
Det väntade beskedet kom, Åbo Akademi kommer att ha distansstudier ända till jul, alltså också hela period två. Som tur var ju detta väntat, men såklart ändå surt och den åsikten tror jag att jag delar med många studeranden.
Enligt mig finns det både fördelar och nackdelar med distansstudier, men jag tror att i slutet av dagen lär jag mig själv bäst när jag får vara i skolan och ha undervisning där. Skolmiljön i sig är ju också viktigt som stöd för lärandet, speciellt när man ofta diskuterar kurser, lektioner och oklarheter med sina studievänner i skolan. Som tur har vi alla tillgång till sociala medier och där går det också att diskutera, men det är ju ändå inte riktigt på samma sätt, att diskutera via en skärm.
Detta innebär ju att jag också skaffade den här lägenheten i Åbo i onödan, med det kunde jag inte veta när beskeden om distansundervisning kom så sent. Planen nu är att antagligen säga upp lägenheten då jag heller inte behöver den i Januari-Mars månad och endast har e-tent kurser då.
Summa summarum: som studerande i dessa tider skall man vara beredd på förändringar haha. Nåväl, jag får se det positiva i det hela och jag får ändå bo här i Åbo i 2 månader, så det är ju alltid nåt.
Snart skall jag dra iväg på ett träningspass, idag blir det armar och axlar. :)
(Kolla in den goda salladen från skolan, 2,90€ för en studerande, fantastiskt och min lilla studiehörna. Fåtöljen är från IKEA och är jätte bekväm.)
Ha de gott! :)
Utforskat staden, shopping och Åbo saluhall
Hej på er!
Nu har jag haft finbesök hela helgen, eller egentligen redan från Onsdagkväll, det har varit så roligt att ha Daniel här. <3
Tyvärr har det regnat nästan 70% av tiden han var här, så vi var kanske inte ute så mycket som vi hade tänkt, vi hade nämligen tänkt gå och utforska lite utanför centrum också, men nu fick vi mest röra oss på gatorna mellan köpcentren och runt ån, när det väl höll upp. Men det gick fint det med. :) Vi testade också på att åka VOI och det skulle D helst ha gjort hela tiden haha. 
Det blev lite shopping, bl.a en ny ryggsäck (skolväska) som jag verkligen behövde, ett cafébesök på Fontana och ett restaurangbesök på Pinchos. Vi hittade även in till Åbos saluhall där det fanns allt möjligt smått och gott, kött i alla former, fisk, kryddor, kaffe, bakverk och hantverk. Där emellan har vi gått nästan 40 000 steg på tre dagar och beundrat Åbo och alla dessa fina byggnader som finns här omkring. Hittade också ett favoritkvarter med verkligt fina färger på väggarna här!
Imorgon återgår jag till skolan och vardagen här igen, Daniel for tillbaks hem till Vasa redan vid 4-tiden!
Ha de gott!
Mitt första intryck av Åbo!
Hej på er!
Nu befinner jag mig i Åbo och har bott in mig i några dagar. Hittills gillar jag staden jätte mycket, den är så mysig och lugn, men ändå full av liv på något sätt. Jag kan konstatera att jag cyklar, går och rör på mig jätte mycket här, men det har varit en så skön sensommarvärme här också, så jag passar på nu så länge jag bara kan njuta. :) (Fick nästan lite södern-känslor idag och det är inte dåligt hehe.)
Det hittills enda negativa är att spanskan jag trodde skulle vara närstudier blev ändrat till distans den också, så jag har egentligen ingen närstudie-skola alls, allting är bara via datorn. Vilket i sig är lite tråkigt, för det är ju roligt att få träffa nya människor, speciellt nu när jag befinner mig i en ny stad, men vad kan man.
Dagens schema har sett ut såhär: hämta ut pengar för att betala en spanska bok, träffa Victoria (min bästis från Jeppis som studerar här) för en lunch på skolan, hem till en psykologi lektion, på café med V vid ån, gymma, hem och laga mat, ut och promenera igen! Så en jätte rolig dag och imorgon kväll kommer Daniel hit, så då ska vi upptäcka mer av staden tillsammans! :)
Det var allt för denna gång, hade tyvärr bara mobil-bilder att bjuda på, men skall försöka använda kameran mera nu under de kommande dagarna så jag har några fina bilder att bjuda på här också. :)
Ha de gott!
Imorgon flyttar jag!!!
Åh hej på er!
En stund sedan sist och den 3-veckor långa praktiken är nu över. Tänker inte nämna den mera än att det har varit jätte lärorikt och super roligt att äntligen få göra det som jag verkligen studerar till, att undervisa! Nu är jag ett steg närmare dröm-yrket. :)
Som jag nämnde i rubriken är dagen D här. Imorgon går flyttlasset ner till Åbo. Mamma, pappa och Ida startar från Jakobstad med en del saker därifrån och så kommer de här via Vasa och hämtar mig med mina kläder och prylar. Så dagen har mest gått ut på att packa och tvätta kläder egentligen.
Jag skulle egentligen ha måsta flytta ner till Åbo i Oktober först, eftersom vi har distansstudier tills dess inom psykologin. MEN, jag valde att följa mina drömmar, en dröm jag har haft sedan högstadiet, att få lära mig spanska. Så jag anmälde mig till en spanska kurs 1 som börjar nu på Måndag och som har närstudietillfällen två gånger per vecka enda tills mitten av December.
Jag ser SÅ mycket fram emot spanskan, det kommer nog att vara min morot denna höst, jag ser ju såklart också fram emot psykologin, men blev bara lite mörkrädd när jag kollade in materialet till kurssen som börjar på Tisdag och då var det materialet till bara en kurs. Huh!
Om ni har något tips på saker jag borde göra i Åbo, se i Åbo eller vad som helst så får ni gärna kommentera! (För det är faktist en helt obekant stad för mig.)
Nåja, nu vet ni läget än en gång!
Ha det så bra <3
Hemester i Kalajoki
Hej på er!
Denna helg spenderades i Kalajoki med Daniel. Vi hade hyrt en lägenhet på hotell Santa's resort & spa från Lördag till Söndag. Denna lägenhet visade sig vara jätte fin och utsikten magisk. Vi hade turen med oss och fick hörnlägenheten på högsta våningen, så vi hade en 180 graders utsikt. Wow. 
Tanken med denna lilla get-away var bara att ta det lugnt och njuta och det fick vi. Vi blir ju särbos om 3 veckor men mera om det i ett annat inlägg. Vi for redan från Lördags-morgonen iväg och spenderade några timmar på stranden före vi fick checka in på hotellet. Efter att ha legat mellan sanddynen och svettats i ett lagom antal timmar så kändes det helt bra att få gå in, det var ju så varmt i Lördags och jag som verkligen inte brukar klaga på det haha. 
Efter att ha checkat in och simmat i inomhus poolen gjorde vi oss i ordning för middag och restaurangbesök på hotellet, där vi beställde varsin hamburgare. Tyvärr kändes "restaurang-omgivningen" inte riktigt tilltalande då man fick sitta och äta i en avlång gång där människor passerade i badrockar för att ta sig till pool-området. Hamburgarna var dock jätte goda, men lite väl små och tillbehören för få för priset vi betalade. Frukosten var heller inte något extra, tyvärr. 
Resten av kvällen spenderades i lägenheten på den inglasade balkongen till en magisk utsikt, solnedgång, champange och choklad. Precis vad jag behövde!
Söndags-förmiddagen spenderades på stranden och sen begav vi oss hem mot Jeppis igen. En väldigt skön helg i lagom längd, reseplanerna för i år är ju strukna, så därför tyckte jag det passade bra att semestra en helg i hemlandet istället. :)
Sista veckan i Jakobstad!
Hej på er!
Imorgon inleder jag min sista jobbvecka och sista veckan i hemstaden. VART TOG DENNA SOMMAR VÄGEN? Jag flyttade ju hit hem redan 1:a April och var nästan rädd över att jag skulle spendera en så lång sommar hemma, men den har gått allt för fort.
Nästa helg blir det en weekend på Kalajoki för mig och D. Vi bestämde oss för detta i och med att jag inte har haft så många lediga dagar denna sommar och jag vill slappna av en helg före skolan drar igång, så det skall bli mysigt. Jag jobbar nämligen också Måndagen efter Kalajoki-helgen och på Tisdagen börjar den 3-veckor långa praktiken. Som jag förövrigt ser mycket fram emot! :)
Idag har vi varit vid villan hela dagen och njutit i solen och ätit plättar med färska blåbär och jordgubbar till, mycket gott. Ikväll var vi också och plockade den sista satsen blåbär, så nu har vi så det räcker hela vintern i Vasa. Det är ju så lyx att få toppa med blåbär på morgon-gröten! :)
Vi hörs! <3